導(dǎo)語(yǔ)：在中藥廢棄物資源分類(lèi)及開(kāi)發(fā)路徑探討的撰寫(xiě)旅程中，學(xué)習(xí)并吸收他人佳作的精髓是一條寶貴的路徑，好期刊匯集了一篇優(yōu)秀范文，愿這些內(nèi)容能夠啟發(fā)您的創(chuàng)作靈感，引領(lǐng)您探索更多的創(chuàng)作可能。

關(guān)鍵詞：中藥廢棄物資源;非藥用部位;資源分類(lèi);開(kāi)發(fā)路徑;循環(huán)利用

中藥資源是指在一定空間范圍專(zhuān)用于中藥材、中藥飲片、中藥配方顆粒及中成藥等生產(chǎn)過(guò)程中的動(dòng)物、植物及礦物資源蘊(yùn)藏量的總和。據(jù)不完全統(tǒng)計(jì),目前我國(guó)中藥材種植面積5000多萬(wàn)畝,藥材生產(chǎn)基地600多個(gè),常年栽培的藥材達(dá)250余種,藥材年產(chǎn)量約7000萬(wàn)噸。近年來(lái),隨著醫(yī)學(xué)模式的轉(zhuǎn)變及人們對(duì)健康需求的增長(zhǎng),中醫(yī)藥事業(yè)及相關(guān)產(chǎn)業(yè)蓬勃發(fā)展,同時(shí),中藥資源需求量也顯著增加,第四次全國(guó)中藥資源普查明確了我國(guó)1.3萬(wàn)多種中藥資源的種類(lèi)和分布等信息,其中有上千種為中國(guó)特有種,普查過(guò)程中發(fā)現(xiàn)新物種79種,其中60%以上的物種具有潛在的藥用價(jià)值〔1〕。傳統(tǒng)植物類(lèi)中藥除全草類(lèi)外多取藥用植物的某一部位入藥,如根、莖、葉、花、果實(shí)、種子及皮等,稱為藥用部位,多數(shù)中藥藥用部位的生物量遠(yuǎn)遠(yuǎn)低于非藥用部位。非藥用部位與在藥材的初加工過(guò)程中產(chǎn)生的根頭、須根、果核、種皮等“下腳料”以及在中成藥生產(chǎn)過(guò)程中產(chǎn)生大量的藥渣及副產(chǎn)物等組成了一種新的資源,其年產(chǎn)量可達(dá)3500萬(wàn)噸之巨,這類(lèi)資源多被作為廢物而棄之(以下簡(jiǎn)稱:中藥廢棄物資源),目前對(duì)其以填埋和焚燒為主的處理方式不僅造成了嚴(yán)重的資源浪費(fèi),也污染了生態(tài)環(huán)境。隨著《中醫(yī)藥法》等法規(guī)的實(shí)施,中藥產(chǎn)業(yè)近年來(lái)也面臨較好的發(fā)展機(jī)遇,伴隨著中藥資源使用量的進(jìn)一步增加,我國(guó)中藥廢棄Journal·1112·ofChineseMedicinalMaterials第46卷第9期2023年9月物資源的總量也逐年增加。國(guó)家通過(guò)實(shí)施系列科學(xué)研究計(jì)劃開(kāi)展中藥資源循環(huán)綜合利用研究以支持中醫(yī)藥產(chǎn)業(yè)的健康發(fā)展。藥用植物資源循環(huán)利用是以充分利用中藥藥用植物資源為目標(biāo),深入研究挖掘中藥廢棄物資源蘊(yùn)含的可利用價(jià)值,將其納入循環(huán)利用閉合系統(tǒng),以有效延伸資源經(jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)鏈,提升資源利用效益,減少生態(tài)環(huán)境壓力,支撐“堅(jiān)持節(jié)約資源和保護(hù)環(huán)境”的基本國(guó)策。其開(kāi)發(fā)利用的方法可采用微生物學(xué)、中藥化學(xué)、分析化學(xué)、中藥藥理學(xué)、毒理學(xué)等多學(xué)科的理論和原理設(shè)計(jì),針對(duì)中藥廢棄物資源進(jìn)行提取精制并鑒定有效成分或有效部位,賦予中藥廢棄物資源新的開(kāi)發(fā)價(jià)值,為研究對(duì)象找到“產(chǎn)品出口”,為種植農(nóng)戶和飲片加工企業(yè)新增利潤(rùn)增長(zhǎng)點(diǎn),推動(dòng)中藥產(chǎn)業(yè)可持續(xù)發(fā)展。為了保護(hù)好、利用好中藥資源,近年來(lái)一些地方出臺(tái)了相關(guān)的法規(guī),給予相關(guān)的政策扶持,如上海市發(fā)展和改革委員會(huì)于2021年11月24日出臺(tái)了《上海市循環(huán)經(jīng)濟(jì)發(fā)展和資源綜合利用專(zhuān)項(xiàng)扶持辦法》(2021版),對(duì)農(nóng)林類(lèi)廢棄物資源綜合利用的項(xiàng)目給予支持,在一定程度上促進(jìn)了基層開(kāi)展中藥資源循環(huán)利用的積極性。國(guó)家發(fā)改委于2021年7月7日發(fā)布《“十四五”循環(huán)經(jīng)濟(jì)發(fā)展規(guī)劃》,規(guī)劃明確到2025年,我國(guó)資源循環(huán)型產(chǎn)業(yè)體系基本建立,循環(huán)經(jīng)濟(jì)對(duì)資源安全的支撐保障作用進(jìn)一步凸顯,我國(guó)資源利用效率大幅提高,再生資源對(duì)原生資源的替代比例進(jìn)一步提高,循環(huán)經(jīng)濟(jì)對(duì)資源安全的支撐保障作用進(jìn)一步凸顯。近年來(lái),我國(guó)科研人員對(duì)中藥廢棄物資源的開(kāi)發(fā)利用進(jìn)行了大量的研究,產(chǎn)生了很多的成果,推動(dòng)了中藥資源綜合利用產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。但本課題組在“十三五”重點(diǎn)研發(fā)計(jì)劃課題的研究過(guò)程中發(fā)現(xiàn)目前中藥廢棄資源分類(lèi)模糊、開(kāi)發(fā)路徑分類(lèi)不統(tǒng)一及開(kāi)發(fā)過(guò)程中應(yīng)遵守的原則尚未系統(tǒng)形成等問(wèn)題,對(duì)其綜合利用造成了一定的困擾。筆者對(duì)中藥廢棄物資源研究中涉及到的中藥廢棄物資源分類(lèi)、開(kāi)發(fā)路徑分類(lèi),以及在開(kāi)發(fā)研究過(guò)程中應(yīng)注意的問(wèn)題進(jìn)行了闡述,以期拋磚引玉,引起業(yè)內(nèi)重視,以推動(dòng)中藥廢棄物研究的進(jìn)一步發(fā)展。

1非藥用部位資源的分類(lèi)

中藥廢棄物資源種類(lèi)繁多,形態(tài)各異,產(chǎn)生條件也各不相同,但從資源經(jīng)濟(jì)學(xué)角度來(lái)看,它們都是某種物質(zhì)和能量的載體,是可經(jīng)過(guò)一定技術(shù)加工而產(chǎn)生價(jià)值,甚至是重大價(jià)值的資源。廢棄物資源按其自然屬性可分為藥用植物資源、藥用動(dòng)物資源和藥用礦物資源三大類(lèi),前兩類(lèi)為生物藥資源,可以再生,稱可更新資源;后一類(lèi)為非生物藥資源,只能消耗,不能更新,稱不可更新資源。根據(jù)中藥廢棄物資源深加工產(chǎn)業(yè)化過(guò)程中產(chǎn)生狀態(tài)不同,可將其分類(lèi)為固態(tài)資源、液態(tài)資源和氣態(tài)資源〔2〕。按廢棄物資源中所含成分類(lèi)型進(jìn)行分類(lèi),可分為四類(lèi),即:富含纖維素類(lèi)的、富含脂(烴)類(lèi)的、富含生物大分子物質(zhì)的以及富含具有生物活性小分子物質(zhì)的資源〔3〕,這些分類(lèi)在中藥廢棄物分類(lèi)方面有一定的指導(dǎo)作用,但還不能有效指導(dǎo)其開(kāi)發(fā)利用。本課題組依據(jù)植物中藥資源種植、采收、產(chǎn)地加工及工業(yè)大生產(chǎn)等產(chǎn)業(yè)鏈環(huán)節(jié),將植物類(lèi)中藥可循環(huán)利用資源進(jìn)行了以下分類(lèi):

1.1一類(lèi)資源

指藥材種植過(guò)程中產(chǎn)生的非藥用部位資源。為了保證中藥材種植的質(zhì)量和產(chǎn)量,在田間管理過(guò)程中,常采用一些如摘心、打頂、打花、修枝等措施而被除去的一些部位,如黃連、梔子、白術(shù)、桔梗、人參、三七等資源屬于此類(lèi)。

1.2二類(lèi)資源

指藥材采收過(guò)程中產(chǎn)生的非藥用部位資源。除全草類(lèi)中藥外,大多數(shù)藥用植物在采收過(guò)程中會(huì)產(chǎn)生生物量巨大的非藥用部位,包括根、莖、葉、花、果實(shí)、種子等資源,如丹參莖葉、白芍頭、夏枯草種子、黃連須根等。

1.3三類(lèi)資源

指藥材加工過(guò)程中產(chǎn)生的下腳料資源。藥材在加工過(guò)程產(chǎn)生大量的根頭、尾梢、栓皮、木心、果核、果肉、果皮、種皮等“下腳料”,多被作為廢物棄之。這些物料大多含有與其藥用部位相似的化學(xué)組成,部分非藥用部位在民間甚至醫(yī)學(xué)典籍中有藥用記載,如山楂核等。

1.4四類(lèi)資源

指在中成藥或中藥配方顆粒工業(yè)化生產(chǎn)過(guò)程中產(chǎn)生的藥渣資源。這些經(jīng)過(guò)提取后的藥渣,根據(jù)生產(chǎn)過(guò)程中所使用溶媒的不同,其中可能含有較多水溶性成分(如僅采用醇提工藝產(chǎn)生的藥渣)或醇溶性成分(如僅采用水提工藝產(chǎn)生的藥渣);根據(jù)提取的化學(xué)成分不同,其藥渣中還含有一定的活性成分,如三七經(jīng)提取后皂苷殘留量為0.84%~1.27%,還含有多種氨基酸、無(wú)機(jī)元素、粗蛋白及粗纖維;當(dāng)歸經(jīng)提取揮發(fā)油后還含有粗蛋白和氨基酸以及微量元素鋅;露水草提取蛻皮激素后的藥渣含粗蛋白、氨基酸、無(wú)機(jī)元素硒;小花盾葉薯芋經(jīng)提取薯芋皂素后的藥渣中含有粗纖維、粗蛋白和氨基酸及無(wú)機(jī)元素。

1.5五類(lèi)資源

在中成藥、保健食品、化妝品等大健康產(chǎn)品的生產(chǎn)過(guò)程中,通常會(huì)采用水提醇沉、醇提水沉、熱處理冷藏等工藝,在此過(guò)程中會(huì)產(chǎn)生一些沉·2112·JournalofChineseMedicinalMaterials第46卷第9期2023年9月淀物,這些沉淀物中富含多糖、蛋白質(zhì)、脂肪等物質(zhì),可供進(jìn)一步開(kāi)發(fā)使用。以上分類(lèi)并不是絕對(duì)的,在一定條件下可以相互轉(zhuǎn)化,如按照中藥采收的原則,在利用丹參莖葉資源時(shí),如果在花蕾將放或盛開(kāi)時(shí)采收,此時(shí)它應(yīng)為一類(lèi)資源,但此時(shí)采收可能會(huì)對(duì)丹參藥材的質(zhì)和量產(chǎn)生影響,有研究發(fā)現(xiàn)在四川中江丹參的傳統(tǒng)采收時(shí)間為12月末開(kāi)始,當(dāng)年12月左右丹參莖葉中的丹酚酸B等成分含量較7-9月略低,但較其他時(shí)間高,在12月采收丹參莖葉可以同時(shí)兼顧非藥用部位化學(xué)成分含量和藥用部位的質(zhì)量,此時(shí)采收的丹參莖葉資源就為二類(lèi)資源。

2非藥用部位資源循環(huán)開(kāi)發(fā)利用的途徑

中醫(yī)藥事業(yè)的發(fā)展有賴于中藥廢棄物資源的高效利用和可持續(xù)發(fā)展,有賴于藥用資源可利用物質(zhì)、潛在利用價(jià)值的發(fā)現(xiàn)技術(shù)和手段,有賴于其廢棄物資源化學(xué)成分的多途徑、多層次、精細(xì)化利用以及產(chǎn)業(yè)鏈的有效延伸〔4,5〕,從而實(shí)現(xiàn)非藥用部位資源循環(huán)利用的研究和資源產(chǎn)業(yè)健康發(fā)展的目的。在開(kāi)發(fā)利用過(guò)程中,基于部分中藥廢棄物資源的特征,部分產(chǎn)品資源化潛力較小,或在現(xiàn)有技術(shù)條件下無(wú)法進(jìn)行一系列的精細(xì)提取分離利用,就適宜將中藥廢棄物資源經(jīng)過(guò)簡(jiǎn)單加工處理,將其轉(zhuǎn)化成飼料、肥料及生物基質(zhì)等,成為再生資源產(chǎn)品。例如,對(duì)于藥渣類(lèi)資源無(wú)法對(duì)其有效成分進(jìn)行高效提取分離,而其纖維含量高,就可制成纖維板。根據(jù)超循環(huán)經(jīng)濟(jì)理論,對(duì)廢棄物資源的利用都應(yīng)該遵循減量和再利用原則〔6〕。也可以理解為提高利用效率,降低副產(chǎn)品產(chǎn)生量。高效增值循環(huán)利用模式是對(duì)資源利用效率最高并且價(jià)值增值最大的一種轉(zhuǎn)化模式〔7〕。它基于最先進(jìn)的科研成果和技術(shù),利用化學(xué)分離技術(shù)獲得具有潛在開(kāi)發(fā)價(jià)值的資源性化學(xué)成分或利用現(xiàn)代生物技術(shù)將廢棄物資源轉(zhuǎn)化為具有生物功能的高附加值資源性物質(zhì),進(jìn)而產(chǎn)業(yè)化形成高附加值的產(chǎn)品,包括藥品、醫(yī)療保健品、化妝品、日用香精香料、化工產(chǎn)品以及化學(xué)標(biāo)準(zhǔn)品等。參照袁昌齊〔8〕的研究,中藥資源開(kāi)發(fā)可以分為以農(nóng)業(yè)生產(chǎn)方式為主的一級(jí)開(kāi)發(fā)、以工業(yè)生產(chǎn)方式為主的二級(jí)開(kāi)發(fā)、以科學(xué)研究方式為主的三級(jí)開(kāi)發(fā)模式。段金廒等〔9〕基于不同類(lèi)型廢棄物的理化性質(zhì)、資源化潛力等特點(diǎn),創(chuàng)建了5種循環(huán)利用模式:基于藥材生產(chǎn)過(guò)程廢棄物的新資源藥材、醫(yī)藥產(chǎn)品開(kāi)發(fā)模式;基于中藥固廢物及副產(chǎn)物的生物酶、低聚糖、生物醇等系列產(chǎn)品開(kāi)發(fā)模式;基于中藥固廢物的“炭-液-氣”聯(lián)產(chǎn)產(chǎn)品開(kāi)發(fā)模式;基于藥材生產(chǎn)過(guò)程廢棄物的功能食品開(kāi)發(fā)模式和基于中藥固廢物的功能材料制備及產(chǎn)品開(kāi)發(fā)模式。還可按照開(kāi)發(fā)后產(chǎn)品的用途分為將其作為新藥材資源原料的開(kāi)發(fā)模式(如丹參莖葉〔10-13〕、地黃葉〔14-16〕、興安升麻地上部分〔17〕的開(kāi)發(fā))、茶飲及保健食品新資源原料模式(如黃芪花的開(kāi)發(fā)〔18〕)、功能性飼料添加劑新資源原料模式(如黃芩莖葉的開(kāi)發(fā)〔19,20〕)及食用菌和藥用菌基質(zhì)材料的開(kāi)發(fā)模式(如黃蜀葵莖稈、大黃莖稈的開(kāi)發(fā))。上述開(kāi)發(fā)途徑分類(lèi)對(duì)中藥廢棄物資源的開(kāi)發(fā)利用提供了一定的指導(dǎo),但也存在分類(lèi)復(fù)雜及系統(tǒng)性不夠等問(wèn)題,筆者建議按照中藥資源開(kāi)發(fā)利用的難易程度進(jìn)行分類(lèi),可以分為以下分類(lèi)途徑:

2.1初級(jí)途徑

中藥資源在生產(chǎn)與加工過(guò)程中產(chǎn)生的廢棄部位如根、莖、葉、花、果實(shí)、種子等,其中富含粗蛋白、粗脂肪、多糖類(lèi)物質(zhì),部分補(bǔ)益類(lèi)中藥的非藥用部位尚有一定的增強(qiáng)免疫作用,是良好的牲畜、家禽、漁業(yè)飼料或飼料添加劑。對(duì)于這些原料僅采用物理的方法(如干燥、粉碎)或進(jìn)行簡(jiǎn)單加工處理后,就可開(kāi)發(fā)為生物燃料、產(chǎn)沼原料、飼料原料或培養(yǎng)基。如利用黃芪和黨參非藥用部位栽培平菇和金針菇,對(duì)其子實(shí)體進(jìn)行安全性評(píng)價(jià),其重金屬含量均符合食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)〔21〕;丹參、桔梗、菊花等中藥材的非藥用部位栽培靈芝不僅切實(shí)可行,且生產(chǎn)的靈芝其藥用成分和藥用功效較常規(guī)原料菌材培育產(chǎn)品更具健康價(jià)值和特色優(yōu)勢(shì)〔22〕;采用忍冬莖水提物顯著提高茶藨子葉狀層菌的菌絲體中麥角甾醇和總多糖的含量〔23〕。此外,中藥渣對(duì)大腸桿菌、金黃色葡萄球菌及鼠傷寒沙門(mén)氏菌具有一定的抗菌作用,可用作飼料原料的替代品〔24〕;且利用中藥廢渣、稻草、秸稈、硬果殼、甘蔗渣等生物廢棄有機(jī)物質(zhì),以及地殼淺表含炭量較高含硫量較低的炭質(zhì)頁(yè)巖、煤粉、煤渣等具有可燃性的生物物質(zhì),經(jīng)過(guò)干燥、粉碎、除臭,配適量粘合劑和助燃劑,均勻混合壓制可生產(chǎn)生物燃料產(chǎn)品〔25〕。

2.2中級(jí)途徑

在循環(huán)利用過(guò)程中,經(jīng)過(guò)前處理后,通過(guò)提取、濃縮、發(fā)酵及簡(jiǎn)單的功用研究(如生物肥料的田間實(shí)驗(yàn))后再開(kāi)發(fā)利用的途徑,通過(guò)開(kāi)發(fā),可將原料開(kāi)發(fā)為普通日用品、化妝品原料及生物肥料原料等。例如,以丹參莖葉藥渣和新鮮雞糞作為堆肥原料和輔料,可顯著影響大蒜的莖長(zhǎng),且對(duì)鮮重和直徑具有一定影響,肥效較強(qiáng),微肥價(jià)值高〔26〕;根灌中藥肥對(duì)于提高云煙單葉重、增加生物量、協(xié)調(diào)煙葉內(nèi)部化學(xué)成分、提高煙葉品質(zhì)有積極作用〔27〕;以藥用菊及其非藥用部位精油與中藥提取物配伍制備消炎祛痘類(lèi)微乳和凝膠〔28〕;以白及須根和三白草根莖為原料,可制備一種顯著抗氧化和抑制黑色素生成的護(hù)膚霜〔29〕。

2.3高級(jí)途徑

經(jīng)過(guò)較為系統(tǒng)的研究后,將其開(kāi)發(fā)為新的藥品、保健食品及新資源食品、人用或獸用藥物原料、高純度提取物或化學(xué)原料,在此基礎(chǔ)上,可開(kāi)發(fā)人用或獸用藥品。例如將丹參莖葉中的酚酸類(lèi)、黃酮類(lèi)物質(zhì)開(kāi)發(fā)用于改善心血管疾病和調(diào)節(jié)糖尿病并發(fā)心肌病變、糖尿病腎病及調(diào)節(jié)腸道微生態(tài)等生物活性;將地黃葉開(kāi)發(fā)為國(guó)家二類(lèi)新藥地黃葉總苷膠囊;如利用博落回植物良好的生物活性,開(kāi)發(fā)出以血根堿、白屈菜紅堿為主要有效成分的博落回散和以原阿片堿、別隱品堿為主要有效成分的博普總堿散2個(gè)二類(lèi)新獸藥,分別用于促生長(zhǎng)和治療雞大腸桿菌病引起的腹瀉〔30〕。以上開(kāi)發(fā)路徑可以單行、并行,也可以序貫進(jìn)行。如經(jīng)過(guò)研究,可以將丹參莖葉以初級(jí)途徑的方式開(kāi)發(fā)為飼料原料,也可以將其提取后以高級(jí)途徑開(kāi)發(fā)為獸用藥物的原料,剩余的藥渣通過(guò)中級(jí)途徑可以經(jīng)過(guò)發(fā)酵和其他原料開(kāi)發(fā)為生物有機(jī)肥。

3開(kāi)發(fā)研究過(guò)程中應(yīng)注意的問(wèn)題

目前,有關(guān)中藥廢棄物資源的綜合利用研究越來(lái)越多,也出現(xiàn)了一問(wèn)題,如盲目開(kāi)發(fā)、開(kāi)發(fā)出來(lái)的產(chǎn)品沒(méi)有市場(chǎng)需求,生產(chǎn)工藝不能放大、無(wú)法適應(yīng)規(guī)模化生產(chǎn),未進(jìn)行整體考慮、產(chǎn)生新的污染源等現(xiàn)象;需要引起行業(yè)高度重視。在中藥資源循環(huán)綜合利用過(guò)程中,一定要具體問(wèn)題具體分析,結(jié)合不同品種的實(shí)際情況,開(kāi)展扎實(shí)、細(xì)致的基礎(chǔ)研究,在充分研究的基礎(chǔ)上進(jìn)行產(chǎn)品開(kāi)發(fā),遵守一定的準(zhǔn)則,才能真正達(dá)到節(jié)約資源,保護(hù)環(huán)境的目的。

3.1不與藥用部位爭(zhēng)奪生物資源

中藥廢棄物資源循環(huán)利用應(yīng)建立在保證中藥藥用資源的基礎(chǔ)之上,對(duì)一些藥材非藥用部位的開(kāi)發(fā)應(yīng)遵循“不能影響藥用部位的質(zhì)和量”的基本原則,在研究過(guò)程中應(yīng)對(duì)非藥用部位的次生代謝物的累積情況進(jìn)行系統(tǒng)研究,從而確定其采收時(shí)間。若其采收對(duì)藥用部分的產(chǎn)量和質(zhì)量有影響,應(yīng)該遵循藥用部位優(yōu)先的原則。

3.2避免單純化學(xué)成分論

一些研究認(rèn)為非藥用部位所含的個(gè)別化學(xué)成分或成分群與藥用部位相同或相似,就認(rèn)為其可作為藥用部位的替代資源或作為新的藥用部位進(jìn)行開(kāi)發(fā)研究。由于中藥的安全性和有效性是在中醫(yī)藥理論指導(dǎo)下,絕大多數(shù)藥物根據(jù)配伍原則,經(jīng)過(guò)長(zhǎng)期臨床實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的總結(jié),因此,并不能完全依據(jù)個(gè)別或部分化學(xué)成分相同或相似就認(rèn)為藥效等同而開(kāi)展替代性研究,忽視了共存其他成分種類(lèi)與含量與這些成分相互作用后對(duì)綜合療效或作用趨勢(shì)的影響。建議以化學(xué)成分為指引,以中藥藥理論為指導(dǎo),以臨床用藥經(jīng)驗(yàn)為依據(jù),再按照新藥注冊(cè)要求系統(tǒng)開(kāi)展相關(guān)研究,以免浪費(fèi)大量的人力及物力。

3.3避免產(chǎn)生新的污染源

在中藥資源循環(huán)利用過(guò)程中,在對(duì)非藥用資源進(jìn)行加工處理過(guò)程中,采用清洗、提取、濃縮、干燥、發(fā)酵等工藝,要注意在此過(guò)程中不產(chǎn)生新的廢渣、廢水、廢氣及廢棄物等新的污染源,同時(shí)也要考慮對(duì)使用對(duì)象潛在的影響,如現(xiàn)代中藥種植過(guò)程中使用的以中藥渣為主要原料經(jīng)過(guò)發(fā)酵后生產(chǎn)的生物肥料可能對(duì)以根莖為主的藥材產(chǎn)生的芽孢污染。

3.4控制生產(chǎn)和研發(fā)成本

大多數(shù)中藥品種的生產(chǎn)仍按照較為落后的傳統(tǒng)工藝和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)在進(jìn)行,表現(xiàn)出資源性原料提取轉(zhuǎn)移率低下,有效成分的轉(zhuǎn)移率不高,導(dǎo)致大量寶貴的化學(xué)成分隨藥渣的排放進(jìn)入廢棄物環(huán)節(jié)。在中藥資源循環(huán)利用過(guò)程中,一些研究和加工處理必不可少,而這些加工處理過(guò)程也需要消耗一定能源、資源,應(yīng)就其產(chǎn)出/投入資源比進(jìn)行核算,包括其生態(tài)及社會(huì)效益也應(yīng)考慮在內(nèi),只有當(dāng)總投入小于產(chǎn)出時(shí),其循環(huán)利用研究才具有一定實(shí)際價(jià)值。

3.5不盲從文獻(xiàn)研究結(jié)論

在藥用資源開(kāi)發(fā)利用的過(guò)程中,一些注冊(cè)備案要求對(duì)人用歷史進(jìn)行考證說(shuō)明。由于中國(guó)地大物博,中藥使用情況復(fù)雜,長(zhǎng)期以來(lái)一直存在同名異物、同物異名等現(xiàn)象,需在研究過(guò)程中進(jìn)行文獻(xiàn)考證,正本清源。必須明確,一方面隨著本草文獻(xiàn)考證的發(fā)展,很多常見(jiàn)藥物的混淆品種已基本上澄清;另一方面,也可能由于過(guò)分依賴古代本草文獻(xiàn),造成僅憑文獻(xiàn)考證的結(jié)果受到質(zhì)疑,應(yīng)該對(duì)此引起重視。

3.6避免事實(shí)違法

資源的多宜性與多用性特點(diǎn)決定了中藥資源產(chǎn)業(yè)化過(guò)程廢棄物及副產(chǎn)物資源化利用途徑的多元性〔31〕。激勵(lì)機(jī)制和導(dǎo)向政策,在一定程度上影響中藥資源全產(chǎn)業(yè)鏈各環(huán)節(jié)產(chǎn)生的廢棄物和副產(chǎn)物的資源化利用、相關(guān)領(lǐng)域研究成果的有效轉(zhuǎn)化和產(chǎn)業(yè)鏈延伸動(dòng)力的形成。個(gè)別法規(guī)與現(xiàn)實(shí)脫節(jié),行政審批時(shí)間過(guò)長(zhǎng)。個(gè)別人或單位為了快速產(chǎn)生經(jīng)濟(jì)效益,可能未經(jīng)合規(guī)性研究及準(zhǔn)入批準(zhǔn)就將研究成果產(chǎn)業(yè)化,而事實(shí)違法(如互聯(lián)網(wǎng)、個(gè)別景區(qū)非法將農(nóng)產(chǎn)品土特產(chǎn)包裝成商品成品銷(xiāo)售),存在極大的安全隱患。

4結(jié)語(yǔ)

高質(zhì)量發(fā)展實(shí)現(xiàn)中藥廢棄物資源的循環(huán)利用是解決中藥生產(chǎn)負(fù)外部性問(wèn)題和實(shí)現(xiàn)中藥廢棄物資源價(jià)值創(chuàng)新的必由之路。隨著健康中國(guó)建設(shè)的推進(jìn),人民的環(huán)境保護(hù)意識(shí)日益增強(qiáng),社會(huì)對(duì)中藥廢棄物資源利用程度要求日益提高,有效利用中藥廢棄物資源是利國(guó)利民的大計(jì)。中藥廢棄物資源進(jìn)行合理分類(lèi),規(guī)范其開(kāi)發(fā)利用途徑有助于中藥企業(yè)運(yùn)用各類(lèi)先進(jìn)科學(xué)技術(shù)開(kāi)發(fā)健康綠色產(chǎn)品,創(chuàng)新中國(guó)特色大健康產(chǎn)業(yè)體系,促進(jìn)我國(guó)中藥廢棄物資源事業(yè)的良性與可持續(xù)發(fā)展。在開(kāi)發(fā)利用過(guò)程中,應(yīng)根據(jù)中藥廢棄物資源的理化性質(zhì),以中醫(yī)藥理論為指導(dǎo)對(duì)中藥廢棄物資源的多元功效及其物質(zhì)歸屬進(jìn)行系統(tǒng)研究,可有力支撐當(dāng)代社會(huì)科學(xué)認(rèn)識(shí)和廣泛接受中藥廢棄物資源性產(chǎn)品,也可為中藥廢棄物資源的多途徑開(kāi)發(fā)和多層次利用提供強(qiáng)有力的科學(xué)依據(jù)。通過(guò)研究后,可促進(jìn)將一味藥分解轉(zhuǎn)變?yōu)槎辔端?通過(guò)精細(xì)化利用形成源自單一藥材原料的高附加值產(chǎn)品群,推動(dòng)中藥廢棄物資源產(chǎn)業(yè)向著資源節(jié)約型、環(huán)境友好型、精細(xì)高值型的綠色高效產(chǎn)業(yè)發(fā)展模式轉(zhuǎn)型升級(jí)。

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單位:成都大學(xué)藥學(xué)院;成都大學(xué)附屬醫(yī)院;重慶中藥飲片廠有限公司;廣西中醫(yī)藥大學(xué);成都大學(xué)食品與生物工程學(xué)院;四川省抗病毒中藥產(chǎn)業(yè)化工程技術(shù)研究中心 作者:楊俊莉;時(shí)政;李青蔚;盧文婷;徐玉玲;劉濤