時(shí)間：2023-03-07 14:59:32
導(dǎo)語(yǔ)：在生物科學(xué)專業(yè)論文的撰寫旅程中，學(xué)習(xí)并吸收他人佳作的精髓是一條寶貴的路徑，好期刊匯集了九篇優(yōu)秀范文，愿這些內(nèi)容能夠啟發(fā)您的創(chuàng)作靈感，引領(lǐng)您探索更多的創(chuàng)作可能。
關(guān)鍵詞：生物科學(xué)；畢業(yè)論文；評(píng)價(jià)體系
本科畢業(yè)論文對(duì)本科生的創(chuàng)新思想、創(chuàng)新能力、獨(dú)立分析和解決問(wèn)題的能力及科研開發(fā)管理能力的培養(yǎng)均至關(guān)重要.地方高校多為以教學(xué)任務(wù)為主的高校，它們主要通過(guò)加強(qiáng)基礎(chǔ)教育、專業(yè)教育和通識(shí)教育等措施拓展學(xué)生的知識(shí)面，使學(xué)生在創(chuàng)新學(xué)習(xí)能力、創(chuàng)新思維能力方面得以提升.畢業(yè)論文（設(shè)計(jì)）作為教學(xué)評(píng)估或教學(xué)質(zhì)量檢查的重要指標(biāo)，各高校歷來(lái)十分重視其質(zhì)量評(píng)價(jià)工作，在畢業(yè)論文的各個(gè)環(huán)節(jié)進(jìn)行細(xì)致入微的質(zhì)量評(píng)價(jià)，旨在解決當(dāng)前本科畢業(yè)論文質(zhì)量滑坡的問(wèn)題.近年來(lái)，地方高校通過(guò)深化教學(xué)改革、探索應(yīng)用型人才培養(yǎng)模式、優(yōu)化應(yīng)用型人才培養(yǎng)質(zhì)量等措施，強(qiáng)化了學(xué)生實(shí)踐能力與創(chuàng)新能力的培養(yǎng)，創(chuàng)新性評(píng)價(jià)在本科畢業(yè)論文質(zhì)量評(píng)價(jià)中的分量也越來(lái)越重.生物科學(xué)專業(yè)是理論與實(shí)踐并重的專業(yè)，對(duì)該專業(yè)本科畢業(yè)論文質(zhì)量評(píng)價(jià)體系的研究，可以為其他理科專業(yè)提供良好的借鑒.
1本科畢業(yè)論文質(zhì)量評(píng)價(jià)中存在的問(wèn)題
1.1傳統(tǒng)的打分評(píng)價(jià)操作性較差
以肇慶學(xué)院生物科學(xué)專業(yè)為例，綜合本科畢業(yè)論文的要求、內(nèi)容和成果特點(diǎn)，生物科學(xué)專業(yè)的本科畢業(yè)論文主要為研究類型，設(shè)計(jì)類型相對(duì)較少.論文評(píng)價(jià)主要從平時(shí)成績(jī)、論文成績(jī)和答辯成績(jī)3個(gè)方面進(jìn)行考查，制定了不同等級(jí)的參考評(píng)分標(biāo)準(zhǔn).傳統(tǒng)的打分評(píng)價(jià)方法評(píng)價(jià)畢業(yè)論文成績(jī)存在一些問(wèn)題，如主觀因素干擾、操作繁瑣等，它要求評(píng)價(jià)者十分了解學(xué)生的科研能力和科研綜合素質(zhì)等情況，嚴(yán)控人情分，否則容易產(chǎn)生評(píng)價(jià)偏差.
1.2過(guò)分依賴系統(tǒng)
近年來(lái)，學(xué)校為防止本科生的畢業(yè)論文中出現(xiàn)抄襲現(xiàn)象，啟用了中國(guó)知網(wǎng)的“大學(xué)生論文抄襲檢測(cè)系統(tǒng)”對(duì)學(xué)生的畢業(yè)論文進(jìn)行檢測(cè)，通過(guò)檢測(cè)結(jié)果評(píng)價(jià)學(xué)生的畢業(yè)論文質(zhì)量；如規(guī)定重復(fù)率超過(guò)30%者不允許參加畢業(yè)論文答辯.這一舉措引起師生高度重視，客觀上提升了論文質(zhì)量.不過(guò)有一點(diǎn)應(yīng)當(dāng)注意，我們需要正確認(rèn)識(shí)重復(fù)率與論文的創(chuàng)新性和學(xué)生的科研能力之間關(guān)系，避免出現(xiàn)重形式、輕內(nèi)容和將評(píng)價(jià)方法簡(jiǎn)單化等問(wèn)題.
1.3畢業(yè)論文創(chuàng)新性在質(zhì)量評(píng)價(jià)中的權(quán)重較低
目前的畢業(yè)論文質(zhì)量評(píng)價(jià)，主要在論文選題、開題、指導(dǎo)、評(píng)閱、答辯、誠(chéng)信質(zhì)量管理等方面進(jìn)行質(zhì)量監(jiān)控，評(píng)價(jià)內(nèi)容較為全面；但對(duì)論文的科研價(jià)值、創(chuàng)新性權(quán)重的稀釋作用明顯，對(duì)大學(xué)生創(chuàng)新能力的評(píng)價(jià)分量明顯不足.論文質(zhì)量評(píng)價(jià)本身不應(yīng)拘泥于平時(shí)表現(xiàn)和答辯過(guò)程的外在形式，而應(yīng)與學(xué)生的創(chuàng)新學(xué)習(xí)能力、創(chuàng)新思維能力和創(chuàng)新技能培養(yǎng)等相關(guān)內(nèi)容結(jié)合起來(lái).為量化評(píng)價(jià)畢業(yè)論文質(zhì)量的創(chuàng)新性，可參考“多元智能理論”，在評(píng)價(jià)體系中設(shè)計(jì)創(chuàng)新素質(zhì)的量化評(píng)價(jià)指標(biāo)，并盡量提高畢業(yè)論文的創(chuàng)新性在質(zhì)量評(píng)價(jià)中所占的權(quán)重.
1.4分類評(píng)價(jià)存在不足
生物科學(xué)專業(yè)的本科畢業(yè)論文，根據(jù)研究?jī)?nèi)容可分為基礎(chǔ)理論、應(yīng)用研究、工程工業(yè)設(shè)計(jì)等類型.相同或相似類型論文的質(zhì)量評(píng)價(jià)具有很好的可比性，而基礎(chǔ)理論、應(yīng)用研究方面的論文，則由于研究側(cè)重點(diǎn)不同，其培養(yǎng)學(xué)生效果亦不同，兩者之間的論文評(píng)價(jià)極易出現(xiàn)偏差.學(xué)校針對(duì)不同專業(yè)設(shè)計(jì)的論文質(zhì)量評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)缺乏普適性，評(píng)價(jià)內(nèi)容較為粗放，對(duì)專業(yè)特殊性的針對(duì)性不強(qiáng)，倘若專業(yè)內(nèi)部能按研究類型進(jìn)行分組評(píng)價(jià)，則評(píng)價(jià)效果更好，更能體現(xiàn)專業(yè)特色.另外，指導(dǎo)教師情況、學(xué)生現(xiàn)狀、高校教學(xué)科研條件和高校畢業(yè)論文管理現(xiàn)狀，均會(huì)對(duì)畢業(yè)論文的質(zhì)量評(píng)價(jià)產(chǎn)生不同程度的影響.上述因素導(dǎo)致本科畢業(yè)論文質(zhì)量呈現(xiàn)一定程度的不穩(wěn)定性，論文質(zhì)量與目標(biāo)要求之間存在差距.
2對(duì)畢業(yè)論文質(zhì)量評(píng)價(jià)體系的認(rèn)識(shí)
一些學(xué)者認(rèn)為，要構(gòu)建良好的畢業(yè)論文質(zhì)量評(píng)價(jià)體系，就應(yīng)從畢業(yè)論文選題、過(guò)程、答辯到成績(jī)?cè)u(píng)定等方面，對(duì)畢業(yè)論文實(shí)行全程跟蹤評(píng)定.有的學(xué)校將平時(shí)表現(xiàn)等指標(biāo)納入評(píng)價(jià)體系，形成一套切實(shí)可行的畢業(yè)論文成績(jī)?cè)u(píng)價(jià)體系.畢業(yè)論文成績(jī)?cè)u(píng)價(jià)是對(duì)學(xué)生完成畢業(yè)論文的全過(guò)程進(jìn)行評(píng)價(jià)，是對(duì)學(xué)生4年所學(xué)知識(shí)的綜合檢驗(yàn).畢業(yè)論文質(zhì)量評(píng)價(jià)體系的構(gòu)建應(yīng)考慮科學(xué)研究素養(yǎng)的培養(yǎng)和創(chuàng)新能力的培養(yǎng)，如探究精神、獲取文獻(xiàn)知識(shí)能力、理論聯(lián)系實(shí)際能力、選題能力、技術(shù)分析能力、科學(xué)實(shí)驗(yàn)?zāi)芰?、寫作能力?由此可見，畢業(yè)論文的質(zhì)量評(píng)價(jià)不能等同于論文成績(jī)?cè)u(píng)價(jià).由于論文的選題、研究?jī)?nèi)容、方法及結(jié)果存在多樣性，很難制定專業(yè)性極強(qiáng)的統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)，因此畢業(yè)論文質(zhì)量評(píng)價(jià)指標(biāo)的選取存在困難.在制定畢業(yè)論文質(zhì)量評(píng)價(jià)體系時(shí)，應(yīng)突出多層次指標(biāo)和有精準(zhǔn)明確內(nèi)涵的專業(yè)性評(píng)價(jià)，要克服評(píng)價(jià)指標(biāo)寬泛、以偏蓋全、內(nèi)涵不明確等缺陷，不能將“畢業(yè)論文質(zhì)量評(píng)價(jià)”做成“論文成績(jī)?cè)u(píng)價(jià)”.以生物科學(xué)專業(yè)為例，畢業(yè)論文質(zhì)量評(píng)價(jià)體系的構(gòu)建應(yīng)緊扣生物科學(xué)專業(yè)人才培養(yǎng)目標(biāo)和專業(yè)特點(diǎn)，從基礎(chǔ)理論、應(yīng)用設(shè)計(jì)等方面考量，制定出適用于本專業(yè)的畢業(yè)論文質(zhì)量評(píng)價(jià)體系.
3畢業(yè)論文質(zhì)量評(píng)價(jià)體系的評(píng)價(jià)方法
3.1定性評(píng)價(jià)
本科畢業(yè)論文質(zhì)量的定性評(píng)價(jià)，主要是通過(guò)同行評(píng)審專家（或教師）對(duì)各項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)做出優(yōu)、良、中、差的判定，根據(jù)對(duì)論文的整體印象對(duì)其質(zhì)量進(jìn)行評(píng)價(jià).定性評(píng)價(jià)操作簡(jiǎn)便，但誤差大、可靠性差.為使評(píng)價(jià)更具科學(xué)性和客觀性，我們將權(quán)重引入指標(biāo)體系，對(duì)評(píng)審專家的各項(xiàng)標(biāo)準(zhǔn)打分進(jìn)行加權(quán)平均.這種評(píng)價(jià)方法并非真正意義上的定量方法，加權(quán)平均結(jié)果仍受評(píng)價(jià)專家主觀思維的影響，評(píng)價(jià)體系尚不能準(zhǔn)確反映論文的質(zhì)量與水平.
3.2定量評(píng)價(jià)
為得到對(duì)論文質(zhì)量的定量評(píng)價(jià)結(jié)果，可采用層次分析法和統(tǒng)計(jì)分析的質(zhì)量評(píng)價(jià)體系評(píng)價(jià)方法對(duì)所有指標(biāo)權(quán)重進(jìn)行確定，并對(duì)層次間指標(biāo)進(jìn)行排序，該評(píng)價(jià)方法具有客觀、科學(xué)、可靠性強(qiáng)等特點(diǎn).采用層次分析法并結(jié)合模糊評(píng)價(jià)方法，對(duì)本科生畢業(yè)論文質(zhì)量多層指標(biāo)的模糊集合進(jìn)行分析，屬于模糊綜合評(píng)價(jià)法.本科生畢業(yè)論文質(zhì)量指標(biāo)體系的模糊綜合評(píng)價(jià)，有效地減少了主觀臆斷所帶來(lái)的弊端，在對(duì)畢業(yè)論文質(zhì)量的定量評(píng)價(jià)實(shí)踐中廣為應(yīng)用.
4生物科學(xué)專業(yè)本科畢業(yè)論文質(zhì)量評(píng)價(jià)體系
肇慶學(xué)院《畢業(yè)論文（設(shè)計(jì)）參考評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)》，主要對(duì)論文成績(jī)進(jìn)行評(píng)價(jià)，包括評(píng)分標(biāo)準(zhǔn)、論水水平和答辯3部分.其中論文水平評(píng)價(jià)部分包括工作量、技術(shù)水平、研究成果、基礎(chǔ)理論與專業(yè)知識(shí)、結(jié)構(gòu)與文字表達(dá)等內(nèi)容.筆者基于該部分設(shè)計(jì)了生物科學(xué)專業(yè)本科畢業(yè)論文質(zhì)量評(píng)價(jià)體系，詳見表1.此評(píng)價(jià)體系基于選題質(zhì)量、科研素養(yǎng)、能力水平和成果水平設(shè)計(jì)了18個(gè)指標(biāo)層指標(biāo)，其中突出了論文的創(chuàng)新性和對(duì)學(xué)生科研能力的培養(yǎng).
5結(jié)語(yǔ)
生物科學(xué)是目前國(guó)際上發(fā)展最迅速、最熱門的學(xué)科之一，美國(guó)科研隊(duì)伍中有50%都在研究生物科學(xué)，不管是國(guó)際還是國(guó)內(nèi)，國(guó)家對(duì)于生物科學(xué)的投入非常多，因此生物科學(xué)的發(fā)展前景十分樂觀。生物科學(xué)的重要性不言而喻。從基礎(chǔ)科學(xué)方面，它可以幫助人類加深對(duì)自然的認(rèn)識(shí)，促進(jìn)對(duì)自然規(guī)律和生命活動(dòng)規(guī)律的探索；從人類生活方面，生物科學(xué)與之最息息相關(guān)的領(lǐng)域有兩個(gè)方面，即醫(yī)學(xué)和農(nóng)業(yè)。醫(yī)學(xué)可以幫助人類根據(jù)人體生命活動(dòng)規(guī)律，研究發(fā)病機(jī)理，從分子層面定向設(shè)計(jì)藥物，幫助人類克服癌癥、心臟病、糖尿病等頑疾，農(nóng)業(yè)可以實(shí)現(xiàn)定向育種，實(shí)現(xiàn)農(nóng)作物及動(dòng)物的高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、抗逆、抗病。同時(shí)，生物科學(xué)的研究成果還可以轉(zhuǎn)化到非生物科學(xué)上去，例如DNA芯片等，進(jìn)一步造福人類。目前，我國(guó)的生物科學(xué)和技術(shù)產(chǎn)業(yè)正迅猛發(fā)展，社會(huì)急需大量具有實(shí)踐工程能力和創(chuàng)新能力，并能很快投入到生物制造、生物能源、生物環(huán)保等一批新興產(chǎn)業(yè)中的應(yīng)用型專業(yè)技術(shù)人才。高校作為人才培養(yǎng)基地，必須通過(guò)教學(xué)改革和創(chuàng)新，全面提高學(xué)生的“雙能力”，承擔(dān)起為社會(huì)培養(yǎng)具有高素質(zhì)高技能且具備創(chuàng)新能力的技能型生物專業(yè)人才的責(zé)任。
二、提高生物科學(xué)專業(yè)學(xué)生“雙能力”的改革措施
1、優(yōu)化實(shí)驗(yàn)教學(xué)內(nèi)容，改革教學(xué)模式實(shí)踐教學(xué)是鍛煉學(xué)生能力，發(fā)展學(xué)生思維和進(jìn)行創(chuàng)新教育的重要手段。通過(guò)改變傳統(tǒng)專業(yè)實(shí)驗(yàn)課程設(shè)置依附于理論課程的模式，整合實(shí)驗(yàn)教學(xué)資源，超越單門課程的范圍，建立實(shí)驗(yàn)課程之間的系統(tǒng)聯(lián)系，促進(jìn)知識(shí)內(nèi)容的相互滲透和融合，避免不同課程中的重復(fù)性實(shí)驗(yàn)，提高實(shí)驗(yàn)課程綜合化，將原有相對(duì)獨(dú)立縱向聯(lián)系的實(shí)驗(yàn)課程，形成縱橫交叉的網(wǎng)狀實(shí)驗(yàn)課程體系，以提高和實(shí)現(xiàn)學(xué)生“雙能力”的培養(yǎng)。
2、開展校內(nèi)實(shí)驗(yàn)平臺(tái)的模擬訓(xùn)練生物科學(xué)專業(yè)的專業(yè)實(shí)驗(yàn)課內(nèi)容較多，主要有《生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)》、《細(xì)胞生物學(xué)實(shí)驗(yàn)》、《微生物學(xué)實(shí)驗(yàn)》、《遺傳學(xué)實(shí)驗(yàn)》、《細(xì)胞工程實(shí)驗(yàn)》、《基因工程實(shí)驗(yàn)》、《蛋白質(zhì)與酶工程實(shí)驗(yàn)》、《發(fā)酵工程實(shí)驗(yàn)》、《分子工程技術(shù)實(shí)驗(yàn)》等，通過(guò)發(fā)揮校內(nèi)實(shí)驗(yàn)平臺(tái)的優(yōu)勢(shì)，開設(shè)綜合性、設(shè)計(jì)性、創(chuàng)新性、研究性等多樣化實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目，通過(guò)生物科學(xué)專業(yè)學(xué)年論文、畢業(yè)論文、大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)訓(xùn)練項(xiàng)目、參與教師的項(xiàng)目研究等實(shí)踐環(huán)節(jié)，讓學(xué)生在校內(nèi)實(shí)驗(yàn)平臺(tái)上獲得初步的生物類實(shí)踐工程能力和創(chuàng)新能力的鍛煉，逐步掌握研究探索問(wèn)題的思路和方法，使實(shí)驗(yàn)教學(xué)發(fā)揮最好效果，提高教學(xué)質(zhì)量。
3、實(shí)習(xí)模式的調(diào)整與完善徹底改變以往的實(shí)習(xí)模式，將課程實(shí)習(xí)與實(shí)踐、認(rèn)知實(shí)習(xí)與實(shí)踐、生產(chǎn)實(shí)習(xí)與實(shí)踐、畢業(yè)實(shí)習(xí)與實(shí)踐等專業(yè)實(shí)習(xí)時(shí)間統(tǒng)一集中，將學(xué)生分成若干個(gè)小組，直接參與到相關(guān)生物類合作單位的工程項(xiàng)目中。學(xué)生通過(guò)參與實(shí)驗(yàn)的設(shè)計(jì)、實(shí)驗(yàn)的操作與實(shí)施以及相關(guān)生物過(guò)程的控制與調(diào)整等工作，培養(yǎng)學(xué)生整體、系統(tǒng)全局的觀念，并借助企業(yè)先進(jìn)的實(shí)驗(yàn)條件及技術(shù)，對(duì)學(xué)生進(jìn)行訓(xùn)練培養(yǎng)，提高學(xué)生站在系統(tǒng)的高度上發(fā)現(xiàn)問(wèn)題、分析問(wèn)題、解決問(wèn)題的能力，進(jìn)而加強(qiáng)學(xué)生的創(chuàng)新精神和創(chuàng)新能力，為培養(yǎng)高素質(zhì)創(chuàng)新人才開創(chuàng)良好局面。同時(shí)，這也可以拓展學(xué)生的就業(yè)渠道，為企業(yè)提供一個(gè)選拔工程人才的平臺(tái)，最終使雙方達(dá)到“共贏”的局面。
三、結(jié)束語(yǔ)
在教學(xué)的過(guò)程中，如何在輕松的氣氛中讓學(xué)生學(xué)好知識(shí)是我一直的探求方向。學(xué)生是主體。因此，在教學(xué)之前，認(rèn)真細(xì)致地研究教材，研究學(xué)生掌握知識(shí)的方法。通過(guò)鉆研教學(xué)大綱和教材，不斷探索，嘗試各種教學(xué)的方法，這些都是必不可少的前提。作為生物課單單做好這些還遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠，要讓生命活動(dòng)的過(guò)程留在學(xué)生的記憶中。提高學(xué)生學(xué)習(xí)生物的興趣和提高課堂的時(shí)間效率是關(guān)鍵。
首先，我常常利用網(wǎng)絡(luò)資源、各類相關(guān)專業(yè)的書報(bào)雜志了解現(xiàn)代生物科學(xué)的動(dòng)向，搜集一些新的生物學(xué)成果介紹給學(xué)生，以激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，也開拓自己的教學(xué)視野和思維。我在教學(xué)中，同時(shí)也鼓勵(lì)學(xué)生收集身邊有關(guān)生物的問(wèn)題，在課堂上開辟一片互相交流、互相討論關(guān)注問(wèn)題的天地。通過(guò)這樣的資料互動(dòng)形式把課堂教學(xué)與社會(huì)生活聯(lián)系起來(lái)，體現(xiàn)生物學(xué)科的社會(huì)性一面。
其次，教育心理學(xué)研究表明：人的認(rèn)識(shí)活動(dòng)總是和情感緊密聯(lián)系的，是在情感的推動(dòng)下進(jìn)行的。教學(xué)中，我常組織學(xué)生參加豐富多彩的生物課外科技活動(dòng)，如生物標(biāo)本制作，小論文的撰寫，創(chuàng)意作品，還與開展昆蟲名稱的認(rèn)識(shí)比賽。豐富多彩的生物課外科技活動(dòng)符合學(xué)生的生理和心理成長(zhǎng)規(guī)律，既擴(kuò)大學(xué)生的知識(shí)視野，激發(fā)求知興趣，也增強(qiáng)他們學(xué)習(xí)生物學(xué)的積極性和主動(dòng)性。通過(guò)課外科技活動(dòng)把生物課堂延伸到課外，為他們發(fā)展自己的愛好和特長(zhǎng)提供了機(jī)會(huì)，通過(guò)發(fā)現(xiàn)、探索和解決一些生物學(xué)問(wèn)題，了解生物科學(xué)在人類生存和發(fā)展以及現(xiàn)代化建設(shè)中的使用，更有助于學(xué)生的興趣、愛好升華為理想和志向，有利于因材施教和培養(yǎng)生物科學(xué)的后備人才。
再次，教育心理學(xué)的研究還告訴我們：具體的東西比抽象的東西容易被感知，人獲得知識(shí)是通過(guò)各種感覺器官來(lái)感知的，使用的感官越多收獲也越大。因此，課堂上，我習(xí)慣通過(guò)媒體影片、實(shí)物觀察、實(shí)驗(yàn)操作、掛圖演示、實(shí)地參觀、事例說(shuō)明、角色扮演等手段把復(fù)雜的問(wèn)題簡(jiǎn)單化處理后呈現(xiàn)在學(xué)生面前，讓學(xué)生學(xué)得更輕松也讓學(xué)生能夠更多的參與到課堂之中得到更多的操作技巧。同時(shí)，課堂上我重視德育的滲透工作，讓學(xué)生在學(xué)習(xí)生物知識(shí)的同時(shí)，陶冶他們愛自然、愛科學(xué)、愛祖國(guó)、愛勞動(dòng)的思想情操，樹立關(guān)心生態(tài)環(huán)境等的思想，促進(jìn)學(xué)生全面發(fā)展和個(gè)性培養(yǎng)。
通過(guò)兩年的努力，我根據(jù)生物學(xué)科的特點(diǎn)，迎合學(xué)生好奇心強(qiáng)的特性，大膽地進(jìn)行課堂改革。把課堂與生活拉近，以形式多樣的探究活動(dòng)為主，讓生物課的范圍擴(kuò)大到生活的方方面面。教學(xué)上基本創(chuàng)建了一個(gè)師生同樂，以生為本的課堂氛圍，學(xué)生們都喜歡我的課，所教班級(jí)的生物統(tǒng)考成績(jī)均能保持前列。同時(shí)，教學(xué)過(guò)程中，我善于總結(jié)經(jīng)驗(yàn)，撰寫學(xué)術(shù)論文，和同行進(jìn)行交流，提高自己的專業(yè)知識(shí)，2006年撰寫的論文《淺談生物課教學(xué)中的趣味教學(xué)》獲禪城區(qū)優(yōu)秀教育論文二等獎(jiǎng)并在學(xué)科論文交流大會(huì)上宣讀，創(chuàng)新活動(dòng)設(shè)計(jì)方案獲禪城區(qū)2006年度一等獎(jiǎng)。我積極地?fù)?dān)任學(xué)校的生物公開課任務(wù)，積極參與區(qū)鎮(zhèn)有交流活動(dòng)、培訓(xùn)課程，提升自己的教學(xué)能力。
在教學(xué)過(guò)程中，我們發(fā)現(xiàn)在課程群之間也存在諸多的遺漏、重復(fù)以及銜接不當(dāng)?shù)膯?wèn)題。如“化學(xué)－生物化學(xué)－分子生物學(xué)－基因工程”課程群中生物化學(xué)講授的線粒體與能量代謝、蛋白質(zhì)的合成與翻譯內(nèi)容，“人體結(jié)構(gòu)與功能學(xué)課程群”中的細(xì)胞生物學(xué)也涉及而且課時(shí)較多，而很多新穎的研究?jī)?nèi)容卻由于課時(shí)限制無(wú)法傳授。
課程群內(nèi)部各門課程間存在較多重復(fù)及銜接問(wèn)題
很多內(nèi)容課程群內(nèi)部多門課程都有涉獵，重復(fù)內(nèi)容較多，如DNA的復(fù)制、基因的轉(zhuǎn)錄與加工、蛋白質(zhì)的生物合成、原核與真核細(xì)胞的表達(dá)調(diào)控等諸多內(nèi)容在生物化學(xué)、分子生物學(xué)、基因工程等多門課程都有涉獵，而且都作為重點(diǎn)內(nèi)容，重復(fù)內(nèi)容較多，造成學(xué)生在學(xué)習(xí)中重復(fù)學(xué)習(xí)，學(xué)習(xí)興趣不高，而當(dāng)前分子生物學(xué)與基因工程等最新的研究成果與進(jìn)展等學(xué)生感興趣，希望學(xué)習(xí)的內(nèi)容卻由于課時(shí)限制無(wú)法傳授，存在較大的銜接性問(wèn)題，迫切需要進(jìn)行課程群各學(xué)科間教學(xué)內(nèi)容進(jìn)行內(nèi)部?jī)?yōu)化改革。另外，課程群實(shí)驗(yàn)教學(xué)內(nèi)容也存在諸多紕漏，實(shí)驗(yàn)內(nèi)容仍然滯后于學(xué)科發(fā)展，大多實(shí)驗(yàn)課教學(xué)是與理論課教學(xué)相對(duì)應(yīng)的，以驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)為主，缺乏綜合性、設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)，內(nèi)容單一、重復(fù)嚴(yán)重［6］。
課程群管理模式的滯后
雖然生物科學(xué)專業(yè)開展了課程群授課模式，但各門課程之間缺乏有效的溝通［7］。承擔(dān)各門課程的各個(gè)教研室分屬于不同的系科，不能充分的將各門課程有機(jī)的整合，尤其是缺少有效、科學(xué)的管理模式。重視年輕教師的培養(yǎng)，促進(jìn)特色專業(yè)建設(shè)，推動(dòng)合理的“專業(yè)課程群”課程管理模式。因此，要想在當(dāng)前工作的基礎(chǔ)上使生物科學(xué)專業(yè)學(xué)生培養(yǎng)質(zhì)量全面提高到一個(gè)新的高度，迫切需要對(duì)生物科學(xué)課程群進(jìn)行整合與優(yōu)化，系統(tǒng)規(guī)劃一個(gè)新的改革方案，切實(shí)有效的解決課程群間重復(fù)、銜接及課程群管理問(wèn)題［8］。
蚌埠醫(yī)學(xué)院生物科學(xué)專業(yè)工作基礎(chǔ)
蚌埠醫(yī)學(xué)院生物科學(xué)專業(yè)課程群在2006年進(jìn)行課程設(shè)置及培養(yǎng)方案修訂的時(shí)候，已打破了生物學(xué)和醫(yī)學(xué)各課程間各自獨(dú)立、互不聯(lián)系的狀況，率先建立學(xué)科課程群教學(xué)體系，鑒定了良好的工作基礎(chǔ)。通過(guò)不斷的優(yōu)化發(fā)展，已經(jīng)初具規(guī)模，具有一定的應(yīng)用基礎(chǔ)。在實(shí)行學(xué)分制的基礎(chǔ)上，設(shè)置課程模塊構(gòu)成課程體系結(jié)構(gòu)，課程模塊下由課程群構(gòu)成主體。1．人文社科課程模塊:安全教育、就業(yè)指導(dǎo)、體育、軍事理論和軍事技能、思想道德修養(yǎng)和法律基礎(chǔ)、形勢(shì)政策、中國(guó)近代史綱要、思想和中國(guó)特色社會(huì)主義理論體系概論、基本原理、英語(yǔ)、專業(yè)英語(yǔ)、文獻(xiàn)檢索、大學(xué)計(jì)算機(jī)基礎(chǔ)。2．自然科學(xué)課程模塊:化學(xué)課程群(含無(wú)機(jī)化學(xué)、有機(jī)化學(xué)、分析化學(xué)、儀器分析)。3．專業(yè)基礎(chǔ)課程模塊:人體結(jié)構(gòu)與功能學(xué)、神經(jīng)生物學(xué)、病理學(xué)、免疫生物學(xué)、流式細(xì)胞技術(shù)、實(shí)驗(yàn)核醫(yī)學(xué)、藥理學(xué)、醫(yī)學(xué)微生物學(xué)、生物信息學(xué)。4．專業(yè)課程模塊:生化與分子生物學(xué)課程群(含生物化學(xué)、分子生物學(xué)、基因工程、蛋白與酶工程)、遺傳學(xué)課程群(遺傳學(xué)、醫(yī)學(xué)遺傳學(xué))、細(xì)胞生物學(xué)、發(fā)育生物學(xué)、生態(tài)學(xué)、生物制藥技術(shù)、生物制品概論、生物統(tǒng)計(jì)學(xué)、生物學(xué)綜合實(shí)驗(yàn)(含生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)、生態(tài)學(xué)實(shí)驗(yàn)、細(xì)胞生物學(xué)實(shí)驗(yàn)、遺傳學(xué)實(shí)驗(yàn)、分子生物學(xué)技術(shù)實(shí)驗(yàn)、蛋白與酶工程實(shí)驗(yàn)、現(xiàn)代生物學(xué)技術(shù)與探索性實(shí)驗(yàn))、臨床醫(yī)學(xué)概要。5．專業(yè)技能模塊:畢業(yè)實(shí)習(xí)、畢業(yè)論文。
一高師生物科學(xué)專業(yè)實(shí)踐教學(xué)現(xiàn)狀分析
（一）對(duì)實(shí)踐教學(xué)重視程度不夠
多年來(lái)，在“以理論教學(xué)為主，實(shí)踐教學(xué)為輔，實(shí)踐教學(xué)是理論教學(xué)的一個(gè)環(huán)節(jié)、一個(gè)補(bǔ)充”等思想觀念的指導(dǎo)下，高師一直存在著“重理論、輕實(shí)踐”的傾向，課程結(jié)構(gòu)不合理，實(shí)踐課時(shí)少，并且實(shí)踐類課程都為考查課程，教師和學(xué)生不重視，時(shí)間安排隨意，實(shí)踐技能沒有得到有效的培養(yǎng)和訓(xùn)練，在一定程度上造成學(xué)生動(dòng)手能力不強(qiáng)，缺乏創(chuàng)新意識(shí)。
（二）實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容更新太慢
實(shí)踐教學(xué)的突出特征就是要求學(xué)生在動(dòng)手實(shí)踐的過(guò)程中學(xué)習(xí)知識(shí)、形成技能、培養(yǎng)創(chuàng)新能力。然而就目前情況而言，我們沒有完整的實(shí)驗(yàn)教學(xué)體系，沒有適合不同層次學(xué)生用的教材，使用的教材多為統(tǒng)一版本，存在著教學(xué)內(nèi)容相對(duì)陳舊，教學(xué)形式單一等問(wèn)題，無(wú)法充分調(diào)動(dòng)學(xué)生的主觀能動(dòng)性，很難達(dá)到提高分析問(wèn)題、解決問(wèn)題能力的目的。
（三）實(shí)踐教學(xué)師資隊(duì)伍建設(shè)相對(duì)滯后
教師的素質(zhì)是提高實(shí)踐教學(xué)質(zhì)量保障的核心。當(dāng)前我國(guó)高校的師資來(lái)源主要是高等院校畢業(yè)生，他們盡管學(xué)歷較高，但缺乏與所教學(xué)科相對(duì)應(yīng)的系統(tǒng)的實(shí)踐和技術(shù)，對(duì)工作的流程規(guī)范不夠了解，動(dòng)手能力不強(qiáng)，實(shí)踐能力和水平不能滿足實(shí)踐教學(xué)的需要。實(shí)踐教學(xué)專職教師數(shù)量不足，有實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)的教師嚴(yán)重缺乏，尤其缺乏具備“雙師型”素質(zhì)的實(shí)踐教學(xué)師資。
（四）實(shí)踐教學(xué)考核體系不規(guī)范
長(zhǎng)期以來(lái)，理論教學(xué)有嚴(yán)格的考核評(píng)價(jià)體系，而實(shí)踐教學(xué)沒有建立規(guī)范的考核辦法和考核標(biāo)準(zhǔn)，更談不上制定相應(yīng)的激勵(lì)機(jī)制，不利于學(xué)生實(shí)踐能力的培養(yǎng)[2]?？茖W(xué)、規(guī)范實(shí)踐教學(xué)考核體系是提高實(shí)踐教學(xué)效果的重要前提。
（五）實(shí)踐基地建設(shè)不完善
眾所周知，我國(guó)高校不同程度地存在著經(jīng)費(fèi)投入不足的問(wèn)題，使相當(dāng)數(shù)量的實(shí)驗(yàn)室設(shè)施落后。同時(shí)很多高校沒有建立足夠的、相對(duì)穩(wěn)定的校內(nèi)外實(shí)習(xí)基地，即使已經(jīng)建立的校外實(shí)習(xí)基地，由于缺乏重視和管理，大多數(shù)也是名存實(shí)亡，種種原因，制約了實(shí)踐教學(xué)的發(fā)展。
二實(shí)踐教學(xué)體系的構(gòu)建與實(shí)踐
（一）實(shí)踐教學(xué)體系框架
高師生物科學(xué)專業(yè)實(shí)踐教學(xué)體系是以技能訓(xùn)練為核心，依托黑龍江省生物實(shí)驗(yàn)教學(xué)示范中心、實(shí)習(xí)基地和網(wǎng)絡(luò)教學(xué)“三個(gè)平臺(tái)”，對(duì)學(xué)生專業(yè)技能、職業(yè)技能、綜合技能“三種技能”實(shí)施項(xiàng)目化訓(xùn)練，建立相應(yīng)的技能考核和質(zhì)量監(jiān)控“兩個(gè)體系”，做到分項(xiàng)訓(xùn)練、遞進(jìn)提高，四年不斷線。
（二）實(shí)踐教學(xué)體系內(nèi)容構(gòu)成
1專業(yè)技能訓(xùn)練
依托黑龍江省生物實(shí)驗(yàn)教學(xué)示范中心，實(shí)驗(yàn)課堂教學(xué)采用“三層次”，第一層次基礎(chǔ)性實(shí)驗(yàn)，以基本技能訓(xùn)練為主體，如植物種子結(jié)構(gòu)，培養(yǎng)基配制，氨基酸的紙層析等；第二層次綜合性實(shí)驗(yàn)，重點(diǎn)涉及綜合性、實(shí)踐應(yīng)用性較強(qiáng)及知識(shí)面較廣的實(shí)驗(yàn)，如植物種子萌發(fā)，植物組織培養(yǎng)，酵母RNA的分離純化及含量測(cè)定等；第三層次探究性（創(chuàng)新性）實(shí)驗(yàn)，如植物組織培養(yǎng)中激素含量的探究，從中草藥中提取多糖的優(yōu)化工藝研究等，學(xué)生根據(jù)所學(xué)知識(shí)和查閱相關(guān)文獻(xiàn)自行設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目；同時(shí)，注重教學(xué)內(nèi)容的先進(jìn)性，前瞻性，積極引入先進(jìn)技術(shù)和教學(xué)方法，拓展實(shí)驗(yàn)內(nèi)容并與生活實(shí)際緊密結(jié)合。實(shí)踐證明，“三層次”的實(shí)驗(yàn)教學(xué)符合學(xué)生認(rèn)知規(guī)律，有利于激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣、提高動(dòng)手能力和創(chuàng)新意識(shí)。
2職業(yè)技能訓(xùn)練
高師學(xué)生的職業(yè)技能訓(xùn)練就是培養(yǎng)教育實(shí)踐能力，這種能力是教師素質(zhì)的重要組成部分，是學(xué)生未來(lái)從事教師教育工作必備的職業(yè)能力[3]，依托實(shí)習(xí)基地和教學(xué)平臺(tái)，實(shí)行校內(nèi)實(shí)訓(xùn)“三結(jié)合”，校外實(shí)踐“三位一體”，強(qiáng)調(diào)全面、全程、全員，使學(xué)生的教學(xué)設(shè)計(jì)、課堂教學(xué)、說(shuō)課、口語(yǔ)表達(dá)等教學(xué)技能明顯提高。
（1）校內(nèi)實(shí)訓(xùn)“三結(jié)合”
按照《高等師范學(xué)校學(xué)生的教師基本技能訓(xùn)練大綱》要求和崗位需要，將教師基本技能細(xì)化為十大類：包括普通話技能、口語(yǔ)表達(dá)技能、書寫及書面表達(dá)技能、教學(xué)設(shè)計(jì)技能、現(xiàn)代教育技術(shù)技能、課堂教學(xué)實(shí)施技能、組織和指導(dǎo)綜合活動(dòng)技能、教學(xué)研究技能和班主任工作技能。十大類教師基本技能訓(xùn)練制訂了具體的實(shí)施方案，確保每個(gè)技能都能得到有效訓(xùn)練。訓(xùn)練采用“三結(jié)合”的方式進(jìn)行。
一是教師教育類課程與實(shí)踐實(shí)訓(xùn)相結(jié)合。在生物教學(xué)論授課中，采用“案例分析+實(shí)踐演練+精評(píng)+反饋提高”的教學(xué)模式，對(duì)于有些實(shí)踐性強(qiáng)的章節(jié)內(nèi)容（如課堂教學(xué)技能、說(shuō)課等），采用“分段式”教學(xué)，教師講授占1/3學(xué)時(shí)，學(xué)生模擬課堂教學(xué)占1/3學(xué)時(shí)，自我評(píng)價(jià)、同學(xué)評(píng)價(jià)及教師評(píng)價(jià)占1/3學(xué)時(shí)，通過(guò)課程與實(shí)踐實(shí)訓(xùn)相結(jié)合的方式，讓學(xué)生從中受益，提高學(xué)生的教學(xué)技能。
二是學(xué)生互訓(xùn)與教師驗(yàn)收相結(jié)合。利用微格教室對(duì)教師基本技能進(jìn)行項(xiàng)目化訓(xùn)練，要求以小組為單位，自我訓(xùn)練、自我管理，相互學(xué)習(xí)，共同提高。采用過(guò)程性評(píng)價(jià)與終結(jié)性評(píng)價(jià)相結(jié)合，編制微格教學(xué)技能訓(xùn)練評(píng)價(jià)表、說(shuō)課及課堂教學(xué)的評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)及現(xiàn)場(chǎng)評(píng)價(jià)表等，實(shí)行目標(biāo)管理、分階段考核、對(duì)學(xué)生各項(xiàng)技能進(jìn)行逐項(xiàng)驗(yàn)收，取得了良好的效果。
三是目標(biāo)引領(lǐng)與任務(wù)驅(qū)動(dòng)相結(jié)合。進(jìn)一步細(xì)化和明確每一技能或訓(xùn)練項(xiàng)目的標(biāo)準(zhǔn)和具體要求，讓學(xué)生充分了解訓(xùn)練項(xiàng)目的內(nèi)容，使其成為自己的學(xué)習(xí)目標(biāo)，成為自主訓(xùn)練、自主學(xué)習(xí)的動(dòng)力。教師技能訓(xùn)練的任務(wù)細(xì)化到每個(gè)學(xué)期、每個(gè)指導(dǎo)教師、每個(gè)學(xué)生，并加強(qiáng)考核，使每個(gè)同學(xué)達(dá)到標(biāo)準(zhǔn)。
教師職業(yè)技能訓(xùn)練強(qiáng)調(diào)全面、全程、全員貫穿四年的本科學(xué)習(xí)，而且訓(xùn)練分年級(jí)、有針對(duì)性、側(cè)重有序地進(jìn)行，在訓(xùn)練期間開辟出一些固定的空間，如教學(xué)樓的走廊、教室的墻壁等,用小黑板或手抄報(bào)等形式展示學(xué)生的課業(yè)成果。在此基礎(chǔ)上，定期舉辦講演比賽、朗讀比賽、板書比賽、鋼筆字比賽、課件制作等豐富多彩為學(xué)生所喜愛的一系列競(jìng)賽活動(dòng)，在學(xué)生中形成了努力練好自身基本功的良好氛圍，學(xué)生的基本技能有了長(zhǎng)足的進(jìn)步。
（2）校外實(shí)踐“三位一體”
與大慶所屬的中學(xué)建立了105個(gè)教育實(shí)習(xí)基地，依托教育實(shí)習(xí)基地實(shí)現(xiàn)了教育見習(xí)、研習(xí)、實(shí)習(xí)“三位一體”。通過(guò)三次見習(xí)使學(xué)生了解中學(xué)課堂教學(xué)的氛圍，通過(guò)1周的研習(xí)進(jìn)一步研究整個(gè)教學(xué)過(guò)程，在26周的集中教育實(shí)習(xí)中，以學(xué)科教學(xué)論和班主任工作課程為基礎(chǔ)，開展學(xué)科教學(xué)和班主任工作實(shí)習(xí)，參加實(shí)習(xí)學(xué)校各項(xiàng)活動(dòng)，開展個(gè)別指導(dǎo)工作等，積累育人工作經(jīng)驗(yàn)。結(jié)合中學(xué)生物課程改革要求，開展教育教學(xué)研究，加強(qiáng)學(xué)生感知、體驗(yàn)、鍛煉、總結(jié)、反思的能力，提高學(xué)生的崗位適應(yīng)性。
3綜合技能訓(xùn)練
以畢業(yè)論文為核心的科研綜合訓(xùn)練和教學(xué)研究訓(xùn)練，不僅是學(xué)生對(duì)所學(xué)知識(shí)的升華，也是對(duì)綜合能力的全面檢驗(yàn)。畢業(yè)論文(設(shè)計(jì))具有本科教學(xué)中其他教學(xué)環(huán)節(jié)所不可替代的實(shí)踐性、綜合性和創(chuàng)新性,是培養(yǎng)學(xué)生實(shí)踐能力和創(chuàng)新精神的重要環(huán)節(jié)[4]。學(xué)生在大三開始選題，進(jìn)入實(shí)驗(yàn)室進(jìn)行課題研究。結(jié)合學(xué)年論文和課程論文，連續(xù)舉辦了大慶師范學(xué)院生命科學(xué)學(xué)院“大學(xué)生科技論文大賽”，獲獎(jiǎng)?wù)撐膮R編成冊(cè)。通過(guò)此活動(dòng)激發(fā)了學(xué)生參與科學(xué)研究的意識(shí)，培養(yǎng)學(xué)生的綜合實(shí)踐能力，畢業(yè)論文的質(zhì)量明顯提高。
利用網(wǎng)絡(luò)教學(xué)平臺(tái)，自主學(xué)習(xí)網(wǎng)絡(luò)課程和精品課程，進(jìn)行師生、生生交流、討論相關(guān)的教學(xué)內(nèi)容或前沿知識(shí)，網(wǎng)絡(luò)教學(xué)平臺(tái)打破了時(shí)間和空間的界限，學(xué)生可以分層次的學(xué)習(xí)、復(fù)習(xí)、預(yù)習(xí)，充分利用網(wǎng)絡(luò)資源庫(kù)，培養(yǎng)學(xué)生自學(xué)能力，利用網(wǎng)絡(luò)搜集、處理信息的能力。
野外實(shí)習(xí)是生物科學(xué)專業(yè)的重要實(shí)踐環(huán)節(jié)。根據(jù)教學(xué)計(jì)劃，第二學(xué)期安排兩周的動(dòng)植物野外實(shí)習(xí)（大連、鏡泊湖）。在野外實(shí)習(xí)中，同學(xué)們學(xué)會(huì)了分析環(huán)境，掌握動(dòng)、植物識(shí)別特征、生活習(xí)性、繁殖等，從了解和認(rèn)識(shí)中激發(fā)了學(xué)習(xí)興趣，從興趣中學(xué)到了知識(shí)，得到了鍛煉。野外實(shí)習(xí)不僅是理論與實(shí)踐相結(jié)合的充分體現(xiàn)，更重要的是加強(qiáng)學(xué)生的合作意識(shí)，鍛煉意志品質(zhì)，綜合能力得到提高。
4建立相應(yīng)的多維度技能考核體系和質(zhì)量監(jiān)控體系
技能考核體系圍繞訓(xùn)練項(xiàng)目進(jìn)行，不同技能訓(xùn)練項(xiàng)目，建立不同的考核方式和考核標(biāo)準(zhǔn)。多維度技能考核體系的建立，突破了單一的理論知識(shí)考核和傳統(tǒng)的閉卷考試方式，注重綜合能力和素質(zhì)的考核?？己送ㄟ^(guò)將得到相應(yīng)的學(xué)分，這樣的改革對(duì)學(xué)生的學(xué)習(xí)起到了很好的導(dǎo)向作用，促進(jìn)了學(xué)生學(xué)習(xí)的自覺性和主動(dòng)性，使學(xué)生不僅注重理論學(xué)習(xí)，更注重實(shí)踐能力的鍛煉。同時(shí)，建立各項(xiàng)管理制度，構(gòu)建科學(xué)可行、具有導(dǎo)向性的全員參與、全程監(jiān)控、全息反饋的“三全”質(zhì)量監(jiān)控體系，多方面、多層次監(jiān)控教學(xué)活動(dòng)的進(jìn)行，保證技能訓(xùn)練順利實(shí)施和教學(xué)質(zhì)量穩(wěn)步提高。
總之，幾年的探索與實(shí)踐，我們深刻體會(huì)到，實(shí)踐教學(xué)體系的構(gòu)建，是培養(yǎng)知識(shí)、能力、素質(zhì)協(xié)調(diào)發(fā)展的應(yīng)用型本科人才的內(nèi)在要求，也是適應(yīng)經(jīng)濟(jì)社會(huì)的客觀需要。能否有效地培養(yǎng)大學(xué)生的實(shí)踐能力，已成為衡量學(xué)校教學(xué)質(zhì)量?jī)?yōu)劣、人才培養(yǎng)目標(biāo)是否實(shí)現(xiàn)的重要標(biāo)志。因此，需要我們堅(jiān)持不懈、腳踏實(shí)地不斷研究和探索，使其日臻完善。
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作者：馬超 蔣一婷 徐桂娟 鄭彩霞 單位：北京林業(yè)大學(xué)生物科學(xué)與技術(shù)學(xué)院
經(jīng)過(guò)十幾年的不斷探索，北京林業(yè)大學(xué)生物技術(shù)專業(yè)形成了“一主兩翼，兩渠相融，三位一體”的人才培養(yǎng)模式，即以“學(xué)生獲取知識(shí)、增強(qiáng)能力、素質(zhì)養(yǎng)成”為主線，以理論與實(shí)踐為兩翼，以第1課堂教學(xué)為主渠道，實(shí)現(xiàn)第1課堂與第2課堂2個(gè)渠道的融合，以及集理論教學(xué)、實(shí)踐教學(xué)和綜合教育3個(gè)層次為一體。目前，北京林業(yè)大學(xué)生物技術(shù)專業(yè)每年招生2個(gè)班，在校生人數(shù)維持在每年260人左右；在人才培養(yǎng)和科學(xué)研究方面均取得了優(yōu)異成績(jī)，尤其是在生物技術(shù)專業(yè)招生質(zhì)量逐漸下滑、畢業(yè)生就業(yè)壓力不斷增加的大環(huán)境下，仍然保持了招生錄取分?jǐn)?shù)位居全校前3名和95％以上的就業(yè)率。但是，面對(duì)新的機(jī)遇和挑戰(zhàn)，深化北京林業(yè)大學(xué)生物技術(shù)專業(yè)人才培養(yǎng)體系的改革，突出人才培養(yǎng)的專業(yè)特色和行業(yè)特色，增加所培養(yǎng)專業(yè)人才的競(jìng)爭(zhēng)力，仍應(yīng)成為生物技術(shù)專業(yè)下一步發(fā)展的重點(diǎn)之一。因此，筆者在與生物技術(shù)專業(yè)學(xué)生、社會(huì)用人單位充分溝通的基礎(chǔ)上，結(jié)合自己近年來(lái)的教學(xué)體會(huì)，提出以下建議，以期對(duì)生物技術(shù)專業(yè)人才培養(yǎng)體系的完善有所幫助。進(jìn)一步明確、細(xì)化生物技術(shù)專業(yè)人才培養(yǎng)的特色大學(xué)的辦學(xué)特色是學(xué)校生存和發(fā)展的核心競(jìng)爭(zhēng)力，是一所大學(xué)的比較優(yōu)勢(shì)和核心價(jià)值的體現(xiàn)［2］。加強(qiáng)辦學(xué)特色建設(shè)是林業(yè)高校生存和發(fā)展的需要，也是林業(yè)高校提升核心競(jìng)爭(zhēng)力的需要。大學(xué)的學(xué)科建設(shè)是大學(xué)工作的龍頭，是最能體現(xiàn)辦學(xué)特色的因素，建設(shè)特色學(xué)科是林業(yè)高等院校加強(qiáng)辦學(xué)特色建設(shè)的關(guān)鍵；而建設(shè)有林業(yè)特色的學(xué)科就要突出重點(diǎn)，整合資源，搶占學(xué)科制高點(diǎn)，注重建設(shè)特色鮮明、優(yōu)勢(shì)突出的學(xué)科群［3］。目前，全國(guó)開設(shè)生物技術(shù)專業(yè)的高等院校有幾百所，如果各高校的生物技術(shù)專業(yè)缺乏自己的特色、人才培養(yǎng)沒有自己的側(cè)重點(diǎn)，那么所培養(yǎng)的畢業(yè)生就難以在眾多的相同的專業(yè)人才中占得就業(yè)先機(jī)。北京林業(yè)大學(xué)生物技術(shù)專業(yè)設(shè)置的專業(yè)課程主要以生物學(xué)、生物化學(xué)、分子生物學(xué)、細(xì)胞生物學(xué)、微生物學(xué)、基因工程、細(xì)胞工程等為主，另外還設(shè)置了一些專業(yè)選修課。這種課程設(shè)置模式基本上是全國(guó)各高校生物技術(shù)專業(yè)普遍采用的模式，沒有體現(xiàn)出林業(yè)行業(yè)高校自己的專業(yè)特色和人才培養(yǎng)特點(diǎn)。同時(shí)，北京林業(yè)大學(xué)的生物技術(shù)專業(yè)與學(xué)校的生物科學(xué)專業(yè)相比，在課程體系、教學(xué)計(jì)劃、教學(xué)環(huán)節(jié)等方面，均大同小異，差異不超過(guò)15％。因此，建設(shè)體現(xiàn)林業(yè)行業(yè)特色和專業(yè)自身特色的課程體系應(yīng)是北京林業(yè)大學(xué)生物技術(shù)特色專業(yè)建設(shè)的重點(diǎn)之一。目前，北京林業(yè)大學(xué)生物科學(xué)與技術(shù)學(xué)院擁有林木花卉遺傳育種教育部重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室、樹木花卉育種生物工程國(guó)家林業(yè)局重點(diǎn)實(shí)驗(yàn)室、北京林業(yè)大學(xué)毛白楊研究所、林木花卉良種繁育研究中心和北京林業(yè)大學(xué)中國(guó)林地資源利用研究中心；同時(shí)還擁有植物學(xué)、林木遺傳育種、野生動(dòng)植物保護(hù)與利用、生物化學(xué)與分子生物學(xué)、微生物學(xué)5個(gè)博士學(xué)位授予權(quán)學(xué)科，以及農(nóng)產(chǎn)品加工與貯藏工程和細(xì)胞生物學(xué)2個(gè)碩士學(xué)位授予權(quán)學(xué)科?？梢?，北京林業(yè)大學(xué)生物科學(xué)與技術(shù)學(xué)院在林地資源的培育、開發(fā)和利用領(lǐng)域具有自己的資源優(yōu)勢(shì)和學(xué)科優(yōu)勢(shì)，并有多年的科研積累和人才培養(yǎng)經(jīng)驗(yàn)。因此，把“林地資源的培育、開發(fā)和利用”作為生物技術(shù)專業(yè)的人才培養(yǎng)特色和專業(yè)培養(yǎng)方向能夠充分反映北京林業(yè)大學(xué)生物科學(xué)與技術(shù)學(xué)院的科研特色和行業(yè)特色。在具體的人才培養(yǎng)過(guò)程中，可以將生物技術(shù)專業(yè)細(xì)分為“林地資源培育”和“林地資源開發(fā)與利用”2個(gè)專業(yè)方向，其中“林地資源培育”專業(yè)方向開設(shè)的課程以與遺傳育種相關(guān)的課程為主，側(cè)重于培養(yǎng)具有林地資源培育實(shí)用技術(shù)的專門人才；“林地資源開發(fā)和利用”專業(yè)方向開設(shè)的課程以與林地食用和藥用資源的開發(fā)和利用相關(guān)的課程為主，如開設(shè)藥用植物學(xué)、天然產(chǎn)物化學(xué)、生物藥劑學(xué)、生物藥物學(xué)、中藥新藥的研究與開發(fā)、藥物分析化學(xué)等，側(cè)重于培養(yǎng)具有林地資源開發(fā)實(shí)用技術(shù)的專門人才。在此基礎(chǔ)上，再圍繞特色人才培養(yǎng)的要求開設(shè)選修課程，并盡可能使生物技術(shù)專業(yè)的課程體系系統(tǒng)化，切實(shí)體現(xiàn)行業(yè)特色，加強(qiáng)學(xué)生專業(yè)技能的培養(yǎng)。例如，可以借鑒復(fù)旦大學(xué)生物技術(shù)專業(yè)的選修課體系，其系統(tǒng)地開設(shè)了天然產(chǎn)物化學(xué)、生物制藥、藥物分析方法與應(yīng)用、新藥研發(fā)概論、藥物遺傳學(xué)、藥事管理學(xué)、藥學(xué)文獻(xiàn)檢索、藥用微生物學(xué)等30多門與藥學(xué)相關(guān)的選修課，充分體現(xiàn)了其生物技術(shù)人才培養(yǎng)的“藥學(xué)”特色。
精簡(jiǎn)生物技術(shù)專業(yè)的課程體系，突出重點(diǎn)課程目前，北京林業(yè)大學(xué)生物技術(shù)專業(yè)的課程體系包括人文社科類基礎(chǔ)課、自然科學(xué)類基礎(chǔ)課、專業(yè)必修課和專業(yè)選修課4部分。人文社科類基礎(chǔ)課、自然科學(xué)類基礎(chǔ)課、專業(yè)必修課主要是依據(jù)教育部的生物技術(shù)專業(yè)規(guī)范而設(shè)定的，各個(gè)高?；敬笸‘悾詫I(yè)選修課的設(shè)置成為體現(xiàn)專業(yè)培養(yǎng)特色的重要環(huán)節(jié)。北京林業(yè)大學(xué)生物技術(shù)專業(yè)由于沒有確立明確的特色培養(yǎng)方向，所以在課程設(shè)置過(guò)程中一度根據(jù)就業(yè)市場(chǎng)的變化而不斷地調(diào)整專業(yè)培養(yǎng)方向，且不斷地增加選修課的數(shù)量，希望課程體系能夠涵蓋本科畢業(yè)生就業(yè)、考研可能需要的所有專業(yè)課程。例如，由于生物制藥領(lǐng)域就業(yè)前景較為樂觀，所以為學(xué)生開設(shè)了生物制藥、藥理學(xué)、藥用植物學(xué)、藥用植物化學(xué)分析技術(shù)、藥政學(xué)等專業(yè)課程。這些課程的教學(xué)大綱主要參考藥學(xué)院開設(shè)的相關(guān)課程的教學(xué)大綱制定，對(duì)“如何與北京林業(yè)大學(xué)生物技術(shù)專業(yè)的知識(shí)背景相融合”“如何體現(xiàn)出與藥學(xué)院本科畢業(yè)生的專業(yè)區(qū)別”等問(wèn)題缺乏深入的思考。顯然，單純地開設(shè)生物制藥方面的課程，尤其是完全照搬藥學(xué)院等其他院校相同課程的教學(xué)大綱，是不可取的，也無(wú)法體現(xiàn)北京林業(yè)大學(xué)生物技術(shù)專業(yè)的特色。目前，林業(yè)系統(tǒng)，尤其是林業(yè)基層單位，對(duì)林地藥用資源方面的專業(yè)人才需求巨大，尤其缺乏具有林業(yè)知識(shí)背景、熟悉林地藥用資源、具有林地資源開發(fā)利用技術(shù)和制藥專業(yè)技術(shù)技能的人才。因此，筆者認(rèn)為，只有將生物制藥技術(shù)方面的課程，如生物技術(shù)制藥、藥理學(xué)、藥用植物學(xué)、藥用植物化學(xué)等課程，與“林地資源開發(fā)和利用”這一專業(yè)方向緊密結(jié)合，將北京林業(yè)大學(xué)生物科學(xué)與技術(shù)學(xué)院在林地資源的培育、開發(fā)和利用領(lǐng)域所具有的資源優(yōu)勢(shì)和學(xué)科優(yōu)勢(shì)與生物制藥技術(shù)相結(jié)合，才能使生物制藥技術(shù)落到實(shí)處，并使北京林業(yè)大學(xué)生物技術(shù)專業(yè)充分體現(xiàn)自己的人才培養(yǎng)特色。除了精簡(jiǎn)生物技術(shù)專業(yè)的課程體系之外，還要突出重點(diǎn)課程。選修課程數(shù)量的不斷增加使學(xué)生的課業(yè)負(fù)擔(dān)加重，而思考和創(chuàng)新的空間被壓縮。以北京林業(yè)大學(xué)生物技術(shù)專業(yè)為例，大學(xué)3年級(jí)上學(xué)期的必修課學(xué)時(shí)就達(dá)414學(xué)時(shí)，再加上選修課的學(xué)時(shí)，總學(xué)時(shí)可達(dá)500學(xué)時(shí)。這意味著1個(gè)學(xué)期的開課數(shù)量超過(guò)10門，學(xué)生每天至少要進(jìn)行6學(xué)時(shí)的課程學(xué)習(xí)，由此學(xué)生的學(xué)習(xí)壓力可想而知。另一方面，所開課程往往存在內(nèi)容重復(fù)或相互重疊的現(xiàn)象。例如，生物制藥課程與基因工程、細(xì)胞工程、微生物工程、蛋白質(zhì)與酶工程等課程就存在部分內(nèi)容的重復(fù)，基因工程課程與分子生物學(xué)課程、細(xì)胞工程課程與細(xì)胞生物學(xué)課程之間也存在部分內(nèi)容的重復(fù)。因此，筆者建議，要精簡(jiǎn)課程體系，協(xié)調(diào)各門課程的授課內(nèi)容，突出重點(diǎn)課程和課程重點(diǎn)內(nèi)容，強(qiáng)調(diào)課程特色，以降低課時(shí)總量、減輕學(xué)生的學(xué)習(xí)負(fù)擔(dān)、激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，為鼓勵(lì)學(xué)生進(jìn)行創(chuàng)新提供空間和創(chuàng)造條件。
加強(qiáng)自然科學(xué)類基礎(chǔ)課程與生物技術(shù)專業(yè)內(nèi)容的銜接為了強(qiáng)調(diào)化學(xué)、數(shù)學(xué)、物理、計(jì)算機(jī)等自然科學(xué)類基礎(chǔ)課程對(duì)生物技術(shù)專業(yè)的重要性，教育部頒布的《高等學(xué)校本科生物技術(shù)專業(yè)規(guī)范》對(duì)這類課程的修讀學(xué)分做了硬性規(guī)定，如化學(xué)類課程不少于13學(xué)分，數(shù)學(xué)、物理不少于8學(xué)分，計(jì)算機(jī)類不少于6學(xué)分。在具體的實(shí)施過(guò)程中，各高校的生物技術(shù)專業(yè)更是進(jìn)一步強(qiáng)化了對(duì)自然基礎(chǔ)學(xué)科尤其是化學(xué)類課程的重視程度。例如，北京大學(xué)生物技術(shù)專業(yè)規(guī)定學(xué)生需修讀20學(xué)分的化學(xué)類課程（含實(shí)驗(yàn)）、8學(xué)分的數(shù)學(xué)類課程；清華大學(xué)生物技術(shù)專業(yè)規(guī)定學(xué)生需修讀14學(xué)分的化學(xué)類課程、12學(xué)分的數(shù)學(xué)類課程。而北京林業(yè)大學(xué)生物技術(shù)專業(yè)規(guī)定學(xué)生需修讀18學(xué)分的化學(xué)類課程、11．5學(xué)分的數(shù)學(xué)類課程，且學(xué)生修讀數(shù)理化和計(jì)算機(jī)等自然科學(xué)類基礎(chǔ)課程的全部學(xué)分需達(dá)到37．5分，占全部培養(yǎng)計(jì)劃總學(xué)分的24％。這使生物技術(shù)專業(yè)學(xué)生大學(xué)第1、2學(xué)年的絕大部分時(shí)間都用于課程學(xué)習(xí)了。但是，遺憾的是自然科學(xué)類基礎(chǔ)課程似乎正成為專業(yè)課程改革的死角。由于這部分課程均由理學(xué)院等外院教師負(fù)責(zé)講授，而授課教師對(duì)生物技術(shù)專業(yè)課程的需求缺乏了解，教學(xué)內(nèi)容大多拘泥于講“試題”和“公式推導(dǎo)”，側(cè)重于推理、原理講解和邏輯分析，缺乏案例分析和應(yīng)用，更缺乏與生物技術(shù)專業(yè)相關(guān)的案例分析和實(shí)際應(yīng)用。例如，北京林業(yè)大學(xué)生物技術(shù)專業(yè)開設(shè)了高等數(shù)學(xué)和數(shù)理統(tǒng)計(jì)學(xué)課程（共計(jì)11．5學(xué)分），學(xué)習(xí)時(shí)間分別安排在3個(gè)學(xué)期，但最后的結(jié)果是當(dāng)在專業(yè)試驗(yàn)課程中面對(duì)簡(jiǎn)單的試驗(yàn)數(shù)據(jù)時(shí)，卻鮮有學(xué)生有意識(shí)地運(yùn)用統(tǒng)計(jì)學(xué)知識(shí)；有的學(xué)生甚至連起碼的t檢驗(yàn)和F檢驗(yàn)都不知如何運(yùn)用。因此，筆者認(rèn)為，生物技術(shù)專業(yè)應(yīng)該加強(qiáng)數(shù)理化和計(jì)算機(jī)等自然科學(xué)類基礎(chǔ)課程的改革，特別是要加強(qiáng)這些課程與生物技術(shù)專業(yè)內(nèi)容的聯(lián)系，使學(xué)生能夠?qū)⒒A(chǔ)理論知識(shí)學(xué)習(xí)與專業(yè)技能應(yīng)用緊密地聯(lián)系起來(lái)。進(jìn)一步優(yōu)化生物技術(shù)專業(yè)的課程布局由于人文社科類課程和自然科學(xué)類基礎(chǔ)課程的修讀學(xué)分占本科人才培養(yǎng)計(jì)劃全部學(xué)分的一半左右，所以很多高校將這2類課程放在大學(xué)第1、2學(xué)年集中開設(shè)，而把專業(yè)課主要安排在大學(xué)第3、4學(xué)年。然而，在大學(xué)第3、4學(xué)年，學(xué)生面臨著來(lái)自考研、出國(guó)深造、英語(yǔ)等級(jí)考試以及就業(yè)、畢業(yè)設(shè)計(jì)和科研實(shí)踐等方面的壓力，難以把全部精力放在專業(yè)課程的學(xué)習(xí)上。因此，筆者建議，高校的生物技術(shù)專業(yè)要打破目前的這種條塊化課程分配格局，將人文社科類課程適當(dāng)分散安排在大學(xué)的4個(gè)學(xué)年里；將動(dòng)物學(xué)、植物學(xué)、微生物學(xué)、生態(tài)學(xué)以及專業(yè)引導(dǎo)性課程盡可能安排在大學(xué)的第1學(xué)年，將生物化學(xué)、分子生物學(xué)等專業(yè)基礎(chǔ)課程盡可能安排在大學(xué)第2學(xué)年；同時(shí)將免疫學(xué)、遺傳學(xué)、細(xì)胞生物學(xué)等課程盡可能安排在其他選修課之前。這樣，學(xué)生既可以盡早接觸專業(yè)課程、掌握專業(yè)基礎(chǔ)知識(shí)、了解專業(yè)未來(lái)的發(fā)展方向，又可以提高學(xué)習(xí)基礎(chǔ)課程的興趣；更為重要的是能有效地緩解大學(xué)第3學(xué)年專業(yè)課學(xué)習(xí)的壓力，提高對(duì)專業(yè)知識(shí)尤其是其他選修課程內(nèi)容的消化、吸收和創(chuàng)新能力。此外，在課程安排的細(xì)節(jié)上，應(yīng)該認(rèn)真考慮專業(yè)課程之間知識(shí)的銜接性。例如，目前生物技術(shù)專業(yè)將有機(jī)化學(xué)、生物化學(xué)課程安排在同一學(xué)期就有些不妥，應(yīng)予以適當(dāng)調(diào)整。加強(qiáng)生物技術(shù)專業(yè)工程類課程的“工”科內(nèi)容北京林業(yè)大學(xué)生物技術(shù)專業(yè)是以理科為主、工科為輔的理工科復(fù)合型專業(yè)，人才培養(yǎng)目標(biāo)是培養(yǎng)應(yīng)用研究型人才。為此，北京林業(yè)大學(xué)生物技術(shù)專業(yè)開設(shè)了基因工程、微生物工程、細(xì)胞工程等工程類必修課以及蛋白質(zhì)與酶工程、生物制藥等選修課程。然而從課程教學(xué)大綱來(lái)看，這些課程仍是以理論教學(xué)為主，適當(dāng)搭配了一定課時(shí)的實(shí)驗(yàn)教學(xué)，但幾乎沒有工科方面的教學(xué)內(nèi)容。這勢(shì)必造成學(xué)生對(duì)生產(chǎn)設(shè)備缺乏必要的了解，在中試和生產(chǎn)車間實(shí)際操作環(huán)節(jié)中缺乏相應(yīng)的生產(chǎn)設(shè)備維護(hù)、維修的基本知識(shí)。因此，筆者建議，對(duì)現(xiàn)有的工程類課程，要適當(dāng)調(diào)整課程教學(xué)大綱，增加工藝學(xué)、設(shè)備、化工原理等方面教學(xué)內(nèi)容的講授比例；同時(shí)開設(shè)1～2門工科類基礎(chǔ)課程，讓學(xué)生了解一些工科基礎(chǔ)知識(shí)。
加強(qiáng)生物技術(shù)專業(yè)學(xué)生科研素質(zhì)的培養(yǎng)，規(guī)范學(xué)術(shù)道德培養(yǎng)學(xué)生的科研能力和創(chuàng)新能力，是新形勢(shì)下生物技術(shù)專業(yè)人才培養(yǎng)面臨的挑戰(zhàn)。因此，在傳授專業(yè)基礎(chǔ)知識(shí)和實(shí)驗(yàn)技能的基礎(chǔ)上，培養(yǎng)學(xué)生文獻(xiàn)檢索、實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)、數(shù)據(jù)分析和論文寫作等科研素質(zhì)是實(shí)現(xiàn)創(chuàng)新型人才培養(yǎng)的重要環(huán)節(jié)?，F(xiàn)在，很多課程的考核均采用撰寫論文或者綜述的方式，相對(duì)于傳統(tǒng)的閉卷考試來(lái)說(shuō)，是一種有益的嘗試。但是，如何查閱文獻(xiàn)、引用文獻(xiàn)、撰寫論文，有些學(xué)生到畢業(yè)都沒有真正了解和掌握。在很多學(xué)生頭腦里，撰寫論文似乎就是百度、谷歌搜索外加復(fù)制、粘貼的過(guò)程；有的學(xué)生甚至認(rèn)為只要不是全文照搬，經(jīng)過(guò)適當(dāng)拼湊加工就不算論文抄襲，更談不上對(duì)論文所引用、參考的文獻(xiàn)進(jìn)行認(rèn)真的選擇和甄別了。因此，筆者認(rèn)為，在大學(xué)生入校之初，高校就應(yīng)該開設(shè)“文獻(xiàn)檢索”必修課程，使學(xué)生掌握查閱中英文專業(yè)文獻(xiàn)的方法、了解文獻(xiàn)的引用規(guī)則以及撰寫科技論文的專業(yè)規(guī)范和學(xué)術(shù)道德。例如，浙江大學(xué)開設(shè)的“生物文獻(xiàn)檢索與論文寫作”、復(fù)旦大學(xué)開設(shè)的“科學(xué)研究方法與論文寫作”都頗有實(shí)用價(jià)值，值得借鑒。這些課程不僅有利于學(xué)生拓寬視野、培養(yǎng)查閱文獻(xiàn)的技能，更有利于提高學(xué)生對(duì)學(xué)術(shù)道德的認(rèn)識(shí)。為此，筆者建議，北京林業(yè)大學(xué)生物技術(shù)專業(yè)可以嘗試將文獻(xiàn)檢索、實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)、生物統(tǒng)計(jì)、科技論文寫作等課程集合為一個(gè)模塊，作為學(xué)生的選修課，在大學(xué)第2學(xué)年開設(shè)。這將有利于提高學(xué)生的科研素質(zhì)和學(xué)術(shù)道德。近年來(lái)，我國(guó)高等教育體制發(fā)生了巨大的變革，從20世紀(jì)90年代開始，合并、聯(lián)合辦學(xué)、共建等已成為高校體制改革的主題。過(guò)去條塊分割的高等教育管理體制正在被條塊結(jié)合的體制所取代，高等教育綜合化趨勢(shì)日益明顯。作為林業(yè)行業(yè)性高校，做好行業(yè)性與綜合性的融合工作將有利于豐富林業(yè)高等院校的內(nèi)涵、增強(qiáng)學(xué)校的科研創(chuàng)新能力、提升學(xué)校對(duì)社會(huì)的貢獻(xiàn)力、提高林業(yè)院校畢業(yè)生的社會(huì)競(jìng)爭(zhēng)力［4］。2010年，北京林業(yè)大學(xué)生物技術(shù)專業(yè)應(yīng)屆畢業(yè)生（2006級(jí)）考研率達(dá)41．82％、就業(yè)率達(dá)94．55％，應(yīng)該說(shuō)又是成績(jī)卓著的一年。但是，挑戰(zhàn)依然存在，形勢(shì)依舊嚴(yán)峻。因此，加強(qiáng)生物技術(shù)專業(yè)的人才培養(yǎng)和課程體系改革仍不容忽視。通過(guò)明確、細(xì)化專業(yè)培養(yǎng)特色，調(diào)整課程體系，優(yōu)化課程布局，加強(qiáng)課程間的銜接，適度調(diào)整理科、工科類課程的比例，以及加強(qiáng)學(xué)生科研素質(zhì)的培養(yǎng)和學(xué)術(shù)道德的規(guī)范，可以使現(xiàn)有的專業(yè)人才培養(yǎng)體系更為科學(xué)、特色更為突出；可以進(jìn)一步突出北京林業(yè)大學(xué)生物技術(shù)專業(yè)在“林地資源的培育、開發(fā)和利用”領(lǐng)域的專業(yè)特色，增強(qiáng)畢業(yè)生的社會(huì)競(jìng)爭(zhēng)力，從而為我國(guó)林業(yè)領(lǐng)域培養(yǎng)一批既具有扎實(shí)的生物學(xué)基礎(chǔ)知識(shí)又具有較強(qiáng)的生物技術(shù)實(shí)踐技能的林業(yè)生物技術(shù)專業(yè)人才。
生物專業(yè)現(xiàn)狀分析改革措施一、對(duì)生物專業(yè)的認(rèn)識(shí)
生物技術(shù)是應(yīng)用生命科學(xué)研究成果，以人們意志設(shè)計(jì)，對(duì)生物或生物的成分進(jìn)行改造和利用的技術(shù)。現(xiàn)代生物技術(shù)綜合基因工程、分子生物學(xué)、生物化學(xué)、遺傳學(xué)、細(xì)胞生物學(xué)、胚胎學(xué)、免疫學(xué)、有機(jī)化學(xué)、無(wú)機(jī)化學(xué)、物理化學(xué)、物理學(xué)、信息學(xué)及計(jì)算機(jī)科學(xué)等多學(xué)科技術(shù)，可用于研究生命活動(dòng)的規(guī)律和提品為社會(huì)服務(wù)等。當(dāng)今，越來(lái)越多的國(guó)家把教育的目標(biāo)放在改善和提高學(xué)生的科學(xué)素質(zhì)上，以期適應(yīng)社會(huì)的進(jìn)步和科學(xué)的發(fā)展。要提高學(xué)生的科學(xué)素質(zhì)，生物學(xué)教育意義重大。隨著生物學(xué)的發(fā)展，生物被越來(lái)越多的學(xué)生所認(rèn)識(shí)。近些年來(lái)，以基因工程、細(xì)胞工程、酶工程、發(fā)酵工程為代表的現(xiàn)代生物技術(shù)發(fā)展迅猛，并日益影響和改變著人們的生產(chǎn)和生活方式。
二、生物教學(xué)與發(fā)展現(xiàn)狀
在1991年公布的《普通高等學(xué)校本科專業(yè)目錄》中，與生物有關(guān)的科目有生物化學(xué)、微生物學(xué)、遺傳學(xué)；到1998年，調(diào)整生物學(xué)科，設(shè)置生物科學(xué)、生物技術(shù)專業(yè)；再到2012年的重新調(diào)整為生物科學(xué)、生物技術(shù)、生物信息學(xué)、生態(tài)學(xué)、生物工程。1998年之前，全國(guó)生物類專業(yè)本科招生規(guī)模較為穩(wěn)定。自2001年之后，生物學(xué)科的發(fā)展帶動(dòng)了生物類專業(yè)的招生人數(shù)，由于擴(kuò)招帶來(lái)了一系列問(wèn)題，2005年招生趨于平穩(wěn)。生物技術(shù)專業(yè)近年來(lái)就業(yè)率持續(xù)走低，目前面臨的主要問(wèn)題有：
1.師資隊(duì)伍不足、教學(xué)資源欠缺、教學(xué)質(zhì)量下滑。在2002年全國(guó)性大學(xué)擴(kuò)招后，生物專業(yè)也不例外，招生規(guī)模訊速擴(kuò)大，隨之出現(xiàn)一系列問(wèn)題。教學(xué)經(jīng)驗(yàn)豐富，學(xué)術(shù)水平較高的教師隊(duì)伍短缺，高校對(duì)教師的評(píng)價(jià)體系重科研、輕教學(xué)也使得師資隊(duì)伍不穩(wěn)定；教學(xué)資源欠缺，特別是直接用于本科教學(xué)的實(shí)驗(yàn)設(shè)備與資金嚴(yán)重不足，影響了教學(xué)質(zhì)量。這些都對(duì)高校的教學(xué)質(zhì)量產(chǎn)生了不良影響。在這種情況下，保證教學(xué)質(zhì)量已經(jīng)成為目前高校生物學(xué)教學(xué)面臨的一個(gè)重大問(wèn)題。
2.高校對(duì)于生物專業(yè)的專業(yè)定位不明確。目前，許多高校都設(shè)置了生物專業(yè)，但對(duì)其專業(yè)定位和培養(yǎng)目標(biāo)卻不明確。創(chuàng)新型人才、研究型人才和應(yīng)用型人才的培養(yǎng)有何區(qū)別、如何定位專業(yè)發(fā)、培養(yǎng)目標(biāo)和在新形勢(shì)下如何適應(yīng)，都是高校生物教學(xué)不可回避的問(wèn)題。
3.本科生與研究生培養(yǎng)銜接問(wèn)題。生物專業(yè)本科教學(xué)與研究生的培養(yǎng)之間的銜接有很大問(wèn)題，不利于學(xué)生的繼續(xù)深造，使得學(xué)生的就業(yè)壓力增大，而且不利于生物專業(yè)高級(jí)人才的培養(yǎng)。
4.教學(xué)內(nèi)容急需更新。目前，生命科學(xué)的發(fā)展日新月異，知識(shí)急速膨脹，新技術(shù)、新理念不斷涌現(xiàn)，而目前的培養(yǎng)方案中專業(yè)課程的學(xué)分和學(xué)時(shí)都是十分有限的，并呈壓縮的趨勢(shì)；另外，在這種情況下，哪些內(nèi)容是專業(yè)教學(xué)的核心內(nèi)容？隨著科學(xué)的進(jìn)展，學(xué)科的知識(shí)體系在不斷變化，在這種情況下教學(xué)內(nèi)容應(yīng)如何更新，已經(jīng)成為高校生物學(xué)教育教學(xué)工作中的亟待研究和解決的課題。
三、改革措施
1.觀念的改變。教改成功的關(guān)鍵是改變教師的觀念。教改首先是改變?nèi)说挠^念和認(rèn)識(shí)，然后才能實(shí)現(xiàn)真正意義上的教學(xué)改革。對(duì)于參與高校教學(xué)改革的人來(lái)說(shuō)，接受有關(guān)的教學(xué)理論，了解新的教學(xué)觀念是十分必要的。生物學(xué)的研究方法和思維方法，是構(gòu)成這門科學(xué)的重要組成部分，是生物學(xué)最精彩的內(nèi)容之一。如果我們?cè)诮虒W(xué)中只告訴學(xué)生生物學(xué)的結(jié)論（科學(xué)中靜態(tài)的部分），而不讓學(xué)生了解科學(xué)研究的思路和接受科學(xué)方法訓(xùn)練（科學(xué)中動(dòng)態(tài)的部分），學(xué)生就很難真正地認(rèn)識(shí)科學(xué)的本質(zhì)和它的全貌。我們也很難實(shí)現(xiàn)培養(yǎng)具有良好科學(xué)素質(zhì)、具有創(chuàng)新能力的高水平人才的目標(biāo)。
2.應(yīng)用教學(xué)輔助設(shè)備，激發(fā)學(xué)生興趣。興趣是最好的老師，也是學(xué)習(xí)的動(dòng)力。教學(xué)方法的靈活多樣，不斷整體優(yōu)化教學(xué)方法，用符合教育規(guī)律的科學(xué)方法及教學(xué)手段，秉承“授之以魚，不如授之以漁”的教學(xué)理念，完善教與學(xué)的有機(jī)統(tǒng)一，達(dá)到最佳的學(xué)習(xí)效果。在教學(xué)活動(dòng)中，以多媒體技術(shù)作為現(xiàn)代教學(xué)手段，可以將文字、圖形、聲音、動(dòng)畫等多種資源整合優(yōu)化。由于其豐富多彩的畫面的切換使學(xué)生置身于教學(xué)中，激發(fā)了學(xué)生的好奇心，使教學(xué)表現(xiàn)的內(nèi)容更充實(shí)，更形象生動(dòng)，更具吸引力。通過(guò)這些形象生動(dòng)的圖畫和視頻內(nèi)容，學(xué)生對(duì)這門課程產(chǎn)生了濃厚的興趣，不但容易掌握和鞏固新內(nèi)容，也激發(fā)了學(xué)生的求知欲望，讓學(xué)生感受到生物技術(shù)與日常生活、實(shí)際應(yīng)用是息息相關(guān)的一門學(xué)科。
3.教與學(xué)結(jié)合，激發(fā)學(xué)生主動(dòng)性。生物技術(shù)概論內(nèi)容涵蓋面廣泛，但教學(xué)時(shí)數(shù)有限；在有限的教學(xué)學(xué)時(shí)內(nèi)，將所有內(nèi)容都進(jìn)行精講是不現(xiàn)實(shí)的。因此，根據(jù)教學(xué)大綱要求，教師可安排一些內(nèi)容讓學(xué)生課后自學(xué)。同時(shí)，輔以某種形式進(jìn)行，多可以分成小組形式進(jìn)行討論，或者以正反兩方的形式組織辯論，或者以小組形式選派代表闡述自己的觀點(diǎn)等，通過(guò)這種教學(xué)方式，學(xué)生的獨(dú)立思考、創(chuàng)新能力得到培養(yǎng)，并且充分發(fā)揮了其團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力，為今后的學(xué)習(xí)和工作奠定了基礎(chǔ)。
4.多樣化的考核方式。現(xiàn)如今，許多高校生物專業(yè)只憑借期末考試進(jìn)行考核，忽略了生物專業(yè)的實(shí)驗(yàn)性與操作性。為此，各高校應(yīng)該實(shí)施綜合考核方案，將平時(shí)成績(jī)和期末成績(jī)相結(jié)合。將課堂討論、辯論、回答問(wèn)題等都作為平時(shí)成績(jī)，同時(shí)根據(jù)平時(shí)章節(jié)安排、布置了一些相關(guān)的論文開闊學(xué)生視野。這種考核方式的變革，在增加學(xué)習(xí)興趣的前提下，加強(qiáng)學(xué)生自主學(xué)習(xí)、創(chuàng)新等能力的培養(yǎng)。
5.確定人才培養(yǎng)目標(biāo)。目前，雖然許多高校提出了“厚基礎(chǔ)，寬口徑”的本科生的培養(yǎng)目標(biāo)，但實(shí)際上對(duì)生物技術(shù)專業(yè)本科生的培養(yǎng)目標(biāo)還是不明確的，這就要求教育者要用更寬廣的眼界，切實(shí)把握好生物技術(shù)專業(yè)人才的培養(yǎng)目標(biāo)，落實(shí)人才培養(yǎng)的可持續(xù)發(fā)展理念。在處理人才培養(yǎng)與社會(huì)需求的關(guān)系上，注重培養(yǎng)“有知識(shí)、有技術(shù)、懂業(yè)務(wù)、會(huì)管理、會(huì)開發(fā)，并有市場(chǎng)意識(shí)與競(jìng)爭(zhēng)意識(shí)”的“復(fù)合型”人才；在理論與實(shí)踐關(guān)系上，加強(qiáng)學(xué)生專業(yè)課試驗(yàn)設(shè)計(jì)與操作能力、結(jié)果分析與整理能力、文獻(xiàn)查詢與消化能力、生物產(chǎn)品的研發(fā)能力，努力將實(shí)驗(yàn)內(nèi)容、學(xué)位論文和生產(chǎn)實(shí)習(xí)等教學(xué)環(huán)節(jié)有機(jī)地結(jié)合起來(lái)。
參考文獻(xiàn)：
[1]姚忠慶，王德斌.我國(guó)高校生物專業(yè)教育發(fā)展的脈絡(luò)與現(xiàn)狀.2007.
關(guān)鍵詞：中學(xué)生物；實(shí)驗(yàn)教學(xué)；有效性
中圖分類號(hào)：G427 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A 文章編號(hào)：1992-7711（2013）05-031-1
21世紀(jì)，以現(xiàn)代生物科學(xué)理論和現(xiàn)代生物學(xué)實(shí)驗(yàn)作為支撐的生物科學(xué)的發(fā)展，需要人才的素質(zhì)是具有創(chuàng)新意識(shí)和豐富的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)。生物課程擔(dān)負(fù)著培養(yǎng)這樣人才的重任。然而中學(xué)生物實(shí)驗(yàn)教學(xué)中存在一些問(wèn)題：教師很辛苦，學(xué)生很痛苦，教師和學(xué)生的作用都沒有得到很好的發(fā)揮；教學(xué)過(guò)程比較封閉，墨守成規(guī)，使得教學(xué)的有效性受到嚴(yán)重的影響。通過(guò)怎樣的方法提高實(shí)驗(yàn)教學(xué)的有效性和提升學(xué)生的科學(xué)素養(yǎng)，使實(shí)驗(yàn)教學(xué)發(fā)揮正常的功能，已成為迫在眉睫的問(wèn)題。
首先，要對(duì)教學(xué)的有效性有很好的認(rèn)識(shí)和研究。在教學(xué)實(shí)際中，有許多教學(xué)低效的狀況。比如說(shuō)有的教師視學(xué)生為容器，強(qiáng)行灌輸，僅從自己的對(duì)教材的理解角度出發(fā)，而不是從學(xué)生原有的認(rèn)知狀況出發(fā)，這將嚴(yán)重影響學(xué)生的理解吸收。這樣的教學(xué)不利于學(xué)生的發(fā)展，學(xué)生也并沒有學(xué)到終身受用的知識(shí)，素質(zhì)也沒有得到全面發(fā)展。對(duì)教學(xué)的有效性需求越來(lái)越高，主要體現(xiàn)在以下幾個(gè)方面：1.提高教師教學(xué)和學(xué)生學(xué)習(xí)的效率和效益的需要；2.課程改革的迫切需求；3.教師專業(yè)發(fā)展的需求。
其次，對(duì)中學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的認(rèn)識(shí)和研究。生物科學(xué)是一門以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的自然科學(xué)，生物科學(xué)實(shí)驗(yàn)是中學(xué)生物學(xué)中最重要的組成部分，是手腦并用的實(shí)踐活動(dòng)，是培養(yǎng)學(xué)生觀察能力最直接、最有效的途徑，可透過(guò)現(xiàn)象抓住事物的本質(zhì)，找出解決問(wèn)題的一些方法和措施。實(shí)驗(yàn)在一定程度上是模仿科學(xué)研究的過(guò)程，是一種基本的科學(xué)研究方法。探究性的實(shí)驗(yàn)教學(xué)以及學(xué)生開展實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)活動(dòng)對(duì)培養(yǎng)學(xué)生提出問(wèn)題、作出假設(shè)、設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)、觀察記錄、分析推理等多方面的科學(xué)研究能力是十分有利的。生物實(shí)驗(yàn)本身具有嚴(yán)密的科學(xué)性，需實(shí)事求是的態(tài)度。只有正確的實(shí)驗(yàn)方法和實(shí)驗(yàn)步驟，才能達(dá)到既定的實(shí)驗(yàn)?zāi)康?。因此在?shí)驗(yàn)中，教師要嚴(yán)格要求學(xué)生按操作規(guī)程認(rèn)真做實(shí)驗(yàn)，仔細(xì)觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，尊重實(shí)驗(yàn)結(jié)果的客觀事實(shí)和完成實(shí)驗(yàn)作業(yè)，不怕困難和失敗，使學(xué)生逐步樹立嚴(yán)謹(jǐn)?shù)目茖W(xué)態(tài)度，養(yǎng)成實(shí)事求是的工作作風(fēng)和認(rèn)真仔細(xì)的學(xué)習(xí)習(xí)慣。生物學(xué)實(shí)驗(yàn)是形象和直觀的，學(xué)生通過(guò)實(shí)驗(yàn)看到了自己平時(shí)看不到的生物微觀世界，看到了平時(shí)見不到的生理過(guò)程和生理現(xiàn)象，大大地調(diào)動(dòng)了學(xué)生學(xué)習(xí)生物學(xué)的積極性。學(xué)生實(shí)驗(yàn)往往是以小組為單位，學(xué)生在實(shí)驗(yàn)中的協(xié)作，有助于培養(yǎng)學(xué)生之間的團(tuán)結(jié)協(xié)作精神。
我們可以看出有效進(jìn)行生物實(shí)驗(yàn)教學(xué)有重大的意義，但是現(xiàn)階段的教學(xué)狀況并不良好，究其原因，主要有以下兩個(gè)方面：
從教師教的方面來(lái)看：1.教學(xué)過(guò)程中重視生物基礎(chǔ)知識(shí)與基本技能的教授，忽視學(xué)生學(xué)習(xí)過(guò)程中的情感體驗(yàn)、科學(xué)態(tài)度、價(jià)值觀的培養(yǎng)；2.實(shí)驗(yàn)教學(xué)中教師的主導(dǎo)作用過(guò)于強(qiáng)烈，實(shí)驗(yàn)過(guò)程和結(jié)果都由教師規(guī)定和示范，學(xué)生只是被動(dòng)模仿接受；3.教學(xué)過(guò)程中側(cè)重考試內(nèi)容的教授，忽視學(xué)生全面素質(zhì)的培養(yǎng)。
從學(xué)生學(xué)的情況來(lái)看：1.為數(shù)眾多的學(xué)生對(duì)生物的學(xué)習(xí)缺少足夠的興趣；2.課堂學(xué)習(xí)過(guò)程仍以被動(dòng)接受為主要特征；3.學(xué)生實(shí)驗(yàn)過(guò)程按部就班，缺少思考，動(dòng)手及動(dòng)腦環(huán)節(jié)脫離。
生物學(xué)是一門以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的學(xué)科，實(shí)驗(yàn)占據(jù)舉足輕重的作用，如何引導(dǎo)學(xué)生積極主動(dòng)學(xué)習(xí)，如何充分挖掘并展現(xiàn)生物學(xué)科自身的魅力，在掌握基本的生物知識(shí)和技能的同時(shí)，了解生物科學(xué)研究的過(guò)程和方法，提高科學(xué)和人文素養(yǎng)，促進(jìn)學(xué)生更有效地學(xué)習(xí)，成為每一位生物教學(xué)工作者急需解決的問(wèn)題。我認(rèn)為提高生物實(shí)驗(yàn)教學(xué)有效性應(yīng)從以下幾方面入手：
1.要以學(xué)生為主體，教師為主導(dǎo)
要想提高教學(xué)有效性，首先學(xué)生必須發(fā)揮主觀能動(dòng)性，以主人的姿態(tài)投入到實(shí)驗(yàn)教學(xué)活動(dòng)中。學(xué)生在進(jìn)行實(shí)驗(yàn)課之前要做到預(yù)習(xí)實(shí)驗(yàn)；注意觀察和記錄實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，對(duì)實(shí)驗(yàn)結(jié)果有預(yù)估能力，對(duì)出現(xiàn)與書上結(jié)論不一樣時(shí)要有分析能力。有些學(xué)生操作能力比較強(qiáng)，其他學(xué)生就把所有實(shí)驗(yàn)過(guò)程都給他做，自己只是觀看，這樣很不利于團(tuán)隊(duì)合作精神的培養(yǎng)。其次，老師也要做到主導(dǎo)合適，不能過(guò)度。
2.保證教師教育水平
受中考指揮棒的影響，初中實(shí)驗(yàn)課程地位不高，一些生物老師不專業(yè)或者一個(gè)老師兼帶很多班級(jí)，這些現(xiàn)象都嚴(yán)重影響教學(xué)質(zhì)量。我認(rèn)為需要聘請(qǐng)專業(yè)老師來(lái)教學(xué)，且合理分配教學(xué)任務(wù)，這樣才能是教師充分發(fā)揮他們的優(yōu)勢(shì)，使教學(xué)有效性提高。
3.配備先進(jìn)的實(shí)驗(yàn)教學(xué)儀器及充足的實(shí)驗(yàn)材料
與其他很多“主科”課程相比，生物實(shí)驗(yàn)課程往往被“走過(guò)場(chǎng)”。隨意刪減課程，學(xué)生很少有機(jī)會(huì)自己動(dòng)手實(shí)驗(yàn)等等，這些都不利于學(xué)生創(chuàng)新思維的形成。再加上實(shí)驗(yàn)器材、材料等常常不足，嚴(yán)重影響教學(xué)的正常和有效進(jìn)行。呼吁學(xué)校重視生物實(shí)驗(yàn)課程，配備足夠的實(shí)驗(yàn)儀器及材料等，保證大多數(shù)學(xué)生可以動(dòng)手實(shí)驗(yàn)，這樣才能有利于他們創(chuàng)新能力和實(shí)踐能力的形成。
生物實(shí)驗(yàn)教學(xué)是培養(yǎng)學(xué)生科學(xué)素養(yǎng)和創(chuàng)新能力的重要途徑，在現(xiàn)階段的素質(zhì)教育過(guò)程中，顯得更為重要。
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【關(guān)鍵詞】生物化學(xué)實(shí)驗(yàn) 教學(xué)改革 科研能力培養(yǎng)
【基金項(xiàng)目】重慶市研究生教育教學(xué)改革研究項(xiàng)目（yjg123118），重慶師范大學(xué)教育教學(xué)改革研究項(xiàng)目（2011），重慶師范大學(xué)教改項(xiàng)目201330。
【中圖分類號(hào)】G64 【文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼】A 【文章編號(hào)】2095-3089（2014）02-0166-02
生物化學(xué)是生命科學(xué)領(lǐng)域的一門重要的基礎(chǔ)學(xué)科，生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)是讓學(xué)生驗(yàn)證生物化學(xué)的一些基本理論，同時(shí)又掌握生物化學(xué)的基本操作技術(shù)，為實(shí)際應(yīng)用和后續(xù)的專業(yè)課學(xué)習(xí)打下基礎(chǔ)。生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)技術(shù)發(fā)展迅速，并且滲透到生命科學(xué)的各個(gè)領(lǐng)域，生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)是所有生物以及生物相關(guān)學(xué)科，比如農(nóng)業(yè)，林業(yè)和醫(yī)學(xué)的專業(yè)基礎(chǔ)課實(shí)驗(yàn)，在生物科學(xué)學(xué)科中的地位非常重要。實(shí)驗(yàn)教學(xué)在培養(yǎng)學(xué)生綜合素質(zhì)和創(chuàng)新能力方面所起到的重要作用是其他任何教學(xué)形式都無(wú)法替代的?，F(xiàn)在許多大學(xué)都將生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)從生物化學(xué)理論教學(xué)課中單列出來(lái)，作為一門必修課，可見對(duì)生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的重視[1]。
1.生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)狀與背景分析
將我校生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)現(xiàn)狀和學(xué)科的戰(zhàn)略位置及國(guó)內(nèi)外大學(xué)生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)課程體系進(jìn)行分析比較[2]，我校生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)主要存在以下一些問(wèn)題：1.教學(xué)內(nèi)容單一陳舊。從現(xiàn)行的實(shí)驗(yàn)題目來(lái)看，教學(xué)內(nèi)容主要集中在簡(jiǎn)單定性或定量的驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)，使用分光光度計(jì)和滴定測(cè)定物質(zhì)含量的實(shí)驗(yàn)過(guò)多。例如：總糖的測(cè)定――蒽酮比色法，發(fā)酵過(guò)程中無(wú)機(jī)磷的利用，血清中轉(zhuǎn)氨酶活力的測(cè)定，蛋白質(zhì)含量測(cè)定，維生素C含量測(cè)定等。在生命科學(xué)高度發(fā)展的今天，如此水平的實(shí)驗(yàn)很難為后續(xù)課程提供知識(shí)和技術(shù)保障。2.實(shí)驗(yàn)教學(xué)模式過(guò)于單調(diào)。以教師為中心，教師在實(shí)驗(yàn)前做好一切準(zhǔn)備工作，課堂上教師告訴學(xué)生實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目、實(shí)驗(yàn)原理、使用的儀器及實(shí)驗(yàn)步驟等，學(xué)生按部就班，照方抓藥，不用思考，這嚴(yán)重影響了學(xué)生對(duì)實(shí)驗(yàn)課的興趣，不利于學(xué)生動(dòng)手能力，應(yīng)用能力和創(chuàng)新能力的培養(yǎng)。這些現(xiàn)象勢(shì)必不利于當(dāng)前所提倡的創(chuàng)新能力的培養(yǎng)和實(shí)現(xiàn)素質(zhì)教育的目標(biāo)。為了緊跟現(xiàn)代生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)技術(shù)的發(fā)展，培養(yǎng)具有創(chuàng)新精神和實(shí)踐能力的人才，對(duì)生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)改革勢(shì)在必行。建立科學(xué)的生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)體系又是生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)改革的重點(diǎn)。
通過(guò)改革與實(shí)踐，建立一套完善的科學(xué)的生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)體系，使之更加突出學(xué)生的主體地位，調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性，培養(yǎng)學(xué)生的科學(xué)精神，提高學(xué)生的創(chuàng)新能力和綜合素質(zhì)，不僅對(duì)生物化學(xué)課程精品化建設(shè)具有重要作用，也對(duì)整個(gè)專業(yè)建設(shè)和改革具有重要的意義。
我校“生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)”開設(shè)的對(duì)象是生物科學(xué)和生物技術(shù)專業(yè)大學(xué)二年級(jí)的學(xué)生，大學(xué)二年級(jí)同時(shí)開設(shè)的還有生物化學(xué)理論課，所以對(duì)生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)課的要求主要有以下幾方面：第一要求配合理論課內(nèi)容的進(jìn)度，讓學(xué)生通過(guò)實(shí)驗(yàn)加深對(duì)理論課的理解。第二要求加入綜合性一些實(shí)驗(yàn)，利用現(xiàn)代生物技術(shù)。讓學(xué)生理解實(shí)驗(yàn)技術(shù)和理論的相輔相成的關(guān)系，并提高學(xué)生對(duì)現(xiàn)代生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)技術(shù)認(rèn)識(shí)。第三還應(yīng)加入一些研究性實(shí)驗(yàn)，培養(yǎng)學(xué)生的應(yīng)用能力和創(chuàng)新能力。
目前，我?！吧锘瘜W(xué)實(shí)驗(yàn)”開設(shè)的項(xiàng)目有：血清蛋白的醋酸纖維薄膜電泳；甲醛滴定法測(cè)定氨基氮；總糖的測(cè)定――蒽酮比色法；氨基酸的分離鑒定――紙層析法；酵母核糖核酸的分離及組分鑒定；小麥萌發(fā)前后淀粉酶活力的比較；氨基酸置換反應(yīng)（一）――血清中轉(zhuǎn)氨酶活力的測(cè)定（分光光度法）；總氮量的測(cè)定――凱氏定氮法；發(fā)酵過(guò)程中無(wú)機(jī)磷的利用；維生素C含量測(cè)定；蛋白質(zhì)含量測(cè)定；脂肪酸的β-氧化作用。共12個(gè)實(shí)驗(yàn)，其中驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)6個(gè)，設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)1個(gè)，綜合性實(shí)驗(yàn)5個(gè)。
2.生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)改革措施
通過(guò)查閱相關(guān)的資料以及借鑒其他院校在生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)改革過(guò)程中的成功經(jīng)驗(yàn)[3-5]，結(jié)合本實(shí)驗(yàn)室已有的條件，本著提高學(xué)生的實(shí)驗(yàn)技能和創(chuàng)新能力的宗旨，我們從如下三方面著手改革生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)：
2.1 改革生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)大綱，優(yōu)化實(shí)驗(yàn)內(nèi)容
對(duì)生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)大綱進(jìn)行改革。對(duì)生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)的實(shí)驗(yàn)內(nèi)容，實(shí)驗(yàn)手段，實(shí)驗(yàn)安排等方面進(jìn)行全面的改革。設(shè)置驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)來(lái)驗(yàn)證有關(guān)規(guī)律，設(shè)置綜合性實(shí)驗(yàn)重點(diǎn)突出對(duì)學(xué)生綜合研究素質(zhì)的培養(yǎng)，設(shè)置自主性和研究性實(shí)驗(yàn)教學(xué)培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新和應(yīng)用能力。
以“驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)”為基礎(chǔ)，提高學(xué)生的實(shí)驗(yàn)基本技能，驗(yàn)證性實(shí)驗(yàn)是用實(shí)驗(yàn)來(lái)驗(yàn)證有關(guān)結(jié)論、 規(guī)律，它是生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)中的一重要的組成部分，也是綜合性實(shí)驗(yàn)、設(shè)計(jì)性等實(shí)驗(yàn)的基礎(chǔ)?！膀?yàn)證性實(shí)驗(yàn)”的教學(xué)目標(biāo)應(yīng)重點(diǎn)突出對(duì)學(xué)生基本實(shí)驗(yàn)技能的培養(yǎng)。在教學(xué)過(guò)程中，在分光光度技術(shù)、電泳技術(shù)、色譜技術(shù)、離心技術(shù)及生物大分子物質(zhì)的分離提取類實(shí)驗(yàn)中篩選出幾個(gè)實(shí)驗(yàn)來(lái)鍛煉學(xué)生的操作能力。例如用“血清蛋白的醋酸纖維薄膜電泳”來(lái)讓學(xué)生熟悉電泳的原理和具體操作步驟，用“血清中轉(zhuǎn)氨酶活力的測(cè)定（分光光度法）”來(lái)熟悉分光光度計(jì)的原理和具體操作步驟。
提高“綜合性實(shí)驗(yàn)”比例，加強(qiáng)學(xué)生綜合研究素質(zhì)培養(yǎng)，綜合性實(shí)驗(yàn)的教學(xué)目標(biāo)應(yīng)重點(diǎn)突出對(duì)學(xué)生動(dòng)手能力、分析問(wèn)題、解決問(wèn)題等綜合研究素質(zhì)的培養(yǎng)。讓學(xué)生運(yùn)用已掌握的理論知識(shí)去分析得出的實(shí)驗(yàn)結(jié)果，培養(yǎng)他們的動(dòng)手能力和應(yīng)用能力。例如開展綜合性實(shí)驗(yàn)“酵母核糖核酸的分離及組分鑒定”，讓學(xué)生通過(guò)氧化還原反應(yīng)，顏色反應(yīng)等綜合知識(shí)，采用分光光度計(jì)等手段對(duì)酵母核糖核酸的組分進(jìn)行分離和鑒定，培養(yǎng)學(xué)生綜合利用學(xué)過(guò)的知識(shí)來(lái)分析實(shí)驗(yàn)結(jié)果。
加強(qiáng)自主性和研究性實(shí)驗(yàn)教學(xué)，培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新性能力。自主性實(shí)驗(yàn)教學(xué)模式是以學(xué)生自主活動(dòng)為基礎(chǔ)的新型實(shí)驗(yàn)教學(xué)模式。由學(xué)生自主設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)方案、自主培養(yǎng)實(shí)驗(yàn)材料、自主配制實(shí)驗(yàn)試劑、自主安排實(shí)驗(yàn)進(jìn)程和實(shí)驗(yàn)時(shí)間進(jìn)行綜合性與設(shè)計(jì)性實(shí)驗(yàn)。對(duì)學(xué)生分析問(wèn)題、解決問(wèn)題能力、創(chuàng)新精神的培養(yǎng)都要重要的意義。根據(jù)教師的科研課題加入1-2個(gè)自主性和研究性實(shí)驗(yàn)，結(jié)合教師的科研課題即可以為教學(xué)節(jié)約一定的教學(xué)開支，也可為教師提供多次重復(fù)實(shí)驗(yàn)的機(jī)會(huì)。比如在生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)過(guò)程中，把最后一個(gè)實(shí)驗(yàn)單獨(dú)分出來(lái)，實(shí)驗(yàn)內(nèi)容和教學(xué)老師的課題相關(guān)，要學(xué)生自己查找資料，自己制定實(shí)驗(yàn)方案，自己進(jìn)行實(shí)際操作，教師只提供必需的實(shí)驗(yàn)藥品和儀器，在實(shí)驗(yàn)過(guò)程中給予必要的幫助和指導(dǎo)。例如在2011級(jí)生物科學(xué)專業(yè)本科生中，開設(shè)了“桑葉α-葡萄糖苷酶的提取和活性檢測(cè)”的研究性實(shí)驗(yàn)，給一周的時(shí)間讓學(xué)生自己查找資料，自己制定實(shí)驗(yàn)方案，和老師討論后確定最后的實(shí)驗(yàn)方案，教師只提供實(shí)驗(yàn)藥品和儀器，實(shí)驗(yàn)后學(xué)生自己分析實(shí)驗(yàn)結(jié)果，以研究論文的形式上交實(shí)驗(yàn)報(bào)告，學(xué)生普遍反映通過(guò)一個(gè)具體的研究性實(shí)驗(yàn)學(xué)到了科研的基本知識(shí)，鍛煉了科研能力，培養(yǎng)了分析和應(yīng)用能力。
2.2改進(jìn)教學(xué)方法和手段。
重慶師范大學(xué)生物化學(xué)與分子生物學(xué)實(shí)驗(yàn)室得到中央和地方的支持，加大了對(duì)實(shí)驗(yàn)室建設(shè)經(jīng)費(fèi)投入，已經(jīng)建設(shè)成一個(gè)設(shè)備條件完備的生物化學(xué)教學(xué)實(shí)驗(yàn)室，擁有多媒體教學(xué)設(shè)備和一大批先進(jìn)的實(shí)驗(yàn)設(shè)備，在教學(xué)中可以充分利用現(xiàn)代化的教學(xué)手段提高實(shí)驗(yàn)教學(xué)效果。在實(shí)驗(yàn)教學(xué)中要充分利用多媒體來(lái)輔助教學(xué)。為了增加互動(dòng)性，可將生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)制作成網(wǎng)頁(yè)，以網(wǎng)頁(yè)的形式傳遞信息。學(xué)生有問(wèn)題可以直接在網(wǎng)上提問(wèn)，教師每周會(huì)定期進(jìn)行詳細(xì)解答，利用網(wǎng)絡(luò)資源開辟遺傳學(xué)實(shí)驗(yàn)教與學(xué)的新天地。
本實(shí)驗(yàn)室對(duì)上課學(xué)生進(jìn)行完全意義上的開放。有興趣的學(xué)生可以事先預(yù)約，與實(shí)驗(yàn)老師一起參與實(shí)驗(yàn)的準(zhǔn)備工作，包括材料的培養(yǎng)、處理、試劑的配制、儀器的調(diào)試等工作。
2.3完善實(shí)驗(yàn)教學(xué)考核辦法
對(duì)實(shí)驗(yàn)考核將細(xì)化和量化。實(shí)驗(yàn)考核既是檢驗(yàn)學(xué)生實(shí)驗(yàn)技能的有效方法，也是督促學(xué)生學(xué)習(xí)的一種手段，是檢查學(xué)生實(shí)驗(yàn)技能與獨(dú)立操作能力的方法。 沒有有效的考核機(jī)制，就不能達(dá)到想要的教學(xué)方法改革的預(yù)期效果[6]。
對(duì)生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)成績(jī)的評(píng)定，采用將平時(shí)實(shí)驗(yàn)成績(jī)，實(shí)驗(yàn)考試成績(jī)和研究性實(shí)驗(yàn)論文成績(jī)?nèi)呦嘟Y(jié)合的辦法進(jìn)行評(píng)定，分別占30%，40%和30%。平時(shí)實(shí)驗(yàn)成績(jī)可根據(jù)學(xué)生的實(shí)驗(yàn)態(tài)度、實(shí)驗(yàn)預(yù)習(xí)報(bào)告、實(shí)驗(yàn)操作的規(guī)范性、實(shí)驗(yàn)結(jié)果、實(shí)驗(yàn)報(bào)告完成情況等內(nèi)容綜合評(píng)定給出。實(shí)驗(yàn)考試成績(jī)包括實(shí)驗(yàn)筆試成績(jī)和綜合性實(shí)驗(yàn)操作考試成績(jī)兩部分。筆試考查學(xué)生對(duì)生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)理論、基本知識(shí)、基本原理的掌握情況以及對(duì)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的分析、解釋等，占實(shí)驗(yàn)考試成績(jī)的30%；綜合性實(shí)驗(yàn)操作考試考查學(xué)生獨(dú)立進(jìn)行綜合性實(shí)驗(yàn)的能力，要求學(xué)生寫出實(shí)驗(yàn)方案，正確選擇實(shí)驗(yàn)儀器和化學(xué)試劑，通過(guò)實(shí)驗(yàn)操作，觀察并記錄實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象，實(shí)驗(yàn)完畢后當(dāng)堂寫出實(shí)驗(yàn)報(bào)告。老師根據(jù)實(shí)驗(yàn)方案設(shè)計(jì)是否合理，儀器和試劑的選擇是否正確，實(shí)驗(yàn)操作是否規(guī)范，實(shí)驗(yàn)是否成功，實(shí)驗(yàn)報(bào)告是否完整并能真實(shí)地反映實(shí)驗(yàn)情況，實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象的解釋是否正確等方面進(jìn)行評(píng)定，給出成績(jī)，該成績(jī)占實(shí)驗(yàn)考試成績(jī)的70%。研究性實(shí)驗(yàn)論文成績(jī)根據(jù)學(xué)生提交的實(shí)驗(yàn)論文，根據(jù)學(xué)生對(duì)研究進(jìn)展的掌握，實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)的合理性，結(jié)果分析和討論的情況給出一個(gè)分?jǐn)?shù)。
此考核方式能夠較全面、客觀、公正地反映出學(xué)生學(xué)習(xí)生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)的情況，大大調(diào)動(dòng)了學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性，有助于培養(yǎng)學(xué)生的自主、創(chuàng)新能力，提高生物化學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)質(zhì)量。
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