時間：2022-12-11 02:54:44
導(dǎo)語：在家具實(shí)訓(xùn)總結(jié)的撰寫旅程中，學(xué)習(xí)并吸收他人佳作的精髓是一條寶貴的路徑，好期刊匯集了九篇優(yōu)秀范文，愿這些內(nèi)容能夠啟發(fā)您的創(chuàng)作靈感，引領(lǐng)您探索更多的創(chuàng)作可能。
產(chǎn)品設(shè)計(jì)對象包括機(jī)械裝備、輕工產(chǎn)品、電子信息、家用電器、交通工具等。從產(chǎn)品設(shè)計(jì)的共性角度出發(fā)，不同設(shè)計(jì)對象的構(gòu)思、表達(dá)、程序、形態(tài)、結(jié)構(gòu)等有著共同的基礎(chǔ)和相似的呈現(xiàn)。國際工業(yè)設(shè)計(jì)協(xié)會（ICSID）對工業(yè)設(shè)計(jì)的定義為：對批量生產(chǎn)的工業(yè)產(chǎn)品，憑借訓(xùn)練、技術(shù)知識、經(jīng)驗(yàn)及視覺感受，賦予材料、色彩、表面加工、結(jié)構(gòu)、構(gòu)造、形態(tài)和裝飾以新的品質(zhì)和規(guī)格。工業(yè)設(shè)計(jì)核心就是產(chǎn)品設(shè)計(jì)。拓展來看，產(chǎn)品設(shè)計(jì)的設(shè)計(jì)對象除了現(xiàn)代工業(yè)產(chǎn)品外，也可外延到手工藝品、工藝美術(shù)品等手工業(yè)時代的產(chǎn)品。產(chǎn)品設(shè)計(jì)專業(yè)旨在培養(yǎng)具有扎實(shí)工業(yè)產(chǎn)品設(shè)計(jì)基礎(chǔ)理論和造型能力，具有良好的形態(tài)理解與分析能力、審美能力、創(chuàng)新能力和動手能力，以及具備良好的溝通合作能力和產(chǎn)品研發(fā)能力、產(chǎn)品轉(zhuǎn)化能力、設(shè)計(jì)協(xié)作與設(shè)計(jì)管理能力的高級專門設(shè)計(jì)人才。產(chǎn)品設(shè)計(jì)專業(yè)培養(yǎng)模式存在以下特點(diǎn)：
1.創(chuàng)新性
產(chǎn)品設(shè)計(jì)專業(yè)旨在培養(yǎng)具有高度創(chuàng)新意識和創(chuàng)造能力的產(chǎn)品設(shè)計(jì)人才，則必然要求產(chǎn)品設(shè)計(jì)教育也具備創(chuàng)新性，產(chǎn)品設(shè)計(jì)教育必須將學(xué)生創(chuàng)造力和創(chuàng)新能力的培養(yǎng)作為最終目標(biāo)與價值導(dǎo)向。
2.交叉性
產(chǎn)品設(shè)計(jì)與藝術(shù)、工程、技術(shù)、管理、市場、心理等學(xué)科有著密切聯(lián)系。產(chǎn)品設(shè)計(jì)程序中，消費(fèi)調(diào)研、市場分析、產(chǎn)品定位、產(chǎn)品研發(fā)、工程分析、市場營銷等都與不同行業(yè)、不同學(xué)科產(chǎn)生一定程度的聯(lián)系與交叉。產(chǎn)品設(shè)計(jì)教育勢必體現(xiàn)出產(chǎn)品設(shè)計(jì)的交叉性和綜合性。
3.應(yīng)用性
產(chǎn)品設(shè)計(jì)是一個應(yīng)用型專業(yè)，強(qiáng)調(diào)對學(xué)生實(shí)踐能力、職業(yè)技能和業(yè)務(wù)水平的培養(yǎng)。產(chǎn)品設(shè)計(jì)教育的應(yīng)用性表現(xiàn)在培養(yǎng)學(xué)生的設(shè)計(jì)表達(dá)能力、分析綜合能力、團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力和執(zhí)行判斷能力等方面。
4.多樣性
產(chǎn)品設(shè)計(jì)教育的多樣性反映在多個方面，有設(shè)計(jì)門類差異導(dǎo)致的多樣性，有行業(yè)區(qū)塊差異導(dǎo)致的多樣性，有人才培養(yǎng)層次差異導(dǎo)致的多樣性等。
二、基于產(chǎn)品設(shè)計(jì)專業(yè)的家具設(shè)計(jì)人才培養(yǎng)模式思考
通過對產(chǎn)品設(shè)計(jì)教育特點(diǎn)的分析，可知產(chǎn)品設(shè)計(jì)教育既有共性，又有個性，在培養(yǎng)目標(biāo)與培養(yǎng)模式上應(yīng)做到兼顧學(xué)科基礎(chǔ)與特色方向。國內(nèi)外很多高校的產(chǎn)品設(shè)計(jì)教育也都體現(xiàn)出專業(yè)化和系統(tǒng)化的趨勢，如南京林業(yè)大學(xué)、中南林業(yè)科技大學(xué)、美國克蘭布魯克藝術(shù)學(xué)院、意大利米蘭理工大學(xué)等高校，家具設(shè)計(jì)方向都是其優(yōu)勢特色專業(yè)方向。四川農(nóng)業(yè)大學(xué)產(chǎn)品設(shè)計(jì)專業(yè)（家具與室內(nèi)設(shè)計(jì)方向）面向四川家具產(chǎn)業(yè)集群的人才需求，從人才培養(yǎng)的目的性和有效性角度出發(fā)，確立了建立在產(chǎn)品設(shè)計(jì)專業(yè)共性培養(yǎng)基礎(chǔ)上，同時極具針對性和實(shí)效性的培養(yǎng)體系和培養(yǎng)模式，并提出了如下基于產(chǎn)品設(shè)計(jì)專業(yè)的家具設(shè)計(jì)人才培養(yǎng)思路和原則。
1.面向產(chǎn)業(yè)，辦好專業(yè)
應(yīng)用型學(xué)科專業(yè)辦學(xué)應(yīng)該滿足產(chǎn)業(yè)發(fā)展、適應(yīng)社會需求，區(qū)域經(jīng)濟(jì)是產(chǎn)品設(shè)計(jì)專業(yè)發(fā)展的重要推手。目前，家具產(chǎn)業(yè)在四川發(fā)展勢頭迅猛，形成了以“中國板式家具生產(chǎn)基地”為中心的產(chǎn)業(yè)體系和以“中國西部家具商貿(mào)之都”為中心的商貿(mào)體系，家具產(chǎn)業(yè)被成都市列為十大支柱產(chǎn)業(yè)之一，成都成為中國五大家具產(chǎn)業(yè)基地和四大家具流通基地之一。四川是實(shí)現(xiàn)家具產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新的重要戰(zhàn)場，家具設(shè)計(jì)人才不但應(yīng)具有扎實(shí)的理論基礎(chǔ)知識，還要具備從事家具產(chǎn)品創(chuàng)新設(shè)計(jì)的實(shí)踐能力。近年來，相關(guān)高校對家具設(shè)計(jì)方向的培養(yǎng)模式進(jìn)行了有益的探索和實(shí)踐，但在深度和廣度上往往缺乏整體思考和可操作性，存在人才培養(yǎng)模式單一、知識結(jié)構(gòu)體系不完善、產(chǎn)業(yè)服務(wù)意識薄弱、人才自主創(chuàng)新能力匱乏等問題。目前，四川省內(nèi)設(shè)置家具設(shè)計(jì)方向本科專業(yè)的高校有兩所，其中四川農(nóng)業(yè)大學(xué)的家具設(shè)計(jì)方向在四川省內(nèi)設(shè)置時間最早，發(fā)展起步于木材科學(xué)與工程專業(yè)。產(chǎn)品設(shè)計(jì)專業(yè)家具與室內(nèi)設(shè)計(jì)方向辦學(xué)以來針對專業(yè)性質(zhì)、市場需求、培養(yǎng)目標(biāo)、區(qū)域優(yōu)勢等，在創(chuàng)新型人才培養(yǎng)過程中獲得諸多成果和經(jīng)驗(yàn)，在總結(jié)辦學(xué)經(jīng)驗(yàn)的基礎(chǔ)上，開拓進(jìn)取、不斷改革，為四川家具產(chǎn)業(yè)培養(yǎng)出更多優(yōu)秀的家具設(shè)計(jì)人才。
2.夯實(shí)基礎(chǔ)，突出模塊
在人才培養(yǎng)上要以產(chǎn)品設(shè)計(jì)為根本，拓寬專業(yè)基礎(chǔ)；以家具設(shè)計(jì)為抓手，體現(xiàn)方向模塊。要在產(chǎn)品設(shè)計(jì)通才平臺上進(jìn)行家具設(shè)計(jì)專才的培養(yǎng)。根據(jù)此思路，四川農(nóng)業(yè)大學(xué)2014級產(chǎn)品設(shè)計(jì)專業(yè)家具與室內(nèi)設(shè)計(jì)方向培養(yǎng)方案中，設(shè)計(jì)了三個模塊，分別是產(chǎn)品設(shè)計(jì)模塊、家具設(shè)計(jì)方向模塊、室內(nèi)設(shè)計(jì)方向模塊。產(chǎn)品設(shè)計(jì)模塊，以產(chǎn)品設(shè)計(jì)基礎(chǔ)課程和產(chǎn)品設(shè)計(jì)專業(yè)課程為主，包括設(shè)計(jì)概論、設(shè)計(jì)素描、設(shè)計(jì)制圖、現(xiàn)代設(shè)計(jì)史、專業(yè)概論、設(shè)計(jì)色彩、平面構(gòu)成、立體構(gòu)成、計(jì)算機(jī)輔助設(shè)計(jì)Ⅰ（AutoCAD）、色彩構(gòu)成、設(shè)計(jì)心理學(xué)、產(chǎn)品設(shè)計(jì)方法學(xué)、設(shè)計(jì)表現(xiàn)技法、計(jì)算機(jī)輔助設(shè)計(jì)Ⅱ（3dsmax）、產(chǎn)品設(shè)計(jì)與開發(fā)、模型設(shè)計(jì)與制作、人體工程學(xué)。家具設(shè)計(jì)方向模塊，以家具設(shè)計(jì)方向課程為主，包括家具與室內(nèi)設(shè)計(jì)史、家具與室內(nèi)裝飾材料、家具設(shè)計(jì)、軟體家具、家具表面裝飾設(shè)計(jì)。室內(nèi)設(shè)計(jì)方向模塊，以室內(nèi)設(shè)計(jì)方向課程為主，包括房屋建筑學(xué)、室內(nèi)設(shè)計(jì)原理、建筑技術(shù)與設(shè)備、公共空間設(shè)計(jì)、室內(nèi)裝修工程、室內(nèi)裝修工程概預(yù)算、室內(nèi)陳設(shè)藝術(shù)設(shè)計(jì)、展示空間設(shè)計(jì)。模塊設(shè)置較好地構(gòu)建了產(chǎn)品設(shè)計(jì)（家具與室內(nèi)設(shè)計(jì)方向）的課程體系，在夯實(shí)學(xué)生產(chǎn)品設(shè)計(jì)專業(yè)基礎(chǔ)的同時，較好地體現(xiàn)出家具與室內(nèi)設(shè)計(jì)方向的特色。然而，模塊設(shè)置后并非一成不變、一勞永逸，目前還處在優(yōu)化改革進(jìn)程中，仍有一些不足，特別是家具設(shè)計(jì)方向課程偏少，體系完整度有待提高，家具設(shè)計(jì)技術(shù)性課程缺乏等。上述不足有待我們進(jìn)一步革新和調(diào)整，繼續(xù)依據(jù)方案實(shí)施情況和人才培養(yǎng)效果進(jìn)行持續(xù)深入改革。
3.強(qiáng)化理論，重視實(shí)踐
家具設(shè)計(jì)是一種具有系統(tǒng)性、藝術(shù)性和科學(xué)性的產(chǎn)品創(chuàng)新設(shè)計(jì)活動。家具設(shè)計(jì)既需要科學(xué)嚴(yán)謹(jǐn)?shù)倪壿嬎季S方法，也需要推陳出新的形象構(gòu)思方法。家具創(chuàng)新設(shè)計(jì)需要理論支持與指導(dǎo)，理論知識的學(xué)習(xí)、積累對于家具設(shè)計(jì)人才培養(yǎng)來說不可或缺。然而，家具設(shè)計(jì)教育不僅僅要注重課堂理論教學(xué)，更要注重實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)，培養(yǎng)出適應(yīng)行業(yè)需求的高級專門設(shè)計(jì)人才，通過包括實(shí)驗(yàn)課程、實(shí)踐環(huán)節(jié)、頂崗實(shí)習(xí)、綜合實(shí)習(xí)、畢業(yè)實(shí)習(xí)等在內(nèi)的多種實(shí)驗(yàn)實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)，提高學(xué)生的專業(yè)技能與業(yè)務(wù)素質(zhì)。同時，要著重建設(shè)校內(nèi)實(shí)驗(yàn)室、校內(nèi)實(shí)訓(xùn)基地、校外實(shí)習(xí)基地等實(shí)踐平臺，為應(yīng)用型家具設(shè)計(jì)人才培養(yǎng)提供必要的實(shí)訓(xùn)實(shí)習(xí)條件。
三、結(jié)語
（一）重知識、輕能力
“家具造型設(shè)計(jì)”課程由理論課與實(shí)驗(yàn)課兩部分構(gòu)成，共48學(xué)時，閉卷考試。由于注重理論部分教學(xué)，忽視了培養(yǎng)、提高學(xué)生的設(shè)計(jì)技能，致使教學(xué)效果不理想。學(xué)生往往填鴨式地死記硬背了一些基本概念和基本理論，甚至純粹是為了應(yīng)付考試，當(dāng)真正用于實(shí)踐時，比如參加家具設(shè)計(jì)大賽、學(xué)科競賽等活動，他們的設(shè)計(jì)能力和動手能力往往達(dá)不到要求，專業(yè)課教師、用人單位普遍反映學(xué)生的設(shè)計(jì)能力、創(chuàng)新能力、動手能力較差。
（二）教學(xué)內(nèi)容不完善
教材是體現(xiàn)教學(xué)內(nèi)容和教學(xué)要求的知識載體，是進(jìn)行教學(xué)的基本工具，優(yōu)質(zhì)教材在教學(xué)中起著穩(wěn)定教學(xué)秩序、保障教學(xué)質(zhì)量、創(chuàng)新教學(xué)內(nèi)容、提高人才培養(yǎng)質(zhì)量等重要作用。目前，與家具造型設(shè)計(jì)課程相關(guān)的教材要么側(cè)重于家具造型與藝術(shù)設(shè)計(jì)的關(guān)系、要么側(cè)重于家具造型與結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)的關(guān)系，卻忽視了“案例賞析”和“設(shè)計(jì)實(shí)訓(xùn)”等教學(xué)內(nèi)容，因而不利于實(shí)現(xiàn)本課程的教學(xué)目標(biāo)。另外，由于注重理論與實(shí)踐教學(xué)的銜接性，造成實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目單一，影響了學(xué)生對專業(yè)學(xué)習(xí)的扎實(shí)性和寬泛性。比如，某生確定的實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目是“兒童坐具的造型設(shè)計(jì)”，他隨后的一系列實(shí)驗(yàn)活動都將根據(jù)理論課教學(xué)進(jìn)度完成相關(guān)的實(shí)驗(yàn)任務(wù)，而沒有機(jī)會實(shí)踐其他類家具造型設(shè)計(jì)的訓(xùn)練活動。
（三）教學(xué)方法陳舊
由于本課程教學(xué)內(nèi)容多、課時少，傳統(tǒng)的課堂講授法是一種較為理想的教學(xué)方法。盡管嘗試過“案例式”“討論式”等教學(xué)方法，但總也擺脫不了“滿堂灌”、講多做少的局面，從而影響了本課程的教學(xué)效果。
二、優(yōu)化“家具造型設(shè)計(jì)”課程教學(xué)內(nèi)容
（一）優(yōu)化課程教學(xué)內(nèi)容體系
轉(zhuǎn)變重知識、輕能力，重教學(xué)、輕就業(yè)的教學(xué)觀念，提出了創(chuàng)新型家具設(shè)計(jì)人才的培養(yǎng)必須立足于家具產(chǎn)業(yè)的改造與提升,立足于家具行業(yè)的持續(xù)發(fā)展和資源節(jié)約,立足于家具產(chǎn)品的工業(yè)化制造與個性化需求。依據(jù)本課程的教學(xué)目標(biāo)，將課程教學(xué)內(nèi)容劃分為理論、實(shí)驗(yàn)、案例鑒賞等三個模塊，做到理論教學(xué)側(cè)重于學(xué)以致用，實(shí)踐教學(xué)側(cè)重于行業(yè)需求，案例賞析側(cè)重于提升學(xué)生的設(shè)計(jì)價值觀，著重體現(xiàn)教學(xué)內(nèi)容與教學(xué)目標(biāo)相匹配、知識學(xué)習(xí)與能力培養(yǎng)相結(jié)合，致力于將教學(xué)質(zhì)量貫穿于課程教學(xué)的全過程中。
（二）創(chuàng)新課程教學(xué)內(nèi)容
在規(guī)劃課程教學(xué)體系的基礎(chǔ)上，參照多版本教材，并結(jié)合近年來教學(xué)評價反饋意見，構(gòu)建并完善了本課程的教學(xué)內(nèi)容體系。理論教學(xué)、實(shí)踐教學(xué)、案例鑒賞這三個教學(xué)模塊既相對獨(dú)立，又緊密聯(lián)系。
三、改進(jìn)“家具造型設(shè)計(jì)”課程教學(xué)方法
（一）注重多媒體手段的運(yùn)用
計(jì)算機(jī)技術(shù)的發(fā)展和各種教學(xué)軟件的開放，極大地沖擊了傳統(tǒng)的教學(xué)方法，也對改革課堂講授法帶來了契機(jī)。我們根據(jù)教學(xué)任務(wù)，把與教學(xué)內(nèi)容相關(guān)的文本、圖形、圖像、影像、聲音等集成編輯，精心制作多媒體課件。在課堂上，教師把屏幕作為主載體、黑板作為副載體，將既定圖文與即興板書結(jié)合起來，力求全方位展示視聽化的教學(xué)方式，讓學(xué)生在有限的課堂內(nèi)獲得更全面、更詳盡的知識。為了避免教師“滿堂灌”、學(xué)生被動聽講的局面，教師根據(jù)教學(xué)情境，采用“問答式”、展示微縮模型、點(diǎn)評往屆生的設(shè)計(jì)案例等方式，為學(xué)生及時營造一種積極、愉悅的互動教學(xué)空間。
（二）變革討論法
討論問題本身就是一個探索、認(rèn)知、學(xué)習(xí)的過程，討論式教學(xué)彌補(bǔ)了課堂講授法中一言堂的教學(xué)缺陷，實(shí)現(xiàn)一對一的互動，能夠深入解決各人學(xué)習(xí)中的具體問題，有利于寬口徑多種人才的培養(yǎng)。首先，我們轉(zhuǎn)變“師霸”的教學(xué)觀念，認(rèn)識到針對課堂討論議題不存在權(quán)威，教師的作用不是解答問題，而是傳授討論方法。比如：解決學(xué)生自我為中心、好斗、封閉的思想，引導(dǎo)學(xué)生合作交流，點(diǎn)評學(xué)生的理解、表達(dá)、交流能力，給學(xué)生提出討論建議，督促學(xué)生參與討論活動等。其次，教師設(shè)計(jì)出探索性、開放性的討論議題，比如“如何理解設(shè)計(jì)價值觀”“如何樹立正確的設(shè)計(jì)價值觀”“家具設(shè)計(jì)師應(yīng)遵循的職業(yè)道德是什么”等等，將以前有既定答案的議題改革為探討性的議題。然后，組織學(xué)生以小組或班級為單位進(jìn)行。為了體現(xiàn)以教師為主導(dǎo)、學(xué)生為主體的課堂教學(xué)倫理關(guān)系，學(xué)生的討論時間占到約2/3的討論課時。最后，教師在各小組組長陳述討論結(jié)果的基礎(chǔ)上，做出必要的點(diǎn)評或總結(jié)。
（三）實(shí)踐“任務(wù)驅(qū)動法”
“任務(wù)驅(qū)動法”是指教師將教學(xué)內(nèi)容設(shè)計(jì)成一個或多個具體任務(wù)，促使學(xué)生在完成任務(wù)的過程中邊做邊學(xué)、邊學(xué)邊做，進(jìn)而獲得必要的基本知識和基本技能。簡要?dú)w納了我們在實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)運(yùn)用“任務(wù)驅(qū)動法”進(jìn)行實(shí)驗(yàn)課教學(xué)的具體做法。通過任務(wù)驅(qū)動，逼迫、激發(fā)學(xué)生做事，進(jìn)而提高了學(xué)生的行動能力（主要包括學(xué)生完成每項(xiàng)實(shí)驗(yàn)的動機(jī)、目的、方法、實(shí)施和行為評價等）。
（四）嘗試“現(xiàn)場教學(xué)法”嘗試“現(xiàn)場教學(xué)法”，創(chuàng)建有效的教學(xué)時空和教學(xué)情境，完成“案例賞析”教學(xué)模塊?！敖虒W(xué)現(xiàn)場”設(shè)在了木材加工實(shí)訓(xùn)中心的家具產(chǎn)品展室，室內(nèi)主要陳列著往屆生設(shè)計(jì)、制作的家具產(chǎn)品和微縮木制品模型。學(xué)生進(jìn)入教學(xué)現(xiàn)場總是好奇、感性、迫不及待地觀察、品評他們感興趣的展品，這是年輕人認(rèn)知新事物的本性流露，為此我們特意給學(xué)生留有自由討論時段。隨后，介紹每件產(chǎn)品設(shè)計(jì)、制作的背景，在教師的引導(dǎo)下學(xué)生開始理性地分析、討論展品設(shè)計(jì)的優(yōu)缺點(diǎn)。最后，通過現(xiàn)場提問、現(xiàn)場答疑、現(xiàn)場點(diǎn)評的方法總結(jié)可借鑒的設(shè)計(jì)經(jīng)驗(yàn)，進(jìn)而提高學(xué)生分析問題、解決問題的能力，提升學(xué)生的創(chuàng)新思維能力和設(shè)計(jì)能力。
（五）創(chuàng)建“網(wǎng)絡(luò)教學(xué)法”平臺
傳統(tǒng)教學(xué)強(qiáng)調(diào)一本好的教材，研究型教學(xué)提倡要縱觀百家，因此必須有大量的參考信息供學(xué)生自主學(xué)習(xí)。我們在向?qū)W生提供多版本教材和參考書的同時，還利用校園網(wǎng)絡(luò)與遠(yuǎn)程教育平臺，完善了本課程的網(wǎng)絡(luò)教學(xué)信息，為學(xué)生建立了一個資源共享、自主性、開放性、交互式的學(xué)習(xí)環(huán)境，不但增加了教學(xué)信息量，而且解決了授課學(xué)時少、教學(xué)內(nèi)容多的矛盾，也彌補(bǔ)了面對面授課方式的不足。學(xué)生可以不受時空限制地登錄校園數(shù)字化網(wǎng)絡(luò)教學(xué)平臺，自定步調(diào)、自定目標(biāo)地學(xué)習(xí)。從而培養(yǎng)了學(xué)生自主學(xué)習(xí)的能力，有效地促進(jìn)了學(xué)生利用現(xiàn)代化教育技術(shù)和網(wǎng)絡(luò)通信工具獲取信息的能力。
（六）加強(qiáng)課程實(shí)驗(yàn)教學(xué)
成本會計(jì)學(xué)產(chǎn)生于19世紀(jì)下半葉，經(jīng)歷1880年至1920年的奠基期后，逐步從普通會計(jì)中脫離出來形成一門獨(dú)立的學(xué)科。二戰(zhàn)之后，成本會計(jì)逐步形成了以事前、事中與事后成本控制的相對完善的理論與應(yīng)用體系。該體系能夠達(dá)到三個目標(biāo)，分別為：成本核算、成本控制與給經(jīng)營決策提供依據(jù)。但現(xiàn)代成本會計(jì)發(fā)展卻非常緩慢，除了20世紀(jì)80年代產(chǎn)生的作業(yè)成本法之外，成本會計(jì)的很多方面都漸漸地落后于實(shí)踐，特別體現(xiàn)在教學(xué)方面。綜觀國內(nèi)成本會計(jì)教材，多數(shù)的篇幅都在講解傳統(tǒng)成本核算方法，除了作業(yè)成本法解決了成本核算準(zhǔn)確性與深入精細(xì)化的成本管理問題之外，其他內(nèi)容都未將現(xiàn)有科研成果引入教學(xué)內(nèi)容中來。尤其是環(huán)境保護(hù)素質(zhì)的培養(yǎng)并未在成本會計(jì)課程中得到足夠重視，實(shí)際上，引起工業(yè)企業(yè)污染的源頭主要是物質(zhì)資源未充分利用所導(dǎo)致的，而成本會計(jì)對資源消耗記錄、歸類與控制具有得天獨(dú)厚的優(yōu)勢。從實(shí)效上講，在我國已經(jīng)確定樹立科學(xué)發(fā)展觀，堅(jiān)持走可持續(xù)發(fā)展道路的基本國策，將建設(shè)低碳經(jīng)濟(jì)、循環(huán)經(jīng)濟(jì)納入工作日程的大背景下，雖然成本會計(jì)在對學(xué)生環(huán)境意識培養(yǎng)上擁有著巨大的優(yōu)勢，但從目前的情況看，這種優(yōu)勢還遠(yuǎn)沒有發(fā)揮出來。
二、成本會計(jì)研究性課程改革的契機(jī)
國外在20世紀(jì)90年代產(chǎn)生的物質(zhì)流成本會計(jì)很好地彌補(bǔ)了這方面的空白。物質(zhì)流成本會計(jì)產(chǎn)生于德國，是由德國阿魯克斯布魯克研究所于1992年開發(fā)的環(huán)境成本會計(jì)的一種核算方法。沿著物質(zhì)流向進(jìn)行物質(zhì)流成本會計(jì)核算，不僅可以核算出流向產(chǎn)成品的物質(zhì)的成本，還可以核算出各個工序形成廢棄物的物質(zhì)的成本，進(jìn)而找到企業(yè)造成損失浪費(fèi)的控制盲點(diǎn)，為企業(yè)減少損失浪費(fèi)提供科學(xué)依據(jù)和控制線索，使企業(yè)在降低環(huán)境負(fù)荷的同時提高經(jīng)濟(jì)效益。國外對物質(zhì)流成本會計(jì)的定義為：用實(shí)物計(jì)量單位和貨幣計(jì)量單位來記錄追蹤企業(yè)投入生產(chǎn)的所有原材料、能源以及相關(guān)的人工費(fèi)和其他間接費(fèi)用的流向，以此數(shù)據(jù)為基礎(chǔ)，分析評價不必要的物質(zhì)資源損失浪費(fèi)成本，以期采取相應(yīng)的改進(jìn)措施，達(dá)到經(jīng)濟(jì)效益與環(huán)境效益雙贏目的的環(huán)境會計(jì)核算方法。物質(zhì)流成本會計(jì)自開發(fā)以來，在德國企業(yè)中進(jìn)行廣泛試驗(yàn)并取得成功。1996年，德國聯(lián)邦環(huán)境部和聯(lián)邦環(huán)保局總結(jié)了一系列案例研究成果，頒布了環(huán)境管理會計(jì)的手冊，以加大推行力度。1999年，日本經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)部委托產(chǎn)業(yè)環(huán)境管理協(xié)會進(jìn)行環(huán)境工作發(fā)展促進(jìn)調(diào)查，國部克彥教授和中島道靖教授對德國發(fā)明的物質(zhì)流成本會計(jì)進(jìn)行詳細(xì)研究后，于2001年導(dǎo)入4家企業(yè)獲得成功。2002年6月，日本經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)部《環(huán)境管理會計(jì)指導(dǎo)手冊》推進(jìn)物質(zhì)流成本會計(jì)的應(yīng)用。2003年與德國、英國和美國組成MFCA聯(lián)合協(xié)作組織，2004 年開始向日本全國普及。2007年日本政府向ISO國際標(biāo)準(zhǔn)化認(rèn)證組織提出MFCA國際標(biāo)準(zhǔn)認(rèn)證方案。到2009年為止，日本企業(yè)導(dǎo)入MFCA的企業(yè)已經(jīng)超過100家。國內(nèi)學(xué)者肖序等對物質(zhì)流(資源價值流)成本會計(jì)進(jìn)行了介紹與研究，但轉(zhuǎn)化為教材并進(jìn)行教學(xué)實(shí)踐在國內(nèi)尚未得到嘗試。
三、成本會計(jì)研究性課程改革的基本內(nèi)容與方案
一 實(shí)習(xí)目的
此次實(shí)習(xí)的主要目的在于使學(xué)生在學(xué)完市場營銷這門課程之后把所學(xué)的知識運(yùn)用并領(lǐng)會所學(xué)理論的適用性,能更好地理論聯(lián)系實(shí)際深入到各個部門,了解市場營銷工作的規(guī)律性,找出其中存在的問題及今后發(fā)展的主要趨勢.
二 實(shí)習(xí)內(nèi)容
在老師的領(lǐng)導(dǎo)下,我們5個喜愛組在一起共同討論了此次實(shí)習(xí)的內(nèi)容.首先,老師組織了我們集體觀看了宜家家居產(chǎn)品體驗(yàn)式營銷策略的紀(jì)錄片,決定價格體驗(yàn)式營銷作為其中的一部分,其次了解到企業(yè)文化對一個企業(yè)的長遠(yuǎn)發(fā)展與壯大起至關(guān)重要的作用.例如,海爾,小紅帽等,這就是內(nèi)容的第二個部分:最后,在現(xiàn)代營銷中,促銷策略多種多樣,各具特色,值此圣誕元旦之際,各商家都會使出絕活進(jìn)行促銷,以增加銷售額.總結(jié)下來,我們的實(shí)習(xí)報(bào)告內(nèi)容包括三部分:一體驗(yàn)式營銷;二 促銷策略; 三 企業(yè)文化因此,我們?nèi)艿膶?shí)習(xí)調(diào)查工作主要是圍繞這三方面進(jìn)行.
(一)體驗(yàn)式營銷
看過宜家家居促銷策略之后,我們了解到宜家在歐洲進(jìn)行營銷并沒用采用折扣,優(yōu)惠券等促銷方式,而是一種創(chuàng)新營銷-----體驗(yàn)式營銷.它突破了傳統(tǒng)的"理性消費(fèi)"的假設(shè),認(rèn)為消費(fèi)者是理性與感性兼具,消費(fèi)者在消費(fèi)前,消費(fèi)中,消費(fèi)后的體驗(yàn),才是研究消費(fèi)者行為與企業(yè)品牌經(jīng)營的關(guān)鍵.
體驗(yàn)式營銷的應(yīng)用,其目的是為消費(fèi)者提供全方位的體驗(yàn)服務(wù).正如宜家專賣店里所做的那樣,一體驗(yàn)式營銷幫助消費(fèi)者選擇產(chǎn)品和服務(wù),提升產(chǎn)品和服務(wù)的附加值,讓消費(fèi)者占據(jù)主導(dǎo)地位而不是被動地接受產(chǎn)品和服務(wù).在宜家的體驗(yàn)式營銷里,通過聽,,看,,觸,,嗅等感官刺激,消費(fèi)者可以體驗(yàn)自己"未來的家"而正是這種"所見即所得"的效果,促進(jìn)消費(fèi)者的潛在需求向現(xiàn)實(shí)需求轉(zhuǎn)變,最終達(dá)到提高簽單量,提升企業(yè)經(jīng)營業(yè)績的目的.
此外,不僅是宜家應(yīng)用體驗(yàn)式營銷,全球更多的家裝企業(yè)已看好此路并已經(jīng)運(yùn)用.例如現(xiàn)在的"華耐美家"整體家居體驗(yàn)管也采用了體驗(yàn)式營銷,華耐美家整體家居體驗(yàn)管提供了現(xiàn)實(shí)場景,以便業(yè)主身臨其境地體驗(yàn)家裝成果,對自己家裝修后的效果有直觀認(rèn)識.
Abstract： With the rapid development of national economy， there are increasing requirements of exhibition talents. Exhibition specialty in higher vocational colleges is the important guarantee of top exhibition tralents. However， most higher vocational colleges have problems in practical teaching of exhibition specialty， which have directly affected students' vocational skills and comprehensive quality， leading to the situation that graduates' professional level is far from enterprises' need. This paper points out the problems in exhibition specialty practical teaching in higher vocational colleges and makes some explorations and reflections on practical teaching of exhibition specialty.
關(guān)鍵詞： 高職；會展專業(yè)；實(shí)訓(xùn)教學(xué)
Key words： higher vocational；exhibition specialty；practical teaching
中圖分類號：G718.5 文獻(xiàn)標(biāo)識碼：A 文章編號：1006-4311（2013）21-0274-02
0 引言
近年來，珠三角地區(qū)的會展業(yè)發(fā)展勢頭良好，像廣交會、留交會、美容展、家具展、建材展、醫(yī)療器械等展會都逐漸形成了自己的品牌效應(yīng)，國際化影響逐年擴(kuò)大。與此同時，廣州會展業(yè)“十二五”規(guī)劃確定，未來5年，廣州會展業(yè)的發(fā)展要進(jìn)入良性循環(huán)的軌道，會展業(yè)在政府規(guī)劃上得到了相當(dāng)?shù)闹匾暎袌龊驼邔用娴囊蛩囟紱Q定了廣州會展專業(yè)教育的蓬勃發(fā)展。會展專業(yè)作為一個適應(yīng)時代而誕生的新興專業(yè)，順應(yīng)了區(qū)域和經(jīng)濟(jì)發(fā)展的市場要求，然而縱觀近年來高職院校該專業(yè)的建設(shè)與發(fā)展，不難發(fā)現(xiàn)會展專業(yè)的實(shí)際教育水平和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)仍存在一段差距，尤其是在實(shí)踐教學(xué)的探索和創(chuàng)新上。實(shí)踐教學(xué)是高職高專院校培養(yǎng)學(xué)生動手能力、綜合素質(zhì)的一個重要環(huán)節(jié)，雖然不少高職院的會展專業(yè)圍繞實(shí)踐教學(xué)都開展了系統(tǒng)的探索和實(shí)踐，但效果并不明顯，究其原因主要是如下方面：
1 當(dāng)前高職院校會展專業(yè)實(shí)踐教學(xué)存在的主要問題
首先，實(shí)踐教學(xué)師資力量不足，缺乏具有展會運(yùn)作經(jīng)驗(yàn)的實(shí)訓(xùn)指導(dǎo)教師。一般來說，指導(dǎo)實(shí)踐教學(xué)的教師應(yīng)具備深厚的專業(yè)知識和較豐富的行業(yè)工作經(jīng)驗(yàn)，能將講授的理論知識和實(shí)際工作境況有機(jī)的結(jié)合起來，并有針對性的指導(dǎo)學(xué)生實(shí)踐。但從實(shí)際情況來看，大量的高職院校的會展專業(yè)都是建設(shè)在旅游、英語、酒店管理、經(jīng)濟(jì)等系部或二級學(xué)院內(nèi)的，教師隊(duì)伍也多是由其他相關(guān)專業(yè)調(diào)整過來，真正具有實(shí)際會展企業(yè)工作經(jīng)驗(yàn)，了解行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)以及市場需求的教師較少。另外，雖然高校教師不斷在企業(yè)進(jìn)行掛職培養(yǎng)，但這種短時間季節(jié)性的職業(yè)鍛煉，并不能讓教師真正的了解最前沿的行業(yè)動態(tài)與最新信息。這就直接導(dǎo)致了在開展校內(nèi)實(shí)踐教學(xué)的環(huán)節(jié)中想當(dāng)然的進(jìn)行，缺乏正確的專業(yè)性指導(dǎo)，學(xué)生在實(shí)踐環(huán)節(jié)無法體會到會展的工作流程，難以培養(yǎng)高素質(zhì)的會展業(yè)人才。
其次，實(shí)訓(xùn)基地建設(shè)缺乏全面性系統(tǒng)性。會展專業(yè)的實(shí)訓(xùn)基地建設(shè)應(yīng)主要著重于三個方向的建設(shè)，即會議、展覽和節(jié)事活動的開展，這就意味著在進(jìn)行校內(nèi)實(shí)訓(xùn)基地建設(shè)的時候在三個方面需要同時兼顧，卻又各有側(cè)重。涉及到的實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目建設(shè)包括展臺設(shè)計(jì)與搭建、展臺布置、會展策劃、會展?fàn)I銷、會展服務(wù)、節(jié)事活動的策劃與組織、會議組織與策劃等，實(shí)訓(xùn)內(nèi)容相互交叉又相對獨(dú)立。而大多院校都較難提供如此大規(guī)模的實(shí)訓(xùn)場地和實(shí)施。
校外實(shí)訓(xùn)基地建設(shè)則應(yīng)側(cè)重于會議及展覽工作流程的展示，若由會展企業(yè)、行業(yè)協(xié)會共同建設(shè)校外實(shí)訓(xùn)基地則最為理想。但目前，大多數(shù)高職院校的校外實(shí)訓(xùn)基地只是和企業(yè)進(jìn)行了簡單的合作，并未對實(shí)訓(xùn)場所和實(shí)訓(xùn)崗位提出要求，導(dǎo)致學(xué)生在校外實(shí)訓(xùn)中參與的程度較低，在學(xué)校學(xué)習(xí)的理論知識和實(shí)訓(xùn)中工作崗位的實(shí)際操作無法有效結(jié)合，常常使學(xué)生對實(shí)訓(xùn)的目的產(chǎn)生懷疑。
最后，實(shí)訓(xùn)形式單一。在高職院校的會展專業(yè)中，普遍采取的實(shí)訓(xùn)方式是校內(nèi)的課程實(shí)訓(xùn)+校外的整周實(shí)訓(xùn)，由于校內(nèi)實(shí)訓(xùn)時間以及師資的局限使校內(nèi)的實(shí)訓(xùn)僅停留在某幾門課程的課程實(shí)訓(xùn)上，而校外實(shí)訓(xùn)則主要則重于展會現(xiàn)場的服務(wù)和組織，缺乏對展會整體工作流程，特別是展前籌備和展后的總結(jié)方面的參與，在這樣的實(shí)訓(xùn)組合下，較難激發(fā)學(xué)生的參與熱情，培養(yǎng)學(xué)生的執(zhí)行力和實(shí)踐動手能力。此外，這樣的實(shí)訓(xùn)組合，仍采取以教師為主導(dǎo)學(xué)生參與的形式，難以調(diào)動學(xué)生的積極性和創(chuàng)造性。對于實(shí)踐教學(xué)來說，無論采取何種方式，最終都是要培養(yǎng)學(xué)生的職業(yè)技能，使學(xué)生掌握學(xué)習(xí)技能的方式和方法。所以在實(shí)訓(xùn)教學(xué)中，更多的是培養(yǎng)學(xué)生的主觀能動性，發(fā)揮學(xué)生的主導(dǎo)作用。
2 關(guān)于會展專業(yè)實(shí)踐教學(xué)的探索與思考
針對上述共性的問題，筆者作為高職院校的一名會展專業(yè)的專任教師也在不斷進(jìn)行探索和創(chuàng)新，幾年來也有了一定的收獲，現(xiàn)在此談?wù)勛约旱乃伎己腕w會。
2.1 承接校內(nèi)相關(guān)活動，活躍校內(nèi)實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目 校內(nèi)實(shí)訓(xùn)是開展學(xué)生仿真會展活動的重要場所，學(xué)生能夠在這個平臺上綜合性地運(yùn)用所學(xué)的會展專業(yè)知識，發(fā)揮主觀能動性，將知識完整、系統(tǒng)的整合起來并運(yùn)用于仿真會展行業(yè)工作流程中，最終提高學(xué)生的工作能力和職業(yè)素養(yǎng)，實(shí)現(xiàn)實(shí)踐教學(xué)的目的。然而如前文所述，由于校內(nèi)實(shí)訓(xùn)場所及實(shí)訓(xùn)方式的欠缺，導(dǎo)致學(xué)生無法真正將所學(xué)和所“操作”的聯(lián)系起來。筆者所在的廣州科技貿(mào)易職業(yè)學(xué)院對此進(jìn)行了大膽的創(chuàng)新，在學(xué)生中成立“會展服務(wù)與管理項(xiàng)目組”，以會展專業(yè)學(xué)生為主，以課程實(shí)訓(xùn)的主題為中心，通過策劃、組織和實(shí)施各類會議和展覽類活動，鍛煉會展專業(yè)學(xué)生的實(shí)操動手能力。通過項(xiàng)目組的運(yùn)作，使學(xué)生們獨(dú)立承擔(dān)了“會展教指委”和“廣州科技沙龍論壇”等的會務(wù)工作會場安排布置、現(xiàn)場接待等工作任務(wù)。同時，團(tuán)隊(duì)獨(dú)立策劃并完成“以物易物（線上、線下）”活動，“大胃口”等活動項(xiàng)目，在學(xué)院內(nèi)取得了一定的影響力，并逐漸形成“會展服務(wù)與管理項(xiàng)目團(tuán)隊(duì)”的品牌概念。通過項(xiàng)目組的運(yùn)作方式，極大的豐富和活躍了校內(nèi)實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目，讓學(xué)生全程參與會展項(xiàng)目運(yùn)營過程中所經(jīng)歷的工商注冊登記，稅務(wù)，商務(wù)談判，市場策劃與推廣，會展?fàn)I銷，會展管理與服務(wù)等工作環(huán)節(jié)，使學(xué)生完全熟悉會展項(xiàng)目經(jīng)營的各個工作環(huán)節(jié)，提高學(xué)生在會展工作過程中所需要的各種專業(yè)技能與綜合素質(zhì)。并將會展策劃、會展?fàn)I銷、展會現(xiàn)場服務(wù)與管理、會議管理等課程的知識整合到項(xiàng)目實(shí)踐中，充分的鍛煉了學(xué)生對展覽及會議的操作能力、服務(wù)能力以及執(zhí)行力，并讓學(xué)生們體驗(yàn)到團(tuán)隊(duì)合作的重要性。
2.2 搭建校企合作多元平臺，豐富校外實(shí)訓(xùn)模式 會展專業(yè)高職人才的培養(yǎng)重點(diǎn)在于其專業(yè)技能的培養(yǎng)，其專業(yè)技能的獲得主要通過實(shí)踐教學(xué)的方式進(jìn)行，在實(shí)踐教學(xué)中通過構(gòu)建有效的校企合作機(jī)制，建立有效的校企合作平臺作為校外實(shí)踐教學(xué)的主要場所，對會展專業(yè)高職人才的培養(yǎng)十分重要。傳統(tǒng)的校外實(shí)訓(xùn)模式主要是為學(xué)生提供展會實(shí)訓(xùn)的具體崗位，讓學(xué)生參與到真實(shí)的展會運(yùn)作中來，從事展會現(xiàn)場服務(wù)、指引、辦證、營銷等具體的工作過程。這樣的校外實(shí)訓(xùn)模式存在一定的缺陷，學(xué)生在實(shí)訓(xùn)的過程中缺乏對展會整體運(yùn)作流程的了解，特別是對于展會前期的策劃和營銷，以及展會后的總結(jié)和客戶走訪。造成這一局面的主要原因在于，在校外實(shí)訓(xùn)基地的建設(shè)中，校方總是處于被動的地位，無法真正的融入和參與到會展企業(yè)的運(yùn)作中，在崗位的分配上也只能等待企業(yè)的安排，被動的接受，無法按照人才培養(yǎng)的目標(biāo)提出具體的實(shí)訓(xùn)要求。筆者所在的廣州科技貿(mào)易職業(yè)學(xué)院在校外實(shí)踐模式的探索上，做了如下嘗試，首先，申請?jiān)O(shè)立“廣東省會展專業(yè)高職教學(xué)指導(dǎo)委員會”，組建了由院校、企業(yè)、行業(yè)專家組成的高級專業(yè)指導(dǎo)隊(duì)伍，有效地進(jìn)行專業(yè)建設(shè)指導(dǎo)；其次通過與廣州市會展行業(yè)協(xié)會溝通，以理事單位的身份加入廣州市會展行業(yè)協(xié)會，成為協(xié)會的重要成員，與協(xié)會中其它企業(yè)成員形成合作關(guān)系，通過以上平臺，制定會展策劃與管理專業(yè)的行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，與企業(yè)探討新型的人才培養(yǎng)模式，與企業(yè)開展合作辦學(xué)、合作育人、合作就業(yè)及合作發(fā)展的相關(guān)工作。
在該平臺上與企業(yè)共建校外實(shí)訓(xùn)基地。以會展策劃與管理專業(yè)的兩大專業(yè)內(nèi)容即展覽與會議為中心，分別建立琶洲國際會展中心合作企業(yè)群及白云國際會議中心合作企業(yè)群，以項(xiàng)目組的形式參與會展中心與白云國際會議中心的活動運(yùn)作和活動策劃，積極鼓勵學(xué)生參與到展會的前期和后期的運(yùn)作中來，讓學(xué)生深刻的體會展會的整體工作流程，讓學(xué)生將理論知識運(yùn)用到實(shí)際工作中來，提高學(xué)生的綜合素質(zhì)和解決實(shí)際問題的能力。
2.3 以比賽帶實(shí)訓(xùn)，發(fā)揮學(xué)生主觀能動性 會展綜合技能競賽是激勵、推動學(xué)生動手能力和創(chuàng)新思維的重要載體，為提高學(xué)生的科技創(chuàng)新能力、實(shí)踐動手能力及培養(yǎng)團(tuán)隊(duì)合作精神提供了一個良好的平臺。鼓勵學(xué)生參加技能競賽是對實(shí)踐教學(xué)的一種有益補(bǔ)充，能提高學(xué)生實(shí)際操作技能和解決問題的能力。在校內(nèi)舉辦各種職業(yè)技能競賽，引導(dǎo)學(xué)生積極開展市場調(diào)研，專業(yè)策劃及設(shè)計(jì)，并選拔出優(yōu)秀團(tuán)隊(duì)，參加全國性的會展技能競賽。廣州科貿(mào)在2012年帶領(lǐng)所選拔的會展團(tuán)隊(duì)參加了第六屆全國商科院校技能大賽會展專業(yè)競賽，并分別取得了一等獎和二等獎的好成績。通過這樣的參賽經(jīng)歷，不僅擴(kuò)展了學(xué)生們的視野，鍛煉了他們動手實(shí)踐的能力，也在參賽的過程中體驗(yàn)到團(tuán)隊(duì)合作的重要性。
2.4 建立實(shí)踐教學(xué)基地，拓寬學(xué)生實(shí)訓(xùn)渠道 實(shí)踐教學(xué)是人才培養(yǎng)模式改革的重要環(huán)節(jié)，加強(qiáng)學(xué)生的動手能力，崗位實(shí)操能力，縮短學(xué)生從校園到工作崗位的適應(yīng)期，積極探索適應(yīng)珠三角區(qū)域經(jīng)濟(jì)社會發(fā)展需要的人才培養(yǎng)模式是高職教育的目標(biāo)之一。筆者所在廣州科技貿(mào)易職業(yè)學(xué)院依托廣州琶洲國際會展中心及白云國際會議中心兩地為軸心，與會展類企業(yè)進(jìn)行校企合作，實(shí)現(xiàn)在校大學(xué)生實(shí)習(xí)就業(yè)無縫對接，建立了大學(xué)生實(shí)踐教學(xué)基地，并聯(lián)合廣東多家知名企業(yè)而實(shí)施的崗位安排、素質(zhì)訓(xùn)練、工作培訓(xùn)、心理輔導(dǎo)、就業(yè)追蹤的一條龍服務(wù)，不僅參考企業(yè)的要求完成學(xué)習(xí)的畢業(yè)實(shí)習(xí)教學(xué)任務(wù)，又為參加實(shí)習(xí)訓(xùn)練的學(xué)生對接到企業(yè)進(jìn)行頂崗實(shí)習(xí)，按要求完成項(xiàng)目要求的學(xué)生可以直接就業(yè)，而且實(shí)現(xiàn)三年內(nèi)將自己打造成行業(yè)的職業(yè)經(jīng)理人的職業(yè)目標(biāo)。并在每學(xué)年與企業(yè)合作開展實(shí)踐技能大賽和職業(yè)資格培訓(xùn)，開展職業(yè)資格考試；大學(xué)生崗前訓(xùn)練；校企合作訂單班；企業(yè)人才招聘；培訓(xùn)與實(shí)習(xí)管理等，全方位的提高學(xué)生綜合素質(zhì)。
總之，為了將企業(yè)真實(shí)場景的實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目常態(tài)化、模式化，則必須做到通過校外實(shí)訓(xùn)與校內(nèi)實(shí)訓(xùn)的結(jié)合開展系列活動，只有這樣，才能從根本上解決會展學(xué)生針對性、規(guī)?；瘜?shí)踐教學(xué)與校企一體化教學(xué)的問題！
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關(guān)鍵詞：室內(nèi)設(shè)計(jì)；教學(xué)改革；原創(chuàng)思維；應(yīng)用能力
室內(nèi)設(shè)計(jì)課程是藝術(shù)設(shè)計(jì)專業(yè)環(huán)境藝術(shù)設(shè)計(jì)方向的重點(diǎn)骨干課程，是該專業(yè)整個教學(xué)的核心部分。隨著人類信息社會時代的進(jìn)入，新的設(shè)計(jì)理念、新的設(shè)計(jì)思潮和新的設(shè)計(jì)手段要求對室內(nèi)設(shè)計(jì)人才的培養(yǎng)要有新的培養(yǎng)方式，要打破舊的、過時的教學(xué)模式，對室內(nèi)設(shè)計(jì)教學(xué)提出更新更高的要求。我國的室內(nèi)設(shè)計(jì)專業(yè)大多數(shù)起源于工業(yè)造型設(shè)計(jì)專業(yè)，先天不足，太偏重于加工技術(shù)，偏工科技術(shù)型，而藝術(shù)院校的室內(nèi)設(shè)計(jì)專業(yè)起源于室內(nèi)設(shè)計(jì)、美術(shù)、環(huán)藝、工業(yè)設(shè)計(jì)專業(yè)，側(cè)重于藝術(shù)型，而國際先進(jìn)發(fā)達(dá)國家的室內(nèi)設(shè)計(jì)專業(yè)大多數(shù)是起源于建筑學(xué)專業(yè)、注重建筑與室內(nèi)的整體學(xué)科關(guān)系、文理交叉、藝術(shù)與技術(shù)相結(jié)合，更為科學(xué)、合理。理論與實(shí)踐脫節(jié)，我國的高等教育的?？?、本科碩士直到博士都有，目前與歐美發(fā)達(dá)國家的最大差距是實(shí)踐能力，動手能力，將設(shè)計(jì)轉(zhuǎn)化為產(chǎn)品的能力，創(chuàng)新思維能力。職業(yè)院校室內(nèi)設(shè)計(jì)專業(yè)傳統(tǒng)理論課程教學(xué)發(fā)展體現(xiàn)在教材老化、內(nèi)容貧乏、課程設(shè)置不合理，實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)設(shè)備陳舊與缺乏，教學(xué)手段單一，忽視個性與創(chuàng)新能力的培養(yǎng)，培養(yǎng)出來的學(xué)生和室內(nèi)設(shè)計(jì)的需求有差距。因此需要對室內(nèi)設(shè)計(jì)專業(yè)傳統(tǒng)理論課程教學(xué)不斷進(jìn)行調(diào)整、完善、充實(shí)、改革、提高。
一 原創(chuàng)思維的培養(yǎng)
人文主義和工程主義的室內(nèi)設(shè)計(jì)，其本質(zhì)都是創(chuàng)造，是一種集中了人類大量精神財(cái)富、利用人類最進(jìn)步和最先進(jìn)的科技手段服務(wù)于人的創(chuàng)造。因此，室內(nèi)設(shè)計(jì)人才的培養(yǎng)很重要的一部分就是對創(chuàng)造素質(zhì)的培養(yǎng)。傳統(tǒng)的室內(nèi)設(shè)計(jì)課教學(xué)，主要是對工程項(xiàng)目的模擬通過兩三個室內(nèi)空間課程作業(yè)設(shè)計(jì)，循序漸進(jìn)地訓(xùn)練學(xué)生的室內(nèi)設(shè)計(jì)的綜合能力，首先是由教師具體講解，進(jìn)行課程安排，然后是草圖輔導(dǎo)，再到上板制圖，雖然有了一系列的理論講解，并看了許多范圖，可一到具體設(shè)計(jì)就存在普遍雷同現(xiàn)象，另外一些學(xué)生沒有養(yǎng)成獨(dú)立思考的學(xué)習(xí)習(xí)慣，作業(yè)東搬西湊，不肯動腦沒有創(chuàng)意，就其根本原因是教學(xué)過程中存在一定的弊端，容易造成學(xué)生就某一設(shè)計(jì)而設(shè)計(jì)缺少創(chuàng)新的缺陷。在當(dāng)今社會設(shè)計(jì)師沒有自己的風(fēng)格特征，沒有獨(dú)特的原創(chuàng)設(shè)計(jì)，很難有發(fā)展。為了培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)造能力和想象能力，我們在室內(nèi)設(shè)計(jì)課的先導(dǎo)課中，就開設(shè)“創(chuàng)造學(xué)”、“造型設(shè)計(jì)訓(xùn)練”等課，加大了“構(gòu)成”課的課時，增強(qiáng)學(xué)生抽象思維及想象能力的訓(xùn)練。在室內(nèi)設(shè)計(jì)課中我們主要通過以下幾點(diǎn)來加強(qiáng)學(xué)生原創(chuàng)思維的培養(yǎng)。
（1）解析名師作品
在室內(nèi)設(shè)計(jì)課中，教師講完課后，課堂教學(xué)的第一步讓學(xué)生根據(jù)具體的專題設(shè)計(jì)題目，搜集名家的設(shè)計(jì)，并且讓學(xué)生通過案例分析講解其設(shè)計(jì)風(fēng)格、特點(diǎn)和創(chuàng)新。我們反對學(xué)生的盲目照抄甚至完全拷貝別人的設(shè)計(jì)作品，這樣做的目的是通過學(xué)習(xí)別人的作品來完善和提高自己的設(shè)計(jì)技巧，一方面，廣泛的參閱前人做出的成果可以避免做前人已經(jīng)做過的工作；另一方面，分析前人已經(jīng)做過的工作對設(shè)計(jì)師來說，可以從前人的成果中借鑒與學(xué)習(xí)，得到啟發(fā)，從而產(chǎn)生更好的想法，還可以通過研究、分析別人原創(chuàng)設(shè)計(jì)的思路，加強(qiáng)自己設(shè)計(jì)作品的創(chuàng)造因素。
（2）設(shè)計(jì)元素的形成
原創(chuàng)設(shè)計(jì)是通過作者的創(chuàng)作活動產(chǎn)生的全新的設(shè)計(jì)，作品應(yīng)該具有新穎性與惟一性，要求破舊立新，新穎獨(dú)特。怎么樣使學(xué)生能有創(chuàng)作的沖動并產(chǎn)生創(chuàng)作靈感？我們在教學(xué)中改變從書本到書本的教學(xué)方式，強(qiáng)調(diào)設(shè)計(jì)來源于生活，培養(yǎng)學(xué)生關(guān)注生活，在生活中尋找設(shè)計(jì)元素。
我們室內(nèi)設(shè)計(jì)課的課堂教學(xué)第二步就是在生活中尋找設(shè)計(jì)元素，并根據(jù)這一元素，加以變形改造變成室內(nèi)設(shè)計(jì)元素，最終形成原創(chuàng)思路，并運(yùn)用到專題設(shè)計(jì)中。要求學(xué)生把設(shè)計(jì)元素的演變、改造和運(yùn)用的過程用圖式及文字表達(dá)出來，如果是照抄的就說不出來，這樣強(qiáng)迫學(xué)生動腦創(chuàng)新，最終在畢業(yè)時養(yǎng)成良好的用腦習(xí)慣和原創(chuàng)設(shè)計(jì)能力。
（3）設(shè)計(jì)理念的表達(dá)
我們室內(nèi)設(shè)計(jì)課的課堂教學(xué)第三步就是讓學(xué)生講解自己的設(shè)計(jì)理念。設(shè)計(jì)理念是設(shè)計(jì)師在空間作品構(gòu)思過程中所確立的主導(dǎo)思想，它賦予作品文化內(nèi)涵和風(fēng)格特點(diǎn)。好的設(shè)計(jì)理念至關(guān)重要，它不僅是設(shè)計(jì)的精髓所在，而且能令作品具有個性化、專業(yè)化和與眾不同的效果。在以往的室內(nèi)設(shè)計(jì)課中，教師只是強(qiáng)調(diào)作品的圖面效果表現(xiàn)，沒有理論的總結(jié)和表達(dá)。我們的室內(nèi)設(shè)計(jì)課加強(qiáng)了原創(chuàng)思路和設(shè)計(jì)理念的文字表達(dá)和語言說明，學(xué)生通過這樣的訓(xùn)練不僅使原創(chuàng)設(shè)計(jì)作品上升到一定的理論深度，而且鍛煉了口頭的表達(dá)能力。
二?應(yīng)用能力的培養(yǎng)
在室內(nèi)設(shè)計(jì)課的教學(xué)改革中，我們注重學(xué)生應(yīng)用能力的培養(yǎng)，提倡開放式辦學(xué)的教學(xué)模式，讓學(xué)生走出校門到材料市場去了解認(rèn)知材料，到施工現(xiàn)場去感知施工工藝，在課程環(huán)節(jié)中通過結(jié)合工程項(xiàng)目經(jīng)驗(yàn)滲透教學(xué)，循序漸進(jìn)地訓(xùn)練學(xué)生的室內(nèi)設(shè)計(jì)的綜合能力，達(dá)到藝術(shù)與工程實(shí)踐相結(jié)合。
（1）真題演練
我們的室內(nèi)設(shè)計(jì)課在三學(xué)期里共開四個專題設(shè)計(jì)，有居住空間、辦公空間、餐飲空間、商業(yè)空間。每一個專題設(shè)計(jì)題目，我們都盡量采用實(shí)際項(xiàng)目的真題，學(xué)生可以通過去現(xiàn)場調(diào)研，去感知原土建的空間形態(tài)、具體的尺度比例。通過這樣的真題演練，使學(xué)生對空間的尺度感有了具體認(rèn)識，拉近了課堂和工程實(shí)踐的距離，學(xué)生學(xué)習(xí)的熱情更高漲。傳統(tǒng)的室內(nèi)設(shè)計(jì)理論教學(xué)基本都在教室里面完成，這樣教學(xué)就變得死板，理論就無法結(jié)合實(shí)踐，學(xué)生就在死記硬背中對課程失去興趣。針對這種情況我們在學(xué)院附近建立相關(guān)的實(shí)習(xí)、實(shí)訓(xùn)基地，把傳統(tǒng)的教室教學(xué)搬到實(shí)訓(xùn)基地進(jìn)行。比如：在進(jìn)行“家具設(shè)計(jì)與陳設(shè)”學(xué)習(xí)時，我們將設(shè)計(jì)好的家具通過實(shí)訓(xùn)基地直接分組自己創(chuàng)作，這樣既提高了同學(xué)們的積極性也增加了實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，能夠很好很快的掌握家具的構(gòu)造。這種教學(xué)方法即節(jié)省了課堂教學(xué)時間也加深了教學(xué)的效果。傳統(tǒng)教學(xué)環(huán)境中教室、機(jī)房、實(shí)訓(xùn)室等之間功能劃分明確，不同的教學(xué)類型選擇相應(yīng)的教學(xué)場地，而工作室教學(xué)完全打破了傳統(tǒng)教學(xué)場地之間的界線，將實(shí)訓(xùn)室、機(jī)房、教室等各自的功能都復(fù)合在工作室環(huán)境中。工作室不僅承擔(dān)日常的教學(xué)任務(wù)，也包括技能競賽培訓(xùn)、課外專業(yè)學(xué)習(xí)、工程項(xiàng)目研討、項(xiàng)目與實(shí)物展示、業(yè)務(wù)談判與溝通、對外交流與合作甚至是教師的教研教學(xué)活動開展。建立相關(guān)的工作室，同時也可以為畢業(yè)生提供一個很好的實(shí)習(xí)和工作環(huán)境。保留理論基礎(chǔ)扎實(shí)的同學(xué)，鼓勵在校同學(xué)學(xué)習(xí)室內(nèi)理論課程。同時利用創(chuàng)收所得，根據(jù)理論教學(xué)業(yè)需求完善教學(xué)設(shè)施，不斷采取先進(jìn)的教學(xué)方法和手段。
工作室成為一種高度復(fù)合化、功能化的教、學(xué)、研場地，學(xué)生課余樂于到工作室來學(xué)習(xí)，教師課余也樂于到工作室來工作，學(xué)生與教師之間有更多機(jī)會在一起，師生之間、學(xué)生之間各種交流、學(xué)習(xí)和協(xié)作的現(xiàn)象也越為普遍，在各類專業(yè)技術(shù)服務(wù)項(xiàng)目中，教師團(tuán)隊(duì)、師生團(tuán)隊(duì)也逐漸形成并在專業(yè)建設(shè)中發(fā)揮越來越重要的作用。實(shí)施工作室的主要目的是將專業(yè)教學(xué)轉(zhuǎn)化為實(shí)際操作課程，通過項(xiàng)目制的形式完成教學(xué)任務(wù)，形成了課堂可以在校內(nèi)，也可以在公司、工地這樣一種教學(xué)方式。工作室模式和學(xué)分制相結(jié)合，也使教學(xué)和學(xué)習(xí)方式更加靈活多樣，為學(xué)生提供了可深入生產(chǎn)一線學(xué)習(xí)的時間和機(jī)會，無論從形式上還是內(nèi)容上都使教與學(xué)得到更多的自我選擇。
工作室的有效市場運(yùn)作，客觀上必然要求教師團(tuán)隊(duì)由兩部分人員組成，一部分是校內(nèi)具有較高實(shí)踐能力的專業(yè)教師，另一部分就是來自企業(yè)的一線設(shè)計(jì)專家，兩者共同形成一個緊密的設(shè)計(jì)教學(xué)團(tuán)隊(duì)。而在工作室中的學(xué)生，不再僅僅是單純意義上的“學(xué)生”，更多時候是作為一個設(shè)計(jì)師或者公司的員工這樣的角色，在校內(nèi)教師和企業(yè)專家的共同指導(dǎo)下完成實(shí)際項(xiàng)目，進(jìn)行設(shè)計(jì)再創(chuàng)造。
（2）認(rèn)知材料
眾所周知，室內(nèi)設(shè)計(jì)作品的完成最終是通過材料表現(xiàn)出來，室內(nèi)設(shè)計(jì)師選擇材料的范圍比建筑設(shè)計(jì)師還大，如果學(xué)生不了解材料，不會應(yīng)用材料，那么他們的設(shè)計(jì)是不深入的，不能能直接運(yùn)用到工程當(dāng)中，設(shè)計(jì)師需對材料運(yùn)用、施工工藝充分了解后，才能在設(shè)計(jì)上有所突破。在知識更新?lián)Q代如此之快的今天，幾乎每天都有新的裝飾材料問世，教師不可能完全而及時地掌握所有的新材料、新技能、新知識，為了與市場接軌，我們在每一專題設(shè)計(jì)的教學(xué)中安排一定數(shù)量的課時參觀材料市場，聘請相關(guān)的材料品牌專家給學(xué)生介紹材料的性能和如何應(yīng)用。另外每年各大城市都會有豐富多彩的房地產(chǎn)展銷會、建筑及裝飾材料展、家具設(shè)計(jì)展、衛(wèi)浴設(shè)備展及廚房設(shè)備展等，組織學(xué)生參觀這些展覽會，不僅能夠使學(xué)生學(xué)到很多在書本上學(xué)不到的知識，同時也能感受到建筑裝飾行業(yè)的蓬勃發(fā)展，使他們更加熱愛自己的專業(yè)。通過每學(xué)期不同的材料知識積累，學(xué)生畢業(yè)時，對常用的裝飾材料都比較了解，并能很好地應(yīng)用到自己的設(shè)計(jì)中。
（3）施工工藝
在室內(nèi)設(shè)計(jì)課中，最使教師頭痛的就是，學(xué)生不懂施工，因此施工圖畫得不完整。怎樣使學(xué)生在校階段就對施工工藝，材料應(yīng)用、施工管理等都有所了解，不單單停留在圖紙階段。我們除了在大學(xué)本科四年中安排兩次工地實(shí)習(xí)外，在每次室內(nèi)專題設(shè)計(jì)中都安排一次施工工地的現(xiàn)場參觀，并經(jīng)常找工地的施工技術(shù)管理人員作現(xiàn)場施工講解。學(xué)生通過這些實(shí)踐教學(xué)環(huán)節(jié)加強(qiáng)了對施工工藝的了解，提高了深入設(shè)計(jì)的能力，施工圖紙畫得越來越嚴(yán)禁。
專業(yè)教師團(tuán)隊(duì)技術(shù)服務(wù)能力不斷加強(qiáng)，項(xiàng)目案例引領(lǐng)課堂教學(xué)效果明顯。室內(nèi)設(shè)計(jì)技術(shù)專業(yè)的教學(xué)特點(diǎn)是與社會聯(lián)系結(jié)合緊密，對學(xué)生動手動口能力要求比較高，若在實(shí)際教學(xué)過程中，缺少真實(shí)設(shè)計(jì)項(xiàng)目的依托，課堂教學(xué)很容易陷入空洞、枯燥、單一的現(xiàn)象，所以對于從事專業(yè)課程教學(xué)的教師來說，實(shí)際工程項(xiàng)目的經(jīng)歷顯得非常重要。通過這幾年的培育和發(fā)展，室內(nèi)設(shè)計(jì)技術(shù)專業(yè)教學(xué)團(tuán)隊(duì)已基本形成了一支老中青結(jié)合、能力特點(diǎn)互補(bǔ)的技術(shù)服務(wù)型團(tuán)隊(duì)。正是通過這種設(shè)計(jì)型團(tuán)隊(duì)、教學(xué)型團(tuán)隊(duì)的融合，類型多樣、層次多樣、需求多樣的項(xiàng)目案例被帶入到日常課堂，極大充實(shí)和豐富了教師教學(xué)內(nèi)容，有效激發(fā)和調(diào)動了學(xué)生學(xué)習(xí)興趣，加上許多工程項(xiàng)目場地就在校園內(nèi)，也十分便于施工現(xiàn)場教學(xué)活動的組織與開展，學(xué)生通過這樣直觀式的授課教學(xué)，真正完成了從理論聯(lián)系到實(shí)際，從課本聯(lián)系到現(xiàn)場，從抽象聯(lián)系到直觀。
工作室模式教學(xué)的改革在廣泛吸納國內(nèi)外高等職業(yè)教育的先進(jìn)理念，著力構(gòu)建以崗位職業(yè)能力為主線、以設(shè)計(jì)應(yīng)用能力為核心的過程中，取得了一定的應(yīng)用成效；在以建設(shè)專業(yè)實(shí)訓(xùn)基地為抓手，不斷優(yōu)化師資結(jié)構(gòu)，提高師資實(shí)踐能力，拓展校企合作的廣度和深度等方面進(jìn)行了有效的實(shí)踐，為培養(yǎng)具有創(chuàng)新能力、綜合素養(yǎng)和專業(yè)技能的復(fù)合型高職室內(nèi)設(shè)計(jì)人才提供了最大可能。
總之，我們室內(nèi)設(shè)計(jì)課的教學(xué)改革出發(fā)點(diǎn)是力圖解決信息社會時代培養(yǎng)新一代高素質(zhì)的室內(nèi)設(shè)計(jì)人才所存在的普遍問題。其根本特點(diǎn)在于希望未室內(nèi)設(shè)計(jì)教育，是培養(yǎng)具有藝術(shù)與技術(shù)、理論學(xué)習(xí)與工程實(shí)踐相結(jié)合的設(shè)計(jì)師，本科的室內(nèi)設(shè)計(jì)課教育應(yīng)從第一個課程設(shè)計(jì)抓起，加強(qiáng)學(xué)生的創(chuàng)造能力，培養(yǎng)學(xué)生的應(yīng)用能力，只有這樣才能培養(yǎng)出具有創(chuàng)新能力和實(shí)踐能力的高素質(zhì)復(fù)合型設(shè)計(jì)人才。
參考文獻(xiàn)
關(guān)鍵詞：室內(nèi)設(shè)計(jì)；實(shí)訓(xùn)課；做中學(xué)；做中教；重要性
室內(nèi)設(shè)計(jì)作為一門技術(shù)性、應(yīng)用性很強(qiáng)的專業(yè)，在學(xué)習(xí)理論的基礎(chǔ)上，更要注重實(shí)踐的訓(xùn)練，兩者之間應(yīng)該是相輔相成的，這樣才能使學(xué)生的專業(yè)知識得到全面的發(fā)展。實(shí)訓(xùn)課是培養(yǎng)學(xué)生技能學(xué)習(xí)的主要形式，加強(qiáng)學(xué)生的專業(yè)技能訓(xùn)練，既培養(yǎng)了學(xué)生的動手能力，也促進(jìn)了學(xué)生對專業(yè)理論知識的鞏固。并且，教學(xué)形式也改變了傳統(tǒng)的課堂教學(xué)模式，實(shí)現(xiàn)了教師與學(xué)生之間做中教、做中學(xué)的靈活互動的教學(xué)形式，激發(fā)了學(xué)生的興趣，提高了學(xué)生學(xué)習(xí)的積極自主性，促進(jìn)了教學(xué)方法的靈活性、多樣性和創(chuàng)新性，解決了課堂理論教學(xué)的不足之處，有效地提高了教學(xué)質(zhì)量。
同時，實(shí)訓(xùn)課要不斷地滲透在教學(xué)環(huán)節(jié)中，從校內(nèi)實(shí)訓(xùn)車間的設(shè)計(jì)基礎(chǔ)課程開始，逐步深入到校外實(shí)訓(xùn)基地去親臨設(shè)計(jì)現(xiàn)場，保證專業(yè)知識的銜接和學(xué)生系統(tǒng)的技能學(xué)習(xí)，培養(yǎng)學(xué)生的綜合素質(zhì)，為學(xué)生將來的就業(yè)奠定了良好的基礎(chǔ)。由此可見，實(shí)訓(xùn)課在室內(nèi)設(shè)計(jì)教學(xué)中的重要性。其重要性主要體現(xiàn)在以下幾點(diǎn)：
1 提高了學(xué)生學(xué)習(xí)的積極自主性
美國的實(shí)用主義教育家杜威曾經(jīng)提出了著名的“從做中學(xué)”的教育思想，鼓勵學(xué)生在實(shí)際操作中學(xué)習(xí)新知識。
如今，我們在實(shí)訓(xùn)教學(xué)中仍然貫徹這一思想，加強(qiáng)學(xué)生的動手能力和創(chuàng)新思維，以校內(nèi)實(shí)訓(xùn)車間和校外實(shí)訓(xùn)基地作為學(xué)生參與實(shí)訓(xùn)學(xué)習(xí)的重要場所。校內(nèi)實(shí)訓(xùn)車間主要是針對設(shè)計(jì)基礎(chǔ)課程的技能訓(xùn)練，以模擬的形式進(jìn)行相關(guān)實(shí)訓(xùn)操作，將學(xué)生所學(xué)的理論知識轉(zhuǎn)化為技能知識。比如：設(shè)計(jì)模型、家具設(shè)計(jì)等，為了充分發(fā)揮學(xué)生的創(chuàng)新思維和共同協(xié)作能力，通常學(xué)生以小組分工合作的形式完成每件作品。在具體操作中，彼此之間互相交流切磋，取長補(bǔ)短，讓學(xué)生在邊做邊學(xué)中去領(lǐng)會設(shè)計(jì)原理知識，親自感受整個過程，充分發(fā)揮了學(xué)生的想象能力和創(chuàng)新能力，不斷地調(diào)動了學(xué)生的興趣，提高了學(xué)生學(xué)習(xí)的積極主動性，也有助于教學(xué)的順利進(jìn)行。
而校外實(shí)訓(xùn)基地是校內(nèi)實(shí)訓(xùn)教學(xué)的延伸和拓展，主要是學(xué)校與專業(yè)相關(guān)的設(shè)計(jì)公司牽手，建立長期合作關(guān)系，讓學(xué)生參與真正地設(shè)計(jì)課題訓(xùn)練和崗位實(shí)習(xí)，增強(qiáng)學(xué)生的感性認(rèn)識，實(shí)現(xiàn)理論與實(shí)踐的融合。并且能與社會前沿的設(shè)計(jì)師交流互動，彌補(bǔ)教學(xué)中存在的不足，形成幫帶關(guān)系，最大限度地挖掘?qū)W生的創(chuàng)新潛能，強(qiáng)化學(xué)生的技能培養(yǎng)，讓學(xué)生在實(shí)踐中不斷地去發(fā)現(xiàn)問題，探究問題，解決問題，變被動為主動，有效地促進(jìn)了學(xué)生積極參與實(shí)踐學(xué)習(xí)，讓學(xué)生全面地掌握知識和技能，培養(yǎng)學(xué)生形成良好的學(xué)習(xí)能力和綜合素養(yǎng)，從而進(jìn)一步調(diào)動了學(xué)生學(xué)習(xí)的積極主動性。
2 加強(qiáng)了教學(xué)方法的靈活多樣性
教師教的方法應(yīng)建立在學(xué)生學(xué)的基礎(chǔ)上，實(shí)訓(xùn)課在提倡學(xué)生做中學(xué)的前提下，教師的教學(xué)方法也相應(yīng)具有較大的創(chuàng)新性和發(fā)展性，由傳統(tǒng)的課堂教學(xué)轉(zhuǎn)變?yōu)橐环N開放式、互動性的實(shí)訓(xùn)現(xiàn)場教學(xué)模式，形成了教師在做中教，學(xué)生在做中學(xué)的格局。這種教學(xué)形式更強(qiáng)調(diào)師生間的交流與互動，使彼此在一種輕松氛圍中展開教學(xué)內(nèi)容，加強(qiáng)了學(xué)生學(xué)習(xí)的自信心和教師教學(xué)實(shí)施的靈活性。
在室內(nèi)設(shè)計(jì)教學(xué)的實(shí)訓(xùn)環(huán)節(jié)中，首先，教師主要采用理論與實(shí)踐相結(jié)合的方法，將實(shí)訓(xùn)環(huán)節(jié)的學(xué)習(xí)分散在各種實(shí)踐操作中，通過現(xiàn)場觀摩、實(shí)物講解、啟發(fā)引導(dǎo)、因材施教等多種教學(xué)手段，加強(qiáng)學(xué)生的感性認(rèn)識，拓寬了知識面，發(fā)揮了學(xué)生的潛能，將所學(xué)的理論知識轉(zhuǎn)化為實(shí)際的設(shè)計(jì)理念，滲透到設(shè)計(jì)課題中，再進(jìn)行有針對性的實(shí)踐學(xué)習(xí)，使抽象的理論具象化、直觀化，易于學(xué)生理解接受。其次，教師針對學(xué)生個體存在的差異，因材施教。在實(shí)訓(xùn)中，教師能夠更好地控制學(xué)生的學(xué)習(xí)，把握學(xué)生在實(shí)訓(xùn)過程中遇到的困難和技能偏差，給予及時的幫助和合理的引導(dǎo)，形成師生之間共同討論、探究，生生之間一起交流、共勉互助。加強(qiáng)學(xué)生的學(xué)習(xí)、溝通、技能等綜合能力的提高，調(diào)動了學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性，讓學(xué)生共同發(fā)展，掌握全面而系統(tǒng)的實(shí)訓(xùn)課程知識，真正達(dá)到學(xué)以致用，實(shí)現(xiàn)了課堂教學(xué)難以達(dá)到的效果。最后，各種教學(xué)方法可以綜合的運(yùn)用、靈活多變。實(shí)訓(xùn)課使課堂教學(xué)轉(zhuǎn)變?yōu)閷?shí)際現(xiàn)場教學(xué)，以實(shí)踐教學(xué)為主，這其中各種教學(xué)手法交互并存、靈活運(yùn)用。教師隨著教學(xué)進(jìn)程的變化和學(xué)生實(shí)際情況的不同作出相應(yīng)的方法調(diào)整，以便滿足實(shí)訓(xùn)教學(xué)的需求，有效地提高教學(xué)質(zhì)量，使實(shí)訓(xùn)教學(xué)成為課堂教學(xué)的有力補(bǔ)充，進(jìn)一步推動室內(nèi)設(shè)計(jì)教學(xué)的發(fā)展。
3 促進(jìn)了與校外實(shí)訓(xùn)基地的互動性
實(shí)訓(xùn)課是連接職業(yè)學(xué)校與校外實(shí)訓(xùn)基地的紐帶，校外實(shí)訓(xùn)基地是校內(nèi)實(shí)訓(xùn)課教學(xué)的發(fā)展和補(bǔ)充，通過真實(shí)環(huán)境的現(xiàn)場實(shí)習(xí)訓(xùn)練，使室內(nèi)設(shè)計(jì)教學(xué)直接滲透到社會的前沿陣地，為學(xué)生的專業(yè)學(xué)習(xí)和發(fā)展提供了重要的實(shí)踐平臺。
學(xué)校加強(qiáng)與校外實(shí)訓(xùn)基地的交流互動，借助于相應(yīng)的設(shè)計(jì)公司作為學(xué)生的實(shí)習(xí)場所，形成相互協(xié)作的合作形式，這種交流合作成為室內(nèi)設(shè)計(jì)實(shí)訓(xùn)教學(xué)中必不可少的一個環(huán)節(jié)，也是促進(jìn)教學(xué)發(fā)展和提高學(xué)生專業(yè)技能水平的重要舉措。在教學(xué)和就業(yè)的雙重目標(biāo)下，注重專業(yè)技能與社會需求的相互結(jié)合，利用他們的優(yōu)勢資源，將其融入教學(xué)，學(xué)生只有參與實(shí)訓(xùn)公司設(shè)計(jì)項(xiàng)目的訓(xùn)練，才能掌握設(shè)計(jì)的過程，將所學(xué)的專業(yè)理論知識運(yùn)用在實(shí)踐項(xiàng)目上，避免所學(xué)的理論知識與實(shí)踐脫節(jié)。這既調(diào)動了學(xué)生學(xué)習(xí)的主觀能動性，激活學(xué)生的創(chuàng)新思維以及設(shè)計(jì)觀念的表達(dá)，也強(qiáng)化了學(xué)生的專業(yè)知識，提高了設(shè)計(jì)能力，增強(qiáng)了學(xué)生與社會的融入，使實(shí)訓(xùn)課教學(xué)得到進(jìn)一步的深化發(fā)展。同時，在學(xué)生的實(shí)習(xí)過程中，由實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn)豐富的設(shè)計(jì)師在專業(yè)實(shí)習(xí)中把關(guān)指導(dǎo)，從設(shè)計(jì)項(xiàng)目的方案開始進(jìn)行現(xiàn)場測量，中間穿插方案的構(gòu)思和表現(xiàn)、材料的市場調(diào)查與施工現(xiàn)場工藝流程的親身體驗(yàn)，直至后期的室內(nèi)陳設(shè)布置等各個環(huán)節(jié)，使學(xué)生最大限度的獲取專業(yè)技能知識，通過這種有序的項(xiàng)目設(shè)計(jì)訓(xùn)練，培養(yǎng)了學(xué)生的綜合能力，提高了學(xué)生的實(shí)際應(yīng)用能力，進(jìn)一步鞏固了專業(yè)知識與技能。在彼此不斷的交流互動中，不僅培養(yǎng)出優(yōu)秀的學(xué)生，而且為設(shè)計(jì)公司提供了可以選拔的后備力量，有利于雙方共同的發(fā)展。
總之，通過實(shí)訓(xùn)學(xué)習(xí)，為室內(nèi)設(shè)計(jì)教學(xué)提供了理論依據(jù)和科學(xué)方法，有利于教師不斷總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，完善教學(xué)方法，提高教學(xué)質(zhì)量；有助于學(xué)生的全面發(fā)展和綜合素質(zhì)的提高，為學(xué)生的專業(yè)發(fā)展和就業(yè)奠定了良好的基礎(chǔ)；有利于室內(nèi)設(shè)計(jì)教學(xué)質(zhì)量的提高和專業(yè)的發(fā)展。
參考文獻(xiàn)：
關(guān)鍵詞：東莞企業(yè)；需求分析；量身設(shè)計(jì)；高職；商務(wù)英語；課程設(shè)計(jì)
中圖分類號：G718 文獻(xiàn)標(biāo)識碼：A 文章編號：1672-5727（2013）10-0006-05
專業(yè)開設(shè)背景及研究的理論基礎(chǔ)
（一）東莞企業(yè)對商務(wù)英語專業(yè)的人才需求現(xiàn)狀
東莞市是世界級制造業(yè)名城，大多數(shù)的工廠、企業(yè)從事來料加工、貼牌生產(chǎn)和出口貿(mào)易。2010年1～11月份，東莞全市外貿(mào)進(jìn)出口總額達(dá)到1200億元，同比增長28%。與全國二級城市相比，外貿(mào)綜合實(shí)力居全國第一。東莞的涉外工廠、企業(yè)占其所有登記商業(yè)實(shí)體的82%，東莞經(jīng)濟(jì)對貿(mào)易的依存度達(dá)到60%以上?？梢?，未來需要更多懂外語的人才，特別是懂英語的國際商務(wù)人才。然而，目前東莞本土高校培養(yǎng)的商務(wù)英語人才和外貿(mào)人才遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿足市場需求。
（二）東莞高職商務(wù)英語專業(yè)建設(shè)現(xiàn)狀
東莞職業(yè)技術(shù)學(xué)院成立于2009年9月，該學(xué)院應(yīng)用外語系于2012年開設(shè)高職商務(wù)英語專業(yè)。在專業(yè)課程設(shè)置上，一方面，可以借鑒珠江三角洲地區(qū)的一些高職院校，他們有成功的辦學(xué)經(jīng)驗(yàn)和成熟的商務(wù)英語課程設(shè)置，且地域相近，值得東莞借鑒；另一方面，由于地區(qū)不同，經(jīng)濟(jì)發(fā)展情況不同，產(chǎn)業(yè)不同，企業(yè)需求不同，學(xué)生需求也不一樣，這些都決定了東莞高職商務(wù)英語專業(yè)課程設(shè)置不能照搬照抄別人。
東莞本市已有本科院校開設(shè)商務(wù)英語專業(yè)，每年還有許多外省市英語專業(yè)畢業(yè)生進(jìn)入東莞人才市場。如何讓本市高職商務(wù)英語專業(yè)培養(yǎng)出來的人才在東莞企業(yè)的職場里具有更強(qiáng)的競爭力，這便是高職商務(wù)英語專業(yè)建設(shè)的壓力所在。東莞職業(yè)技術(shù)學(xué)院只有把握東莞企業(yè)的需求，為東莞企業(yè)量身設(shè)計(jì)高職商務(wù)英語專業(yè)課程，才能使該專業(yè)培養(yǎng)出來的人才具有競爭優(yōu)勢。
（三）理論基礎(chǔ)
商務(wù)英語是屬于ESP（English for Specific Purpose）中的一種。ESP一方面是指與某種特定職業(yè)、學(xué)科或目的相關(guān)聯(lián)的英語；另一方面是指根據(jù)學(xué)習(xí)者的特定需求而開設(shè)的英語相關(guān)課程。我們?yōu)闁|莞企業(yè)量身設(shè)計(jì)高職商務(wù)英語課程，在課程設(shè)計(jì)方面主要指前一類ESP。
需求分析是緊緊圍繞需求而展開的一系列活動與行為。需求分析包括兩方面內(nèi)容：一是以目標(biāo)情景為核心的需求分析（target centered analysis），二是以學(xué)習(xí)者為中心的需求分析（learner centered analysis）。前者指對學(xué)習(xí)者未來工作的環(huán)境對學(xué)習(xí)者的要求以及學(xué)習(xí)者對待這種需求所持的態(tài)度進(jìn)行分析；后者是指學(xué)習(xí)者開始ESP課程學(xué)習(xí)前，原有的語言程度和對下一階段學(xué)習(xí)的要求和期待，它包括對學(xué)習(xí)者目前的外語水平、專業(yè)知識、學(xué)習(xí)動機(jī)、以前的學(xué)習(xí)方式等進(jìn)行分析。完善的需求分析應(yīng)該是這兩者的有機(jī)結(jié)合，而這兩者之間的差距，即是ESP教學(xué)所要解決的問題。因此，我們可以通過分析用人單位以及學(xué)習(xí)者的需求，為制定課程目標(biāo)、課程內(nèi)容等打好基礎(chǔ)。也就是說，在東莞開設(shè)高職商務(wù)英語專業(yè)，課程設(shè)計(jì)要建立在東莞企業(yè)的需求上。同時，還要考慮東莞高職學(xué)生的持續(xù)發(fā)展，兩方面綜合考慮才能真正做到“量身設(shè)計(jì)”，建設(shè)出適合東莞發(fā)展、適合東莞企業(yè)的商務(wù)英語專業(yè)。
綜上所述，要為東莞企業(yè)量身設(shè)計(jì)高職商務(wù)英語專業(yè)課程，第一步是采集和分析需求信息。只有需求信息分析準(zhǔn)確了，才能稱為“量身”量準(zhǔn)了，“設(shè)計(jì)”才能準(zhǔn)確地開展。
調(diào)查分析企業(yè)需求
通過問卷調(diào)查了解東莞企業(yè)對商務(wù)英語人才的需求狀況，為東莞企業(yè)“量身”。
（一）問卷調(diào)查的設(shè)計(jì)、實(shí)施及其結(jié)果
東莞職業(yè)技術(shù)學(xué)院開設(shè)商務(wù)英語專業(yè)的目的就是服務(wù)本市企業(yè)，助力于東莞經(jīng)濟(jì)發(fā)展。
問卷調(diào)查的目的 了解東莞企業(yè)對已有商務(wù)英語人才的滿意程度，找出有哪些具體方面的不足以及企業(yè)對人才培養(yǎng)的建議等。
問卷調(diào)查的對象 東莞經(jīng)濟(jì)以制造業(yè)為龍頭，其中服裝及鞋業(yè)、電子業(yè)、家具業(yè)占據(jù)很大的比重。因此，問卷調(diào)查對象側(cè)重于這幾個行業(yè)，調(diào)查結(jié)果既有針對性又有代表性。
調(diào)查問卷的內(nèi)容 針對這些企業(yè)已有商務(wù)英語從業(yè)人員的情況，我們圍繞以下四方面設(shè)計(jì)問題：（1）用人企業(yè)對現(xiàn)有商務(wù)英語從業(yè)人員是否滿意；（2）對已有商務(wù)英語從業(yè)人員的英語語言能力是否滿意；（3）除英語語言能力外，商務(wù)英語從業(yè)人員還需掌握何種具體專業(yè)技能；（4）用人單位對于商務(wù)英語從業(yè)人員的職業(yè)能力有何要求。
問卷調(diào)查的實(shí)施 為了能高質(zhì)量地完成問卷調(diào)查，我們主要通過相關(guān)行業(yè)企業(yè)、學(xué)院校企合作辦公室和畢業(yè)生招聘會等渠道給相關(guān)企業(yè)發(fā)放問卷。一共發(fā)出50份問卷，回收高質(zhì)量問卷34份。調(diào)查企業(yè)主要為東莞中、小型企業(yè)，如Cooper庫柏電子有限公司、東莞東坑時信電子廠、廣東洛貝電子科技有限公司、東莞寶悅皮具有限公司、東莞星駿手袋有限公司等具有行業(yè)代表性的企業(yè)。34份問卷中，4份為一般員工、4份為一般管理人員、19份為中層管理人員、7份為高層管理人員。
（二）分析調(diào)查結(jié)果，發(fā)現(xiàn)東莞企業(yè)商務(wù)英語人才需求問題
1.分析調(diào)查結(jié)果的第一部分內(nèi)容：在東莞開設(shè)高職商務(wù)英語專業(yè)是否有市場需要。圍繞這一中心，以下三個問題的結(jié)果能說明情況。
問題一：您公司如果需要商務(wù)英語專業(yè)人才，是從事哪方面工作？（多選）
問題二：如果您公司選聘商務(wù)英語人才，會優(yōu)先選擇何種專業(yè)方向的畢業(yè)生？（多選）
問題三：您覺得對于您公司而言容易招聘到滿意的商務(wù)英語專業(yè)人才嗎？
從這三個問題可以了解到：在東莞的企業(yè)中，由于英語專業(yè)人才主要從事的還是外貿(mào)方面的工作，所以商務(wù)英語專業(yè)人才較英語專業(yè)其他方向的人才更具有競爭力和專業(yè)優(yōu)勢。而且，目前企業(yè)不是很容易招聘到滿意的商務(wù)英語專業(yè)人才，因此，在東莞開設(shè)高職商務(wù)英語專業(yè)比較符合市場需要。
2.分析調(diào)查結(jié)果的第二部分內(nèi)容：用人企業(yè)對現(xiàn)有商務(wù)英語從業(yè)人員是否滿意。
問題四：您公司招聘的英語專業(yè)畢業(yè)生能很快適應(yīng)您公司的實(shí)際工作嗎？
問題五：您公司新招聘的商務(wù)英語人才需要多長時間才能適應(yīng)您公司的實(shí)際工作？
問題六：如果不能很快適應(yīng)實(shí)際工作，主要體現(xiàn)在哪些方面？（多選）
從這幾個問題的結(jié)果可以看出，目前企業(yè)對于公司內(nèi)商務(wù)英語從業(yè)人員的表現(xiàn)基本滿意。大部分都能很快適應(yīng)公司業(yè)務(wù)，而且適應(yīng)時間基本在3個月到半年之間，這在企業(yè)可接受范圍之內(nèi)。而現(xiàn)有商務(wù)英語從業(yè)人員如果不能很快適應(yīng)實(shí)際工作，主要不是表現(xiàn)在英語語言能力上，而是表現(xiàn)在商務(wù)、行業(yè)、公司、外貿(mào)等業(yè)務(wù)方面，即與實(shí)際工作相關(guān)的能力上。可見，已有的商務(wù)英語專業(yè)在英語語言能力培養(yǎng)上做得還是不錯的，這是需要總結(jié)和保持的。然而，在實(shí)際應(yīng)用和專業(yè)技能培養(yǎng)方面還存在很大不足，這是需要改善和加強(qiáng)的。
3.分析調(diào)查結(jié)果的第三部分內(nèi)容：對已有商務(wù)英語從業(yè)人員的英語語言能力是否滿意。
問題七：您對您公司目前的商務(wù)英語從業(yè)人員的英語水平滿意嗎？
問題八：您認(rèn)為您公司目前的商務(wù)英語從業(yè)人員的英語語言能力有哪些不足？（多選）
在企業(yè)對已有商務(wù)英語從業(yè)人員的英語語言能力基本滿意的情況下，我們進(jìn)一步了解具體的不足之處和有待加強(qiáng)的方面。從以上問題的調(diào)查中，可以看到英語的讀、寫、筆譯這幾個方面比口語方面普遍要有優(yōu)勢。也就是說，在高職商務(wù)英語專業(yè)課程設(shè)計(jì)中需要加強(qiáng)的是學(xué)生口語能力的培養(yǎng)；而相比閱讀和筆譯，寫作能力又相對弱一點(diǎn)，也需加大培養(yǎng)力度。
4.分析調(diào)查結(jié)果的第四部分內(nèi)容。除英語語言能力外，商務(wù)英語從業(yè)人員還需掌握何種具體專業(yè)技能。
問題九：您認(rèn)為您公司目前的商務(wù)英語從業(yè)人員最需要掌握哪些行業(yè)技能？（多選）
從這個問題的選項(xiàng)和結(jié)果來看，企業(yè)對于商務(wù)英語專業(yè)從業(yè)人員的要求相當(dāng)高，以上幾個選項(xiàng)的選數(shù)比較平均，可見，商務(wù)英語專業(yè)在學(xué)生的職業(yè)技能培養(yǎng)上涉及面要廣而精。這些技能都與工作實(shí)操相關(guān)，不是“紙上談兵”，而是真實(shí)應(yīng)用，這對學(xué)生、教師以及專業(yè)建設(shè)的實(shí)訓(xùn)、實(shí)踐方面是一個大挑戰(zhàn)。
5.分析調(diào)查結(jié)果的第五部分內(nèi)容：用人單位對于商務(wù)英語從業(yè)人員的職業(yè)能力是否有要求。
問題十：您對您公司目前的商務(wù)英語從業(yè)人員的綜合工作能力及整體表現(xiàn)是否滿意？
問題十一：您認(rèn)為您公司的商務(wù)英語從業(yè)人員在以下職業(yè)素養(yǎng)方面哪些最需要改進(jìn)和提高？（多選）
問題十二：您認(rèn)為上題中提到的職業(yè)素養(yǎng)對于您公司選聘員工和公司發(fā)展是否重要？
隨著時代的發(fā)展、社會經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)型、企業(yè)升級等多方面變化，用人企業(yè)除了對商務(wù)英語從業(yè)人員的英語語言能力和商務(wù)技能有高要求外，對他們的職業(yè)能力也有要求。職業(yè)素養(yǎng)包括人的綜合處理問題能力、創(chuàng)新能力、社會責(zé)任感、價值觀念、道德情操、思維方式、行為規(guī)范、綜合知識等諸多方面，以上問題只提到了職業(yè)素養(yǎng)中的一部分。從選數(shù)中我們可以看到當(dāng)前企業(yè)對員工的綜合職業(yè)能力的要求隨著社會和經(jīng)濟(jì)發(fā)展和進(jìn)步而提高，不僅對員工的專業(yè)技能有高要求，也對員工的職業(yè)素養(yǎng)有要求，而且在企業(yè)員工的招聘和考核中占據(jù)了一定的比重。
6.分析調(diào)查結(jié)果的第六部分內(nèi)容：東莞企業(yè)對高職商務(wù)英語專業(yè)人才培養(yǎng)、課程設(shè)計(jì)、教學(xué)方法有何特別的要求。
問題十三：您對商務(wù)英語專業(yè)應(yīng)該上什么課程、怎樣上課有什么建議？（簡答）
回答可以歸納為以下四個方面：
第一是在英語語言能力方面的建議?！敖W(xué)習(xí)好外語的信心，能勇于開口”，“加強(qiáng)口語表達(dá)能力，加強(qiáng)綜合能力的培養(yǎng)”。
第二是在商務(wù)專業(yè)技能方面的建議?！吧虅?wù)英語專業(yè)應(yīng)該按行業(yè)來分課程或內(nèi)容。建議在課程內(nèi)容方面加強(qiáng)英語與實(shí)際行業(yè)和實(shí)際職位分工的聯(lián)系。如：電子行業(yè)涉及的英語應(yīng)涉及電子產(chǎn)品、電子產(chǎn)品的功能、用途等。又如：涉及的職業(yè)分工有銷售人員、項(xiàng)目人員、跟單人員、涉外采購人員、物流人員等”。“加強(qiáng)行業(yè)知識方面英語的培養(yǎng)”?！皩C合職業(yè)能力進(jìn)行培訓(xùn)，多了解工廠的制度、工作流程”。
第三是在實(shí)訓(xùn)、實(shí)踐方面的建議?！皩W(xué)校課程安排要綜合考慮，企業(yè)建議增加一些與現(xiàn)實(shí)生活息息相關(guān)的咨詢，令學(xué)生與社會接軌，建議加大學(xué)生社會實(shí)踐的時間與比重，培養(yǎng)學(xué)生學(xué)以致用意識，并從實(shí)踐成績優(yōu)秀的學(xué)生中選擇經(jīng)典案例，進(jìn)行推廣宣傳，并適時調(diào)整課程安排，以滿足社會和企業(yè)發(fā)展的需要”?！安捎没邮健?shí)訓(xùn)式教學(xué)模式，結(jié)合部分與工作內(nèi)容相關(guān)的知識”。
第四是在學(xué)生綜合素養(yǎng)方面的建議?！凹訌?qiáng)綜合職業(yè)能力的培養(yǎng)”，“提高學(xué)生素質(zhì)要從德育方面入手”。
以上四個方面的建議基本與前面問卷中的選擇題調(diào)查的分析結(jié)果一致。但有兩點(diǎn)選擇題調(diào)查沒有體現(xiàn)出來卻非常值得注意的情況。
一個情況是，在專業(yè)技能培養(yǎng)上，很多企業(yè)都要求學(xué)生能掌握一定的行業(yè)知識。例如，東莞從事外貿(mào)或出口的企業(yè)大多是服裝鞋類、電子、家具等行業(yè)，那么這些需要商務(wù)英語專業(yè)人才的企業(yè)就希望他們的商務(wù)英語從業(yè)人員對相應(yīng)的行業(yè)有一定的了解，如了解一些行業(yè)專用術(shù)語、行業(yè)專用材料等用英語怎么表達(dá)。除行業(yè)知識外，還有很多企業(yè)希望我們在課程設(shè)計(jì)中能從不同的崗位職能入手培養(yǎng)，如前面提到的銷售崗位、項(xiàng)目策劃崗位、跟單崗位、涉外采購崗位、物流崗位等。如果在課程中能涉及這些具體崗位的英語、辦事流程，企業(yè)會覺得更滿意。
另一個情況是，在專業(yè)技能培養(yǎng)上，企業(yè)幾乎一致要求我們要加強(qiáng)學(xué)生的實(shí)訓(xùn)、實(shí)踐，其實(shí)這一點(diǎn)正是高職院校的辦學(xué)特點(diǎn)和優(yōu)勢。高職院校辦學(xué)一貫都與實(shí)訓(xùn)、實(shí)踐緊密結(jié)合，大力推進(jìn)校企合作的辦學(xué)模式。因此，我們認(rèn)為在高職院校辦商務(wù)英語專業(yè)，在實(shí)訓(xùn)、實(shí)踐這一方面有天生的優(yōu)勢。但是如何在商務(wù)英語專業(yè)建設(shè)中也突顯這個優(yōu)勢，搞好校企合作人才培養(yǎng)，是最值得思考的問題之一。
東莞高職商務(wù)英語課程設(shè)計(jì)分析與建議
（一）課程目標(biāo)分析
進(jìn)行商務(wù)英語課程設(shè)計(jì)首先要確定課程目標(biāo)，目標(biāo)明確才能有效開展教學(xué)設(shè)計(jì)和實(shí)施教學(xué)。職業(yè)教育的目標(biāo)首先是滿足當(dāng)前工作的需求。從這一層面講，商務(wù)英語課程首先要基于東莞企業(yè)對商務(wù)英語人才的需求來對學(xué)生進(jìn)行專業(yè)技能培養(yǎng)。另外，職業(yè)教育的目標(biāo)還要滿足學(xué)生職業(yè)發(fā)展的需求。因此，商務(wù)英語課程還要進(jìn)一步培養(yǎng)學(xué)生的綜合職業(yè)能力，以提高其職場競爭力，從而滿足東莞企業(yè)升級發(fā)展以及學(xué)生個人持續(xù)發(fā)展的需要。
針對以上兩方面的需求，確定東莞高職商務(wù)英語課程的目標(biāo)為：職場競爭力（職業(yè)能力）=專業(yè)技能+職業(yè)素養(yǎng)。
“專業(yè)技能”是指功能性的能力和部分過程性能力，在商務(wù)英語專業(yè)中指英語基礎(chǔ)語言能力（聽、說、讀、寫）以及完成指定商務(wù)工作（報(bào)關(guān)員、制單員、商務(wù)翻譯、涉外文秘等）的能力。商務(wù)英語專業(yè)學(xué)生首先要有扎實(shí)的英語語言應(yīng)用能力，這在問卷調(diào)查的第三部分有所體現(xiàn)。此外，學(xué)生還需要掌握商務(wù)領(lǐng)域的專業(yè)技能，以便在涉外企業(yè)中從事商務(wù)活動、翻譯和辦公管理。企業(yè)的要求不限于理論水平，更要注重實(shí)操能力，這在企業(yè)問卷調(diào)查中的第二和第四部分有所體現(xiàn)。
“職業(yè)素養(yǎng)”是指綜合處理問題能力、創(chuàng)新能力、社會責(zé)任感、價值觀念、道德情操、思維方式、行為規(guī)范、綜合知識等諸多方面。職業(yè)素養(yǎng)是在專業(yè)技能的基礎(chǔ)上更進(jìn)一步的發(fā)展和培養(yǎng)。無論是從東莞企業(yè)轉(zhuǎn)型升級的戰(zhàn)略意義上來說，還是從學(xué)生可持續(xù)發(fā)展的角度來說，培養(yǎng)學(xué)生的職業(yè)素養(yǎng)是商務(wù)英語專業(yè)課程目標(biāo)必須體現(xiàn)的。東莞企業(yè)對于商務(wù)英語人才“職業(yè)素養(yǎng)”的要求在問卷調(diào)查第五部分有充分體現(xiàn)，企業(yè)在重視人才的“技”的同時，更需要“能”與“德”的發(fā)展。
（二）課程設(shè)計(jì)建議
商務(wù)英語課程是要為東莞企業(yè)“量身設(shè)計(jì)”，所以，要認(rèn)真結(jié)合前面第三部分企業(yè)需求分析的調(diào)查結(jié)果，以及東莞學(xué)生的實(shí)際情況來進(jìn)行相應(yīng)的設(shè)計(jì)。為了實(shí)現(xiàn)課程目標(biāo)：職場競爭力（職業(yè)能力）=專業(yè)技能+職業(yè)素養(yǎng)，在設(shè)計(jì)時應(yīng)重點(diǎn)考慮以下幾方面情況：
英語基礎(chǔ)語言能力課（聽、說）的內(nèi)容、比重、教學(xué)方式、教材的選擇及評價方式 作為英語專業(yè)，英語基礎(chǔ)語言能力的培養(yǎng)非常重要。然而在問卷調(diào)查的第三部分我們了解到，目前商務(wù)英語專業(yè)人才在口語和交際能力上有欠缺，達(dá)不到東莞企業(yè)的要求。因此，我們在課程設(shè)計(jì)中，不僅要有其他高職院校應(yīng)有的英語基礎(chǔ)課程，還應(yīng)在此基礎(chǔ)上加大英語口語交際能力課程的力度。這種力度的加大，不僅要在課時上體現(xiàn)，還要在教學(xué)方法、教材的選擇和評價方式上體現(xiàn)。例如，增加口語、聽力的課時；加強(qiáng)英語基礎(chǔ)課教學(xué)時的口語聽力內(nèi)容及調(diào)整教學(xué)方法，讓學(xué)生在課堂上有更多機(jī)會講和練；選擇適合學(xué)生開口練習(xí)的教材；評價方式要多采取形成性評估方式，鼓勵學(xué)生的努力和進(jìn)步。
提高職業(yè)能力的商務(wù)專業(yè)課程
（一）商務(wù)專業(yè)課程要更全面
從問卷調(diào)查第四部分我們了解到企業(yè)對學(xué)生的商務(wù)知識要求是很高很全面的。問卷中提到的外貿(mào)函電、國際貿(mào)易、市場營銷、文秘、商務(wù)單證等相關(guān)行業(yè)知識，企業(yè)的要求基本相同。也就是說，這些內(nèi)容是商務(wù)英語專業(yè)學(xué)生必須掌握的基本商務(wù)知識。我們在課程中都應(yīng)該涉及。
（二）課程內(nèi)容與行業(yè)、崗位相結(jié)合
在前面問卷調(diào)查的第二、四部分中可以了解到，企業(yè)對于商務(wù)英語專業(yè)與行業(yè)相結(jié)合這方面有強(qiáng)烈的要求。當(dāng)然，行業(yè)有很多，我們在商務(wù)英語專業(yè)課程設(shè)計(jì)中，不可能涉及所有行業(yè)，但是東莞一些需要商務(wù)英語專業(yè)人才的主要行業(yè)，我們在課程中還是應(yīng)該涉及，如服裝、電子、家具等行業(yè)，可以在課程中加入行業(yè)專用英語和基本原理等內(nèi)容。這一方面內(nèi)容要考慮主動與學(xué)院已有專業(yè)（服裝設(shè)計(jì)、家具設(shè)計(jì)、電子、機(jī)電等）進(jìn)行合作，進(jìn)行教學(xué)資源和師資共享。
在問卷調(diào)查的第六部分，有很多企業(yè)要求學(xué)校在高職商務(wù)英語專業(yè)人才培養(yǎng)中能兼顧讓學(xué)生了解不同崗位工作內(nèi)容。他們在問卷中提到了一些崗位，如：銷售人員、項(xiàng)目人員、跟單人員、涉外采購人員、物流人員等。這些崗位上的工作所負(fù)責(zé)的內(nèi)容不同，在專業(yè)技能方面的側(cè)重點(diǎn)不同，工作流程不同，所需能力不同。如果在學(xué)校就通過教學(xué)和實(shí)訓(xùn)讓學(xué)生了解不同崗位的工作職能和要求，這有助于學(xué)生將來就業(yè)選擇。
（三）工學(xué)結(jié)合項(xiàng)目教學(xué)法的全面應(yīng)用
在問卷調(diào)查的第六部分，企業(yè)特別強(qiáng)調(diào)要加強(qiáng)學(xué)生實(shí)踐能力的培養(yǎng)，這說明現(xiàn)有的商務(wù)英語人才在實(shí)踐能力方面有不足。因此，加強(qiáng)實(shí)踐能力的培養(yǎng)是高職商務(wù)英語專業(yè)課程設(shè)計(jì)的重中之重。
一方面，要提高學(xué)生在校內(nèi)實(shí)訓(xùn)課的效率。在商務(wù)英語專業(yè)教學(xué)或?qū)嵱?xùn)中采取以行動為導(dǎo)向的項(xiàng)目教學(xué)法，讓學(xué)生在特定的模擬職業(yè)情境中有效應(yīng)用所學(xué)專業(yè)知識完成某一項(xiàng)目、解決實(shí)際問題，從而達(dá)到學(xué)習(xí)目標(biāo)。
另一方面，開發(fā)校企合作模式，多格局多方位合理利用企業(yè)資源。加強(qiáng)學(xué)生實(shí)踐能力的培養(yǎng)光靠學(xué)校還不夠，要把企業(yè)的資源也利用起來才能達(dá)到最佳效果。開發(fā)校企合作模式是高職院校辦學(xué)的一個重點(diǎn)研究課題，良好的校企合作是“雙羸”的格局。
本文根據(jù)東莞企業(yè)需求進(jìn)行分析，“量身設(shè)計(jì)”商務(wù)英語專業(yè)課程，提出課程目標(biāo)和課程設(shè)計(jì)的建議。但本文的研究和建議主要立足于東莞企業(yè)的需求，有一定局限性。職業(yè)教育的需求來自于企業(yè)，又要高于企業(yè)，不僅要分析企業(yè)需求，還應(yīng)該分析學(xué)生以及學(xué)校的需求，要以學(xué)生、企業(yè)、經(jīng)濟(jì)的可持續(xù)發(fā)展為目標(biāo)。課程設(shè)計(jì)是一個全面的復(fù)雜的項(xiàng)目，東莞高職院校的商務(wù)英語專業(yè)建設(shè)還應(yīng)該多方位全面考慮才能將專業(yè)教育辦好，專業(yè)建設(shè)才有競爭力，才有生命力。
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The Exploration and Application of Case Teaching Method in the Teaching
of "Interchangeability and Foundation of Measurement Technology"
JING Xiurun， WANG Wei， CHEN Xinmin
（Engineering and technology College， Hubei University of Technology， Wuhan， Hubei 430068）
Abstract The course， "Interchangeability and Foundation of Measurement Technology"， is a core curriculum of the college students studying mechanical professional or nearly it.in fact， it is a basic required course. So case-type teaching method is put forward in this paper to adapt to it by teaching straightaway case instead of the original hard to understand in the textbook.Interest in learning this course of students is inspired and the quality of teaching is improved greatly.
Keywords： case-type teaching method； "Interchangeability and Foundation of Measurement Technology" ； teaching reform
0 引言
“互換性與測量技術(shù)基礎(chǔ)”是機(jī)械類及近機(jī)類本?？茖W(xué)生的一門必修課，理論性和實(shí)踐性都很強(qiáng)，因此，講授該課程時，不僅要搞好理論性教學(xué)，而且要積極實(shí)施實(shí)踐教學(xué)，將二者有機(jī)地結(jié)合起來。在理論教學(xué)中，將復(fù)雜難懂的抽象概念，用生產(chǎn)生活中的??例加以講解，有利于提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，提高本課程的教學(xué)質(zhì)量，為今后從事機(jī)械設(shè)計(jì)及制造工藝等工作打下良好的基礎(chǔ)。
1 “互換性與測量技術(shù)基礎(chǔ)”中案例式教學(xué)法的意義
為什么很多機(jī)械類畢業(yè)生工作多年后，仍然遺憾這門課“沒有學(xué)好”？是老師沒有教好還是學(xué)生沒有學(xué)好？究其原因，一是教師缺乏實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)，授課時偏重于灌輸理論知識；二是學(xué)生缺乏實(shí)踐的鍛煉，對教師的講授不能很好地領(lǐng)悟，導(dǎo)致學(xué)生對知識點(diǎn)一知半解甚至不解，對這門課缺乏興趣，其結(jié)果是學(xué)生在后續(xù)的課程設(shè)計(jì)、畢業(yè)設(shè)計(jì)等教學(xué)環(huán)節(jié)中不能靈活運(yùn)用學(xué)過的知識，錯漏較多。案例式教學(xué)法力求突破以往的“滿堂灌”，做到關(guān)鍵概念必有一個生產(chǎn)生活實(shí)例，甚至多個實(shí)例，讓學(xué)生有所學(xué)、有所悟，同時適當(dāng)強(qiáng)調(diào)讓學(xué)生自己動手，在充分發(fā)揮教師主導(dǎo)作用的同時，豐富課堂內(nèi)容，從而提高教學(xué)質(zhì)量。
2 精挑、精選、精講案例
（1）引入生活實(shí)例。以本課程的主線“公差”這一概念為例，課本有多處定義，一個是“零件幾何參數(shù)誤差的允許范圍”，一個是“上偏差減去下偏差得到的代數(shù)值”。這樣的定義，對于剛?cè)腴T的學(xué)生來說，還是知其然，不知其所以然。這里引入了一個實(shí)例：某同學(xué)身高1.73米，體檢（課本概念“測量”）過程中有時候測得的身高值為最大1.75米，有時候?yàn)樽钚?.72米，可以表示為1.73+0.02-0.01，那么1.75米就是最大極限尺寸，1.72米就是最小極限尺寸，+0.02和-0.01分別是上偏差和下偏差。公差就是最大的極限尺寸減去最小極限尺寸，也可以是上偏差減去下偏差得到的差值。而1.73米是該同學(xué)多次測量得到的平均值，是他心目中的“真值”，也是課本概念“基本尺寸”。實(shí)際工作中，常常用平均值代替真值進(jìn)行數(shù)理統(tǒng)計(jì)分析，測量的次數(shù)越多，平均值越接近真值。這樣的案例講解，學(xué)生學(xué)起來非常輕松，課堂上回報(bào)給老師的是點(diǎn)頭的滿足的笑容。
（2）引入工廠實(shí)例。對于本課程的核心內(nèi)容三種配合關(guān)系（間隙配合、過渡配合、過盈配合）的講解，學(xué)生把概念記住了，但是疑問還是很多，尤其是過盈配合，學(xué)生在課堂回答問題時，認(rèn)為用鐵錘使勁砸才可以裝配，那么引入工廠概念“松配合、一般配合、緊配合”，與課本上三種概念對應(yīng)。對于間隙配合，只要用手拍，就可以裝配；對于過渡配合，用橡皮錘或木頭錘砸?guī)紫?，就可以裝配；而過盈配合必須用“熱脹冷縮”的方法，把孔加熱或者把軸冷卻，傳統(tǒng)的方法是把帶孔件放在油鍋里加熱，俗稱“下油鍋”，現(xiàn)在一般用生產(chǎn)線旁邊的高頻加熱爐把帶孔件加熱即可。于是，對應(yīng)這三種配合概念，同學(xué)們用裝配中的“輕輕拍、錘子打、下油鍋”記住了三種配合關(guān)系，既生動又形象。
（3）引入學(xué)生自己的學(xué)習(xí)實(shí)踐實(shí)例。將學(xué)生課外作業(yè)、課程設(shè)計(jì)、畢業(yè)設(shè)計(jì)以及工程實(shí)訓(xùn)、挑戰(zhàn)杯中易錯易漏的知識點(diǎn)，收集整理，拿到課堂上講解，效果非常好。以本課程知識點(diǎn)表面粗糙度的標(biāo)注為例，學(xué)生在工程實(shí)訓(xùn)中委托某工廠加工長度不足10厘米的階梯軸，兩端軸頸處標(biāo)注了Ra1.6的表面粗糙度符號，而中間尺寸段沒有標(biāo)注，工人師傅加工后，沒有車加工中間尺寸段，從實(shí)物一眼就可以看出中間段與軸兩端的外圓柱面不同心，學(xué)生覺得工人師傅處理不當(dāng)，當(dāng)仔細(xì)檢查發(fā)現(xiàn)圖紙沒有標(biāo)注未注的其余表面粗糙度，顯然不符合國家機(jī)械制圖標(biāo)準(zhǔn)規(guī)范，工人師傅按不加工處理也無可厚非。實(shí)訓(xùn)中指導(dǎo)學(xué)生，把住了“問題圖紙”的“脈”，學(xué)生“服氣”。而課堂上這樣的實(shí)例，學(xué)生上課時聽得非常專注、認(rèn)真。
3 讓學(xué)生動起手來
（1）巧借道具，達(dá)成教學(xué)效果。以比較測量法的講解為例，離開了實(shí)訓(xùn)基地、離開了實(shí)驗(yàn)室，課堂上怎么讓學(xué)生動手測量？以本課程的核心內(nèi)容幾何公差中的直線度為例，在講解了直線度的概念及其公差帶特征后，學(xué)生對比較法測直線度似懂非懂。這時候要求學(xué)生拿起課本，閉著一只眼睛對著課本的棱角，看看這條棱角線是不是直線，進(jìn)而提出問題：用眼睛測直線度這種方法是否不科學(xué)呢？有的學(xué)生回答說科學(xué)，有的學(xué)生回答說不科學(xué)。實(shí)際上這種測量方法是科學(xué)的，其實(shí)質(zhì)就是把實(shí)際的書本的棱角線與直線傳播的光線進(jìn)行比較得出的結(jié)果，工廠實(shí)踐中稱為“目測法”。再配合講解生活中“魯班”師傅做家具時用眼睛測平面度，用“光隙法”配合直角尺測木料的90?敖牽約敖ㄖと擻玫蹕唔冉ǜ唄ゴ笙茫浴氨冉喜飭糠ā本突腥淮笪蛄恕？
（2）適當(dāng)增加習(xí)題課，鞏固教學(xué)成果。高考走過來的大學(xué)生，對高中的“三天一小考、每周一大考”的?W習(xí)方法還是有“情結(jié)”的。適當(dāng)?shù)脑黾訂为?dú)的“習(xí)題課”，以及讓學(xué)生獨(dú)立作業(yè)，互相討論的課堂作業(yè)，學(xué)生很樂意上這樣的課，因此對教學(xué)還是很有幫助的。在本課程近兩年的教學(xué)中，每學(xué)期增加了四節(jié)習(xí)題課，一是對平時作業(yè)點(diǎn)評；二是講解涉及計(jì)算性的典型例題，如數(shù)理統(tǒng)計(jì)分析、公差帶的求解以及配合性質(zhì)的判斷等；三是講解實(shí)戰(zhàn)題，比如配合公差、幾何公差以及表面粗糙度的標(biāo)注，內(nèi)外圓錐角度測量后的角度推算等等；四是在每節(jié)課后適當(dāng)設(shè)置思考題，讓學(xué)生互相討論，充分調(diào)動學(xué)生的學(xué)習(xí)積極性。
4 不斷調(diào)整和完善教學(xué)方案
（1）精選教材。通過課前精選，各年級試用，找到一本適合本校學(xué)生的教材，對教學(xué)非常有益。我們先后引進(jìn)試用多種版本教材，最后選用某出版社的教材，基本上滿足了教學(xué)需要。
（2）課時分層次，考核多元化。根據(jù)多年的教學(xué)經(jīng)驗(yàn)，以及綜合各方面的信息，我們適時調(diào)整了課時以及學(xué)生期末考試的成績與平時成績在結(jié)業(yè)成績中的比重，表1是最近4年的統(tǒng)計(jì)情況。通過不斷摸索方法、總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，達(dá)到教學(xué)不放松，考試嚴(yán)要求，學(xué)生有收獲的教學(xué)目的。