時(shí)間：2023-03-16 15:42:05
導(dǎo)語(yǔ)：在林業(yè)大學(xué)碩士論文的撰寫(xiě)旅程中，學(xué)習(xí)并吸收他人佳作的精髓是一條寶貴的路徑，好期刊匯集了九篇優(yōu)秀范文，愿這些內(nèi)容能夠啟發(fā)您的創(chuàng)作靈感，引領(lǐng)您探索更多的創(chuàng)作可能。
論文關(guān)鍵詞：灌木，蒸騰耗水，蒸騰速率
目前中國(guó)北方水資源嚴(yán)重不足，南方也存在季節(jié)性缺水問(wèn)題，干旱缺水已成為制約城市綠化建設(shè)的主要限制因子[1]。園林植物自身耗水量過(guò)大，這導(dǎo)致了水資源匱乏與園林景觀用水之間的矛盾日益突出[2]。雖然以往對(duì)植物蒸騰耗水特性有較多的研究，但大多集中在自然林方面，對(duì)園林綠化植物蒸騰耗水特性的研究甚少。研究植物的蒸騰耗水規(guī)律和耗水特性對(duì)于低耗水樹(shù)種的選擇、水資源的優(yōu)
化利用具有重要意義[3,4]，在城市園林綠地中，灌木和小喬木占有相當(dāng)大的比例。本試驗(yàn)以3種青島主要的灌木樹(shù)種為研究對(duì)象蒸騰速率，對(duì)其蒸騰耗水特性進(jìn)行了嘗試性的研究，以期為城市綠化低耗水樹(shù)種的選擇、水資源的量化管理提供科學(xué)依據(jù)。
1研究區(qū)域概況
研究區(qū)域設(shè)在青島農(nóng)業(yè)大學(xué)試驗(yàn)基地，青島地處太平洋西岸，東經(jīng)119°30’-121°00’，北緯35°35’-37°09’，濱臨黃海，東與朝鮮半島、日本隔海相望，是山東及沿黃河流域最大的出?？冢瑢贉貛Ъ撅L(fēng)氣候，具有明顯的海洋性氣候特點(diǎn)，空氣濕潤(rùn)，溫度適中，年平均氣溫12.7℃。最熱的8月份，平均氣溫25℃；最冷的1月份，平均氣溫1.3℃，年降雨量420mm左右，無(wú)霜期195d。
2 材料和方法
2.1實(shí)驗(yàn)材料
選擇青島市3種主要花灌木連翹（Forsythia suspensa ）、金銀木（Lonicera maackii ）、錦帶花（Weigela florida）為研究對(duì)象蒸騰速率，所選植株為2~3年生生長(zhǎng)良好的植株，要求植株株形及大小基本相同。于3月31日將苗木從苗圃中起出栽于花盆中（花盆為直徑30cm，高28cm），盆土取自苗圃。澆足定根水，進(jìn)行常規(guī)管理，確保苗木成活。
2.2實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)
本實(shí)驗(yàn)選用連翹、金銀木、錦帶花3種植物作為參試苗木。每種10株，每5株為一組，一組為控水組，另一組充分供水作為對(duì)照組。觀測(cè)期為2010年5月5日，在觀測(cè)日前一天將所有參試苗木澆透水，控水組植物不再澆水，對(duì)照組植物正常澆水，觀測(cè)期內(nèi)每天18:00用電子秤(30kg，1g)對(duì)盆栽苗木稱(chēng)重，為防止土壤蒸發(fā)散失水分，用塑料薄膜將盆體嚴(yán)密包扎，確保苗木蒸騰耗水是土壤水分流失的唯一途徑。
2.3 試驗(yàn)方法
2.3.1 蒸騰速率的測(cè)定
利用Lcpro+光合系統(tǒng)蒸騰速率，觀測(cè)期內(nèi)每天從6:00—18:00，每隔2h觀測(cè)一次，在參試植物體上隨機(jī)選取向陽(yáng)面葉片，每株取3-5片葉，每葉片取3-5個(gè)瞬時(shí)蒸騰速率值，取其平均值。
2.3.2 植物蒸騰量的測(cè)定
每天18:00時(shí)用電子秤稱(chēng)取各盆參試苗木的重量，當(dāng)日與前一日花盆重量的差值即為當(dāng)日的蒸騰量。
2.3.3 土壤水分含量的測(cè)定
采用烘干法測(cè)定土壤的重量含水量，每個(gè)觀測(cè)日蒸騰速率測(cè)定結(jié)束后取控水組花盆的土壤，利用電子天平稱(chēng)鋁盒得數(shù)據(jù)m0，用鋁盒取土樣，稱(chēng)重得數(shù)據(jù)m1,之后放入烘干箱內(nèi)105℃下烘干12h，然后取出再次稱(chēng)重，得數(shù)據(jù)m2，計(jì)算土壤含水量：土壤含水量（%）= m1-m2/m1-m0×100
2.3.4 葉面積的測(cè)定
采用方格紙法測(cè)定植物葉面積。首先測(cè)定單葉葉面積，然后點(diǎn)數(shù)葉片數(shù)量，計(jì)算總?cè)~面積。
2.3.5 數(shù)據(jù)分析
將觀測(cè)數(shù)據(jù)利用Excel軟件處理，進(jìn)行相應(yīng)的曲線(xiàn)分析蒸騰速率，評(píng)價(jià)植物的蒸騰耗水特性。
3 結(jié)果與分析
3.1水分充足條件下3種灌木蒸騰速率日變化規(guī)律
土壤中的水分進(jìn)入植物根系后,通過(guò)莖輸導(dǎo)組織向上運(yùn)送到達(dá)樹(shù)冠層，經(jīng)由氣孔蒸騰(包括角質(zhì)層及皮孔蒸騰)轉(zhuǎn)化為氣態(tài)水?dāng)U散到大氣中去，蒸騰速率是植物耗水特性的主要指標(biāo)之一[5]。
圖1 水分充足條件下3種灌木蒸騰速率日變化
從圖1可以看出，水分充足條件下，連翹呈典型的雙峰型曲線(xiàn)，金銀木和錦帶花呈單峰曲線(xiàn)。連翹蒸騰速率的峰值分別出現(xiàn)在午前10:00~12:00和午后14:00~16:00；金銀木和錦帶花蒸騰速率日變化趨勢(shì)一致，6:00~14:00一直升高，在14:00~16:00達(dá)到最高峰，之后急劇下降。金銀木蒸騰速率日變化幅度大于錦帶花蒸騰速率日變化幅度。
3.2控水條件下3種灌木蒸騰速率日變化規(guī)律
在控水條件下，3種灌木蒸騰速率隨控水時(shí)間的延續(xù)而下降（圖2-4）。
圖2 連翹控水時(shí)間與蒸騰速率日變化的關(guān)系
圖3 金銀木控水時(shí)間與蒸騰速率日變化關(guān)系
圖4 錦帶花控水時(shí)間與蒸騰速率日變化的關(guān)系
研究結(jié)果表明，在控水的第1d，3種灌木蒸騰速率與充分供水下相同，連翹蒸騰速率呈現(xiàn)雙峰曲線(xiàn)，峰值出現(xiàn)在10:00和14:00，最大蒸騰速率出現(xiàn)在14:00。金銀木和錦帶花呈單峰曲線(xiàn)，峰值均出現(xiàn)在午后14:00；控水第4d，連翹由雙峰變單峰曲線(xiàn)蒸騰速率，峰值出現(xiàn)在12:00，而金銀木和錦帶花由單峰變雙峰曲線(xiàn)，中午前后有明顯的暫緩期；控水第8d，3種灌木都呈單峰曲線(xiàn)，峰值出現(xiàn)在12:00；控水第12d， 3種灌木蒸騰速率都呈單峰曲線(xiàn)，峰值都出現(xiàn)在上午10:00；控水第16d，由于干旱脅迫的加重，蒸騰速率變化平緩，單峰曲線(xiàn)不明顯。16d以后，光合儀已測(cè)不出三種灌木的蒸騰作用，至此，控水實(shí)驗(yàn)結(jié)束。
綜上所述，隨著控水時(shí)間的延長(zhǎng)，土壤含水量的下降，3種灌木的蒸騰速率降低，高峰期提前。
3.33種灌木耗水速率的日變化
單位面積上的耗水量即耗水速率,它能衡量不同樹(shù)種的蒸騰耗水能力[6]。
圖5 3種灌木耗水速率日變化
從圖5中可以看出：金銀木和錦帶花一天中耗水速率最大值出現(xiàn)在12:00-14:00蒸騰速率，而連翹一天中耗水速率最大值出現(xiàn)在14:00-16:00，并且金銀木在各階段的耗水速率都明顯高于連翹和錦帶花的耗水速率，金銀木最大耗水速率為147.77g.m-2，最小蒸騰速率為99.53g.m-2，而連翹的最大值為85.76 g.m-2，最小值為 34.48 g.m-2，錦帶花最大值為62.29 g.m-2，最小值為21.92 g.m-2，說(shuō)明5月金銀木耗水量大于連翹和錦帶花。
3.4天氣狀況對(duì)3種灌木耗水速率的影響
耗水速率在不同的天氣情況下差異較大。了解樹(shù)木在不同天氣情況下的耗水差異，對(duì)于準(zhǔn)確計(jì)算綠地需水量，并根據(jù)天氣情況有針對(duì)性的選擇灌溉方案具有重要意義。
圖6 天氣狀況對(duì)3種灌木耗水速率的影響
從圖6中可以看出，3種灌木耗水速率均為晴天>陰天，其中金銀木耗水速率差異最大，由1018.91 g.m-2降為448.83 g.m-2，陰天耗水速率僅為晴天的44.1%，并且金銀木在兩種天氣情況下的耗水速率都明顯高于連翹和錦帶花的耗水速率。連翹的耗水速率由575 g.m-2降為279.54 g.m-2，陰天耗水速率為晴天的48.6%蒸騰速率，錦帶花由391.56 g.m-2降為199.95 g.m-2，陰天耗水速率為晴天的51.1%。由此可見(jiàn)，金銀木耗水速率受天氣情況的影響最大，其次為連翹，受天氣情況影響最小的是錦帶花。
3.4土壤含水量與蒸騰速率的關(guān)系
土壤含水量是影響植物蒸騰耗水的主要因子之一 [7]，土壤含水量與植物蒸騰速率的關(guān)系如圖7:
圖7 3種灌木蒸騰速率與土壤含水量的關(guān)系
從圖7可以看出，3種灌木的蒸騰速率與土壤含水量呈明顯的正比關(guān)系。在觀測(cè)日前一天將所有參試苗木澆透水,第二天早晨土壤處于飽和含水量狀態(tài)，即三種灌木土壤含水量相差不大，在23.65%左右。在土壤含水量減少的過(guò)程中，連翹、金銀木和錦帶花的蒸騰速率呈下降趨勢(shì)。控水開(kāi)始階段，連翹、金銀木和錦帶花的蒸騰速率與充分供水下蒸騰速率相同，當(dāng)土壤含水量低于15.59%時(shí)，3種灌木的蒸騰速率迅速下降。
4 結(jié)論
（1）水分充足條件下，連翹的蒸騰速率呈典型的雙峰曲線(xiàn)，其峰值出現(xiàn)在午前10:00和午后14:00；金銀木和錦帶花的蒸騰速率呈單峰曲線(xiàn)，其峰值出現(xiàn)在14:00。
（2）金銀木和錦帶花一天中耗水速率最大值出現(xiàn)在12:00-14:00，而連翹一天中耗水速率最大值出現(xiàn)在14:00-16:00。春季3種灌木耗水速率表現(xiàn)為金銀木>連翹>錦帶花蒸騰速率，金銀木晴天最大耗水速率達(dá)1018.91 g.m-2，在城市綠化建設(shè)時(shí)要注重植物的合理配置。
(3)土壤含水量與植物蒸騰作用呈顯著正相關(guān)，控水第1d，由于水分充足，控水組3種灌木蒸騰速率與充分供水條件下相同，隨控水時(shí)間的加長(zhǎng)，土壤水分含量的下降，3種灌木蒸騰速率降低，高峰期提前。
(4) 在進(jìn)行園林植物配置時(shí)，應(yīng)綜合考慮多種因素，合理高效的利用園林植物。例如在植物配置時(shí)可以選擇低耗水性植物，選擇日耗水進(jìn)程不同的多種植物進(jìn)行合理配置，有利于一天中土壤水分的均衡供應(yīng)，從而達(dá)到減少水量支出的目的，進(jìn)而減輕水資源供需矛盾。
參考文獻(xiàn)
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一、學(xué)術(shù)論文寫(xiě)作的意義
1. 總結(jié)和展示在某一領(lǐng)域的研究工作進(jìn)展、或者對(duì)某一問(wèn)題的見(jiàn)解；
2. 與國(guó)內(nèi)外同行之間的學(xué)術(shù)交流，樹(shù)立在某一領(lǐng)域的學(xué)術(shù)地位；
3. 求職、崗位晉升、職稱(chēng)晉升的需要。
二、學(xué)術(shù)論文的種類(lèi)及特點(diǎn)
1. 學(xué)位論文
（1）是完成某一層次學(xué)位所必須提交的、經(jīng)過(guò)論文評(píng)閱人和論文答辯委員會(huì)認(rèn)可的學(xué)術(shù)論文。
（2）不同層次的學(xué)位論文的要求
學(xué)士學(xué)位論文：具備學(xué)位論文的一般格式，是對(duì)某一具體問(wèn)題的研究性論文，不要求研究的創(chuàng)新性，但是要求有具體的科研數(shù)據(jù)，有科學(xué)的數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)分析方法，有嚴(yán)密的分析論述，要求篇幅一般5000～10000字；
碩士學(xué)位論文：是對(duì)國(guó)內(nèi)外某一最新領(lǐng)域的系統(tǒng)研究報(bào)告，要求有科學(xué)的研究方法，有嚴(yán)格的實(shí)驗(yàn)選材和實(shí)驗(yàn)研究設(shè)計(jì)方法，有豐富的數(shù)據(jù)，有科學(xué)的統(tǒng)計(jì)分析方法，有嚴(yán)密的分析和論述。對(duì)創(chuàng)新性沒(méi)有特定要求，但是最好有明顯的創(chuàng)新性，字?jǐn)?shù)要求3萬(wàn)以上。有2名以上論文評(píng)閱專(zhuān)家和5～7名答辯委員會(huì)通過(guò)。 博士學(xué)位論文：是對(duì)當(dāng)前國(guó)內(nèi)外最新研究領(lǐng)域的研究報(bào)告，是對(duì)某一研究專(zhuān)題的系統(tǒng)深入，除了具備碩士論文的一般要求以外，還要求在研究方法或研究?jī)?nèi)容或研究結(jié)論中要求有明顯的創(chuàng)新性，論文要求5～8萬(wàn)字以上。要求3名論文評(píng)閱人和7名以上的答辯委員會(huì)專(zhuān)家通過(guò)。
2. 學(xué)術(shù)（會(huì)議）期刊論文
（1）生產(chǎn)技術(shù)和經(jīng)驗(yàn)總結(jié)
總結(jié)本人、本單位或本地區(qū)在某一領(lǐng)域的先進(jìn)技術(shù)和經(jīng)驗(yàn)。只能發(fā)表在低級(jí)學(xué)術(shù)刊物上。
（2）研究性學(xué)術(shù)期刊論文——對(duì)某一研究領(lǐng)域或某一問(wèn)題的科學(xué)研究報(bào)告。
（3）綜述（述評(píng)）論文——對(duì)某一問(wèn)題國(guó)內(nèi)外研究歷史、現(xiàn)狀和趨勢(shì)的專(zhuān)題性綜合評(píng)述。
3. 研究技術(shù)報(bào)告——對(duì)某一科學(xué)研究項(xiàng)目的全面總結(jié)報(bào)告。
三、學(xué)術(shù)論文的基本結(jié)構(gòu)
1. 標(biāo)題——高度概括論文的主題和內(nèi)容；要求概括性強(qiáng)，新穎，嚴(yán)密。
2. 中（英）文摘要——是論文全篇的簡(jiǎn)要概括，重點(diǎn)是結(jié)論性的內(nèi)容；包括研究目的、研究的（時(shí)間）和地點(diǎn)、研究對(duì)象（材料）、研究方法和主要結(jié)論等信息；并列出關(guān)鍵詞3～5（8）條。不同等級(jí)的學(xué)術(shù)刊物對(duì)摘要要求不同，高級(jí)別（尤其是國(guó)際）的刊物要求詳細(xì)，低等級(jí)的刊物要求概括（只要求主要研究結(jié)論）。
關(guān)鍵詞要使用規(guī)范的專(zhuān)業(yè)詞匯，能全面代表論文的最重要信息。一般常選擇地點(diǎn)、材料、方法、主要內(nèi)容等作為關(guān)鍵詞。
3. 引言——通常包括三個(gè)層次：選題依據(jù)、國(guó)內(nèi)外研究進(jìn)展、本文的目的意義。
（1）引言說(shuō)明論文創(chuàng)作的目的意義、背景、必要性等。這些信息是通過(guò)對(duì)本領(lǐng)域國(guó)內(nèi)外的研究進(jìn)展、研究?jī)?nèi)容及研究結(jié)論的綜合述評(píng)（綜述）后得出的。所以要大量查閱國(guó)內(nèi)外該領(lǐng)域的有關(guān)文獻(xiàn)，并從不同側(cè)面、不同層次加以綜述。
（2）引言的寫(xiě)法通常有兩種。一種是倒金字塔形，即按照綜述內(nèi)容的層次性，從外圍逐步對(duì)某一個(gè)問(wèn)題進(jìn)行綜合述評(píng)；一種是平行式，即對(duì)某一個(gè)領(lǐng)域的問(wèn)題從不同側(cè)面進(jìn)行綜合評(píng)述。無(wú)論哪一種，都要求有嚴(yán)密的邏輯性。
（3）不同層次的學(xué)術(shù)論文對(duì)引言的要求不同，越是高層次的學(xué)術(shù)論文，要求越嚴(yán)格，篇幅要求越長(zhǎng)。
（4）綜述中必須注明必要而充足的參考文獻(xiàn)。一般學(xué)術(shù)論文5～10篇，中等學(xué)術(shù)論文10～20篇，高層次學(xué)術(shù)論文10～30篇，學(xué)士學(xué)位論文20～50篇，碩士學(xué)位論文100～200篇，博士學(xué)位論文100～300篇。
（5）參考文獻(xiàn)的標(biāo)注方式有兩種：上角標(biāo)——用上角標(biāo)注明文章中引用的參考文獻(xiàn)的序列號(hào)；后標(biāo)——用括號(hào)內(nèi)的時(shí)間，或作者和時(shí)間注明參考文獻(xiàn)。
4. 試驗(yàn)地點(diǎn)概況、材料與方法（研究性論文）
（1）試驗(yàn)地點(diǎn)概況——研究地點(diǎn)的行政區(qū)域、地理位置、自然概況（氣候、地形地貌、土壤水分和水文、植被）特征。
（2）試驗(yàn)材料選擇——試驗(yàn)材料的種類(lèi)、數(shù)量、規(guī)格、處理方法。
（3）試驗(yàn)設(shè)計(jì)——田間試驗(yàn)設(shè)計(jì)方法的具體描述，包括設(shè)計(jì)方法、小區(qū)大小、重復(fù)次數(shù)、保護(hù)和管理。
（4）試驗(yàn)方法——具體說(shuō)明每一項(xiàng)研究測(cè)試內(nèi)容的方法。引用他人現(xiàn)成的方法，可以直接用參考文獻(xiàn)注明。
5. 結(jié)果與分析（研究性論文）
（1）內(nèi)容規(guī)劃：根據(jù)研究?jī)?nèi)容的不同方面，分別加以表述和分析。各個(gè)方面要求邏輯關(guān)系明確，相互照應(yīng)，以小標(biāo)題分列出來(lái)。
（2）數(shù)據(jù)處理和圖表繪制：所有數(shù)據(jù)都要進(jìn)行方差分析和差異性檢驗(yàn)，并圖表中的數(shù)據(jù)和曲線(xiàn)上表示出來(lái)。不能簡(jiǎn)單的用百分?jǐn)?shù)對(duì)比分析。
（3）分析：內(nèi)容分析要有深度，體現(xiàn)作者的學(xué)術(shù)水平，不能簡(jiǎn)單的表述。要求總結(jié)提煉出規(guī)律并加以表述（說(shuō)明是什么），然后進(jìn)行深入分析，分析原因、闡述機(jī)理和內(nèi)部關(guān)聯(lián)（說(shuō)明為什么）。
6. 結(jié)論——對(duì)論文研究結(jié)果從不同方面做最簡(jiǎn)要的歸納。
7. 問(wèn)題討論——根據(jù)論文研究?jī)?nèi)容和研究結(jié)果，從中提煉出幾個(gè)重要的問(wèn)題，進(jìn)行深入分析討論。分析討論的水平可以超出研究?jī)?nèi)容。反應(yīng)作者對(duì)這些問(wèn)題的進(jìn)一步深入思考。
一般學(xué)術(shù)論文，結(jié)論和問(wèn)題討論可以只選擇一項(xiàng)。學(xué)位論文要求同時(shí)具備結(jié)論和問(wèn)題討論。
8. 參考文獻(xiàn)——規(guī)范地列出論文參考引用的參考文獻(xiàn)。不同種類(lèi)的參考文獻(xiàn)的書(shū)寫(xiě)方法如下：
學(xué)術(shù)期刊：譚秀梅, 王華田, 孔令剛, 王延平.楊樹(shù)人工林連作土壤中酚酸積累規(guī)律及對(duì)土壤微生物的影響. 山東大學(xué)學(xué)報(bào), 2008, 43(1): 14-19
著作（中文、英文、翻譯著作）：馬履一, 王華田, 系如春, 徐軍亮, 王瑞輝,賈黎明. 華北地區(qū)主要造林樹(shù)種耗水規(guī)律、機(jī)理與應(yīng)用. 北京: 中國(guó)林業(yè)出版社, 2010
學(xué)位論文：王華田. 北京市主要造林樹(shù)種耗水規(guī)律研究. 博士學(xué)位論文, 北京林業(yè)大學(xué), 2002
四、經(jīng)濟(jì)林論文的選題
1. 如何選題（課題的構(gòu)思和設(shè)計(jì)）——新穎性、超前性、實(shí)用性、基礎(chǔ)性或
應(yīng)用基礎(chǔ)性；
2. 選什么題：課題來(lái)源——上級(jí)主管部門(mén)、橫向課題（企事業(yè)單位和個(gè)體企業(yè)家）、自我選題；
3. 項(xiàng)目申請(qǐng)書(shū)的編制
（1）目的意義及國(guó)內(nèi)外研究進(jìn)展
（2）課題的研究方案——主要研究?jī)?nèi)容、研究擬解決的關(guān)鍵問(wèn)題、技術(shù)路線(xiàn)、研究方法、完成項(xiàng)目的可行性分析（項(xiàng)目研究的前期基礎(chǔ)工作積累、實(shí)施單位的科研條件、課題主要人員的學(xué)術(shù)水平）、課題主持人和主要參加人員簡(jiǎn)況及分工、課題實(shí)施年度計(jì)劃、經(jīng)費(fèi)預(yù)算、課題承擔(dān)單位和協(xié)作單位意見(jiàn)、主管部門(mén)意見(jiàn)
4. 課題的實(shí)施
（1）實(shí)施方案的編制
（2）課題組會(huì)議討論
（3）試驗(yàn)設(shè)計(jì)
（4）試驗(yàn)布設(shè)
（5）試驗(yàn)的測(cè)定分析
（6）研究總結(jié)（學(xué)術(shù)論文、研究報(bào)告）
（7）課題的驗(yàn)收、鑒定和報(bào)獎(jiǎng)
五、經(jīng)濟(jì)林課程論文的寫(xiě)作（綜述性論文）——分樹(shù)種、分研究領(lǐng)域進(jìn)行綜述（例子）。
核桃豐產(chǎn)栽培技術(shù)研究
板栗密植豐產(chǎn)園栽培技術(shù)
核桃整形修剪技術(shù)
關(guān)鍵詞：機(jī)場(chǎng)綜合交通樞紐；環(huán)境景觀；評(píng)價(jià)；綜合交通樞紐；類(lèi)別
中圖分類(lèi)號(hào)：TU986文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A文章編號(hào)：16749944（2013）12002603
1引言
前蘇聯(lián)K. IO斯卡洛夫曾提及：“綜合交通樞紐是國(guó)家統(tǒng)一運(yùn)輸體系的組成部分，它決定著路網(wǎng)相鄰路徑的運(yùn)輸特點(diǎn)，是由若干（其中包括不少于兩種干線(xiàn)運(yùn)輸）所連接的固定設(shè)備（構(gòu)筑物）和活動(dòng)設(shè)備（包括運(yùn)載工具、裝卸機(jī)械等）組成的一個(gè)整體，共同完成著貨物及旅客運(yùn)輸?shù)闹修D(zhuǎn)與地方作業(yè)”[1]。綜合交通樞紐（Integrated-Transport-Hub，ITH）建設(shè)一般都有效結(jié)合了地鐵站、機(jī)場(chǎng)、公路長(zhǎng)途客運(yùn)站或者城市軌道站點(diǎn)的建設(shè)，并已建成了一批具有不同類(lèi)型、風(fēng)格及特點(diǎn)的樞紐[2]。
綜合交通樞紐作為出入城市的重要門(mén)戶(hù)，不僅講述著城市的歷史與文明，也是展示城市形象的窗口，以及城市活動(dòng)聚集的重要場(chǎng)所[3]。綜合交通樞紐環(huán)境景觀是環(huán)境景觀原理在綜合交通樞紐區(qū)域的運(yùn)用。隨著社會(huì)發(fā)展、文明進(jìn)步、科技先進(jìn)，人們開(kāi)始強(qiáng)調(diào)綜合交通樞紐環(huán)境景觀的生態(tài)和美化塑造。世界各國(guó)越來(lái)越重視綜合交通樞紐的系統(tǒng)規(guī)劃和建設(shè)問(wèn)題。環(huán)境景觀設(shè)施在綜合交通樞紐體系中具有重要的作用和地位[4]。由于我國(guó)學(xué)者對(duì)綜合交通樞紐環(huán)境景觀研究起步較晚，時(shí)間短，尚未完成詳實(shí)的理論體系，研究信息比較有限。
本文首先通過(guò)介紹綜合交通樞紐的4個(gè)主要類(lèi)型：鐵路綜合交通樞紐、公路綜合交通樞紐、城市軌道綜合交通樞紐、機(jī)場(chǎng)綜合交通樞紐，并分析了不同類(lèi)型的綜合交通樞紐環(huán)境景觀的特征；接著通過(guò)介紹機(jī)場(chǎng)綜合交通樞紐環(huán)境景觀的主要類(lèi)別；第三，分析國(guó)內(nèi)外機(jī)場(chǎng)綜合交通樞紐環(huán)境景觀項(xiàng)目工程；最后，歸納機(jī)場(chǎng)綜合交通樞紐環(huán)境景觀的研究情況。
2綜合交通樞紐的類(lèi)型
綜合交通樞紐按照樞紐主導(dǎo)交通方式可分為4大類(lèi)：鐵路綜合交通樞紐、公路綜合交通樞紐、城市軌道綜合交通樞紐、機(jī)場(chǎng)綜合交通樞紐[5]。
2.1鐵路綜合交通樞紐
鐵路綜合交通樞紐是指城市綜合交通樞紐中，高速鐵路車(chē)站功能占主導(dǎo)的一類(lèi)綜合交通樞紐。伴隨著“全球化”的進(jìn)程，無(wú)論是在材料的使用上還是整體設(shè)計(jì)上，鐵路車(chē)站的機(jī)械師們都力求更快捷更智能，同時(shí)能夠兼顧低碳環(huán)保。而在“全球化進(jìn)程”的背后，地域風(fēng)格仍舊保持著強(qiáng)大的張力，提醒人們：建筑景觀也是文化延續(xù)的一種有效形式。
2.2公路綜合交通樞紐
公路綜合交通樞紐是指城市綜合交通樞紐中，汽車(chē)站功能占主導(dǎo)的一類(lèi)綜合交通樞紐。在改造基礎(chǔ)交通設(shè)施時(shí)，尊重、保護(hù)當(dāng)?shù)氐脑h(huán)境，并且將其與城市景觀融為一體而相得益彰，解讀城市原有的特色文化。
2.3城市軌道綜合交通樞紐
城市軌道綜合交通樞紐是指城市綜合交通樞紐中，城市軌道交通功能占主導(dǎo)的一類(lèi)綜合交通樞紐。在交通基礎(chǔ)設(shè)施不斷演變的過(guò)程中，位于城市布局立體化前沿的地鐵站、輕軌站設(shè)計(jì)對(duì)城市形象的影響越來(lái)越顯著，同時(shí)也是突破傳統(tǒng)城市印象的新機(jī)遇。
2.4機(jī)場(chǎng)綜合交通樞紐
機(jī)場(chǎng)綜合交通樞紐是指城市綜合交通樞紐中，機(jī)場(chǎng)功能占主導(dǎo)的綜合交通樞紐。航空運(yùn)輸已經(jīng)逐漸成為連接超大城市交通網(wǎng)絡(luò)的紐帶，因而機(jī)場(chǎng)建筑在城市中也扮演重要的角色——從單一的運(yùn)輸服務(wù)發(fā)展成復(fù)合多功能的大型交通樞紐，同時(shí)從城市邊緣的交通基礎(chǔ)設(shè)施逐漸轉(zhuǎn)變?yōu)槌鞘泻诵膮^(qū)域[6]。如許多專(zhuān)家學(xué)者對(duì)如何利用樞紐帶來(lái)的大量人流和商機(jī)，使樞紐投資回報(bào)最大化進(jìn)行大量有效的嘗試[7～10]。
3機(jī)場(chǎng)綜合交通樞紐環(huán)境景觀的類(lèi)別
環(huán)境景觀從廣義上可分為自然景觀和人文景觀，自然景觀是自然地域性的綜合體現(xiàn)，人文景觀是人類(lèi)自身發(fā)展過(guò)程中科學(xué)的、歷史的、藝術(shù)的概括[3]。機(jī)場(chǎng)綜合交通樞紐環(huán)境景觀的主要類(lèi)別：主入口廣場(chǎng)、集中綠地、道路景觀和屋頂綠化[2]。主入口廣場(chǎng)指機(jī)場(chǎng)航站樓主入口處站前廣場(chǎng)。集中綠地包括中央綠地、高架橋下綠地、廣場(chǎng)綠地和陸側(cè)綠地4部分。道路景觀主要指車(chē)行道路景觀和起降著陸道路景觀。屋頂綠化是指和機(jī)場(chǎng)綜合交通樞紐建筑本體相結(jié)合的屋頂上綠化景觀。廣場(chǎng)和綠地的特征在機(jī)場(chǎng)綜合交通樞紐環(huán)境景觀中，逐漸趨向互補(bǔ)、融合，可能會(huì)產(chǎn)生新類(lèi)別廣場(chǎng)綠地的形式。
4國(guó)內(nèi)外機(jī)場(chǎng)綜合交通樞紐環(huán)境景觀分析
一般情況下，在位于城市與近郊邊緣地帶建立機(jī)場(chǎng)綜合交通樞紐這一交通基礎(chǔ)設(shè)施。由于機(jī)場(chǎng)綜合交通樞紐帶來(lái)的大量人流，帶動(dòng)商貿(mào)的發(fā)展，予以配套齊全相應(yīng)的設(shè)施，包括核心商務(wù)區(qū)、住宅區(qū)、物流區(qū)和生產(chǎn)服務(wù)區(qū)。機(jī)場(chǎng)綜合交通樞紐的地位逐漸由邊緣設(shè)施逐漸演變?yōu)閰^(qū)域核心，并且機(jī)場(chǎng)綜合交通樞紐的環(huán)境景觀的塑造為城市地區(qū)樹(shù)立了直觀的品牌形象。
4.1慕尼黑機(jī)場(chǎng)綜合樞紐環(huán)境景觀
伯托利尼（Bertolini L）比較歐洲國(guó)家的綜合交通樞紐地區(qū)的再開(kāi)發(fā)模式后，指出樞紐區(qū)域的景觀空間利用率、功能多樣性和環(huán)境狀況是樞紐站地區(qū)發(fā)展的關(guān)鍵。故在慕尼黑機(jī)場(chǎng)中心（Munich Airport Center）（圖1）的環(huán)境設(shè)計(jì)中，結(jié)合機(jī)場(chǎng)及其周?chē)h(huán)境自然結(jié)構(gòu)的特點(diǎn)，進(jìn)一步加強(qiáng)機(jī)場(chǎng)的綜合安全考慮，在機(jī)場(chǎng)現(xiàn)有自然景觀的基礎(chǔ)上將增加新綠率，這樣人們才能感受到空間和景致上有趣的結(jié)合[3]。圖1慕尼黑機(jī)場(chǎng)4.2廣州新白云機(jī)場(chǎng)綜合樞紐環(huán)境景觀
廣州新白云機(jī)場(chǎng)（圖2）位于廣州市北面，距廣州市中心距離約28km，新白云機(jī)場(chǎng)的性質(zhì)為代替現(xiàn)在使用的白云國(guó)際機(jī)場(chǎng)，成為我國(guó)三大門(mén)戶(hù)機(jī)場(chǎng)。新機(jī)場(chǎng)擔(dān)負(fù)著塑造廣州市作為現(xiàn)代化國(guó)際大都市、地域特色風(fēng)貌的景觀形象的任務(wù)，向世人展示我國(guó)和廣州現(xiàn)代化進(jìn)程、文明進(jìn)步、時(shí)代面貌的窗口[11]。
新機(jī)場(chǎng)的環(huán)境景觀定位在“人與自然”和諧關(guān)系這個(gè)主題上，充分尊重自然、依循自然規(guī)律，利用“師法自然”的經(jīng)典設(shè)計(jì)手法來(lái)重塑機(jī)場(chǎng)的景觀形象。同時(shí)，新白云機(jī)場(chǎng)景觀又是反映地域特色場(chǎng)所精神的場(chǎng)所景觀。
圖2廣州新白云機(jī)場(chǎng)特點(diǎn)一：新白云機(jī)場(chǎng)環(huán)境景觀重視整體結(jié)構(gòu)和創(chuàng)意環(huán)境，巧妙布局，精心策劃“少雕鑿而有機(jī)”的景觀空間布置效果，強(qiáng)調(diào)景觀與空間環(huán)境及建筑本體（航站樓）的和諧統(tǒng)一。特點(diǎn)二：新白云機(jī)場(chǎng)景觀設(shè)計(jì)突出廣州地域特點(diǎn)，無(wú)論是選擇鄉(xiāng)土樹(shù)種、適地適樹(shù)，還是塑造景觀小品的形象均流露出特色鮮明的嶺南風(fēng)格。
基于以上特點(diǎn)，可以判斷出，基本結(jié)論如下：這兩個(gè)機(jī)場(chǎng)綜合交通樞紐環(huán)境景觀都非常注重自然生態(tài)的平衡、場(chǎng)所精神的營(yíng)建，以及與周?chē)h(huán)境統(tǒng)一，與整體環(huán)境一致，其環(huán)境景觀的風(fēng)格都延續(xù)本土化的民族風(fēng)。
5機(jī)場(chǎng)綜合交通樞紐環(huán)境景觀的研究情況
中國(guó)機(jī)場(chǎng)綜合交通樞紐的環(huán)境景觀的研究主要集中在香港和北京、上海、廣州4地。近幾年中國(guó)機(jī)場(chǎng)綜合交通樞紐發(fā)展迅猛，由無(wú)到有。隨著人們對(duì)生活品質(zhì)的不斷追求，環(huán)境景觀就顯得尤為重要了。目前關(guān)于機(jī)場(chǎng)綜合交通樞紐環(huán)境景觀發(fā)展時(shí)機(jī)日趨成熟，但是理論與實(shí)踐水平還相當(dāng)欠缺，理論研究主要集中在相關(guān)書(shū)籍、期刊論文及部分碩士論文，而實(shí)踐研究主要集中在上海虹橋綜合交通樞紐、北京國(guó)際機(jī)場(chǎng)3號(hào)航站樓以及廣州新白云機(jī)場(chǎng)等項(xiàng)目上，期待有進(jìn)一步的研究和實(shí)踐的展開(kāi)。
5.1相關(guān)的書(shū)籍
2007年俞孔堅(jiān)主編的《景觀設(shè)計(jì)——交通樞紐景觀設(shè)計(jì)》[12]一書(shū)，從生態(tài)的角度介紹了整體化考慮的基礎(chǔ)設(shè)施，并有較多的實(shí)例分析國(guó)內(nèi)外大型交通樞紐環(huán)境景觀設(shè)計(jì)，選擇的項(xiàng)目具有新穎性和代表性，都完美地體現(xiàn)了項(xiàng)目所在地的場(chǎng)所精神，并且與其環(huán)境的自然屬性、社會(huì)文化屬性較為統(tǒng)一地融合在一起，從而展示了場(chǎng)所文化。這些文化精神的體現(xiàn)都不是靠簡(jiǎn)單的符號(hào)來(lái)實(shí)現(xiàn)的，而是從周?chē)臻g的橫向角度來(lái)分析、提煉其蘊(yùn)含的構(gòu)圖、色彩、肌理等方面的文化與景觀元素的內(nèi)涵，追求與場(chǎng)所的完美統(tǒng)一，甚至提升場(chǎng)所精神。研究工作以定性居多，未涉及定量研究。
2012年鳳凰空間編著的《交通樞紐ARCHITECTURE FOR TRANSPORTATION》[6]一書(shū)，分別從火車(chē)站、地鐵站和輕軌站、國(guó)際機(jī)場(chǎng)、公交車(chē)站和纜車(chē)站、高速公路和橋梁、碼頭渡口6方面來(lái)介紹國(guó)內(nèi)外經(jīng)典交通樞紐主體建筑或景觀的設(shè)計(jì)案例，其中很多項(xiàng)目囊括了近幾年最新的設(shè)計(jì)趨勢(shì)，如：零能耗建筑、低碳等理念以及新工藝、新材料、新技術(shù)，并且結(jié)合人文實(shí)用性和城市的合理規(guī)劃等。研究工作以理性分析、科學(xué)實(shí)驗(yàn)居多，感性理解太少。
5.2相關(guān)的期刊論文
對(duì)機(jī)場(chǎng)綜合交通樞紐環(huán)境景觀的研究如下。
機(jī)場(chǎng)綜合交通樞紐環(huán)境景觀是機(jī)場(chǎng)總體布局與環(huán)境相互協(xié)調(diào)（或者環(huán)境美學(xué)）的綜合體現(xiàn)[13]。
周?chē)?guó)寧（2001.2）等調(diào)研杭州蕭山機(jī)場(chǎng)園林廣場(chǎng)的時(shí)空布局及其特色，正確處理了生態(tài)、功能和景觀三大造園要素的關(guān)系[15]。梁余等（2004.3）、張志強(qiáng)（2007.1）提出機(jī)場(chǎng)環(huán)境的改變必須同本地區(qū)的鳥(niǎo)類(lèi)分布特點(diǎn)相結(jié)合的綜合防控策略，以防鳥(niǎo)擊事件發(fā)生[16，17]?？傊?，涉及機(jī)場(chǎng)綜合交通樞紐景觀空間布置和綠化環(huán)境營(yíng)造部分，研究以感性認(rèn)識(shí)、主觀審美為主；涉及機(jī)場(chǎng)綜合交通樞紐安全與生態(tài)環(huán)境建設(shè)部分，研究工作則多以理性和實(shí)驗(yàn)展開(kāi)。
段俊峰（2004.1）、司品華、李祥（2010.2）等提出機(jī)場(chǎng)環(huán)境景觀評(píng)價(jià)的概念，分析了機(jī)場(chǎng)環(huán)境構(gòu)成要素，建立了機(jī)場(chǎng)環(huán)境景觀評(píng)價(jià)體系，并且研究應(yīng)用層次模糊分析法（F AHP）對(duì)機(jī)場(chǎng)環(huán)境景觀的評(píng)定[13，18]。 關(guān)于機(jī)場(chǎng)綜合交通樞紐環(huán)境景觀評(píng)價(jià)的研究主要采用層次模糊分析法（F AHP），將實(shí)驗(yàn)數(shù)據(jù)通過(guò)矩陣演算，得出評(píng)價(jià)結(jié)論。這一研究方法過(guò)于嚴(yán)謹(jǐn)，缺乏感性直觀的評(píng)價(jià)感受。
5.3碩士論文
程宇光、吳蕙、張哲慧等人的碩士論文中部分涉及了機(jī)場(chǎng)綜合交通樞紐環(huán)境景觀與城市景觀之間的密切聯(lián)系，并且強(qiáng)調(diào)了機(jī)場(chǎng)綜合交通樞紐環(huán)境景觀的重要性在穩(wěn)步提升[19～21]。
結(jié)論：國(guó)內(nèi)對(duì)機(jī)場(chǎng)綜合交通樞紐環(huán)境景觀的研究主要有定性和定量?jī)煞N方法。大致是定性研究多于定量研究。定性描述法主要是從自然景觀、人文景觀、美化環(huán)境等方面，用語(yǔ)言文字進(jìn)行闡述與討論；隨著統(tǒng)計(jì)學(xué)的應(yīng)用與推廣，近幾年定量評(píng)價(jià)法的研究也逐漸多了起來(lái)。目前，對(duì)機(jī)場(chǎng)綜合交通樞紐環(huán)境景觀采用的定量化的評(píng)價(jià)法主要集中在層次分析法（AHP）、模糊綜合評(píng)價(jià)法（F AHP）、綜合評(píng)價(jià)指數(shù)法等。對(duì)于機(jī)場(chǎng)綜合交通樞紐環(huán)境景觀的研究工作最好既有定性、定量，又有感性、理性，多種方式方法相結(jié)合。
6結(jié)語(yǔ)
綜合交通樞紐環(huán)境景觀的研究工作，理論研究、公路綜合交通樞紐居多，其次鐵路綜合交通樞紐，再者城市軌道綜合交通樞紐，機(jī)場(chǎng)綜合交通樞紐最少；項(xiàng)目工程，都比較多，項(xiàng)目研究可參考較少；評(píng)價(jià)研究，多集中于機(jī)場(chǎng)綜合交通樞紐環(huán)境景觀和公路綜合交通樞紐環(huán)境景觀，另外兩者較少。前些年，我國(guó)學(xué)者對(duì)待機(jī)場(chǎng)綜合交通樞紐環(huán)境景觀的評(píng)價(jià)研究多為定性研究；隨著統(tǒng)計(jì)學(xué)的應(yīng)用與推廣，近兩年對(duì)機(jī)場(chǎng)綜合交通樞紐環(huán)境景觀的研究越來(lái)越多地使用理性的定量化評(píng)價(jià)法。機(jī)場(chǎng)綜合交通樞紐環(huán)境景觀的研究方法正逐步趨于成熟、完善。
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關(guān)鍵詞：傳統(tǒng)文化 室內(nèi)設(shè)計(jì) 藝術(shù)
一 解析傳統(tǒng)文化
“傳統(tǒng)”到底是什么？有人說(shuō)傳統(tǒng)是已經(jīng)形成的遺產(chǎn)或文化；也有人說(shuō)傳統(tǒng)是具有民族生活情感的，在民眾中不斷流傳、繼承下來(lái)的文化。本文認(rèn)為傳統(tǒng)是人類(lèi)創(chuàng)造的不同形態(tài)的特質(zhì)經(jīng)由歷史凝聚而沿傳的、流變著的諸文化因素構(gòu)成的有機(jī)系統(tǒng)。
1 什么叫傳統(tǒng)文化？
傳統(tǒng)文化是人類(lèi)在創(chuàng)造文化的過(guò)程中被保留下來(lái)的對(duì)今天和明天產(chǎn)生巨大影響的人類(lèi)文化的精華。如中國(guó)的“彩陶文化”距今已有六千年歷史，其彩陶?qǐng)D案豐富多彩，所刻畫(huà)的動(dòng)物形態(tài)栩栩如生，如魚(yú)紋、鳥(niǎo)紋和蛙紋等，至今在室內(nèi)設(shè)計(jì)中仍起著裝飾的點(diǎn)睛作用。又如古埃及文化距今也有五千多年的歷史，并與建筑關(guān)系極為密切，它所建筑的金字塔，至今還令世人嘆為觀止。而中國(guó)人受傳統(tǒng)文化的影響，特別是追求理想的人居環(huán)境，在室內(nèi)設(shè)計(jì)上都喜歡遵循具有文化傳統(tǒng)的建筑理論。
“天人合一”是中國(guó)傳統(tǒng)文化的基本核心。中國(guó)傳統(tǒng)文化對(duì)環(huán)境所持有的價(jià)值觀與心理行為的取向，其宗旨是周密考察了自然環(huán)境，順應(yīng)自然環(huán)境，有節(jié)制地利用和改造自然，創(chuàng)造良好的居住與生存環(huán)境，贏得最佳的天時(shí)、地利與人和，達(dá)到天人合一的至善境界。如中國(guó)古代園林布局，無(wú)論是北方園林的宏偉、大氣，還是江南園林的玲瓏、典雅、都強(qiáng)調(diào)園林與自然環(huán)境的融合思想，即“天人合一”。常運(yùn)用曲折縈回、欲揚(yáng)先抑、意猶未盡等手法，達(dá)到人工園林與環(huán)境的驚人吻合，達(dá)到了“雖由人作，宛自天成”的效果。我國(guó)四大名園，即北京的頤和園，承德的避暑山莊，蘇州的留園、拙政園，都是濃厚的傳統(tǒng)文化的體現(xiàn)。
2 傳統(tǒng)文化在室內(nèi)裝飾上的藝術(shù)表現(xiàn)
室內(nèi)設(shè)計(jì)深深植根于中國(guó)傳統(tǒng)文化，它以儒家倡導(dǎo)的“齊家、治國(guó)、平天下”為最高標(biāo)準(zhǔn)。傳統(tǒng)室內(nèi)設(shè)計(jì)充分體現(xiàn)了人文意識(shí)，其裝飾內(nèi)容和載體大多都有文化的意義，集中表現(xiàn)為重道德、助人倫和敦教化。在中國(guó)傳統(tǒng)文化藝術(shù)中，室內(nèi)裝飾成為傳統(tǒng)藝術(shù)隱喻、象征和表達(dá)心愿、信仰及審美意趣的主要手段。如我國(guó)主要圖騰物“龍”和“鳳”是中華傳統(tǒng)文化特有的裝飾元素，具有人格精神，和人共融，為人所用。“龍鳳呈祥”是中國(guó)傳統(tǒng)室內(nèi)裝飾的骨干脈絡(luò)，龍是中華民族發(fā)祥和文化開(kāi)端的象征，至今我們還有“龍的傳人”的說(shuō)法。鳳是原始社會(huì)人們想象中的保護(hù)神，并被視為神鳥(niǎo)而予崇拜，它經(jīng)過(guò)形象的逐漸完美演化象征了美好與和平，預(yù)示能給人帶來(lái)幸福和吉祥。藝術(shù)家們以豐富的裝飾語(yǔ)言生動(dòng)地表現(xiàn)龍鳳多姿多彩的藝術(shù)風(fēng)韻，龍鳳組合的題材有很多，比如龍飛鳳舞、游龍戲鳳等。龍鳳題材一直在民間室內(nèi)裝飾設(shè)計(jì)中廣泛應(yīng)用，成為人們精神生活的寄托及力量的象征。
二 現(xiàn)代室內(nèi)設(shè)計(jì)的含義與內(nèi)容
現(xiàn)代室內(nèi)設(shè)計(jì)是科學(xué)技術(shù)和文化藝術(shù)高度集成的產(chǎn)物，它將功能實(shí)用性和審美藝術(shù)性融為一體，是創(chuàng)造良好室內(nèi)環(huán)境的特殊藝術(shù)。室內(nèi)設(shè)計(jì)的主要內(nèi)容包括以下三個(gè)方面：
1 空間處理
空間處理是通過(guò)調(diào)整空間的尺寸和比例，處理好空間的分隔，強(qiáng)調(diào)空間的性質(zhì)，解決空間的對(duì)比和統(tǒng)一等的精心設(shè)計(jì)，賦予空間更具人性化及更為豐富的內(nèi)涵。如使用不到頂?shù)膲Α⒓揖叩葘?shí)體性界面來(lái)劃分空間，形成一定的視覺(jué)范圍，又具有開(kāi)放性。還可以使用欄桿、玻璃、懸垂物等非實(shí)體的手段來(lái)劃分空間，造成空間界面模糊的感覺(jué)，使空間更開(kāi)放。
2 整體裝飾效果
整體裝飾效果包括室內(nèi)墻面、地面、屋頂?shù)脑煨?、色彩、材質(zhì)等構(gòu)造的設(shè)計(jì)，是室內(nèi)空間從造型、色彩、工藝到風(fēng)格的綜合體現(xiàn)。如可利用室內(nèi)家具、地毯、窗簾等不同裝飾材料的質(zhì)地等通過(guò)對(duì)地面的高差處理，可實(shí)現(xiàn)轉(zhuǎn)換空間、界定功能，讓光線(xiàn)、視線(xiàn)、空氣在無(wú)阻礙中自由融合。
色彩具有豐富的表現(xiàn)力，是室內(nèi)設(shè)計(jì)中最生動(dòng)、最活躍的因素。色彩處理既要符合功能性又要能獲得審美的效果，通過(guò)對(duì)色彩的視覺(jué)感受，可以產(chǎn)生豐富的聯(lián)想、象征與寓意。如為了打破單調(diào)的六面體空間，可以采用超級(jí)平面美術(shù)方法不依天花、墻面、地面的界面限定，自由地突出其抽象的彩色構(gòu)圖，模糊了空間原有的構(gòu)圖形式，從而擴(kuò)展了空間形式，創(chuàng)造空間意境。
3 室內(nèi)陳設(shè)
室內(nèi)陳設(shè)包括家具、櫥具、電器、燈具、工藝陳設(shè)品、裝飾品以及花卉植物等的選擇與配置。他們之間的合理搭配對(duì)于形成室內(nèi)環(huán)境氛圍具有十分重要的作用。如工藝品、雕塑、字畫(huà)、紀(jì)念品等的點(diǎn)綴是室內(nèi)設(shè)計(jì)中必需的內(nèi)容，可以起到賞人悅目的作用。
另外，在科技的不斷發(fā)展下，材料也隨之快速更新，生態(tài)設(shè)計(jì)越來(lái)越受到重視。生態(tài)設(shè)計(jì)在強(qiáng)調(diào)人類(lèi)遵循生態(tài)規(guī)律的前提下，注重自然生態(tài)美，欣賞質(zhì)樸、簡(jiǎn)潔，以此帶給人們持久的精神愉悅。
三 傳統(tǒng)文化在現(xiàn)代室內(nèi)設(shè)計(jì)中的應(yīng)用
隨著科技的飛速發(fā)展，給人們的生理和心理都帶來(lái)了不同感受的改變，這要求室內(nèi)設(shè)計(jì)必須與時(shí)俱進(jìn)。但是一脈相承的文化寓意并沒(méi)有改變，它們?nèi)匀淮砹巳藗儗?duì)美好生活、富貴吉祥的向往。因此，用現(xiàn)代的理念對(duì)傳統(tǒng)文化進(jìn)行詮釋?zhuān)⑵溥\(yùn)用在現(xiàn)代室內(nèi)設(shè)計(jì)中，使設(shè)計(jì)在滿(mǎn)足實(shí)際功能和理性追求的基礎(chǔ)上，既能體現(xiàn)傳統(tǒng)文化特質(zhì)，又滿(mǎn)足人們更高層次的精神需求。
1 傳統(tǒng)文化在現(xiàn)代室內(nèi)空間設(shè)計(jì)中的應(yīng)用
中國(guó)傳統(tǒng)文化講求“天人合一”，即天人原本一體，物我自然兩宜，既要順應(yīng)自然，又要對(duì)自然加以改造，要求人們從整體上把握人與自然的協(xié)調(diào)關(guān)系，并將其思想運(yùn)用到現(xiàn)代室內(nèi)設(shè)計(jì)中去，使?fàn)I造的室內(nèi)空間在本質(zhì)上與室外空間環(huán)境、自然環(huán)境能和諧共生。在現(xiàn)代家居室內(nèi)設(shè)計(jì)中，我們應(yīng)該在觀念上將室內(nèi)空間看成是自然環(huán)境、歷史文化、社區(qū)環(huán)境、室外環(huán)境與室內(nèi)環(huán)境等一系列環(huán)境相互依存、相互制約的組合。
在現(xiàn)代的室內(nèi)空間設(shè)計(jì)自然一致中，把古建筑中優(yōu)秀的設(shè)計(jì)手法結(jié)合實(shí)際住宅巧加運(yùn)用，更能體現(xiàn)人本身的內(nèi)涵。如將中國(guó)傳統(tǒng)園林的手法引入室內(nèi)空間的設(shè)計(jì)，將其融為一體，做到室內(nèi)空間室外化，讓陽(yáng)光溫暖著室內(nèi)與室外的人們，讓人充分感受到外面的美妙景色，再利用光影創(chuàng)造出明亮、宜人、愉快的視覺(jué)效果。
對(duì)于開(kāi)放性的空間強(qiáng)調(diào)的是空間的延續(xù)以及空間的交流。設(shè)計(jì)時(shí)必須考慮到人們?cè)谑覂?nèi)與室外所體驗(yàn)到的感覺(jué)，從而使空間里的內(nèi)墻與空間的分隔帶有音樂(lè)的優(yōu)美旋律。比如套間住宅的陽(yáng)臺(tái)，別墅的賞花露臺(tái)，以及住宅內(nèi)部的某些能做成通透的隔墻，通常用透明的玻璃進(jìn)行隔斷，這樣的設(shè)計(jì)簡(jiǎn)潔而無(wú)假飾，室內(nèi)與室外、空間與空間互為借景，形成視覺(jué)上的空間的連續(xù)與擴(kuò)充。
現(xiàn)代室內(nèi)設(shè)計(jì)注重人們對(duì)空間不同的心理感受。隨著人們進(jìn)門(mén)一刻的腳步移動(dòng)，如由客廳走到臥室，或由臥室走到書(shū)房這個(gè)過(guò)程中的心理感受是不一樣的。成功的空間設(shè)計(jì)是要讓人們隨著視點(diǎn)的轉(zhuǎn)移體會(huì)到不同的裝飾風(fēng)格與藝術(shù)品位。傳統(tǒng)建筑空間中彎曲流暢的線(xiàn)條給人造成視覺(jué)上的流動(dòng)感，空間分隔上的隔斷、花罩、窗、門(mén)讓人對(duì)于傳統(tǒng)空間有無(wú)限遐想與希望。因此，現(xiàn)代設(shè)計(jì)師可以根據(jù)傳統(tǒng)設(shè)計(jì)，針對(duì)室內(nèi)空間大小，利用色彩、明暗線(xiàn)條設(shè)計(jì)出感官上的空間延伸效果以及將室內(nèi)與室外環(huán)境交織相融的效果。
對(duì)于封閉性的空間，要盡量利用窗戶(hù)營(yíng)造室內(nèi)空間的某種氛圍，使人們通過(guò)空間氛圍體現(xiàn)出他們不同的文化層次、不同的性格差異、不同的教育背景等。古代窗戶(hù)的形式多種多樣，大都取法天然，如梅窗、扇形窗、尺幅窗，等等，而現(xiàn)代的平窗、凸窗、斜窗等雖然在取材用料方面與古代已截然不同，但用意都是為了能更好地與自然對(duì)話(huà)。因此，現(xiàn)代設(shè)計(jì)師要借鑒傳統(tǒng)文化，充分利用窗戶(hù)把室外的景色納入室內(nèi)。
2 傳統(tǒng)文化在現(xiàn)代室內(nèi)色彩設(shè)計(jì)中的應(yīng)用
色彩是一種視覺(jué)的藝術(shù)，中國(guó)傳統(tǒng)裝飾色彩以白、黃、青、赤、黑五色為主，如綠色象征生命與健康，黃色象征尊貴與華麗等，它是室內(nèi)設(shè)計(jì)中最生動(dòng)、最活躍的因素。在現(xiàn)代室內(nèi)裝飾設(shè)計(jì)中，顏色有了更為豐富的內(nèi)涵，不但顏色的外延擴(kuò)大了，而且與事物的形狀也建立了某種對(duì)應(yīng)的聯(lián)系。如在現(xiàn)代設(shè)計(jì)中最具有代表性的中國(guó)傳統(tǒng)色彩莫過(guò)于紅色，它代表的是中國(guó)人的熱情、熱血和鮮明的特性。我國(guó)古代木建筑中最高等級(jí)的、流傳至今的宮殿建筑，就以紅、黃二色為主色，它深深影響了傳統(tǒng)色彩在現(xiàn)代室內(nèi)設(shè)計(jì)中的運(yùn)用。即便是現(xiàn)在，吉慶日子到處張燈結(jié)彩，燈是掛的紅燈籠，彩結(jié)是的紅彩綢。居室中的一整面紅墻，餐廳中大面積的紅桌布、紅座椅等仍然是喜慶的象征。
又如金、黃兩色在傳統(tǒng)裝飾中通常搭配使用，體現(xiàn)主人的尊貴感。在現(xiàn)代室內(nèi)設(shè)計(jì)中，人們吸取了傳統(tǒng)裝飾手法，結(jié)合當(dāng)代技術(shù)條件，創(chuàng)造出華貴氛圍。例如，在人民大會(huì)堂金色大廳的室內(nèi)改造工程中，設(shè)計(jì)主題非常鮮明，即“中國(guó)的金色大廳”。這一設(shè)計(jì)空間定位清晰明朗，風(fēng)格細(xì)致淡雅，充滿(mǎn)中國(guó)古典意味，天花采用中國(guó)古典建筑中的藻井造型，八邊石材柱間的梁枋采用傳統(tǒng)瀝粉貼金的手法，色彩及紋樣具有敦煌壁畫(huà)溫潤(rùn)調(diào)和的風(fēng)格，因而被稱(chēng)為人民大會(huì)堂的“金色大廳”。
3 傳統(tǒng)文化在現(xiàn)代室內(nèi)陳設(shè)中的應(yīng)用
傳統(tǒng)文化在中國(guó)家具上的印記很深，傳統(tǒng)家具民族性特征極強(qiáng)，尤其是明式家具的藝術(shù)造詣和文人氣質(zhì)在世界家具史上別具匠心，至今無(wú)法超越。我們?cè)跁?shū)房放置一組典型明清風(fēng)格家具，往往會(huì)因其獨(dú)特的藝術(shù)氣質(zhì)，喚起歷史情感的回歸以及陳年的記憶。
雕刻、匾額、書(shū)畫(huà)、掛屏、文房四寶等陳設(shè)都是中國(guó)傳統(tǒng)人文意識(shí)的載體，它們既能從形式上供人欣賞，又能從內(nèi)容上起到激勵(lì)、自勉和警世等作用，有效地圍成一種具有傳統(tǒng)文化氣息的空間。
另外，我們可以對(duì)傳統(tǒng)文化中豐富的裝飾紋樣進(jìn)行移植嫁接，使之成為一種新的藝術(shù)形象。傳統(tǒng)文化中的幾何紋樣有水波紋、回紋、冰裂紋、萬(wàn)字紋等，它們?cè)诖盎?、屏風(fēng)、隔扇的傳統(tǒng)裝飾點(diǎn)依然在現(xiàn)代室內(nèi)設(shè)計(jì)中被使用，并且還用在了電視背景墻、天花、鋪地等裝飾的造型中。現(xiàn)代設(shè)計(jì)師打破了狹窄的傳統(tǒng)文化概念，繼承其優(yōu)秀的文化精華，配合新的造型和新空間對(duì)傳統(tǒng)紋樣大膽創(chuàng)新使用，從而創(chuàng)造一種新的借鑒傳統(tǒng)的創(chuàng)作手法，使傳統(tǒng)紋樣在現(xiàn)代室內(nèi)設(shè)計(jì)中有了新的生命力，獲得意想不到的效果。
四 結(jié)語(yǔ)
傳統(tǒng)文化內(nèi)涵豐富、意義深遠(yuǎn)，它強(qiáng)調(diào)要順應(yīng)自然、因地制宜的規(guī)劃和設(shè)計(jì)，并巧妙地處理人與自然的沖突，以獲得和諧的生活環(huán)境。在現(xiàn)代室內(nèi)設(shè)計(jì)中研究傳統(tǒng)文化，應(yīng)用其美學(xué)思想，對(duì)現(xiàn)代室內(nèi)設(shè)計(jì)具有積極的指導(dǎo)作用。
注：本文系延安大學(xué)校級(jí)重點(diǎn)扶持學(xué)科項(xiàng)目。
參考文獻(xiàn)
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[3] 劉霏霏：《中國(guó)傳統(tǒng)裝飾元素在現(xiàn)代室內(nèi)設(shè)計(jì)中的運(yùn)用研究》，湖南大學(xué)碩士論文，中國(guó)碩士學(xué)位論文全文數(shù)據(jù)庫(kù)，2010年。
關(guān)鍵詞：后工業(yè)社會(huì)，景觀設(shè)計(jì)，藝術(shù)化生存
中圖分類(lèi)號(hào)：J502 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A 文章編號(hào)：1006-026X（2013）09-0000-01
我國(guó)現(xiàn)在處于城市化加速發(fā)展時(shí)期，大片的拆除重建、“城市化妝運(yùn)動(dòng)”、“園林城市運(yùn)動(dòng)”在抹去城市舊日痕跡和工業(yè)痕跡的同時(shí)，帶來(lái)的負(fù)面影響是環(huán)境與生態(tài)危機(jī)、文化身份危機(jī)、精神信仰缺失。面對(duì)如此現(xiàn)況，在可持續(xù)發(fā)展的前提下，如何實(shí)現(xiàn)景觀設(shè)計(jì)的“藝術(shù)化生存”，進(jìn)行環(huán)境的改造和城市的更新，以及對(duì)原有的資源進(jìn)行再次利用成為目前亟待解決的現(xiàn)實(shí)課題。
1.后工業(yè)社會(huì)設(shè)計(jì)及其危機(jī)
所謂后工業(yè)社會(huì)，法國(guó)著名社會(huì)學(xué)家馬克?第亞尼曾說(shuō)過(guò)：“就是一種超級(jí)工業(yè)社會(huì)，或者說(shuō)，一個(gè)把工業(yè)化的結(jié)果推向頂端的社會(huì)?！雹佟斑M(jìn)入到后工業(yè)社會(huì)，每一個(gè)人，只要是其行動(dòng)在改變現(xiàn)狀，使之變得完美，其行動(dòng)就是設(shè)計(jì)性的。”馬克?第亞尼說(shuō)，“后工業(yè)社會(huì)設(shè)計(jì)即是藝術(shù)的，又是可教可學(xué)的；是非物質(zhì)主義設(shè)計(jì)；在非物質(zhì)主導(dǎo)時(shí)代的地位等。”②
伴隨著工業(yè)時(shí)代向后工業(yè)時(shí)代的轉(zhuǎn)變，像世界其他地方一樣，20世紀(jì)90年代早期開(kāi)始，中國(guó)興起了一場(chǎng)城市化妝運(yùn)功，近年來(lái)擴(kuò)展到中小城鎮(zhèn)及農(nóng)村。在此，隨著中國(guó)城市經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)的同時(shí)，換來(lái)之的是當(dāng)下我們正面臨的一系列嚴(yán)峻危機(jī)：首先，環(huán)境與生態(tài)危機(jī)，經(jīng)濟(jì)高速發(fā)展的代價(jià)是環(huán)境的破環(huán)、生態(tài)的失衡，這是我們一直持有的觀點(diǎn)，并努力實(shí)踐著。其次，文化身份危機(jī)，20世紀(jì)80年代開(kāi)始，中國(guó)進(jìn)入快速的社會(huì)轉(zhuǎn)型中，中華民族面臨著文化身份缺失的危機(jī)。在城市設(shè)計(jì)中，這種文化身份的喪失危機(jī)表現(xiàn)的更為明顯。最后，精神信仰缺失，在當(dāng)今充斥者唯物質(zhì)主義的社會(huì)環(huán)境中，人們的幸福感指數(shù)卻越來(lái)越低，這正是由于麻木的追求物質(zhì)，忽視精神的需求，缺乏信仰的支撐所導(dǎo)致。在城市景觀設(shè)計(jì)時(shí)，我們應(yīng)該保留當(dāng)代人的精神花園。
2.后工業(yè)社會(huì)設(shè)計(jì)方法的探討：藝術(shù)化生存
何為藝術(shù)化生存？在此的理解為：藝術(shù)化生存就是將生存藝術(shù)化，視生存為藝術(shù)。關(guān)鍵詞是“化”，可看作動(dòng)詞，轉(zhuǎn)化之意，當(dāng)人類(lèi)在藝術(shù)創(chuàng)造中得到的快樂(lè)與享受被轉(zhuǎn)移、擴(kuò)大、還原至生存層面，生存本身變成一種可資品鑒的藝術(shù)品時(shí)，藝術(shù)化生存便成為可能。③
以后工業(yè)社會(huì)景觀設(shè)計(jì)來(lái)說(shuō)，設(shè)計(jì)“藝術(shù)化”的生存，是使景觀設(shè)計(jì)產(chǎn)物不再是一種有形的物質(zhì)產(chǎn)品，而是越來(lái)越轉(zhuǎn)移到一套抽象的“關(guān)系”中，如在大地藝術(shù)景觀中，藝術(shù)家利用大地進(jìn)行藝術(shù)創(chuàng)作，借自然之力來(lái)完成作品，從而有效地表達(dá)自己對(duì)人與自然的思考，而不僅僅表達(dá)作品的物質(zhì)性。大地藝術(shù)家的一個(gè)根本的出發(fā)點(diǎn)就是作品是人與自然共同完成的，離開(kāi)自然，大地藝術(shù)就不稱(chēng)其為藝術(shù)。
2.1 與工業(yè)為友的大地藝術(shù)――螺旋防波堤
螺旋防波堤，于1970年4月建造在美國(guó)猶他州大鹽湖東北角的岸邊，這是一片由于開(kāi)采石油而污染的湖區(qū)。這個(gè)大螺旋形的防波堤長(zhǎng)460m（1 500英尺），寬4.6m（15英尺），螺旋形的中心離岸邊46m（150英尺）遠(yuǎn)。整個(gè)作品的形狀像蛇一般緩慢地爬入粉紅色的湖水中。螺旋形改變了湖岸的單調(diào)，但是羅伯特?史密森并不是想讓人看到什么，而是希望觀眾可以順著堤岸走到湖中去，通過(guò)進(jìn)入作品，人能比較方便地接觸自然，以抓住公眾對(duì)當(dāng)代藝術(shù)的想像。這樣的作品完全不像過(guò)去的雕塑那樣，只是讓人仰視或旁觀。
換言之，通過(guò)螺旋防波堤案例，設(shè)計(jì)者借助工業(yè)廢棄地這個(gè)物質(zhì)載體，運(yùn)用大地藝術(shù)的手法，傳達(dá)出的是讓觀者對(duì)當(dāng)代藝術(shù)的想象這樣的藝術(shù)觀念，而非物質(zhì)性的載體本身。20世紀(jì)60年代孕育產(chǎn)生的大地藝術(shù)對(duì)大地景觀的改造，使景觀再生的手法更加多元，更加豐富，同時(shí)很好傳遞了后現(xiàn)代文化意識(shí)流中的觀念思想，引導(dǎo)人們對(duì)我們目前的生存環(huán)境進(jìn)行思考和反思。
2.2 珍視足下文化與野草之美：中山岐江公園案例④
中山岐江公園位于中國(guó)廣東中山市，基址是一個(gè)廢棄的船廠。該船廠始建于20世紀(jì)50年代，1999年破產(chǎn)，雖該船廠是僅有50年的小船廠，但是深深的烙著中國(guó)社會(huì)主義工業(yè)運(yùn)動(dòng)的印記。面對(duì)這樣的一個(gè)基址背景，在設(shè)計(jì)時(shí)，設(shè)計(jì)者并沒(méi)有拋棄這些烙印著中國(guó)50年歷史的機(jī)器設(shè)備，而是結(jié)合當(dāng)?shù)氐沫h(huán)境，對(duì)這些材料進(jìn)行保留、再利用，進(jìn)行精心的設(shè)計(jì)。
通過(guò)珍視足下文化與野草之美：中山岐江公園案例，它向我們展現(xiàn)了景觀設(shè)計(jì)者是怎樣運(yùn)用新的設(shè)計(jì)來(lái)確認(rèn)場(chǎng)地的文化身份、保護(hù)歷史文化和循環(huán)利用公共設(shè)施，實(shí)現(xiàn)功能、生態(tài)和美學(xué)的統(tǒng)一。更為重要的是它為因造船廠拆遷而失去工作、失去歸屬感的人們，重新建立了一個(gè)精神家園，增添了人們的幸福指數(shù)。
3.結(jié)語(yǔ)
在這個(gè)嶄新的后現(xiàn)代社會(huì)，經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)的同時(shí)伴隨的是眾多危機(jī)，包括環(huán)境與生態(tài)危機(jī)、文化身份危機(jī)、精神信仰缺失。面對(duì)嚴(yán)峻現(xiàn)狀，作為設(shè)計(jì)工作者，我們應(yīng)該探索后工業(yè)社會(huì)設(shè)計(jì)的方法，以求達(dá)到設(shè)計(jì)的藝術(shù)化生存。
結(jié)合景觀設(shè)計(jì)來(lái)說(shuō)，我們應(yīng)遵循場(chǎng)地現(xiàn)狀，采用鄉(xiāng)土樹(shù)種，而不宜追尋“城市美化運(yùn)動(dòng)”的虛偽，重歸“基址―人―自然”的和諧相處；我們應(yīng)確定設(shè)計(jì)的文化身份，尊重歷史文脈，發(fā)現(xiàn)并表達(dá)特定地段的“場(chǎng)所精神” ；我們應(yīng)吸收借鑒西方發(fā)達(dá)國(guó)家后工業(yè)景觀設(shè)計(jì)思想與方法，利用景觀設(shè)計(jì)的手段來(lái)實(shí)現(xiàn)設(shè)計(jì)的藝術(shù)化生存。
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注解：
① [法]馬克?第亞尼編著，滕守堯譯.非物質(zhì)社會(huì)――后工業(yè)世界的設(shè)計(jì)、文化與技術(shù)[M].成都：四川人民出版社，2001.3.
② [法]馬克?第亞尼編著，滕守堯譯.非物質(zhì)社會(huì)――后工業(yè)世界的設(shè)計(jì)、文化與技術(shù)[M].成都：四川人民出版社，2001.3.
關(guān)鍵詞：園林工程，問(wèn)題，對(duì)策
Abstract: in the current city landscape engineering projects increased, also brought about many problems, the bidding is the root to prevent problems, therefore this article through to the bidding history and concept, and appeared in the bidding management work of analysis of the problem, put forward the countermeasures to solve these problems, in order to have beneficial effects on China's current city garden project management.
Keywords: landscape engineering, problems, countermeasures
TU723.2
隨著我國(guó)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，工程建設(shè)項(xiàng)目的增多，而招投標(biāo)制度漸漸成為當(dāng)前我國(guó)工程建設(shè)活動(dòng)所采取的主要交易方式，而公開(kāi)招投標(biāo)已然成為當(dāng)前政府與市場(chǎng)、市場(chǎng)各個(gè)主體之間、企業(yè)和企業(yè)之間的橋梁，并且提高了園林工程的質(zhì)量，同時(shí)也可以防止在城市園林工程中的腐敗并為此創(chuàng)造良好的環(huán)境。
招投標(biāo)的概述
招投標(biāo)的歷史沿革
招投標(biāo)制度起源于英國(guó)，并在在資本主義國(guó)家盛行，并得到了立法的肯定。到目前為止有將近200多年的歷史，并得到國(guó)家和國(guó)際組織的肯定，成為一種高級(jí)而成熟的交易方式。我國(guó)在1902年采用招標(biāo)方式，但是在舊中國(guó)該制度也無(wú)法持續(xù)下去，而在建國(guó)以來(lái)我國(guó)一直是計(jì)劃經(jīng)濟(jì)，也不使用招投標(biāo)這種制度。自改革開(kāi)放以來(lái)，我國(guó)引入市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)，招投標(biāo)也一并引進(jìn)來(lái)，1980 年 10 月 7 日，國(guó)務(wù)院在《關(guān)于開(kāi)展和保護(hù)社會(huì)主義競(jìng)賽的暫行規(guī)定》中首次提出，為了改革現(xiàn)行經(jīng)濟(jì)管理體制，進(jìn)一步開(kāi)展社會(huì)主義競(jìng)爭(zhēng)，“對(duì)一些適于承包的生產(chǎn)建設(shè)項(xiàng)目和經(jīng)營(yíng)項(xiàng)目，可以試行招標(biāo)投標(biāo)的辦法”。1981 年間，吉林省吉林市和深圳特區(qū)率先試行工程招標(biāo)，并取得良好效果，在全國(guó)范圍內(nèi)起到了示范作用，揭開(kāi)了我國(guó)招標(biāo)投標(biāo)的新篇章。[1]自從后我國(guó)制定了一系列關(guān)于招投標(biāo)制度的文件，并且對(duì)此進(jìn)行完善，尤其是1999年通過(guò)的《中華人民共和國(guó)招投標(biāo)法》，更是標(biāo)志著我國(guó)的招投標(biāo)制度步入法制階段。
招投標(biāo)的概念
所謂招標(biāo)是指招標(biāo)人對(duì)工程、貨物或服務(wù)項(xiàng)目，事先公布采購(gòu)的條件和要求，以一定的方式邀請(qǐng)不特定或一定數(shù)量的自然人、法人或其他組織投標(biāo)，而招標(biāo)人按照公開(kāi)規(guī)定的程序和條件確定中標(biāo)人的過(guò)程。[2]
投標(biāo)就是指投標(biāo)人通過(guò)秘密方式對(duì)自己的商品或者服務(wù)進(jìn)行報(bào)價(jià)進(jìn)行銷(xiāo)售的行為。主要是按照要投標(biāo)單位所的文件里的標(biāo)準(zhǔn)，然后根據(jù)此標(biāo)準(zhǔn)估算出自己的報(bào)價(jià)，并在規(guī)定的時(shí)間內(nèi)遞交給招標(biāo)人，并參加競(jìng)爭(zhēng)以及取得中標(biāo)的過(guò)程。
招投標(biāo)所秉承的原則就是“誠(chéng)實(shí)信用、公開(kāi)、公平、公正”，該原則就是要求發(fā)揮招投標(biāo)的作用，并在此基礎(chǔ)上鼓勵(lì)并發(fā)揮競(jìng)爭(zhēng)的作用，促進(jìn)公平競(jìng)爭(zhēng)，防止不正當(dāng)競(jìng)爭(zhēng)，從而實(shí)現(xiàn)資源的優(yōu)化配置。
二、城市園林工程中的招投標(biāo)的主要問(wèn)題
目前根據(jù)我國(guó)相關(guān)法律法規(guī)和文件規(guī)定，招投標(biāo)一般包括招標(biāo)、投標(biāo)、開(kāi)標(biāo)、評(píng)標(biāo)、定標(biāo)程序，就在這些程序中出現(xiàn)了許多問(wèn)題，主要集中在以下幾個(gè)方面：
第一，施工單位的問(wèn)題，城市園林工程并不是簡(jiǎn)單的施工工程，需要長(zhǎng)期規(guī)劃，而目前在招標(biāo)過(guò)程中，所能邀請(qǐng)的施工單位是有限的，一般為至少三家，最多也就6家的樣子，而且邀請(qǐng)哪些施工單位主要還是由招標(biāo)單位決定的，但是在實(shí)務(wù)中哪些實(shí)力雄厚、信譽(yù)良好、施工質(zhì)量高的施工單位入選的機(jī)會(huì)反而少于哪些實(shí)力弱的施工單位，導(dǎo)致目前出現(xiàn)很多園林工程遠(yuǎn)遠(yuǎn)達(dá)不到預(yù)期的效果。
第二，標(biāo)底存在不規(guī)范的問(wèn)題，雖然招標(biāo)投標(biāo)在我國(guó)已經(jīng)發(fā)展了數(shù)十年，但是目前并不系統(tǒng)規(guī)范，主要表現(xiàn)為標(biāo)底在編制過(guò)程中不規(guī)范，錯(cuò)算漏項(xiàng)比較多，這樣就導(dǎo)致很多造價(jià)是脫離施工方案和技術(shù)措施的影響，極易導(dǎo)致工程造價(jià)與市場(chǎng)造價(jià)不對(duì)應(yīng)；在實(shí)務(wù)中很多實(shí)力不強(qiáng)的企業(yè)通過(guò)采取降低工程的類(lèi)別、無(wú)風(fēng)險(xiǎn)的包干價(jià)等方式來(lái)降低投資而去故意壓標(biāo)，這樣的標(biāo)底固然與所要求的園林工程標(biāo)底相距甚遠(yuǎn)；標(biāo)底一旦出現(xiàn)問(wèn)題，極易導(dǎo)致報(bào)價(jià)和標(biāo)底的背離，也會(huì)引發(fā)一些投標(biāo)企業(yè)不正當(dāng)報(bào)價(jià)。
第三，評(píng)標(biāo)活動(dòng)的問(wèn)題。評(píng)標(biāo)是必須邀請(qǐng)一些人員來(lái)參與，一旦人員的參與難免會(huì)出現(xiàn)人為因素的影響。根據(jù)有關(guān)規(guī)定，評(píng)標(biāo)委員會(huì)使有招標(biāo)人代表、技術(shù)和經(jīng)濟(jì)相關(guān)方面的專(zhuān)家組成，技術(shù)和經(jīng)濟(jì)方面的專(zhuān)家要占到總的人數(shù)的三分之二，且成員是5個(gè)以上的單數(shù)組成。但是在實(shí)務(wù)中，專(zhuān)家的聘任不是依據(jù)專(zhuān)家德才，而是聘期一些官員來(lái)充數(shù)，大大減弱評(píng)標(biāo)的公正性；由于人為的因素出現(xiàn)，必然會(huì)導(dǎo)致評(píng)標(biāo)的結(jié)果不具有確定性，主要是評(píng)標(biāo)的專(zhuān)家本身可能就與某些投標(biāo)人有著一些關(guān)聯(lián)，可能為了使得這個(gè)關(guān)系人上位，而對(duì)其他標(biāo)書(shū)評(píng)價(jià)平平。
第四，合同問(wèn)題，招投標(biāo)工作中最后都是要落實(shí)到合同，但是在實(shí)務(wù)中，招很多招標(biāo)單位不依照合同辦事，隨意在合同中更改和補(bǔ)充一些不符合要求的條款；而一些投標(biāo)單位在出現(xiàn)問(wèn)題時(shí)，也不按照合同辦事，也不依據(jù)合同來(lái)維權(quán)，而是企圖通過(guò)非正常的手段來(lái)維權(quán)；在工程中合同方面的專(zhuān)業(yè)管理人才不足，而該類(lèi)合同都是極為專(zhuān)業(yè)、極為復(fù)雜且專(zhuān)業(yè)性極強(qiáng)，相應(yīng)要求一些管理人才的素質(zhì)要跟的上，但現(xiàn)實(shí)就是完全跟不上，影響了合同管理水平。
解決問(wèn)題的措施
第一，針對(duì)施工單位問(wèn)題，主要是通過(guò)建立比較完善的施工單位網(wǎng)絡(luò)系統(tǒng)，將一些實(shí)力強(qiáng)的單位在網(wǎng)絡(luò)上，尤其是列入政府單位的施工名單中，超過(guò)50萬(wàn)的工程就要進(jìn)行網(wǎng)上，做到公開(kāi)透明，對(duì)于違法招標(biāo)的單位依法制裁。
第二，針對(duì)標(biāo)底問(wèn)題，主要是通過(guò)培養(yǎng)一些專(zhuān)業(yè)人才，強(qiáng)化這些人員的業(yè)務(wù)和政治素質(zhì)，并且選擇一些在實(shí)務(wù)中工作多年的人員作為重點(diǎn)培養(yǎng)對(duì)象。從而依靠這些人才開(kāi)考察整個(gè)工程，并編制促符合市場(chǎng)造價(jià)的標(biāo)底。在把這些標(biāo)底通過(guò)政府的工程造價(jià)部門(mén)進(jìn)行核查，從而保證標(biāo)底的正當(dāng)性。
第三，針對(duì)評(píng)標(biāo)活動(dòng)問(wèn)題，主要通過(guò)建立一個(gè)評(píng)標(biāo)專(zhuān)家數(shù)據(jù)庫(kù)，主要是收錄一些技術(shù)方面和經(jīng)濟(jì)方面的專(zhuān)家，而且這些專(zhuān)家都是具有極強(qiáng)的法律素養(yǎng)和業(yè)務(wù)素質(zhì)，最為重要就是有著極強(qiáng)的職業(yè)道德修養(yǎng)。更要杜絕一些地方官員作為評(píng)標(biāo)委員會(huì)人員，必須設(shè)立負(fù)責(zé)人來(lái)管理評(píng)標(biāo)委員會(huì)，從而在人員上保證公正性，才能做到評(píng)選出的單位是真正適合該工程的。
第四，合同問(wèn)題，首要就是加強(qiáng)招標(biāo)和投標(biāo)的單位的法律意識(shí)，培養(yǎng)合同意識(shí)，重視合同文本，盡量做到意思自治，符合雙方的利益。最為重要就是重視合同管理人才的培養(yǎng)，熟練掌握和運(yùn)用各種法律、法規(guī)來(lái)維護(hù)雙方的合法權(quán)益，使各方主體盡快納入有法可依、違法必究、執(zhí)法必嚴(yán)的法制化軌道上來(lái)。
三、結(jié)語(yǔ)
在當(dāng)前我國(guó)城市園林工作中還出現(xiàn)種種問(wèn)題，真正的招投標(biāo)制度的實(shí)行還很漫長(zhǎng)，因此我們要不斷完善招投標(biāo)制度，并不斷加快制定法律法規(guī)，保證我國(guó)園林工程中的招投標(biāo)能夠合理規(guī)范，真正做到“誠(chéng)實(shí)信用、公開(kāi)、公平和公正”，從而以此推動(dòng)我國(guó)城市園林行業(yè)的有效發(fā)展，并為打造宜居城市作出一定的貢獻(xiàn)。
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關(guān)鍵詞:保健植物應(yīng)用
1銀川地區(qū)保健植物資源調(diào)查及分析
1.1調(diào)查地點(diǎn)調(diào)查地點(diǎn)主要選擇在銀川市城市苗圃、銀川市西干渠苗圃、中山公園、寧夏老干部療養(yǎng)院、寧夏傳染病醫(yī)院、寧夏醫(yī)科大學(xué)附屬醫(yī)院等。
1.2調(diào)查內(nèi)容銀川地區(qū)保健植物資源調(diào)查,包括與人類(lèi)的五覺(jué):視、嗅、觸、聽(tīng)、味有關(guān)的保健植物,對(duì)其長(zhǎng)勢(shì)、胸徑、抗性(包括越冬性、越夏性、抗病蟲(chóng)害、干熱、土壤板結(jié)、貧瘠、鹽堿化等不良因素的逆境適應(yīng)性)等。
1.3調(diào)查方法通過(guò)實(shí)地調(diào)查,采集植物標(biāo)本,拍攝照片,對(duì)其枝葉特征、植物生境、觀賞特性及應(yīng)用評(píng)價(jià)作詳細(xì)的調(diào)查記錄,根據(jù)其保健特性統(tǒng)計(jì)銀川地區(qū)的保健植物資源并分析其應(yīng)用價(jià)值。
2結(jié)果與分析
2.1保健植物的種類(lèi)調(diào)查統(tǒng)計(jì),能夠在銀川市區(qū)露地栽植的樹(shù)木品種(包括變種)可達(dá)到236種,其中生長(zhǎng)良好的品種就有132種,分屬28科,45屬。在銀川地區(qū)共發(fā)現(xiàn)保健植物18科29屬38種,有喬木、灌木、藤本、草本等。
2.2保健植物的分類(lèi)所謂保健植物,是指對(duì)人們身心健康的保持、保護(hù)有著明顯功效的植物[1]。根據(jù)目前的研究,對(duì)保健植物的分類(lèi)是根據(jù)人類(lèi)視覺(jué)器官、聽(tīng)覺(jué)器官、嗅覺(jué)器官、觸覺(jué)器官、味覺(jué)器官對(duì)保健植物所產(chǎn)生的不同心理、生理感受,分為以下五種類(lèi)型。
2.2.1視覺(jué)型主要是指花、果、葉、枝具有較高觀賞價(jià)值的保健植物。人們長(zhǎng)時(shí)間注視綠色植物,可以達(dá)到心曠神怡、神情目爽、增強(qiáng)體質(zhì)的效果。藍(lán)色能緩解緊張,調(diào)節(jié)體溫;紅色能振奮精神;黃色會(huì)增強(qiáng)食欲;綠色促進(jìn)思維,減緩脈搏速度;白色鎮(zhèn)靜催眠[2]。
2.2.2聽(tīng)覺(jué)型植物的葉片或枝干在風(fēng)雨作用下能發(fā)出各種不同的聲響,有的蕭瑟,有的優(yōu)美,有的洶涌澎湃,這些聲音能消除人煩躁不安、心悸不寧的情緒。人們熟悉的河清蟬鳴、雨打芭蕉、萬(wàn)頃松濤就是指人們心理獲得了美感和滿(mǎn)足,從而達(dá)到了保健效果。聽(tīng)覺(jué)型的保健植物要發(fā)揮保健作用,要選擇安靜的、沒(méi)有噪聲干擾的場(chǎng)所,在配置時(shí)要選擇葉片經(jīng)大自然風(fēng)雨撞擊后能發(fā)出優(yōu)美聲響的樹(shù)種,而且要有一定的數(shù)量,才能具有聲響效果。如核桃、梓樹(shù)、睡蓮、荷花、美人蕉等。
2.2.3嗅覺(jué)型“芳香療法”(aromatherapy):指的的是用植物香精治療或預(yù)防疾病,是既年輕又古老的自然療法。嗅覺(jué)型保健植物主要通過(guò)散發(fā)出來(lái)的各種香氣或其他揮發(fā)性物質(zhì)如芳香油、萜烯類(lèi)物質(zhì)來(lái)起作用。如有些植物的氣味具有很強(qiáng)的驅(qū)蟲(chóng)功效;有些植物的氣味具有抗菌滅菌作用。對(duì)于人的保健作用,主要體現(xiàn)在一些植物的氣味可以改善人的食欲、調(diào)節(jié)情緒。
2.2.4觸摸型觸覺(jué)是一種新型的、具有發(fā)展空間的、有益身心的接觸自然的感覺(jué)方式[5]。而觸摸型保健植物正好滿(mǎn)足了人們親近自然的需要,植物的花、莖、葉的質(zhì)感(粗糙、光滑、毛茸茸)對(duì)觸覺(jué)都有應(yīng)激作用。植物經(jīng)觸摸后,揮發(fā)出來(lái)的物質(zhì)經(jīng)過(guò)皮膚毛孔直接吸收,可以起到健身治病的目的。如觸摸型保健植物萱草能消炎退腫,跌傷、扭傷可用接骨木涂擦。
2.2.5味覺(jué)型中醫(yī)保健講醫(yī)食同源,植物的不同部位具有不同的使用價(jià)值和保健功能。這類(lèi)保健植物在園林綠地中應(yīng)用較少,主要適合在宅前和陽(yáng)臺(tái)綠化栽種。如號(hào)稱(chēng)“果中之王”的中華獼猴桃,能增強(qiáng)體質(zhì),抗衰老、降血脂;一年生地被植物馬齒莧,含豐富的去甲腎上腺素,能預(yù)防和治療糖尿病,具有清熱解毒之功效。
3保健植物在園林綠地中的應(yīng)用
在園林綠地建設(shè)中,保健植物是構(gòu)建養(yǎng)生保健型生態(tài)群落的基礎(chǔ),它能為人們提供一個(gè)生態(tài)健全、空氣清新、景色宜人的健身、醫(yī)療空間和“森林浴”旅游場(chǎng)地[6]。隨著環(huán)境心理學(xué)和醫(yī)學(xué)滲透到園林綠地景觀中,園林綠地植物材料的選擇也偏向于具有防病、強(qiáng)身、祛病、延長(zhǎng)壽命等保健作用的植物,從而營(yíng)造出便于人們追求健康的場(chǎng)所。
3.1營(yíng)造高質(zhì)量的健身活動(dòng)空間在園林綠地中進(jìn)行建設(shè)活動(dòng)也已成為人們追求健康的最佳方式。園林植物有調(diào)節(jié)空氣負(fù)離子濃度的作用[7],許多人都喜歡在樹(shù)林環(huán)境中健身,因?yàn)樗砂仡?lèi)等植物能會(huì)發(fā)出有益物質(zhì),具有提神、醒腦、舒筋、活血的功效。建設(shè)活動(dòng)空間的植物配置,應(yīng)以嗅覺(jué)型保健植物為主,再配以適量的水體[8],水邊配置菖蒲、蘆竹、香蒲等濕生植物,營(yíng)造保健與觀賞兼有的景觀。
3.2開(kāi)展“森林浴”旅游“森林浴”就是到森林中沐浴那里特有的氣息。森林中含有大量對(duì)人體有利的良性物質(zhì),能清肺強(qiáng)身,使人心曠神怡。因此,“森林浴”收到眾多旅游者的歡迎,而“森林浴”療養(yǎng)院、“森林醫(yī)院”也幫助許多疾病患者恢復(fù)了健康。
3.3開(kāi)辟植物保健專(zhuān)類(lèi)園保健植物專(zhuān)類(lèi)園是保健植物引種、栽培的試驗(yàn)基地。
3.4室內(nèi)盆栽觀賞提倡在居室的廳堂、陽(yáng)臺(tái)或辦公室放上幾盆食藥用型或芳香的保健植物,起到調(diào)節(jié)生理、心理機(jī)能,增強(qiáng)免疫力的的作用[9]。
3.5與其他園林要素進(jìn)行搭配保健植物與其他的園林植物一樣,能為山石、水體、建筑以及道路增添美感,使之產(chǎn)生出一種生動(dòng)活潑而具有季節(jié)變化的感染力。
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[關(guān)鍵詞] 觀光花木產(chǎn)業(yè)園 休閑產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì) 可行性 可持續(xù)發(fā)展
城市綠化是一個(gè)城市物質(zhì)文明和精神文明的重要標(biāo)志，其中園林苗圃的建設(shè)對(duì)城市綠化的發(fā)展起著重要作用，近十幾年來(lái)我國(guó)園林苗圃行業(yè)已取得了長(zhǎng)足的發(fā)展，但是形勢(shì)喜人的同時(shí)也出現(xiàn)了一系列的問(wèn)題限制了園林苗圃行業(yè)的發(fā)展前景，面對(duì)這種形勢(shì)，如何深入挖掘園林苗圃的發(fā)展?jié)摿?，開(kāi)拓出一條全新的發(fā)展道路，使傳統(tǒng)園林苗圃行業(yè)重異彩，是園林苗圃可持續(xù)發(fā)展的重要課題之一。
一、我國(guó)花木產(chǎn)業(yè)園的發(fā)展現(xiàn)狀
園林綠化花木產(chǎn)業(yè)化程度、管理的專(zhuān)業(yè)化水平和生產(chǎn)的標(biāo)準(zhǔn)化體系建設(shè)是決定花木科技術(shù)含量的重要因素。目前我國(guó)園林綠化苗木產(chǎn)業(yè)化程度較低，專(zhuān)業(yè)化管理和標(biāo)準(zhǔn)化生產(chǎn)都有待提高。
1.產(chǎn)業(yè)化程度低
現(xiàn)有的花木園多以苗圃形式經(jīng)營(yíng)，其規(guī)模、質(zhì)量都參差不齊。很多花木園都是由沒(méi)有受過(guò)科學(xué)專(zhuān)業(yè)指導(dǎo)的“門(mén)外漢”來(lái)經(jīng)營(yíng)管理，有些鄉(xiāng)鎮(zhèn)則采用農(nóng)戶(hù)家庭承包制，但政府卻沒(méi)有提供專(zhuān)業(yè)指導(dǎo)，也沒(méi)有進(jìn)行資源宏觀調(diào)配，導(dǎo)致承包者各自為政。目前這種沒(méi)有形成產(chǎn)業(yè)化的高消耗低效益的花木行業(yè)現(xiàn)狀遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿(mǎn)足城市大規(guī)模環(huán)境建設(shè)與改造所需的高質(zhì)量、規(guī)格齊全的花木的要求，嚴(yán)重影響了國(guó)家的綠化工程的實(shí)施。
2.花木結(jié)構(gòu)不合理
由于城市園林綠化缺乏長(zhǎng)遠(yuǎn)的預(yù)見(jiàn)性，沒(méi)有注重對(duì)花木結(jié)構(gòu)的長(zhǎng)遠(yuǎn)規(guī)劃，苗圃在長(zhǎng)期經(jīng)營(yíng)中也不重視產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)的優(yōu)化，使得在灌、喬木不足，特別是缺乏高規(guī)格的優(yōu)質(zhì)花木，新優(yōu)品種少，原有品種單調(diào)積壓，提高了育苗成本，使外地低價(jià)位花木搶占了市場(chǎng)[1]?；旧a(chǎn)的長(zhǎng)期性決定了苗圃只能進(jìn)行長(zhǎng)線(xiàn)生產(chǎn),而目前大部分苗圃由于急功近利進(jìn)行大量的短期投資用于花卉生產(chǎn),而園林樹(shù)木的生產(chǎn)周期過(guò)長(zhǎng)導(dǎo)致無(wú)人問(wèn)津，以致長(zhǎng)線(xiàn)投資嚴(yán)重不足。
3.經(jīng)營(yíng)模式單一化
我國(guó)現(xiàn)有的花木園多延續(xù)著傳統(tǒng)的“低投入、低產(chǎn)出”的發(fā)展道路，采取著“生產(chǎn)――銷(xiāo)售”單一的經(jīng)營(yíng)模式，導(dǎo)致競(jìng)爭(zhēng)實(shí)力的下降，以致花木品種更新速度比較慢，也無(wú)法開(kāi)發(fā)引進(jìn)新品種，經(jīng)營(yíng)不濟(jì)又無(wú)力更新基礎(chǔ)設(shè)施，長(zhǎng)此以往愈發(fā)不能滿(mǎn)足市場(chǎng)的需求，單一化的經(jīng)營(yíng)模式最終將會(huì)造成無(wú)法挽回的惡性循環(huán)。
二、觀光花木產(chǎn)業(yè)園發(fā)展的可行性
隨著我國(guó)花木產(chǎn)業(yè)日趨激烈的競(jìng)爭(zhēng)，設(shè)備產(chǎn)品陳舊、國(guó)有苗圃制度老化、私人苗圃經(jīng)營(yíng)不濟(jì)等問(wèn)題的不斷出現(xiàn)，近期興起的觀光休閑性質(zhì)的花木產(chǎn)業(yè)園讓我們眼前一亮，苗圃不僅可以生產(chǎn)園林綠化苗木和花卉，還可以作為觀光休閑地，吸引游客前來(lái)消費(fèi)。在四川、廣東、江蘇、云南等省份先后出現(xiàn)了觀光花木產(chǎn)業(yè)園的雛形，一些有商業(yè)頭腦的花農(nóng)借鑒了觀光農(nóng)業(yè)的發(fā)展經(jīng)驗(yàn)，對(duì)自家的苗圃進(jìn)行改造，改變經(jīng)營(yíng)內(nèi)容及方向，開(kāi)拓觀光苗圃的形式，成為花木行業(yè)一個(gè)新的經(jīng)濟(jì)增長(zhǎng)點(diǎn)。這種觀光花木產(chǎn)業(yè)園的經(jīng)營(yíng)模式給我們提供了一個(gè)苗圃經(jīng)營(yíng)的新思路。
1.花木產(chǎn)業(yè)園自身發(fā)展需求
長(zhǎng)久以來(lái)傳統(tǒng)的花木產(chǎn)業(yè)園被簡(jiǎn)單的定義為一種純生產(chǎn)性綠地，因而花木產(chǎn)業(yè)園疏于科學(xué)合理的規(guī)劃，甚至不規(guī)劃，簡(jiǎn)單得在基地種植花木就大功告成。這樣單純的生產(chǎn)性綠地往往較少地具備觀光休閑的功能。這樣使得花木行業(yè)的發(fā)展道路越來(lái)越窄，競(jìng)爭(zhēng)愈發(fā)激烈，不利于花木行業(yè)的良性循環(huán)發(fā)展。應(yīng)充分挖掘生產(chǎn)性綠地的景觀價(jià)值及開(kāi)發(fā)潛力。
將傳統(tǒng)苗圃重新規(guī)劃設(shè)計(jì)，因地制宜增加觀光、展示、休閑的項(xiàng)目，并改善經(jīng)營(yíng)理念，苗圃除了進(jìn)行“生產(chǎn)”外還可以進(jìn)行“貿(mào)易”，這樣能為傳統(tǒng)苗圃帶來(lái)多種經(jīng)濟(jì)效益和社會(huì)效益。首先，花木產(chǎn)業(yè)園可以作為一個(gè)科普基地通過(guò)展示新品種，演示先進(jìn)的煉苗手段等方式傳播園藝、植物學(xué)方面的知識(shí)，并設(shè)置一些供游人參與的活動(dòng)，其次合理規(guī)劃花木產(chǎn)業(yè)園，打造花園式苗圃，滿(mǎn)足人們休閑游覽的需要。這種將花木產(chǎn)業(yè)園的生產(chǎn)功能、科普展示與休閑娛樂(lè)功能相結(jié)合的規(guī)劃思路雖然在國(guó)內(nèi)還不常見(jiàn)，但在臺(tái)灣以及國(guó)外都已十分普遍，是傳統(tǒng)苗圃發(fā)展的一個(gè)趨勢(shì)。園林行業(yè)急需一種現(xiàn)代型花木產(chǎn)業(yè)園的規(guī)劃設(shè)計(jì)思路，將苗圃規(guī)劃從單純的功能性布局向著結(jié)合景觀、生態(tài)學(xué)的布局方面轉(zhuǎn)化。
2.休閑產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)和體驗(yàn)消費(fèi)經(jīng)濟(jì)的影響
近十年來(lái)中國(guó)的休閑經(jīng)濟(jì)得到了空前迅速的發(fā)展，其影響力滲透了人們生產(chǎn)生活的各個(gè)方面，著名經(jīng)濟(jì)學(xué)家于光遠(yuǎn)就論斷：“休閑已經(jīng)成為我們這個(gè)時(shí)代的重要特征之一”。休閑產(chǎn)業(yè)不僅包括物質(zhì)產(chǎn)品的生產(chǎn)，而且也為人的文化精神生活的追求提供保障。如果合理開(kāi)發(fā)休閑產(chǎn)業(yè)，就會(huì)造就出龐大的消費(fèi)市場(chǎng)，成為一種商機(jī)，并可派生出一系列新的產(chǎn)業(yè)，在更好地滿(mǎn)足一部分人群的休閑需求的同時(shí)，給另一部分人群開(kāi)辟出創(chuàng)造財(cái)富的空間，促進(jìn)社會(huì)經(jīng)濟(jì)的進(jìn)一步發(fā)展和繁榮。
體驗(yàn)消費(fèi)經(jīng)濟(jì)不以銷(xiāo)售產(chǎn)品為最終目的，而是通過(guò)企業(yè)提供的產(chǎn)品和服務(wù)，讓消費(fèi)者從中體驗(yàn)精神享受和快樂(lè)的消費(fèi)經(jīng)濟(jì)。從一定意義上說(shuō)，體驗(yàn)消費(fèi)經(jīng)濟(jì)是文明進(jìn)步的產(chǎn)物，是相對(duì)于物質(zhì)追求型經(jīng)濟(jì)之后的更高級(jí)追求型經(jīng)濟(jì)。體驗(yàn)消費(fèi)經(jīng)濟(jì)的重點(diǎn)在于讓消費(fèi)者在參與的過(guò)程中，長(zhǎng)久地記憶過(guò)程的體驗(yàn)，由于體驗(yàn)美好、非我莫屬、不可復(fù)制、不可轉(zhuǎn)讓?zhuān)瓜M(fèi)者愿意為體驗(yàn)付費(fèi)。
休閑產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)和體驗(yàn)消費(fèi)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展影響了人們的生活、休閑和消費(fèi)的觀念和行為，從而為現(xiàn)代觀光花木產(chǎn)業(yè)園提供了發(fā)展的新契機(jī)。
3.發(fā)展觀光花木產(chǎn)業(yè)園的意義
觀光花木產(chǎn)業(yè)園將科研、展示、觀光、休閑、游覽有機(jī)結(jié)合在一起，建立了一個(gè)集經(jīng)濟(jì)效益、生態(tài)效益與社會(huì)效益為一體的新型綠色產(chǎn)業(yè)發(fā)展模式。是對(duì)傳統(tǒng)苗圃經(jīng)營(yíng)方式的有益嘗試，是活躍苗圃市場(chǎng)，搞活苗圃企業(yè)的一針“興奮劑”，對(duì)提高花木園收入具有重要意義，而且客觀地促進(jìn)了旅游業(yè)和服務(wù)業(yè)的開(kāi)發(fā)，同時(shí)有效地促進(jìn)了城鄉(xiāng)經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展。
觀光花木產(chǎn)業(yè)園以其自身獨(dú)特的景觀特性與休閑特點(diǎn)為城市居民服務(wù)。它以大自然為舞臺(tái)，以鄉(xiāng)土文化為內(nèi)核，以觀光、休閑、求知、勞作等為載體，在規(guī)劃建設(shè)中強(qiáng)調(diào)自然景觀與人文景觀的融合，充分尊重和利用自然環(huán)境，體現(xiàn)人與自然的和諧，強(qiáng)調(diào)鄉(xiāng)村生活與城市生活的溝通，推動(dòng)了城市生態(tài)結(jié)構(gòu)的調(diào)整，有效發(fā)揮了空間環(huán)境的人文價(jià)值，給居民提供了高品質(zhì)的休閑娛樂(lè)場(chǎng)所，創(chuàng)造了無(wú)形的生態(tài)效益和社會(huì)效益。
三、觀光花木產(chǎn)業(yè)園建設(shè)思路
觀光花木產(chǎn)業(yè)園的建設(shè)要以生態(tài)學(xué)理論與經(jīng)濟(jì)學(xué)理論為依據(jù)，因地制宜地規(guī)劃、組織和進(jìn)行生產(chǎn)，建立和管理一個(gè)生態(tài)上自我維持的低投入，經(jīng)濟(jì)上可行的花木生產(chǎn)系統(tǒng)，同時(shí)賦予觀賞性、科學(xué)性、藝術(shù)性和趣味性，把觀光花木產(chǎn)業(yè)園建成集生產(chǎn)示范、科普教育、旅游觀光、休閑娛樂(lè)于一體的農(nóng)業(yè)公園，拓展花木行業(yè)的傳統(tǒng)職能，增加其文化內(nèi)涵。
1.科技興園
科技興園就是利用高新技術(shù)改造落后的生產(chǎn)方式，使各種花木的生產(chǎn)向著產(chǎn)業(yè)化、規(guī)?；?、集約型、效益型方向邁進(jìn)，實(shí)現(xiàn)苗圃生產(chǎn)由勞動(dòng)密集型向技術(shù)密集型轉(zhuǎn)化，發(fā)揮土地優(yōu)勢(shì)，按城市規(guī)劃需求育苗。
實(shí)現(xiàn)科技興園必須圍繞以下幾方面開(kāi)展工作。一是根據(jù)市場(chǎng)發(fā)展及需求，投入研發(fā)適合當(dāng)?shù)貤l件的新品種,促進(jìn)苗木產(chǎn)品的結(jié)構(gòu)調(diào)整；二是科學(xué)規(guī)劃花木產(chǎn)業(yè)園的生產(chǎn)布局與花木結(jié)構(gòu)，確保觀光花木產(chǎn)業(yè)園的可持續(xù)發(fā)展；三是采用新設(shè)備和技術(shù)，以及引進(jìn)專(zhuān)業(yè)人員，為高大規(guī)格花木和新品種花木提供技術(shù)保障，同時(shí)提高苗木產(chǎn)品的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力，推動(dòng)花木產(chǎn)業(yè)園的全面發(fā)展。
2.景觀特色化
觀光花木產(chǎn)業(yè)園的環(huán)境規(guī)劃遵循人與自然和諧統(tǒng)一原則，在構(gòu)思設(shè)計(jì)上區(qū)別于城市公園景觀，以傳統(tǒng)文化為內(nèi)涵，體現(xiàn)野趣天成、返璞歸真，以鄉(xiāng)土植物和當(dāng)?shù)夭牧蟿?chuàng)造出質(zhì)樸、簡(jiǎn)約的園林景觀。以原有地形為依據(jù)，合理布局；保持各類(lèi)植物專(zhuān)類(lèi)生產(chǎn)區(qū)的特色，并適當(dāng)豐富植物群落景觀；在保證花木產(chǎn)業(yè)園的生產(chǎn)功能的前提下，加強(qiáng)特色景觀觀賞效果。以特色化景觀為根本營(yíng)造具有文化性、自然性、參與性與持續(xù)性的現(xiàn)代化觀光產(chǎn)業(yè)花木園。
3.平衡生產(chǎn)與觀光
觀光花木產(chǎn)業(yè)園具有兩大主要功能――生產(chǎn)與觀光休閑，是辨證統(tǒng)一的兩方面?；旧a(chǎn)是苗圃的基本屬性，有著不可動(dòng)搖的本質(zhì)地位，而觀光休閑是對(duì)傳統(tǒng)苗圃經(jīng)營(yíng)模式的有效拓展。這兩者存在的一個(gè)關(guān)鍵問(wèn)題就是如何“平衡”兩者關(guān)系。觀光花木產(chǎn)業(yè)園中生產(chǎn)與觀光休閑的比例是決定了其能否健康持續(xù)發(fā)展的關(guān)鍵。如果生產(chǎn)比重過(guò)大，觀光可發(fā)揮的空間就會(huì)受限，對(duì)游人的吸引力就會(huì)減弱。倘若生產(chǎn)區(qū)域過(guò)小，用于觀光的用地比重過(guò)大，則花木產(chǎn)業(yè)園的基本性質(zhì)則會(huì)變質(zhì)。
因此我們需要辨證地處理觀光花木產(chǎn)業(yè)園中生產(chǎn)與觀光休閑之間的關(guān)系，以市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)為導(dǎo)向，因地制宜，科學(xué)分配苗圃用地，生產(chǎn)與觀光緊密結(jié)合。
四、結(jié)論
面對(duì)傳統(tǒng)的苗圃現(xiàn)存的諸種隱患，急需為花木行業(yè)注入新的活力，而發(fā)展現(xiàn)代觀光花木產(chǎn)業(yè)園正是為實(shí)現(xiàn)苗圃?xún)r(jià)值的多元化，拓展苗圃企業(yè)的經(jīng)營(yíng)形式，挖掘苗圃在生態(tài)與景觀上的潛力，以及保持花木產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展等方面進(jìn)行有益的探索。
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[關(guān)鍵詞]飯店行業(yè)實(shí)踐理論研究綜述
我國(guó)飯店行業(yè)已經(jīng)走過(guò)了將近三十余年的歷程，因而總結(jié)與回顧我國(guó)飯店行業(yè)實(shí)踐發(fā)展與理論研究，將有利于在未來(lái)飯店發(fā)展實(shí)踐與理論研究的提升與完善。
一、中國(guó)飯店業(yè)發(fā)展歷程綜述
1.發(fā)展綜述
回顧我國(guó)飯店業(yè)發(fā)展的歷程，我們可以清晰地得知：我國(guó)飯店業(yè)經(jīng)歷了萌芽階段、起步階段、高速發(fā)展階段、回落階段、恢復(fù)上升階段、提高上升階段。
(1)萌芽階段（1980年以前）：這一階段的特點(diǎn)是總體數(shù)量少、設(shè)施陳舊、功能單一、條件簡(jiǎn)陋、全國(guó)地區(qū)性分布不平衡。
(2)起步階段（1980年～1982年）：通過(guò)引進(jìn)外資，逐步興建了一大批中外合資、中外合作飯店。這一時(shí)期的飯店經(jīng)營(yíng)管理依然受計(jì)劃經(jīng)濟(jì)思想的制約和影響，飯店仍在很大的程度上處于經(jīng)驗(yàn)管理階段。
(3)高速發(fā)展階段（1983年～1993年）：在這一時(shí)期，中國(guó)飯店業(yè)走過(guò)了一個(gè)以質(zhì)的提高為核心內(nèi)容的發(fā)展時(shí)期，主要表現(xiàn)為對(duì)飯店產(chǎn)品與服務(wù)流程標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)范化、服務(wù)意識(shí)及服務(wù)方式等的建設(shè)與發(fā)展，我國(guó)飯店發(fā)展還相對(duì)處于初級(jí)階段。
(4)回落階段（1994年～1998年）：1993年以后，飯店業(yè)逐步完成其利潤(rùn)平均化過(guò)程，建設(shè)開(kāi)始回落，同時(shí)由于市場(chǎng)不景氣、經(jīng)營(yíng)不善等方面原因的促動(dòng)下，盲目建設(shè)的惡果已開(kāi)始突現(xiàn)，飯店業(yè)的利潤(rùn)率在逐年下降，1998年全行業(yè)出現(xiàn)負(fù)利潤(rùn)現(xiàn)象。
(5)恢復(fù)上升階段（1999年～2001）：這一時(shí)期，行業(yè)內(nèi)的競(jìng)爭(zhēng)日益加劇，平均房費(fèi)下降。飯店產(chǎn)品、開(kāi)發(fā)、建設(shè)等同質(zhì)化問(wèn)題比較嚴(yán)重，也進(jìn)一步激化了采用簡(jiǎn)單價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)的傾向。在此階段，飯店行業(yè)開(kāi)始注重人力資源的作用、更加注重員工的培訓(xùn)等問(wèn)題，旅游教育也為飯店行業(yè)的發(fā)展提供了大量的后備軍，但我國(guó)旅游教育人才培養(yǎng)質(zhì)量及方法問(wèn)題等也還需要進(jìn)一步提高。飯店領(lǐng)域的研究質(zhì)量、范圍也不斷地提高與拓展，研究成果相對(duì)以前更成熟，但總體上還未呈現(xiàn)較高的研究水平，其研究成果應(yīng)用在飯店產(chǎn)業(yè)的實(shí)踐發(fā)展還相對(duì)比較薄弱。
(6)提高上升階段（2002年目前）：隨著走出97年的金融危機(jī)所帶來(lái)的行業(yè)發(fā)展負(fù)面影響后，在經(jīng)濟(jì)迅速發(fā)展的同時(shí)，也推動(dòng)了我國(guó)飯店業(yè)的發(fā)展。同時(shí)，由于景觀房地產(chǎn)項(xiàng)目大量涌入、培訓(xùn)中心的轉(zhuǎn)向和社會(huì)旅館升級(jí)改造，國(guó)際飯店設(shè)計(jì)公司與投資人員大量進(jìn)入，以及對(duì)飯店建筑及景觀環(huán)境認(rèn)識(shí)的提高，飯店的建設(shè)將不斷提高硬件水平，所展示出來(lái)的理念與國(guó)際飯店行業(yè)的發(fā)展逐漸接軌。另外，隨著休閑時(shí)代的來(lái)臨，經(jīng)濟(jì)、社會(huì)與文化進(jìn)一步的發(fā)展，各種類(lèi)型的飯店開(kāi)始得到巨大的發(fā)展，并且伴隨著對(duì)各種新理念，比如體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)、消費(fèi)經(jīng)濟(jì)與消費(fèi)社會(huì)等的認(rèn)識(shí)以及在實(shí)踐中的運(yùn)用，飯店設(shè)計(jì)、建設(shè)與發(fā)展等發(fā)生了巨大的改變，飯店呈現(xiàn)出更豐富的表現(xiàn)形式，在飯店實(shí)踐中也逐漸意識(shí)到特色與產(chǎn)品差異化發(fā)展必要性問(wèn)題。我國(guó)飯店業(yè)本土自主投資、管理發(fā)展起來(lái)的飯店單體企業(yè)也表現(xiàn)了良好的成績(jī)，并且出現(xiàn)了凱萊、如家等一大批有著良好發(fā)展理念、管理技術(shù)等的大型飯店集團(tuán)、也出現(xiàn)了大量的飯店管理公司，它們?cè)趪?guó)內(nèi)已經(jīng)開(kāi)始得到了越來(lái)越多的品牌關(guān)注、但與國(guó)際飯店管理集團(tuán)比較來(lái)看，在各方面還存在很大的差距。
2.發(fā)展評(píng)述
我國(guó)旅游業(yè)的發(fā)展走的是超常規(guī)發(fā)展的道路，中國(guó)飯店業(yè)從一開(kāi)始就是改革開(kāi)放的窗口行業(yè)，也是一種非常規(guī)或超常規(guī)的路徑。同時(shí)，在飯店業(yè)發(fā)展短短的不到三十年的過(guò)程中，中國(guó)社會(huì)經(jīng)歷了發(fā)展道路的轉(zhuǎn)變、市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)體制的轉(zhuǎn)變、認(rèn)識(shí)與完善，經(jīng)濟(jì)發(fā)展的轉(zhuǎn)型，全球一體化進(jìn)程的快速推進(jìn)，國(guó)內(nèi)競(jìng)爭(zhēng)國(guó)際化進(jìn)程、國(guó)內(nèi)競(jìng)爭(zhēng)國(guó)際化等問(wèn)題，從飯店行業(yè)的發(fā)展萌芽時(shí)期迅速地經(jīng)過(guò)了若干了發(fā)展階段，因而也使我國(guó)飯店業(yè)的發(fā)展呈現(xiàn)出相當(dāng)出的問(wèn)題與挑戰(zhàn)。主要表現(xiàn)為以下幾個(gè)突出的問(wèn)題：
(1)飯店行業(yè)發(fā)展對(duì)科學(xué)管理理念、管理技術(shù)、研究成果的重要性認(rèn)識(shí)及實(shí)踐應(yīng)用尚有待提高和缺乏迫切性，隨著競(jìng)爭(zhēng)地加劇，對(duì)飯店實(shí)踐領(lǐng)域諸如，如何提高飯店企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力、飯店產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)力，如何建立飯店產(chǎn)品品牌，如何建立與市場(chǎng)消費(fèi)觀念、需求相匹配的互動(dòng)與溝通體系等，相關(guān)深入的基礎(chǔ)研究成果需求將日益提升。這是因?yàn)?，一方面由于我?guó)飯店業(yè)中還處于非理性的競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境中，我國(guó)飯店業(yè)的發(fā)展也更多地呈現(xiàn)出簡(jiǎn)單、最初級(jí)競(jìng)爭(zhēng)手段——價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)。另一方面，我國(guó)飯店業(yè)還處于發(fā)展的初級(jí)階段，飯店的競(jìng)爭(zhēng)還更多地依賴(lài)資源的競(jìng)爭(zhēng)，比如飯店更多的依賴(lài)規(guī)模、檔次、政府的支持、社會(huì)關(guān)系網(wǎng)絡(luò)、的建立等來(lái)獲得競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)，利用品牌、戰(zhàn)略、競(jìng)爭(zhēng)力體系等科學(xué)管理專(zhuān)業(yè)理論僅僅得到重視但未完全應(yīng)用。隨著我國(guó)市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)進(jìn)一步完善，以及與國(guó)際接軌程度進(jìn)一步提升，將會(huì)有力地推動(dòng)我國(guó)飯店業(yè)在提高產(chǎn)品吸引力、競(jìng)爭(zhēng)力理論研究等的成果提升。
(2)我國(guó)飯店行業(yè)將在產(chǎn)品設(shè)計(jì)、飯店類(lèi)型建設(shè)與發(fā)展等方面需要更多的理論與實(shí)踐指導(dǎo)，以及更新以往的建設(shè)思路，提高在飯店產(chǎn)品開(kāi)發(fā)、設(shè)計(jì)、建設(shè)與發(fā)展方面的創(chuàng)新能力與策略，進(jìn)而提高我國(guó)飯店行業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)力，也在一定程度上反映了在未來(lái)飯店發(fā)展實(shí)踐中，將會(huì)迫切地需要更系統(tǒng)、深入地飯店產(chǎn)品內(nèi)涵與構(gòu)成體系、開(kāi)發(fā)、建設(shè)與發(fā)展理論。這是因?yàn)?，一方面，我?guó)飯店業(yè)發(fā)展初期以接待團(tuán)隊(duì)旅游者為主，因而，我國(guó)的大多數(shù)飯店都是基本統(tǒng)一的城市觀光飯店。但隨著國(guó)內(nèi)外飯店市場(chǎng)客源的旅行經(jīng)驗(yàn)的成熟，行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)的加劇，將對(duì)更多飯店類(lèi)型、細(xì)分市場(chǎng)飯店產(chǎn)品的需求與品質(zhì)有提升的要求，比如會(huì)議飯店、度假飯店、精品飯店、家庭旅館、農(nóng)家樂(lè)飯店、經(jīng)濟(jì)型飯店、高級(jí)商務(wù)飯店等。因而，以探究飯店產(chǎn)品內(nèi)涵與構(gòu)成，功能，發(fā)展趨勢(shì)等為核心基礎(chǔ)理論的飯店產(chǎn)品的設(shè)計(jì)、開(kāi)發(fā)、競(jìng)爭(zhēng)力提升等問(wèn)題就顯得格外重要而迫切；另一方面，隨著飯店行業(yè)競(jìng)爭(zhēng)環(huán)境不斷規(guī)范，飯店市場(chǎng)客源對(duì)飯店品質(zhì)與特點(diǎn)的關(guān)注，客源對(duì)所入住飯店選擇權(quán)利與能力進(jìn)一步提高，在未來(lái)飯店的實(shí)踐中將更多地會(huì)趨向關(guān)注飯店產(chǎn)品自身品質(zhì)、設(shè)計(jì)、特色等的提升與完善，也將進(jìn)一步對(duì)飯店產(chǎn)品構(gòu)成、飯店產(chǎn)品特色塑造與體現(xiàn)、影響飯店產(chǎn)品設(shè)計(jì)與開(kāi)發(fā)的觀念、提高飯店市場(chǎng)吸引力、飯店產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)力提高等基礎(chǔ)性理論有著迫切與巨大的需求。目前，隨著飯店投資者不斷地引進(jìn)國(guó)外飯店設(shè)計(jì)公司進(jìn)行飯店開(kāi)發(fā)、建設(shè)，以及飯店投資者對(duì)大量新近開(kāi)業(yè)飯店、國(guó)際飯店管理集團(tuán)旗艦飯店開(kāi)發(fā)、設(shè)計(jì)、建設(shè)等的考察，已經(jīng)在實(shí)踐中逐漸反映出與國(guó)際接軌的飯店開(kāi)發(fā)、設(shè)計(jì)等敏銳意識(shí)與經(jīng)驗(yàn)判斷能力，尤其表現(xiàn)在對(duì)飯店環(huán)境景觀、建筑、室內(nèi)設(shè)計(jì)與裝飾等方面的提高與完善上。比如，九寨溝天堂度假酒店、浙江富春山居度假村等。
(3)在飯店發(fā)展實(shí)踐中，對(duì)于飯店產(chǎn)品質(zhì)量的評(píng)判標(biāo)準(zhǔn)以及品質(zhì)、功能認(rèn)識(shí)等不斷提高與完善，飯店產(chǎn)品的市場(chǎng)滿(mǎn)足領(lǐng)域也不斷突破傳統(tǒng)觀念上的局限——主要滿(mǎn)足外來(lái)旅游者的需要，目前飯店不僅能滿(mǎn)足外來(lái)旅游者住宿的需要，更成為當(dāng)?shù)厣鐓^(qū)交際的中心、當(dāng)?shù)厣鐣?huì)的時(shí)尚與奢華的風(fēng)向標(biāo)與聚集地，也成為滿(mǎn)足綜合休閑、娛樂(lè)等需求的社會(huì)消費(fèi)場(chǎng)所，甚至有些飯店也已經(jīng)成為一種夢(mèng)想之地與夢(mèng)幻之地，它們能帶給消費(fèi)者更高的精神需求與享受等。另外，飯店的市場(chǎng)領(lǐng)域通過(guò)產(chǎn)業(yè)融合的方式在不斷地?cái)U(kuò)大。同時(shí)，各種新型消費(fèi)觀念、觀念意識(shí)價(jià)值等都將對(duì)飯店產(chǎn)品品質(zhì)、設(shè)計(jì)、建設(shè)與開(kāi)發(fā)等提出了客觀的新要求。比如，對(duì)高檔飯店硬件設(shè)施除了精美、豪華等要求之外，也提出了更高的審美意義上的精神要求，更加推崇飯店產(chǎn)品中的文化含量與表現(xiàn)，視飯店為一種文化的載體，需要從中尋找與體驗(yàn)到歷史的縱深感，同時(shí)也關(guān)注消費(fèi)者審美情趣地滿(mǎn)足。此外，飯店消費(fèi)者也開(kāi)始追求飯店產(chǎn)品中孕含的文化符號(hào)社會(huì)意義及消費(fèi)意義，全方面的消費(fèi)感知與體驗(yàn)，追逐一種特殊身心經(jīng)歷與學(xué)習(xí)的收獲與期望等。因而，在未來(lái)的飯店實(shí)踐發(fā)展中，客觀地需要基于飯店產(chǎn)品理論之上，關(guān)注飯店產(chǎn)品開(kāi)發(fā)、設(shè)計(jì)、建設(shè)、發(fā)展等理論；也需要形成更多非價(jià)格競(jìng)爭(zhēng)的手段與能力，比如除了質(zhì)量與服務(wù)之外，還可以借助文化、酒店景觀環(huán)境、內(nèi)部裝飾、品牌等，可以獲得更多的附加價(jià)值。目前，我國(guó)一些具有前瞻意識(shí)的飯店業(yè)界人士已經(jīng)進(jìn)行了良好的探索，比如，上海天禧嘉福酒店。
二、我國(guó)飯店領(lǐng)域理論研究綜述
1.理論研究綜述
在飯店理論研究領(lǐng)域，相關(guān)研究人士也隨著飯店業(yè)的起步、發(fā)展等提出了自己的觀點(diǎn)，進(jìn)行了大量的研究。目前，飯店領(lǐng)域的研究主要為以下幾方面：
(1)介紹國(guó)外理論與實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)以供國(guó)內(nèi)參考，比如，谷慧敏2001年主編的《世界著名飯店集團(tuán)管理精要》等。
(2)中外飯店管理比較研究：浙江工商大學(xué)管婧婧、郭魯芳2005年做過(guò)《中外酒店業(yè)HRM研究進(jìn)展及比較》等。
(3)飯店行業(yè)宏觀、中觀、微觀領(lǐng)域研究都全面展開(kāi)，介入國(guó)家、地區(qū)、行業(yè)、集團(tuán)、企業(yè)層面飯店發(fā)展問(wèn)題研究：比如，黃靜波2007年做過(guò)《中國(guó)省域星級(jí)飯店業(yè)的優(yōu)勢(shì)特征及其形成機(jī)理》等。
(4)飯店領(lǐng)域技術(shù)應(yīng)用領(lǐng)域研究：比如，林璧屬、王贊強(qiáng)2000年做過(guò)《中國(guó)旅游飯店業(yè)Internet應(yīng)用現(xiàn)狀評(píng)估》等。
(5)不同等級(jí)、類(lèi)型、規(guī)模、產(chǎn)權(quán)飯店的發(fā)展研究：比如，胡敏2007年做過(guò)《鄉(xiāng)村民宿經(jīng)營(yíng)管理核心資源分析》等。
(6)飯店經(jīng)營(yíng)管理方法、手段、科學(xué)理論、觀念探索、影響因素、評(píng)價(jià)、投資等方面研究：在此方面尤其在具體諸如對(duì)服務(wù)與內(nèi)部管理問(wèn)題的研究、飯店總體管理理論與實(shí)務(wù)研究、對(duì)飯店環(huán)境研究等是占相當(dāng)數(shù)量的，同時(shí)，飯店理論研究者也非常注重對(duì)新觀念進(jìn)行探索，并注重新觀念在飯店領(lǐng)域?qū)嵺`中的應(yīng)用，比如，隨著區(qū)域經(jīng)濟(jì)及企業(yè)集群在其他行業(yè)的發(fā)展，張俐俐等2006年做過(guò)《酒店業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力提升的新途徑：集群發(fā)展》；隨著體驗(yàn)經(jīng)濟(jì)理論廣泛傳播，以及對(duì)旅游活動(dòng)文化本質(zhì)、飯店產(chǎn)品文化性探索的深入，田敏2007年做過(guò)《文化元素在旅游飯店空間產(chǎn)品中運(yùn)用的實(shí)證研究》、張明、廖培2006年做過(guò)《主題酒店主題文化選擇的影響因素綜合分析》、王燕與唐飛2006年做過(guò)《我國(guó)精品酒店發(fā)展之條件分析》；隨著對(duì)生態(tài)環(huán)境與社會(huì)責(zé)任感問(wèn)題與觀念的關(guān)注與認(rèn)識(shí)，陸諍嵐與陳天來(lái)2002年做過(guò)《論“綠色飯店”及其標(biāo)準(zhǔn)的制定》等。
(7)基于管理或其他學(xué)科理論，以及新觀念進(jìn)行的在飯店經(jīng)營(yíng)管理理論與實(shí)踐的探索研究：比如，黃燕玲等2006年做過(guò)《基于SEM的飯店顧客滿(mǎn)意度測(cè)評(píng)模型研究》等。
(8)在研究方法上，除了定性研究之外，近年來(lái)在飯店經(jīng)營(yíng)管理領(lǐng)域中也開(kāi)始逐步引入了定量研究：比如，彭建軍與陳浩2004年做過(guò)《基于DEA的星級(jí)酒店效率研究——以北京、上海、廣東相對(duì)效率分析為例》等；同時(shí)，也在研究中更關(guān)注實(shí)證研究，實(shí)證研究也占據(jù)了相當(dāng)?shù)谋壤罕热?，四川大學(xué)旅游規(guī)劃與開(kāi)發(fā)專(zhuān)業(yè)季哲文碩士論過(guò)的《主題飯店的規(guī)劃建設(shè)研究——以成都市飯店業(yè)為例》等。
(9)在飯店階段方面不僅進(jìn)行了飯店發(fā)展現(xiàn)狀研究，同時(shí)也伴隨著國(guó)家經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)型等宏觀背景，開(kāi)始探索飯店轉(zhuǎn)型、升級(jí)、可持續(xù)等方面研究。比如，饒勇2002年做過(guò)《我國(guó)旅游飯店業(yè)向成熟轉(zhuǎn)化時(shí)期的競(jìng)爭(zhēng)的競(jìng)爭(zhēng)特征和戰(zhàn)略對(duì)策》等。
(10)對(duì)飯店業(yè)界具體發(fā)展實(shí)踐、成功人物等進(jìn)行專(zhuān)門(mén)介紹與研究:比如,對(duì)如家品牌、錦江飯店集團(tuán)等的介紹、對(duì)希爾頓等的人物介紹等。
與此同時(shí)，其他學(xué)科領(lǐng)域的研究也開(kāi)始不斷地介入到飯店領(lǐng)域中來(lái)，比如，西南交通大學(xué)建筑設(shè)計(jì)及其理論專(zhuān)業(yè)在碩士論文中曾做過(guò)《主題酒店公共空間設(shè)計(jì)研究》、西安建筑科技大學(xué)2004級(jí)建筑設(shè)計(jì)及其理論專(zhuān)業(yè)碩士論過(guò)《與歷史環(huán)境相協(xié)調(diào)的酒店建筑設(shè)計(jì)——以闕里賓舍、唐華賓館和蘇州喜來(lái)登大酒店為例》的研究、南昌大學(xué)工業(yè)設(shè)計(jì)系碩士研究生齊瑞過(guò)《休閑度假賓館的配套織物及其陳設(shè)設(shè)計(jì)研究》、2007年北京林業(yè)大學(xué)室內(nèi)裝飾藝術(shù)專(zhuān)業(yè)碩士研究生章曲做過(guò)《現(xiàn)代酒店室內(nèi)空間中的織毯裝飾》、湖南大學(xué)建筑系碩士研究生甘露做過(guò)度假酒店地域性研究》等。
2.理論研究述評(píng)
通過(guò)大量閱讀飯店理論研究文獻(xiàn)，可以得知我國(guó)飯店領(lǐng)域的理論研究，從整體看，對(duì)于飯店領(lǐng)域的研究已經(jīng)涉及了幾乎所有方面，飯店管理教育也已經(jīng)成為一個(gè)正式的、龐大的培養(yǎng)體系。因而，形成了大量、豐富的飯店領(lǐng)域的理論與實(shí)踐總結(jié)、研究教材，但教材水準(zhǔn)層次不等，也存在著百家爭(zhēng)鳴的現(xiàn)象，反映了飯店領(lǐng)域的研究還不是很成熟，普遍共識(shí)的基礎(chǔ)理論體系和理論基礎(chǔ)還未建立。學(xué)術(shù)研究成果也數(shù)量巨大，研究層次也逐漸提高，從地區(qū)研究課題到國(guó)家課題都有進(jìn)行，并且也隨著香港的回歸，出現(xiàn)了大陸飯店業(yè)與香港研究機(jī)構(gòu)在飯店理論研究方面的合作趨勢(shì)。學(xué)術(shù)成果大多以期刊論文的形式，而研究專(zhuān)著比較少，戴斌做過(guò)《國(guó)有飯店業(yè)重組與集團(tuán)化管理》等，這也反映飯店理論研究還整體缺乏深入性與系統(tǒng)性，對(duì)飯店領(lǐng)域的相關(guān)問(wèn)題研究還僅僅局限在點(diǎn)的認(rèn)識(shí)與思考。隨著旅游高等教育尤其是碩士教育的進(jìn)一步發(fā)展，在飯店領(lǐng)域進(jìn)行的相關(guān)碩士論文研究進(jìn)一步深化了對(duì)飯店領(lǐng)域相關(guān)理論與實(shí)踐的認(rèn)識(shí)，并形成了一定具有較高理論價(jià)值的學(xué)術(shù)研究成果，推進(jìn)了飯店從研究點(diǎn)的認(rèn)識(shí)與思考向縱深方向發(fā)展。由于博士教育還處于剛開(kāi)始階段，相關(guān)高質(zhì)量研究成果還相對(duì)缺少，比如東北林業(yè)大學(xué)李紅做過(guò)博士論文研究《我國(guó)酒店提升國(guó)際競(jìng)爭(zhēng)力研究》、南開(kāi)大學(xué)徐虹做過(guò)博士論文研究《飯店企業(yè)核心競(jìng)爭(zhēng)力研究》，該研究也已出版為專(zhuān)著。少數(shù)業(yè)界實(shí)踐人士也參與到飯店領(lǐng)域的論述與觀點(diǎn)表達(dá)，比如海巖曾出過(guò)發(fā)表對(duì)行業(yè)觀點(diǎn)的行業(yè)書(shū)籍——《?！把邸笨淳频辍P(guān)于酒店行業(yè)問(wèn)題的對(duì)話(huà)》、活躍在飯店業(yè)界奚晏平博士也做過(guò)一些飯店領(lǐng)域的理論與實(shí)踐研究，并出版過(guò)專(zhuān)著。
除此之外，飯店領(lǐng)域理論研究還存在以下幾個(gè)方面的問(wèn)題及研究趨勢(shì)：
(1)飯店領(lǐng)域理論研究在基礎(chǔ)研究方面還比較忽略，從而在相當(dāng)大的程度上影響了對(duì)飯店經(jīng)營(yíng)管理、產(chǎn)品設(shè)計(jì)、開(kāi)發(fā)、建設(shè)等的認(rèn)識(shí)與提升。比如，飯店產(chǎn)品的內(nèi)涵與構(gòu)成、飯店產(chǎn)品構(gòu)成各部分的內(nèi)涵及設(shè)計(jì)、開(kāi)發(fā)、建設(shè)等的理念，從而在相當(dāng)大的程度上影響了對(duì)飯店產(chǎn)品如何隨著市場(chǎng)消費(fèi)觀念、新價(jià)值與認(rèn)知而發(fā)生演變、外延的認(rèn)識(shí)與判斷。目前，對(duì)飯店概念或內(nèi)涵的認(rèn)識(shí)還僅僅處于比較籠統(tǒng)的狀態(tài)，因而對(duì)各種飯店類(lèi)型的認(rèn)識(shí)、建設(shè)思路、管理經(jīng)營(yíng)模式與方法等也缺乏清晰的認(rèn)識(shí)，飯店產(chǎn)品創(chuàng)新與提升缺乏基礎(chǔ)理論?，F(xiàn)階段，在飯店理論研究領(lǐng)域中，對(duì)飯店產(chǎn)品內(nèi)涵、構(gòu)成等基礎(chǔ)理論的研究還相當(dāng)少，有些研究還僅僅借鑒與引用其他行業(yè)產(chǎn)品的內(nèi)涵，缺乏對(duì)飯店產(chǎn)品內(nèi)涵深入、系統(tǒng)地研究，從而也使得飯店基礎(chǔ)理論研究呈現(xiàn)匱乏與薄弱的狀態(tài)。
(2)在目前的飯店理論研究中，研究方向和成果與飯店業(yè)界需求等還有一定的距離與脫節(jié)。比如，飯店理論研究人員普遍在產(chǎn)品對(duì)飯店企業(yè)生存與發(fā)展重要性，以及提高飯店產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)力對(duì)飯店發(fā)展的推動(dòng)方面達(dá)成共識(shí)。飯店產(chǎn)品及競(jìng)爭(zhēng)力提升問(wèn)題是業(yè)界尤其關(guān)注的問(wèn)題之一，也是對(duì)飯店企業(yè)具體實(shí)踐也有著非常重要的推動(dòng)與影響作用的理論之一。但在飯店理論研究中，在飯店企業(yè)如何提高產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)力具體思路、途徑、手段等方面，研究相對(duì)比較薄弱，雖然該方面研究數(shù)量巨大，但從整體看大多研究相對(duì)比較寬泛，缺乏深入性與系統(tǒng)性。因而，也在相當(dāng)程度上影響了飯店理論研究對(duì)業(yè)界的現(xiàn)實(shí)指導(dǎo)效果與影響，也影響了我國(guó)飯店理論研究在實(shí)踐中的應(yīng)用與地位。
(3)我國(guó)飯店理論研究還大多以經(jīng)營(yíng)管理理論為基礎(chǔ)與主流，缺乏與其他學(xué)科在飯店領(lǐng)域研究的結(jié)合與交叉，因而，在對(duì)飯店理論建立與研究過(guò)程中會(huì)有一定的局限。目前，建筑與設(shè)計(jì)、景觀環(huán)境設(shè)計(jì)、室內(nèi)設(shè)計(jì)、工業(yè)設(shè)計(jì)、文化學(xué)、社會(huì)學(xué)等領(lǐng)域研究為飯店建設(shè)與開(kāi)發(fā)等，提供了大量可借鑒的思路與角度，在未來(lái)的飯店理論研究中，還有待進(jìn)行多學(xué)科交叉研究，以更好地提高飯店理論研究成果，更好地指導(dǎo)飯店業(yè)界實(shí)踐。
(4)飯店理論研究還有待進(jìn)一步深入，尤其是對(duì)新的消費(fèi)理念、觀念、理論在飯店實(shí)踐中的應(yīng)用問(wèn)題。從而，在使飯店產(chǎn)品能更好地滿(mǎn)足市場(chǎng)需求、引導(dǎo)市場(chǎng)需求，創(chuàng)造更多的異質(zhì)與良好品質(zhì)、類(lèi)型飯店的同時(shí)，推動(dòng)飯店實(shí)踐與理論的發(fā)展。目前，飯店理論研究人員已經(jīng)普遍關(guān)注文化、體驗(yàn)、符號(hào)與消費(fèi)社會(huì)等對(duì)飯店設(shè)計(jì)、開(kāi)發(fā)、建設(shè)、經(jīng)營(yíng)管理等的影響與作用，并進(jìn)行了相關(guān)探索，但總體上來(lái)說(shuō)，還需要進(jìn)一步深入與系統(tǒng)化。同時(shí)，飯店理論研究還應(yīng)該關(guān)注更多的飯店產(chǎn)品形式，比如精品酒店、主題酒店、農(nóng)家樂(lè)等；也要關(guān)注飯店企業(yè)發(fā)展模式趨勢(shì)等，比如景觀房地產(chǎn)、旅游房地產(chǎn)、旅游企業(yè)集聚、區(qū)域一體化、CBD發(fā)展等對(duì)飯店實(shí)踐的影響。在未來(lái)的飯店理論研究中，研究人員需要在飯店實(shí)踐認(rèn)識(shí)與研究的基礎(chǔ)上，將飯店理論研究推向一個(gè)新的高度。
綜上所述，飯店實(shí)踐還需要飯店核心基本理論進(jìn)行引導(dǎo)與借鑒；對(duì)于飯店管理的研究來(lái)說(shuō)，自身的研究框架體系和方法還不完善。未來(lái)的飯店服務(wù)、產(chǎn)品設(shè)計(jì)與開(kāi)發(fā)等將更為專(zhuān)業(yè),伴隨著飯店管理學(xué)科的成熟,飯店管理需要發(fā)展自己的理論、尤其需要以飯店產(chǎn)品、飯店產(chǎn)品競(jìng)爭(zhēng)力體系等為核心的基礎(chǔ)理論進(jìn)行深入、系統(tǒng)以及細(xì)致的研究，以展開(kāi)本領(lǐng)域的研究以更好地為學(xué)科發(fā)展和飯店管理實(shí)踐服務(wù)。
參考文獻(xiàn)：