摘要：闡述了茶多酚的抗氧化機(jī)理，綜述了茶多酚抗氧化作用在飼料生產(chǎn)中的實(shí)際應(yīng)用效果，為其在飼料生產(chǎn)中的進(jìn)一步研究提供參考。
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期刊名稱：獸藥與飼料添加劑
獸藥與飼料添加劑雜志緊跟學(xué)術(shù)前沿，緊貼讀者，是一本綜合性雙月刊，堅(jiān)持指導(dǎo)性與實(shí)用性相結(jié)合的原則，創(chuàng)辦于1996年，雜志在全國(guó)同類期刊中有很重的學(xué)術(shù)價(jià)值。
