摘要:牛奶中的尿素氮含量測定是奶牛生產(chǎn)性能測定(DHI)的一項重要分析指標(biāo)。牛奶尿素氮是乳蛋白的一部分,對評價奶牛日糧中蛋白質(zhì)需要量和利用量方面有著非常重要的作用。試驗測定了不同品種泌乳牛飼喂相同日糧混養(yǎng)后,其奶樣中尿素氮水平的變化,并分析其對奶牛生產(chǎn)的影響因素,為合理配制奶牛日糧和科學(xué)飼養(yǎng)管理提供技術(shù)依據(jù)。
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