時(shí)間:2022-05-24 12:56:23
導(dǎo)語:在數(shù)字化實(shí)訓(xùn)總結(jié)的撰寫旅程中,學(xué)習(xí)并吸收他人佳作的精髓是一條寶貴的路徑,好期刊匯集了九篇優(yōu)秀范文,愿這些內(nèi)容能夠啟發(fā)您的創(chuàng)作靈感,引領(lǐng)您探索更多的創(chuàng)作可能。

關(guān)鍵詞:中職校;普通車床;數(shù)字化;改造;研究
中圖分類號:G712 文獻(xiàn)標(biāo)識碼:A 文章編號:1671-0568(2013)14-0158-02
對中職學(xué)校實(shí)訓(xùn)車間的普通車床進(jìn)行數(shù)字化改造,是充分使用舊的設(shè)備部件進(jìn)行的。數(shù)字化改造對相關(guān)部件也有基本要求,舊的設(shè)備部件通過改造必須能適應(yīng)新的配置,并發(fā)揮數(shù)字化功能,提高加工效率。因此,改造前對舊車床進(jìn)行客觀的評價(jià)和判斷,是十分必要的程序,這樣可以避免因改造后的車床無法實(shí)現(xiàn)應(yīng)用價(jià)值而浪費(fèi)大量資金。
一、普通車床數(shù)字化改造的基本步驟
1.確定改造方案。車床經(jīng)檢驗(yàn)確定適宜進(jìn)行數(shù)字化改造后,應(yīng)在具體改造前首先制定合理的改造方案。一般包括改造的程度(改造部分占普通車床的比率)、改造的具體部位,改造的工作周期(改造總體用時(shí)的預(yù)算,以及各個(gè)具體工作步驟用時(shí)的預(yù)算),改造堅(jiān)持的原則(先局部后整體、先易后難等),改造的方式(根據(jù)普通車床的具體情況,選擇合適的改造系統(tǒng)),改造過程的基本步驟(具體的改造程序),改造的規(guī)范(改造過程的相關(guān)規(guī)定,以及改造人員的責(zé)任分工和落實(shí)等),以及驗(yàn)收方案(聘請專業(yè)人員對改造的效果作出具體評價(jià))。
2.改造前的相關(guān)準(zhǔn)備。具體改造前應(yīng)做好充分準(zhǔn)備,以保證改造順利進(jìn)行并取得良好的改造效果,尤其應(yīng)重點(diǎn)做好技術(shù)上的全面準(zhǔn)備。由于數(shù)字化改造對技術(shù)的要求十分嚴(yán)格,而技術(shù)程度直接對改造結(jié)果產(chǎn)生關(guān)鍵性作用。改造前,要通過對舊有車床進(jìn)行全面的測量和相應(yīng)的計(jì)算,繪制出比較科學(xué)明確的改造圖,改造圖要詳細(xì)標(biāo)明所有需改造的部分,注意繪制細(xì)節(jié)。另外,要重點(diǎn)注意對接口的改造,根據(jù)需要決定是否進(jìn)行全面改造,保證順利完成接口的轉(zhuǎn)換;局部的改造要保證接口的匹配性;全部改造則要保證接口與車床的其他相關(guān)配置相適應(yīng)。對于預(yù)改造的數(shù)字化車床所涉及的相關(guān)電氣資料要提前熟悉,包括相關(guān)原理說明、安裝和調(diào)試說明、線路圖,以及使用和編程手冊等。參與改造的技術(shù)人員要做好基本的技術(shù)準(zhǔn)備,可通過相應(yīng)的技術(shù)培訓(xùn),保證能勝任基本的改造工作,避免因技術(shù)不到位或出現(xiàn)技術(shù)失誤而無法滿足數(shù)字化車床的改造要求。
3.改造的具體實(shí)施。具體的改造過程即主要分為兩部分:對舊車床進(jìn)行保養(yǎng)和調(diào)整等,對新系統(tǒng)進(jìn)行合理安裝,并完成調(diào)試。對舊車床進(jìn)行處理時(shí),要在保養(yǎng)的基礎(chǔ)上,進(jìn)行改造前的精度測量,對保留的電氣部分做最佳的調(diào)整,以保證改造后的精度。在對原有系統(tǒng)進(jìn)行拆除時(shí),要對照圖紙認(rèn)真進(jìn)行,防止拆除過量或出現(xiàn)遺漏。對新系統(tǒng)的配置要合理,相關(guān)線路的連接要規(guī)范科學(xué),做到準(zhǔn)確而美觀。調(diào)試時(shí)要嚴(yán)格按照科學(xué)的步驟進(jìn)行,調(diào)試現(xiàn)場要確保無障礙物,重點(diǎn)對系統(tǒng)的靈敏度及安全性進(jìn)行調(diào)試和檢查。
4.后期工作。后期驗(yàn)收及其他相關(guān)工作對普通車床數(shù)字化改造效果也有很重要的影響,應(yīng)嚴(yán)格進(jìn)行。新車床改造效果的驗(yàn)收應(yīng)聘請專業(yè)人員參與,并嚴(yán)格按照驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行,要對車床改造的精度和機(jī)械性能進(jìn)行驗(yàn)收,尤其是車床改造后的控制能力和靈敏度要仔細(xì)檢驗(yàn),必要時(shí)進(jìn)行科學(xué)的測量及相應(yīng)的監(jiān)測,以保證驗(yàn)收的全面性和有效性,便于今后車床的合理使用,或?qū)τ诓贿_(dá)標(biāo)的改造作出補(bǔ)救措施,以保證較好的改造效果。另外,還要進(jìn)行后期總結(jié),車床改造在我國將是一段時(shí)間內(nèi)的重要工作,相應(yīng)的技術(shù)人員應(yīng)及時(shí)總結(jié)經(jīng)驗(yàn)和教訓(xùn),以便在后續(xù)的車床改造中能更加科學(xué)地進(jìn)行。對于改造過程中使用的資料,包括改造圖紙、方案及具體改造程序的相關(guān)文檔和驗(yàn)收標(biāo)準(zhǔn)等材料均要妥善保存,以便于今后實(shí)施車床改造時(shí)作為參照依據(jù)。
二、普通車床數(shù)字化改造的具體實(shí)施方案
1.伺服系統(tǒng)的合理選擇。伺服系統(tǒng)在車床的改造中十分重要,作為數(shù)字化車床的重要組成部分,伺服系統(tǒng)既可以很好地保證CNC系統(tǒng)與主軸、刀具之間及時(shí)完成信息傳遞,又能有效地進(jìn)行能量傳遞及放大,對于數(shù)字化車床保證良好的基礎(chǔ)性工作具有重要作用。在普通車床中,伺服系統(tǒng)一般只設(shè)計(jì)開環(huán)控制系統(tǒng),且比較簡單,相關(guān)部件價(jià)格低廉。但是,在數(shù)字化的車床中,開環(huán)控制系統(tǒng)是伺服系統(tǒng)的一部分,要求程度更高,為保證車床運(yùn)作的精度,對部件質(zhì)量要求更高。此外,還需要同步設(shè)計(jì)閉環(huán)及半閉環(huán)控制系統(tǒng),以保證數(shù)字化功能的完整性實(shí)現(xiàn)。
伺服系統(tǒng)的主要執(zhí)行元件,即伺服電機(jī)一般選用步進(jìn)電機(jī),選擇時(shí)要嚴(yán)格確定參數(shù),保證電機(jī)每轉(zhuǎn)動一步都能實(shí)現(xiàn)零誤差。選擇步進(jìn)電機(jī)的驅(qū)動器時(shí)要保證結(jié)構(gòu)合理且具有較大的容量,保證可靠的運(yùn)行狀態(tài)和安全性,并能同時(shí)兼顧較高的效率。伺服系統(tǒng)對數(shù)字化車床能否實(shí)現(xiàn)正常工作具有十分重要的意義,選擇具體部件時(shí)要嚴(yán)格遵照相應(yīng)程序,以保證改造后的車床具有良好的性能和較高的運(yùn)作效率。
2.數(shù)控系統(tǒng)的科學(xué)選擇。作為數(shù)字化車床的核心系統(tǒng),在對數(shù)控系統(tǒng)進(jìn)行選擇時(shí)一定要慎重,應(yīng)根據(jù)車床改造的具體要求選擇不同類型的控制方式。數(shù)控系統(tǒng)的控制方式主要有步進(jìn)電機(jī)拖動、直流或交流伺服電機(jī)拖動,以及直流或異步電機(jī)拖動三種不同的控制方式。其中,步進(jìn)電機(jī)拖動控制方式對精度的要求相對較低,在大多數(shù)中小型的車床中均有很好的適應(yīng)性,尤其是對于改造的車床。由于改造母體最初的設(shè)計(jì)及制作主要是基于傳統(tǒng)技術(shù)之下完成的,如果改造時(shí)的精度要求過高,往往較難完全達(dá)到匹配要求。因此,步進(jìn)電機(jī)成為車床改造中應(yīng)用最廣的一種控制系統(tǒng),且成本較低、安裝方便,并容易調(diào)試。直流和交流伺服電機(jī)在精度的要求上相對較高,而直流或異步電機(jī)的要求最高,不僅精度標(biāo)準(zhǔn)高,且相應(yīng)成本同樣較高,結(jié)構(gòu)和調(diào)試過程比較復(fù)雜,安裝工作量一般比較大,對舊車床進(jìn)行改造的適用性不高。
3.機(jī)械系統(tǒng)的具體改造。機(jī)械系統(tǒng)是數(shù)字化車床改造更具體的環(huán)節(jié),涉及各種具體部件的選用和配置。自動刀架的安裝應(yīng)先將小拖板拆除,保證高度適宜后在中拖板上安裝。導(dǎo)軌在改造中要保證良好的耐磨性,可利用車床的床身硬化后制成新車床的導(dǎo)軌。齒輪的改造應(yīng)嚴(yán)格保證精度,結(jié)構(gòu)上要確保改造后能實(shí)現(xiàn)無間隙運(yùn)動。主軸的變速機(jī)構(gòu)在改造中如果對自動化程度要求不嚴(yán)格,則可保留原有的部分手動變速機(jī)構(gòu),在不影響車床改造后運(yùn)作效率的前提下盡量降低改造成本。聯(lián)軸器在一般的改造中會選用無鍵連接方式,以保證重復(fù)定位的高度精確性,并避免舊系統(tǒng)中存在的反復(fù)間隙出現(xiàn)?;瑒咏z杠與車床傳動的精確度有直接關(guān)系,應(yīng)根據(jù)加工件對精度的具體要求選配合適的滑動絲杠,以減少車床運(yùn)作誤差,還要保證螺母適宜的間。如果車床進(jìn)行螺紋加工,為保證螺紋等量分度及螺距和起點(diǎn)固定,一般需安裝光電編碼器,選用時(shí)要保證光電編碼器能對刀架的縱向移動起到很好的控制。
參考文獻(xiàn):
[1]路???淺談普通車床的數(shù)控化改造[J].職業(yè),2011,(12).
[2]畢長有.談車床的數(shù)控化改造[J].中國新技術(shù)新產(chǎn)品,2009,(07).
關(guān)鍵詞:中職普車 實(shí)訓(xùn)教學(xué) 有效性
中職學(xué)校普通車工實(shí)訓(xùn)教學(xué)中,學(xué)生的動手能力得到了前所未有的提高的同時(shí),也存在著教學(xué)方法單一、相對死板,實(shí)訓(xùn)課堂教學(xué)效率低下;學(xué)校普遍存在“ 機(jī)少人多” 的現(xiàn)象,學(xué)生上機(jī)操作時(shí)間少;職業(yè)技能等級證書考證有待進(jìn)一步嚴(yán)格規(guī)范等等問題。如何進(jìn)行教學(xué)改革,順應(yīng)現(xiàn)代機(jī)械加工技術(shù)日新月異的發(fā)展變化,適應(yīng)企業(yè)對普通車工人才的要求,就成為普車實(shí)訓(xùn)教學(xué)中亟待解決的一個(gè)問題。本人通過從事實(shí)訓(xùn)教學(xué)進(jìn)行了一些有益的探索。[1]
一、改革實(shí)訓(xùn)教學(xué)模式,提高實(shí)訓(xùn)教學(xué)有效性
傳統(tǒng)的普通車工實(shí)訓(xùn)教學(xué),常常采用的是一種理論教學(xué)與技能訓(xùn)練相脫節(jié)的學(xué)科式教學(xué),理論教學(xué)與技能訓(xùn)練相脫節(jié),課程實(shí)施與企業(yè)實(shí)際需要相脫節(jié),使學(xué)生的加工能力遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能適應(yīng)崗位的需要。而我校車工實(shí)訓(xùn)采取的“361理實(shí)一體化”教學(xué)模式正是順應(yīng)這一教學(xué)規(guī)律?!?61理實(shí)一體化”教學(xué)模式是將課程的理論教學(xué)、實(shí)踐教學(xué)等融于一體,教學(xué)場所直接安排在實(shí)訓(xùn)車間,來完成某個(gè)教學(xué)目標(biāo)和教學(xué)任務(wù),師生雙方邊教、邊學(xué)、邊做,理論和實(shí)踐交替進(jìn)行的一種教學(xué)方法,并用30%的時(shí)間用來講解工作任務(wù)以及任務(wù)的分配;60%時(shí)間給學(xué)生擬定(或填寫)工藝卡、任務(wù)單、以及任務(wù)實(shí)施;10%時(shí)間總結(jié)、質(zhì)量及6S驗(yàn)收,真正實(shí)現(xiàn)在“做中學(xué)”、“學(xué)中做”、“做中教”。實(shí)訓(xùn)教學(xué)以任務(wù)驅(qū)動的項(xiàng)目教學(xué)法進(jìn)行組織,以任務(wù)驅(qū)動為主體,增強(qiáng)學(xué)生動手能力,調(diào)動和激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣。
二、突出學(xué)生的實(shí)訓(xùn)主體性,提高實(shí)訓(xùn)教學(xué)有效性
現(xiàn)在的班級一般都有三、四十名學(xué)生,而相對來說中職學(xué)生自主學(xué)習(xí)能力較弱,會對之前從未接觸過的專業(yè)課程感到新奇而無所適從。課堂上,特別是在實(shí)訓(xùn)環(huán)節(jié),教師再怎么精心組織,都往往顧此失彼,課堂紀(jì)律難以調(diào)控。因此,實(shí)訓(xùn)教學(xué)可以建立合理的學(xué)習(xí)小組,以小組合作“小老師制”為主要形式,突出學(xué)生的實(shí)訓(xùn)主體性。
根據(jù)學(xué)生中存在差異的實(shí)際情況,把學(xué)生分組,從學(xué)生的性別、興趣、能力水平、守紀(jì)律情況、是否班委等方面進(jìn)行搭配,組成結(jié)構(gòu)合理的學(xué)習(xí)小組,每組2-4人。選出一名學(xué)習(xí)基礎(chǔ)好、組織能力強(qiáng)、說話流利的學(xué)生擔(dān)任組長,扮演“小老師”的角色,開展小組合作學(xué)習(xí)。學(xué)習(xí)小組可以體現(xiàn)在座位表的編排和實(shí)訓(xùn)工位的安排上,各小組長負(fù)責(zé)管理本小組的紀(jì)律,對操作有困難的學(xué)生及時(shí)進(jìn)行輔導(dǎo)。同時(shí),為了保證小組成員的友好合作與互補(bǔ)性,對效率相對不高的小組隨時(shí)作出調(diào)整,以小組的集體成績作為評價(jià)的依據(jù),在小組之間展開競賽。在每次實(shí)訓(xùn)即將結(jié)束時(shí),評選出 “最守紀(jì)律小組”、“任務(wù)實(shí)施優(yōu)秀小組”、“最佳合作小組”等。對于表現(xiàn)優(yōu)秀的小組,教師給予口頭表揚(yáng)作為獎(jiǎng)勵(lì)。通過小組評比,營造“比、學(xué)、趕、幫、超”的學(xué)習(xí)氛圍,使學(xué)生不斷找出自己的不足,提高學(xué)習(xí)效率。
三、以應(yīng)用數(shù)字化教學(xué)系統(tǒng)為抓手 ,提高實(shí)訓(xùn)教學(xué)有效性
隨著信息技術(shù)的發(fā)展和電腦的普及,學(xué)生能夠經(jīng)常利用網(wǎng)絡(luò)了解信息。在網(wǎng)絡(luò)化和數(shù)字化的環(huán)境下,學(xué)生的學(xué)習(xí)環(huán)境發(fā)生了變化,因此,有效地利用網(wǎng)絡(luò)化、數(shù)字化教學(xué)系統(tǒng)對培養(yǎng)學(xué)生動手實(shí)踐能力、激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣、提高綜合素質(zhì)和培養(yǎng)創(chuàng)新思維起著重要作用。
要實(shí)現(xiàn)數(shù)字化教學(xué)系統(tǒng)的應(yīng)用首先需要進(jìn)行數(shù)字化教學(xué)資源建設(shè),開發(fā)多媒體實(shí)訓(xùn)教學(xué)課件,通過收集機(jī)床數(shù)字信息,借助Flas軟件,整合聲音、圖像、文字等多種媒體資源,將媒體資源整理制作成實(shí)訓(xùn)教學(xué)資源,表現(xiàn)出特定的實(shí)訓(xùn)教學(xué)內(nèi)容。通過多種媒體表現(xiàn)形式,呈現(xiàn)實(shí)訓(xùn)設(shè)備、實(shí)訓(xùn)項(xiàng)目、實(shí)訓(xùn)原理、實(shí)訓(xùn)目的和要求、實(shí)訓(xùn)示范錄像等信息。學(xué)生不僅可以通過觀看實(shí)訓(xùn)示范錄像學(xué)習(xí)操作技能,還可以找出自己在操作過程當(dāng)中出現(xiàn)的錯(cuò)誤并及時(shí)糾正。通過學(xué)生和教學(xué)資源的互動,使學(xué)生對操作技能有更深刻的理解和認(rèn)識,提高實(shí)訓(xùn)課堂的效率。[2]
四、實(shí)施多元評價(jià) ,提高實(shí)訓(xùn)教學(xué)有效性
在實(shí)訓(xùn)教學(xué)中,改變單一的考試評價(jià)制度,重視過程性評價(jià)。將實(shí)訓(xùn)教學(xué)的質(zhì)量評價(jià)過程分為實(shí)施前教學(xué)準(zhǔn)備評價(jià)、實(shí)施中教學(xué)過程評價(jià)、實(shí)施后教學(xué)效果評價(jià)。根據(jù)職業(yè)教育的特點(diǎn),以職業(yè)能力培養(yǎng)為導(dǎo)向,采取筆試、動手實(shí)操、產(chǎn)品制作、實(shí)習(xí)日志、 成果展示和現(xiàn)場解決問題等多樣化的考試形式,建立開放式、多元化考試評價(jià)制度,根據(jù)每個(gè)教學(xué)項(xiàng)目確定的實(shí)訓(xùn)內(nèi)容,細(xì)化每一個(gè)考核過程,推行“過程性”過關(guān)考核,當(dāng)一個(gè)教學(xué)項(xiàng)目完成后,進(jìn)行環(huán)節(jié)考核,最后組織學(xué)生參加技能鑒定,讓學(xué)生真正學(xué)到技能 。 [3]
五、以保證實(shí)訓(xùn)教學(xué)的規(guī)范性為重點(diǎn),提高實(shí)訓(xùn)教學(xué)有效性
俗話說:“ 沒有規(guī)矩,不成方圓”。制定和完善實(shí)訓(xùn)管理規(guī)章制度,保證實(shí)訓(xùn)教學(xué)的規(guī)范性就顯得尤為重要。為了方便學(xué)生記憶,使其印象深刻,本人將安全操作過程簡化成安全操作口訣:
安全操作“四字訣”
穿戴整齊,長發(fā)卷起;手套圍巾,嚴(yán)令禁止;
主軸回轉(zhuǎn),頭部遠(yuǎn)離;高速切削,須戴眼鏡;
裝夾牢固,扳手拿起;工具量具,各歸其位;
卡盤未停,切勿手剎;車床設(shè)置,莫亂更替;
停車換刀,控制距離;清理切屑,專用工具;
棒料裝夾,長度合理;單人操作,切莫分心;
銼刀打磨,右前左后;工件不圓,平衡試切;
小料切斷,勿用手接;大料切斷,須留余地;
設(shè)備故障,停車報(bào)修;下班保養(yǎng),空檔復(fù)位;
車間重地,切莫嬉戲,實(shí)訓(xùn)安全,牢記心底。
總之,提高實(shí)訓(xùn)教學(xué)實(shí)效性不是一蹴而就的工作,是職業(yè)教育永恒的主題。需要廣大職業(yè)教育工作者提高認(rèn)識,進(jìn)行深入持久的研究與探索,才能達(dá)到預(yù)期的目的。[4]
參考文獻(xiàn):
[1]《職業(yè)技術(shù)教育學(xué)》 張家祥編 華東師范大學(xué)出版社
[2]《車工工藝與技能訓(xùn)練》 錢鵬編 中國勞動社會保障出版社
關(guān)鍵詞:中醫(yī)診斷學(xué);實(shí)驗(yàn)教學(xué);辨證軟件;數(shù)字資源
1引言
中醫(yī)診斷學(xué)中涉及的實(shí)驗(yàn)課程非常多,而傳統(tǒng)的實(shí)驗(yàn)教學(xué)方法過于單一,實(shí)驗(yàn)氛圍不濃厚,學(xué)生參與的積極性不高。開展中醫(yī)診斷學(xué)數(shù)字化實(shí)驗(yàn)教學(xué),可進(jìn)一步強(qiáng)化學(xué)生對傳統(tǒng)中醫(yī)診斷的認(rèn)知,深化學(xué)生對辨證辨病知識的學(xué)習(xí),對于提高學(xué)生“四診”操作技能、提升臨床辨證思維均有極大幫助。
2數(shù)字化中醫(yī)診斷學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)主要內(nèi)容
2.1中醫(yī)色診
通過與科技公司合作,實(shí)驗(yàn)當(dāng)中相關(guān)指標(biāo)的測量均可以通過計(jì)算機(jī)軟件實(shí)現(xiàn)。比如,使用GD-3光電血流容積面診儀,可有效測量時(shí)間指標(biāo)、波幅指標(biāo)、比值指標(biāo)等,對光電血流容積指標(biāo)的測量有助于全面了解對心血管的血液狀態(tài)、功能等,作為面部常色形成的生理基礎(chǔ)指標(biāo),“面色-血流容積”的變化機(jī)制可通過面部光電血流容積變化反映出來。因此,在實(shí)驗(yàn)教學(xué)中,讓學(xué)生學(xué)會使用光電血流容積面診儀,可幫助學(xué)生更快地掌握中醫(yī)望色相關(guān)知識,為中醫(yī)色診的開展提供技術(shù)支持。
2.2舌苔望診
用攝像頭拍攝舌苔標(biāo)本片,獲取標(biāo)本片微觀圖像,用計(jì)算機(jī)檢測微觀圖像中的相關(guān)指標(biāo),這是舌苔脫落細(xì)胞學(xué)檢測及舌苔微觀望診的整個(gè)數(shù)字化實(shí)驗(yàn)過程[1]。通過這種方式可更全面地獲取細(xì)胞分布、印片背景、上皮細(xì)胞分?jǐn)?shù)計(jì)數(shù)等相關(guān)信息,更深入地研究舌苔形成過程及病理舌苔脫落細(xì)胞變化的過程。
2.3中醫(yī)目診
采用球結(jié)膜微循環(huán)分析軟件可以全面檢測球結(jié)膜微血管,獲取微血管的流態(tài)、形態(tài)以及袢周等指標(biāo),進(jìn)一步檢測缺血區(qū)、清晰度以及網(wǎng)絡(luò)結(jié)構(gòu)、血流顏色、血流速度等重要病理指標(biāo),同時(shí)還能檢測出有無滲出、出血、水腫等癥狀。數(shù)字化實(shí)驗(yàn)教學(xué)能幫助學(xué)生直觀地了解球結(jié)膜微循環(huán)變化的過程、特點(diǎn)等,明確這些變化與中醫(yī)病證變化之間的關(guān)系。2.4中醫(yī)脈診采用脈圖分析軟件可以對脈圖時(shí)間指標(biāo)、波幅指標(biāo)及面積指標(biāo)等進(jìn)行檢測分析,還能依據(jù)不同檢測信息繪制P-H1趨勢曲線圖形,更進(jìn)一步地分析脈位、脈次、脈形等指標(biāo),了解脈圖特征與心血管功能之間的關(guān)系。
3構(gòu)建中醫(yī)診斷學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)模式的方法
通過學(xué)習(xí)和掌握中醫(yī)診斷操作相關(guān)軟件的使用方法,深化學(xué)生中醫(yī)辨證的診療思路,使學(xué)生牢固掌握臨床辨證的診療方法。學(xué)生輸入病情后,能夠?qū)⒆约旱谋孀C結(jié)果與計(jì)算機(jī)得出的辨證結(jié)果進(jìn)行比對,從而了解到自身存在的不足。
3.1編寫實(shí)驗(yàn)教材
為了更好地構(gòu)建中醫(yī)診斷學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)模式,需要在教學(xué)中融入學(xué)校多年來取得的科研成果,也可以將有關(guān)中醫(yī)診斷實(shí)驗(yàn)教學(xué)的教材運(yùn)用到教學(xué)當(dāng)中,比如《中醫(yī)診斷臨床技能實(shí)訓(xùn)》《中醫(yī)診斷實(shí)驗(yàn)方法學(xué)》等,這些教材講解了很多在中醫(yī)“四診”中運(yùn)用信息技術(shù)的方法、成果等。要進(jìn)一步加強(qiáng)對教材的引入和運(yùn)用,為數(shù)字化中醫(yī)診斷學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的開展提供支持。
3.2建設(shè)數(shù)字化實(shí)驗(yàn)室
中醫(yī)人才的培養(yǎng)關(guān)鍵在于轉(zhuǎn)變教學(xué)觀念、不斷創(chuàng)新和優(yōu)化教育手段。而中醫(yī)基礎(chǔ)教育直接影響學(xué)生臨床技能的掌握效果,關(guān)系到學(xué)生能否成長為合格的醫(yī)師。因此,在做好日常教學(xué)管理的同時(shí),要不斷革新教學(xué)手段,推進(jìn)教育創(chuàng)新。某校在經(jīng)費(fèi)緊張的情況下,通過縮減行政事務(wù)性開支,投入大量的人力、物力、資金建設(shè)中醫(yī)診斷數(shù)字化教學(xué)實(shí)驗(yàn)室,在短期內(nèi)建成并投入使用。實(shí)驗(yàn)室配備了IBM總服務(wù)器與教師機(jī)各一臺,還配備了25臺供學(xué)生使用的液晶電腦、視頻采集卡、數(shù)碼攝像機(jī)、投影儀等常用設(shè)備。在星形拓?fù)浣M網(wǎng)后,相關(guān)軟件可進(jìn)行屏幕廣播、監(jiān)視、日志、雙向?qū)χv等,整個(gè)數(shù)字化實(shí)驗(yàn)室功能齊全,真正實(shí)現(xiàn)了中醫(yī)診斷學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的全程數(shù)字化。
3.3研制實(shí)驗(yàn)儀器
為確保數(shù)字化中醫(yī)診斷學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的順利開展,相關(guān)實(shí)驗(yàn)儀器需要配備齊全。比如,某院校研制了包含面診光電傳感器、光電信號放大器、采集系統(tǒng)等在內(nèi)的GD-3光電血流容積面診儀,通過對儀器的科學(xué)調(diào)試、匹配等,使學(xué)生在實(shí)驗(yàn)課中觀察不同面色血流容積圖,并且可以使用計(jì)算機(jī)軟件完成相關(guān)指標(biāo)的測量[2]。實(shí)踐顯示,在不同的實(shí)驗(yàn)課程中,該儀器運(yùn)行未見異常,有著較為穩(wěn)定的波形,計(jì)算測量精確度高,可以反映出最為真實(shí)、具體的局部血流容積情況。
3.4制作辨證軟件和數(shù)字化課件
為進(jìn)一步深化中醫(yī)學(xué)生的診療思維,提升臨床辨證技能,營造更直觀的臨床環(huán)境,培養(yǎng)及訓(xùn)練學(xué)生的臨床診斷能力,制作辨證軟件非常有必要。比如,某院校研制了“文鋒Ⅲ中醫(yī)診療操作軟件”,該軟件運(yùn)用了“數(shù)字模擬+‘人機(jī)對話’”技術(shù),在診療技術(shù)相關(guān)實(shí)訓(xùn)中,有效增強(qiáng)了學(xué)生的動手操作能力,并且該軟件可以對各科多種疾病開展全面輔助診療,真正實(shí)現(xiàn)了病、證、方、藥的結(jié)合,使治療方案更為規(guī)范、科學(xué)。約有10000種病證、500種疾病病種及160個(gè)常見癥被編制在軟件系統(tǒng)中,并提供了10余種治療方案。依據(jù)具體實(shí)驗(yàn)內(nèi)容與實(shí)驗(yàn)相關(guān)要求,收集了大量的臨床圖片和視頻材料運(yùn)用到實(shí)驗(yàn)教學(xué)中,同時(shí)可以將這些材料制作成課件,進(jìn)一步豐富實(shí)驗(yàn)課程,比如中醫(yī)色診與光電血流容積圖檢測課件、中醫(yī)脈診與脈圖檢測分析課件等。
3.5搭建“數(shù)字化模擬診室”
開展“數(shù)字化模擬診室”訓(xùn)練。在實(shí)驗(yàn)教學(xué)中制作數(shù)字化教學(xué)病例,制作過程運(yùn)用了現(xiàn)代化“四診”資料采集系統(tǒng)采集“四診”資料,并對不同疾病進(jìn)行分類,最終生成了數(shù)字化的電子病歷[3]。具體教學(xué)方法為:在正式教學(xué)前,將學(xué)生分為3~4人一組,每組派代表抽取電子病歷,然后分角色扮演。扮演患者可以讓學(xué)生學(xué)會站在患者的角度思考問題,加深對病癥的了解,與臨床實(shí)際更為貼近,整個(gè)過程中學(xué)生的積極性非常高。在角色扮演中,教師要及時(shí)糾正學(xué)生的口語化描述或者醫(yī)學(xué)術(shù)語運(yùn)用不準(zhǔn)確的地方,使學(xué)生再次表述同一個(gè)問題時(shí)更為專業(yè)、準(zhǔn)確。正式開始教學(xué)后,每個(gè)小組輪流進(jìn)行數(shù)字化模擬診斷訓(xùn)練。組內(nèi)一名學(xué)生扮演患者,其他兩名學(xué)生對其進(jìn)行問診,實(shí)驗(yàn)中提供清晰、真實(shí)的圖片以供望診使用。學(xué)生要完成脈診的整個(gè)操作流程,最后由教師給出準(zhǔn)確的脈象結(jié)果。在所有小組均完成診斷以后,由教師進(jìn)行整體點(diǎn)評,對診斷過程中存在的問題予以總結(jié)和糾正。在“數(shù)字化模擬診室”實(shí)訓(xùn)中,為學(xué)生營造更為真實(shí)的診斷場景,使學(xué)生接觸更多真實(shí)的臨床病例,從而大幅度提升學(xué)生的中醫(yī)診斷技能,訓(xùn)練其思辨能力。
3.6網(wǎng)絡(luò)化數(shù)字資源
可以研制和使用網(wǎng)絡(luò)化學(xué)習(xí)考試訓(xùn)練系統(tǒng),并將系統(tǒng)有效運(yùn)用到中醫(yī)診斷學(xué)網(wǎng)絡(luò)學(xué)習(xí)及考試中,充分借助數(shù)字資源提高學(xué)習(xí)與考試的實(shí)效。同時(shí),搭建中醫(yī)診斷學(xué)數(shù)據(jù)信息庫,為學(xué)生提供更全面的資料檢索與查詢平臺。還可以制作使用中醫(yī)診斷學(xué)實(shí)踐教學(xué)網(wǎng)站和中醫(yī)診斷實(shí)驗(yàn)方法教學(xué)網(wǎng)站等,網(wǎng)站囊括了多種與中醫(yī)診斷實(shí)驗(yàn)相關(guān)的內(nèi)容,以供學(xué)生自主學(xué)習(xí)。
4中醫(yī)診斷學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)模式的實(shí)踐
中醫(yī)院校通過長期開展數(shù)字化中醫(yī)診斷學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)模式,設(shè)計(jì)和開創(chuàng)了大量關(guān)于“四診”、臨床辨證的數(shù)字化實(shí)驗(yàn)課程,數(shù)字化中醫(yī)診斷教學(xué)實(shí)驗(yàn)室也即將創(chuàng)建,進(jìn)一步提升了中醫(yī)診斷學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)內(nèi)容的專業(yè)化、數(shù)字化水平,在實(shí)踐中運(yùn)用數(shù)字化實(shí)驗(yàn)教學(xué)成果,將取得更加顯著的成果。
4.1對不同層次的學(xué)生采用數(shù)字化實(shí)驗(yàn)教學(xué),取得了顯著的教學(xué)成果
某校對五年制、七年制本科不同專業(yè)的60多個(gè)班級開展數(shù)字化中醫(yī)診斷實(shí)驗(yàn)教學(xué)。在實(shí)驗(yàn)過程中,學(xué)生普遍有著較高的積極性,對中醫(yī)診法的掌握更為牢固,對辨證、辨病知識的理解更為透徹。學(xué)生的知識結(jié)構(gòu)得以改善,實(shí)驗(yàn)技能也得到了大幅度的增強(qiáng)。實(shí)踐還顯示,在中醫(yī)診斷實(shí)驗(yàn)教學(xué)中運(yùn)用數(shù)字化技術(shù),能給學(xué)生帶來全新的感受,開闊了學(xué)生的視野,更新了學(xué)生的臨床觀念,最終取得了比傳統(tǒng)實(shí)驗(yàn)教學(xué)更為顯著的教學(xué)成果。
4.2開展實(shí)驗(yàn)教學(xué)師資培訓(xùn),增強(qiáng)了教學(xué)影響力
開展數(shù)字化中醫(yī)診斷實(shí)驗(yàn)教學(xué),可以幫助院校積累更多相關(guān)的教學(xué)經(jīng)驗(yàn),并不斷完善數(shù)字化實(shí)驗(yàn)教學(xué)的基礎(chǔ)設(shè)施,推進(jìn)專業(yè)化、特色化中醫(yī)診斷實(shí)驗(yàn)教學(xué)模式的形成,進(jìn)一步提升中醫(yī)診斷教學(xué)的總體水平。某中醫(yī)院校建立了中醫(yī)診斷數(shù)字化實(shí)驗(yàn)教學(xué)培訓(xùn)基地后,吸引了大量的外校師生前來參觀與學(xué)習(xí),通過舉辦中醫(yī)診斷學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)師資培訓(xùn),向來到本校參觀的教師、專家等展示特色的數(shù)字化實(shí)驗(yàn)教學(xué)教材、課件及儀器、網(wǎng)站、數(shù)據(jù)庫等。通過相互交流經(jīng)驗(yàn)與成果,進(jìn)一步推廣了數(shù)字化中醫(yī)診斷實(shí)驗(yàn)教學(xué)的方法、理念等。隨著數(shù)字化中醫(yī)診斷學(xué)實(shí)驗(yàn)教學(xué)影響力的進(jìn)一步增強(qiáng),院校自主研制的各項(xiàng)數(shù)字化教學(xué)儀器、診療軟件等均可以得到進(jìn)一步推廣,從而增強(qiáng)了院校的整體教學(xué)實(shí)力與影響力,吸引了更多其他院校的師生前來本校交流和學(xué)習(xí),使得課件、軟件、教材均得以向周圍地區(qū)學(xué)校輻射,產(chǎn)生了顯著的經(jīng)濟(jì)效益。
近年來,數(shù)字環(huán)境下音樂課程改革作為音樂舞蹈學(xué)院藝術(shù)實(shí)踐教學(xué)改革的有機(jī)組成部分,圍繞大學(xué)生藝術(shù)團(tuán)、校園戲劇創(chuàng)作與表演等特色學(xué)科,通過廣泛調(diào)研數(shù)字化藝術(shù)實(shí)踐教育教學(xué)現(xiàn)狀,深入分析數(shù)字藝術(shù)教學(xué)改革的新動向,針對數(shù)字藝術(shù)教育對教師的知識結(jié)構(gòu)、能力及素質(zhì)等方面提出的新要求,對實(shí)踐性教學(xué)專業(yè)化模式、可持續(xù)發(fā)展道路、自主創(chuàng)新能力進(jìn)行了較深入的前期調(diào)研工作與探索研究準(zhǔn)備。項(xiàng)目組根據(jù)數(shù)字藝術(shù)實(shí)踐教學(xué)內(nèi)容與要求,把握專業(yè)藝術(shù)教育和校園文化建設(shè)主線,結(jié)合音樂學(xué)、舞蹈學(xué)等藝術(shù)學(xué)科特點(diǎn)以及音樂學(xué)院的辦學(xué)特色,全面做好藝術(shù)實(shí)踐性教學(xué)的日常工作,并在團(tuán)隊(duì)建設(shè)、制度完善、理念創(chuàng)新、作品創(chuàng)作、策劃組織、排練演出、宣傳總結(jié)、科學(xué)研究等方面進(jìn)行深入的探索、大膽的創(chuàng)新,取得了顯著的成效。近兩年,先后建立三個(gè)數(shù)字藝術(shù)實(shí)踐性教學(xué)基地;創(chuàng)辦了具有地方特色的大學(xué)生藝術(shù)團(tuán);成功申報(bào)兩項(xiàng)校級特色學(xué)科建設(shè)項(xiàng)目;獨(dú)立完成著作四部;創(chuàng)作完成具有地方藝術(shù)特色的原創(chuàng)性音樂作品十余套,舞蹈作品十余部;組織三場專家學(xué)術(shù)報(bào)告會;完成各類藝術(shù)實(shí)踐教學(xué)活動四十余場次,其中大型藝術(shù)實(shí)踐活動十二場次;組織完成教師專業(yè)匯報(bào)、學(xué)生畢業(yè)匯報(bào)音樂會十一場次;修該、制定、完善音樂學(xué)院教學(xué)管理、實(shí)踐教學(xué)、大學(xué)生藝術(shù)團(tuán)等相關(guān)規(guī)章制度十余項(xiàng);成果完成人公開發(fā)表相關(guān)科研論文44篇,其中核心期刊論文15篇,并完成科研、教改項(xiàng)目八項(xiàng);同時(shí),成果完成人在國家、省市各級藝術(shù)展演、文藝匯演、公益義演和各項(xiàng)專業(yè)賽事中屢獲佳績。
數(shù)字環(huán)境下音樂課程改革創(chuàng)新實(shí)踐的基本框架是:以音樂舞蹈為主干,發(fā)揮與美術(shù)學(xué)、舞臺美術(shù)、戲劇學(xué)、數(shù)字媒體藝術(shù)、燈光音響、化妝造型等相關(guān)學(xué)科交叉優(yōu)勢,凝聚學(xué)科群合力,立足陜西,面向西部,努力建設(shè)具有特色、優(yōu)勢、高水平的音樂舞蹈學(xué)科群,促進(jìn)學(xué)科平臺建設(shè)、科學(xué)研究及創(chuàng)新人才培養(yǎng)。藝術(shù)實(shí)踐活動是高等院校教育機(jī)制中的一個(gè)重要部分,而基于數(shù)字化技術(shù)的大學(xué)生藝術(shù)實(shí)踐又包含很多的內(nèi)容和運(yùn)行環(huán)節(jié),努力做好高校藝術(shù)實(shí)踐研究,主要為三個(gè)方面的內(nèi)容。一是大學(xué)生數(shù)字化藝術(shù)實(shí)踐活動的策劃;二是大學(xué)生數(shù)字化藝術(shù)實(shí)踐活動的運(yùn)行與完成;三是大學(xué)生數(shù)字化藝術(shù)實(shí)踐活動中的信息反饋與專項(xiàng)研究。第一方面加強(qiáng)數(shù)字化藝術(shù)實(shí)踐活動團(tuán)隊(duì)建設(shè),加強(qiáng)大學(xué)生藝術(shù)實(shí)踐活動方案的策劃。第二方面,立足陜西,注重西部藝術(shù)教育特色優(yōu)勢,考察了解藝術(shù)實(shí)踐基地及地方藝術(shù)相關(guān)部門的聯(lián)絡(luò)。第三方面總結(jié)數(shù)字藝術(shù)活動策劃經(jīng)驗(yàn),為廣泛開展藝術(shù)實(shí)踐奠定基礎(chǔ),為與更多的省內(nèi)外以及國際間的友好交流藝術(shù)實(shí)踐活動創(chuàng)造更多更廣闊的機(jī)會。從舞臺實(shí)踐出發(fā),旨在培養(yǎng)“教”、“演”、“研”相結(jié)合的復(fù)合創(chuàng)新型藝術(shù)人才,去研究藝術(shù)的表演和呈現(xiàn),去發(fā)現(xiàn)和創(chuàng)造新的藝術(shù)作品,同時(shí),又從生活現(xiàn)實(shí)出發(fā),從歷史風(fēng)土人情出發(fā),去探究藝術(shù)品的根源和本真,為舞臺實(shí)踐中的表演藝術(shù)與原創(chuàng)性藝術(shù)作品的研究提供依據(jù)。擬解決的關(guān)鍵問題主要有:
第一,注重實(shí)踐技能,增加藝術(shù)實(shí)踐課程比重。實(shí)踐課程和理論課程是教育課程體系中的兩種基本課型。理論課一般包括專業(yè)課、專業(yè)基礎(chǔ)課以及普通文化課;實(shí)踐課主要包括藝術(shù)實(shí)踐、技術(shù)實(shí)習(xí)、技能實(shí)訓(xùn)等課程。理論課程的學(xué)習(xí)目的旨在加強(qiáng)人文素養(yǎng)、較好地掌握全面素質(zhì)和文化素養(yǎng);實(shí)踐課程旨在培養(yǎng)學(xué)生的動手操作能力、實(shí)際舞蹈表演能力,以及培養(yǎng)職業(yè)應(yīng)用技能。兩類課程互為補(bǔ)充,各司其職,共同為培養(yǎng)音樂專業(yè)實(shí)踐能力較強(qiáng)的專門人才服務(wù)。我國高校實(shí)踐教學(xué)普遍較弱,造成學(xué)生理論知識掌握比較好,但動手能力、創(chuàng)造能力比較差。為改變這一狀況,我們以推進(jìn)素質(zhì)教育為目標(biāo),強(qiáng)化了實(shí)踐課程建設(shè),形成了包括實(shí)踐課程體系、教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)方法、教學(xué)手段以及教學(xué)制度在內(nèi)的的實(shí)踐課程新體系。在做好基礎(chǔ)課程教育的同時(shí)加強(qiáng)實(shí)踐課程的鞏固。現(xiàn)今的學(xué)生對知識的渴望是無限的,如能在講完理論課程后穿插些能為理解理論課程制定的專題項(xiàng)目會提高學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。在學(xué)中體會樂趣,在樂趣中體會學(xué)習(xí)。
第二,創(chuàng)新課程體系?!皩W(xué)科專業(yè)課程”模塊,根據(jù)精煉、精簡、嚴(yán)謹(jǐn)、創(chuàng)新的原則,設(shè)置學(xué)科基礎(chǔ)課程、專業(yè)必修課程、專業(yè)限選課程、專業(yè)任選課程。該類課程設(shè)置反映本專業(yè)特點(diǎn)和培養(yǎng)目標(biāo),增設(shè)必修課程“創(chuàng)業(yè)基礎(chǔ)”?!敖處熃逃n程”模塊,突破開設(shè)教育教學(xué)的基本理論、教育心理、學(xué)科教學(xué)論“老三門”課程,增加了“教育科學(xué)研究方法”、“中外中小學(xué)教育比較” “教師職業(yè)道德等課程”、“教育政策法規(guī)”、“中學(xué)班主任工作”等課程,將學(xué)科前沿知識、教育改革和教育研究最新成果充實(shí)到教學(xué)內(nèi)容中。特別要將優(yōu)秀中小學(xué)教學(xué)案例作為教師教育課程的重要內(nèi)容,及時(shí)吸收兒童研究、學(xué)習(xí)科學(xué)、心理科學(xué)、信息技術(shù)的新成果。通過教學(xué)見習(xí)、課堂教學(xué)觀摩與實(shí)訓(xùn)、畢業(yè)實(shí)習(xí)、畢業(yè)綜合實(shí)踐報(bào)告、社會調(diào)查,音樂采風(fēng)等環(huán)節(jié)實(shí)施。教育見習(xí)課程安排于1-6學(xué)期,每學(xué)期1周,教師職業(yè)見習(xí)主要是到實(shí)習(xí)基地見習(xí),包括觀摩教學(xué)環(huán)境,見習(xí)班主任工作,見習(xí)教學(xué)工作等。教育實(shí)習(xí)延長為1學(xué)期,包括:頂崗實(shí)習(xí),校內(nèi)實(shí)訓(xùn),暑期調(diào)查報(bào)告等,通過這些實(shí)踐活動,使學(xué)生的身心與中學(xué)音樂教育事業(yè)保持“零距離”接觸,從而完成“零距離”對接,使每個(gè)學(xué)生都能認(rèn)真投入到中學(xué)教師職業(yè)角色的歷練中。教師職業(yè)技能實(shí)踐課程模塊改革的趨勢是逐步增加實(shí)踐課時(shí)量,以第7學(xué)期專業(yè)實(shí)習(xí)和頂崗實(shí)習(xí)為主要形式,采取集中與分散并行的模式。
第三,積極搭建試講試教與舞臺表演平臺,確立多樣化“師范性”實(shí)踐機(jī)制。基礎(chǔ)推進(jìn)平臺以“周末音樂會”、專業(yè)學(xué)習(xí)匯報(bào)演出與年級音樂會為主要形式。音樂舞蹈學(xué)院自成立以來,每年均要舉辦專業(yè)學(xué)習(xí)匯報(bào)音樂會、畢業(yè)音樂會與年級音樂會,已經(jīng)形成常態(tài)管理機(jī)制。通過以校內(nèi)外專業(yè)競賽搭建風(fēng)采展現(xiàn)平臺。學(xué)院定期舉辦各類競賽活動,如原創(chuàng)作品大賽、教學(xué)技能大賽、“三筆字”大賽、課件制作大賽等提高師范生的教學(xué)實(shí)踐能力。建立更為有效的社會評價(jià)機(jī)制,就各專業(yè)包括音樂學(xué)專業(yè)師范生就業(yè)情況展開廣泛調(diào)研,充分掌握我校音樂學(xué)(師范)畢業(yè)生在中學(xué)教學(xué)的基本情況,聽取中學(xué)用人單位及學(xué)生家長的意見,及時(shí)反饋、總結(jié)來自用人單位和學(xué)生家長的評價(jià)。建立長期有效的反饋、評價(jià)、更新改進(jìn)的程序和機(jī)制,與時(shí)俱進(jìn),不斷提高我校音樂學(xué)(師范)專業(yè)人才培養(yǎng)質(zhì)量。
數(shù)字信息技術(shù)作為一種教學(xué)、學(xué)習(xí)、環(huán)境構(gòu)建的新型工具、媒介和方法,已經(jīng)充分融入到音樂教學(xué)的各個(gè)層面,高校音樂課程改革亟待在數(shù)字化信息技術(shù)運(yùn)用和實(shí)踐創(chuàng)新上不斷提高,讓數(shù)字化音樂環(huán)境成為音樂教學(xué)最強(qiáng)大的認(rèn)知工具。在構(gòu)建音樂教學(xué)改革的過程中,新型音樂教學(xué)的重要要素逐步成為先導(dǎo),因此,更快更有效的數(shù)字環(huán)境音樂課程改革的創(chuàng)新實(shí)踐,是高校音樂教育改革的重要任務(wù),需要得到充分重視并積極實(shí)踐和探索。
【關(guān)鍵詞】信息化校園建設(shè) 自主 協(xié)作 創(chuàng)新 教學(xué)模式
【中圖分類號】G【文獻(xiàn)標(biāo)識碼】A
【文章編號】0450-9889(2014)01B-0041-02
隨著信息化時(shí)代的到來,信息技術(shù)在教育領(lǐng)域中的應(yīng)用不斷深入并有擴(kuò)大之勢,引起了教學(xué)模式和教學(xué)方法的深刻變革。為加快教育信息化,以信息化促進(jìn)教育內(nèi)容、教學(xué)手段和方法現(xiàn)代化,促進(jìn)職業(yè)教育現(xiàn)代化,應(yīng)積極配置職業(yè)教育信息化基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)及創(chuàng)新數(shù)字化的專業(yè)學(xué)習(xí)設(shè)備,運(yùn)用信息技術(shù),構(gòu)建“自主、協(xié)作、創(chuàng)新”新型教學(xué)模式,使信息技術(shù)進(jìn)校園、進(jìn)課堂,并與教學(xué)過程、內(nèi)容和方法相融合,培養(yǎng)學(xué)生自主、探究、協(xié)作學(xué)習(xí)能力和創(chuàng)新思維能力。本文試分析信息技術(shù)和信息技術(shù)教育的概念,并對信息化校園建設(shè)下的中職“自主、協(xié)作、創(chuàng)新”教學(xué)模式進(jìn)行研究。
一、信息技術(shù)和信息技術(shù)教育
因使用目的、范圍、層次的不同,信息技術(shù)的定義也有所不同?;诮虒W(xué)過程,可對信息技術(shù)定義如下:信息技術(shù)是在計(jì)算機(jī)和通信技術(shù)支持下利用各種硬件設(shè)備獲取、加工、存儲、顯示、傳輸文字、數(shù)值、圖像、聲音以及視頻等信息的技術(shù)。
信息技術(shù)教育是指學(xué)習(xí)、運(yùn)用信息技術(shù),培養(yǎng)信息素質(zhì),實(shí)現(xiàn)教與學(xué)優(yōu)化的理論與實(shí)踐。信息技術(shù)在教育中的應(yīng)用,使得教材數(shù)字化、教學(xué)個(gè)性化、學(xué)習(xí)自主化、活動合作化、環(huán)境虛擬化。信息技術(shù)支持的教和學(xué)是建立在數(shù)字化、交互性和多媒體的基礎(chǔ)上,有利于教師改善教學(xué)方法、教學(xué)模式,使學(xué)生在學(xué)習(xí)效率上有較大提高,推動師生的共同發(fā)展,構(gòu)建有效課堂。
二、提高校園信息化水平,建設(shè)信息化校園
提高校園信息化水平,建設(shè)信息化校園,可以為構(gòu)建“自主、協(xié)作、創(chuàng)新”新型教學(xué)模式提供充分而又必要的物質(zhì)條件。應(yīng)加快健全校園信息化基礎(chǔ)設(shè)施,完善教學(xué)資源和配置數(shù)字化專業(yè)學(xué)習(xí)設(shè)備等教育信息化環(huán)境,普及師生個(gè)人學(xué)習(xí)終端,引導(dǎo)廣大師生廣泛運(yùn)用現(xiàn)代信息技術(shù),加強(qiáng)信息化教學(xué)能力,提高信息化教學(xué)水平,促進(jìn)職業(yè)教育信息化。具體說來,可從以下三個(gè)方面展開:
(一)建立數(shù)字化校園
以桂東衛(wèi)生學(xué)校為例。該校校園網(wǎng)建于2003年,有兩條接入Internet互聯(lián)網(wǎng)的10~100M的光纖,有無線AP。全校共有200多個(gè)信息點(diǎn),350個(gè)終端。桂東衛(wèi)生學(xué)校計(jì)算機(jī)實(shí)訓(xùn)中心占地面積有360多平方米,擁有電腦 305臺,投影儀28臺,計(jì)算機(jī)室4間及網(wǎng)絡(luò)中心1個(gè),多媒體教室2間,易創(chuàng)電子數(shù)字網(wǎng)絡(luò)互動顯微實(shí)驗(yàn)室1間,多媒體學(xué)術(shù)報(bào)告廳1個(gè)。所有教室配備電視機(jī)、電腦和投影機(jī)并聯(lián)網(wǎng),實(shí)現(xiàn)電化教學(xué)、多媒體網(wǎng)絡(luò)教學(xué)。教學(xué)管理、學(xué)生管理全面實(shí)現(xiàn)網(wǎng)絡(luò)信息化管理。學(xué)校計(jì)算機(jī)數(shù)量滿足教育、教學(xué)和管理需要,專業(yè)模擬演示室功能齊全,設(shè)備先進(jìn),能夠滿足日常教學(xué)中課件制作、多媒體教學(xué)、網(wǎng)絡(luò)教學(xué)、模擬仿真教學(xué)的需求。
(二)完善教學(xué)資源
中職學(xué)校應(yīng)建立自己的網(wǎng)站、網(wǎng)頁、域名,實(shí)現(xiàn)校園網(wǎng)運(yùn)行正常。以校園網(wǎng)為依托,逐步搭建數(shù)字化教學(xué)資源應(yīng)用服務(wù)平臺,建立資源信息中心、教學(xué)平臺和試題庫平臺,提供較完善的網(wǎng)絡(luò)支撐環(huán)境,基本實(shí)現(xiàn)互通互聯(lián)。以桂東衛(wèi)生學(xué)校為例。該校配備有教師專用的電子備課室,有較完備的集體備課制度,每名教師都要按要求完成一定數(shù)量的電子課件、電子教案、題庫及教學(xué)素材等教學(xué)資源任務(wù)。資源庫的建設(shè)實(shí)行分級管理,按學(xué)科進(jìn)行分類,群策群力,做高質(zhì)量的教學(xué)資源庫。通過“建網(wǎng)、建庫、建隊(duì)”來促進(jìn)教學(xué)資源的管理和應(yīng)用,提升教師的信息技術(shù)水平,同時(shí)通過多種渠道采集教學(xué)資源信息,保證教學(xué)信息不斷豐富、更新和完善。
(三)促進(jìn)實(shí)訓(xùn)基地建設(shè)
以桂東衛(wèi)生學(xué)校為例。該校是一所中職衛(wèi)生學(xué)校,學(xué)校擁有一所二級甲等醫(yī)院作為附屬醫(yī)院,是學(xué)校的臨床實(shí)訓(xùn)中心,是護(hù)理、助產(chǎn)、藥劑、農(nóng)村醫(yī)學(xué)、影像、檢驗(yàn)等專業(yè)學(xué)生理想的見習(xí)、實(shí)習(xí)場所。此外,學(xué)校十分重視實(shí)訓(xùn)基地建設(shè),不斷加大投入,配置標(biāo)志性實(shí)驗(yàn)設(shè)備,如高智能數(shù)字網(wǎng)絡(luò)化ICU(綜合)護(hù)理技能訓(xùn)練系統(tǒng)、數(shù)字化解剖形態(tài)學(xué)系統(tǒng)、帶警示臀部肌肉注射訓(xùn)練、對比模型以及心肺聽診與腹部觸診仿真電子標(biāo)準(zhǔn)化病人綜合教學(xué)系統(tǒng)、靜脈虛擬注射訓(xùn)練及考核系統(tǒng)、智能數(shù)字網(wǎng)絡(luò)交互急救模擬系統(tǒng)、高級上臂肌肉及對比模型—帶檢測警示系統(tǒng)、開放式基礎(chǔ)護(hù)理輔助教學(xué)系統(tǒng)、半自動生化分析儀、電解質(zhì)分析儀、急救綜合訓(xùn)練模型(全身帶電子顯示器)等現(xiàn)代數(shù)字化先進(jìn)設(shè)備,滿足教學(xué)的需要。
三、信息化基礎(chǔ)上的“自主、協(xié)作、創(chuàng)新”教學(xué)模式及其具體操作
(一)信息化基礎(chǔ)上“自主、協(xié)作、創(chuàng)新”教學(xué)模式的概念及特點(diǎn)
教學(xué)模式是為完成特定教學(xué)目標(biāo)和教學(xué)內(nèi)容而圍繞某一主題形成的比較穩(wěn)定且簡明的教學(xué)結(jié)構(gòu)理論框架、具體可操作的教學(xué)活動方式和程序。相對于以往的教學(xué)模式,“自主、協(xié)作、創(chuàng)新”教學(xué)模式加入信息技術(shù)的支持,在整個(gè)教學(xué)模式中保持“教”與“學(xué)”并重,學(xué)生作為學(xué)習(xí)知識的主體,在學(xué)習(xí)過程中充分發(fā)揮主觀能動性,更積極主動地去學(xué)習(xí);教師是教學(xué)過程上的主導(dǎo)者、帶領(lǐng)者,在教學(xué)過程中起到監(jiān)督作用并負(fù)責(zé)督促學(xué)生學(xué)習(xí)。在教學(xué)過程中教師可利用信息化設(shè)備,引起學(xué)生的注意,培養(yǎng)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,以興趣為動力激發(fā)學(xué)生自主學(xué)習(xí),相互合作,最后在一定程度上輔導(dǎo)、幫助學(xué)生學(xué)習(xí),從而培養(yǎng)學(xué)生創(chuàng)新精神和實(shí)踐能力。
(二)“自主、協(xié)作、創(chuàng)新”教學(xué)模式的具體操作步驟
在教學(xué)前的準(zhǔn)備環(huán)節(jié)中,教師應(yīng)按照所授學(xué)科相應(yīng)教學(xué)大綱的要求制訂教學(xué)計(jì)劃,撰寫教案,也可在網(wǎng)上下載課件,若涉及臨床專業(yè)學(xué)科還可針對臨床案例修改課件,將教師在臨床實(shí)際工作中遇到的案例加入教學(xué),以使教學(xué)內(nèi)容更鮮活、生動。教師亦可自行編制課件,并在系統(tǒng)科學(xué)理論的指導(dǎo)下,明確教學(xué)目標(biāo)和教學(xué)重難點(diǎn),精心設(shè)計(jì)教學(xué)過程,安排和組織各個(gè)教學(xué)環(huán)節(jié)。
1.自主學(xué)習(xí)。教師創(chuàng)設(shè)情景提出問題,學(xué)生可以通過教材、課外讀物、參考書、圖片、視頻、隨書附贈光盤以及利用搜索引擎等各種方法自發(fā)、主動地學(xué)習(xí),主動探索知識,主動尋找足夠多的信息,以尋找問題的最佳答案,并將所找到的知識點(diǎn)在腦海中構(gòu)建成一組結(jié)構(gòu)圖,這是學(xué)習(xí)的第一步驟。這一教學(xué)環(huán)節(jié)的主要目的是讓學(xué)生自發(fā)、主動地參與到學(xué)習(xí)中來,并在學(xué)習(xí)的過程中積極探索、勤于動手。教師在這一教學(xué)環(huán)節(jié)上應(yīng)當(dāng)預(yù)設(shè)生動活潑、富有趣味的學(xué)習(xí)體驗(yàn)情景,讓學(xué)生在輕松、歡快、有趣、有益的學(xué)習(xí)環(huán)境下學(xué)習(xí),鼓勵(lì)學(xué)生利用一切可利用的資源,為學(xué)生自主學(xué)習(xí)鋪平道路、指引方向。
2.相互協(xié)作。學(xué)生經(jīng)過自主學(xué)習(xí)后,形成了一定的知識結(jié)構(gòu),此時(shí)可讓學(xué)生隨機(jī)分組討論,針對自主學(xué)習(xí)過程中遇到的普遍或有疑義的問題,各小組成員之間通力合作,相互交流自主學(xué)習(xí)當(dāng)中獲取到的資源、體會和心得,探索體驗(yàn)解決問題的最佳途徑。由于受到個(gè)人思維方式和思考角度的限制,學(xué)生自主學(xué)習(xí)所學(xué)到的內(nèi)容往往帶有片面性,通過協(xié)作同學(xué)之間相互學(xué)習(xí),可以學(xué)到個(gè)人沒有掌握的學(xué)習(xí)資源、信息、知識和技能,實(shí)現(xiàn)學(xué)生與學(xué)生之間同步交互。如遇到大部分學(xué)生都犯同一錯(cuò)誤或其他普遍出現(xiàn)的問題時(shí),教師可針對這一問題面向全體同學(xué)講解,更進(jìn)一步深化學(xué)生的學(xué)習(xí),既實(shí)現(xiàn)師生與學(xué)習(xí)資源之間的互動,也實(shí)現(xiàn)教師與學(xué)生之間的互動。如果個(gè)別小組有更深層次的問題,教師也可以給予個(gè)別指導(dǎo),教學(xué)過程中把群體指導(dǎo)與個(gè)別指導(dǎo)結(jié)合起來,把教師的講授和學(xué)生自學(xué)結(jié)合起來,能更有效地構(gòu)建課堂,促進(jìn)學(xué)生更高效率地學(xué)習(xí)。
協(xié)作學(xué)習(xí)不僅僅是讓學(xué)生獲取知識、學(xué)習(xí)知識,更是讓學(xué)生之間不同觀點(diǎn)、不同觀念的相互交流碰撞更為珍貴,一定程度上促進(jìn)學(xué)生思維活躍、思路開闊,學(xué)生充分發(fā)揮自主性、積極性,發(fā)揚(yáng)合作精神,最終有效地實(shí)現(xiàn)對所學(xué)知識的意義建構(gòu)。
3.總結(jié)評價(jià)與創(chuàng)新。學(xué)生經(jīng)過自主學(xué)習(xí)、相互協(xié)作之后,對所學(xué)內(nèi)容進(jìn)行歸納總結(jié),教師在教學(xué)的最后一個(gè)環(huán)節(jié)要給學(xué)生總結(jié),對于學(xué)習(xí)過程當(dāng)中好的方面要給予正確的評價(jià)和鼓勵(lì),這對于學(xué)生增強(qiáng)學(xué)習(xí)的主動性、積極性以及進(jìn)行創(chuàng)新性學(xué)習(xí)有非常大的影響。學(xué)習(xí)不僅僅只是學(xué)習(xí)知識,學(xué)會一些簡單的技能,更重要的是應(yīng)用學(xué)到的知識和技能去學(xué)習(xí)更深層次的知識,運(yùn)用學(xué)到的知識和技能去解決學(xué)習(xí)以及生活中遇到新的問題,所以在教學(xué)中,注重培養(yǎng)學(xué)生的創(chuàng)新能力顯得尤為重要。
信息技術(shù)的介入為教育創(chuàng)新和跨越式發(fā)展提供了嶄新空間,信息技術(shù)支持的課堂教學(xué)模式研究,使網(wǎng)絡(luò)、多媒體等信息資源真正服務(wù)于教學(xué),改革傳統(tǒng)的教育教學(xué)模式。目前這一教學(xué)模式還處于探索時(shí)期,必須不斷學(xué)習(xí),努力實(shí)踐,促使新型教學(xué)模式逐步走向完善。
【參考文獻(xiàn)】
[1]鄭建秋,王洪錄. 信息技術(shù)環(huán)境下研究性學(xué)習(xí)的特點(diǎn)分析[J].中小學(xué)電教,2005(5)
[2]何克抗.建構(gòu)主義的教學(xué)模式、教學(xué)方法與教學(xué)設(shè)計(jì)[J].北京師范大學(xué)學(xué)報(bào),1997(5)
[3]胡俊.網(wǎng)絡(luò)環(huán)境下學(xué)生自主探究學(xué)習(xí)及其教學(xué)模式研究[J].電化教育研究,2005(1)
1酒店實(shí)驗(yàn)室二次開發(fā)的資源體系
我國酒店和旅游院校已經(jīng)擁有自成體系的實(shí)驗(yàn)室資源。對網(wǎng)上7家旅游院校酒店管理管理專業(yè)實(shí)驗(yàn)室調(diào)查顯示,面積從127~1600m2不等,投資額從10.7~143萬元不等,專職實(shí)驗(yàn)教師從1~4人,共同特點(diǎn)是都擁有實(shí)訓(xùn)餐廳、客房實(shí)驗(yàn)室。其中6個(gè)院校還擁有模擬實(shí)驗(yàn)室,有2家擁有制作型實(shí)訓(xùn)間。這些實(shí)驗(yàn)室以承擔(dān)實(shí)訓(xùn)型課程教學(xué)任務(wù)為主,都有一套實(shí)驗(yàn)管理規(guī)章制度。這些已經(jīng)存在的實(shí)驗(yàn)室資源正是酒店實(shí)驗(yàn)室二次開發(fā)的資源。
1.1實(shí)驗(yàn)室資源體系
(1)實(shí)訓(xùn)實(shí)驗(yàn)室。實(shí)訓(xùn)實(shí)驗(yàn)室包括中餐、客房、西點(diǎn)、茶藝、蔬果雕刻與象形拼盤、調(diào)酒等實(shí)訓(xùn),這些都是酒店實(shí)驗(yàn)室的基礎(chǔ)資源。實(shí)驗(yàn)室中配備了相應(yīng)的設(shè)施和用品。餐飲實(shí)訓(xùn)間配備了餐桌、餐椅和臺面用品,用于訓(xùn)練學(xué)生的餐飲服務(wù)技能;客房實(shí)訓(xùn)間配備了標(biāo)準(zhǔn)床和床上用品,用于訓(xùn)練學(xué)生的客房鋪床的技能。實(shí)訓(xùn)實(shí)驗(yàn)室有待開發(fā)的新資源還有很多,包括酒店服務(wù)技能比賽、酒店創(chuàng)意活動策劃與實(shí)施、實(shí)訓(xùn)課程系統(tǒng)化的實(shí)驗(yàn)指導(dǎo)書、酒店實(shí)訓(xùn)課程的實(shí)驗(yàn)成果推廣。
(2)模擬經(jīng)營性實(shí)驗(yàn)室。有些酒店管理專業(yè)和旅游專業(yè)院校為了增加學(xué)生積累實(shí)際工作經(jīng)驗(yàn)的機(jī)會,建立了對外經(jīng)營的餐廳、酒吧,甚至有客房,這些實(shí)驗(yàn)室可以稱經(jīng)營性實(shí)驗(yàn)室。不對外經(jīng)營的叫做模擬經(jīng)營實(shí)驗(yàn)室,模擬經(jīng)營性實(shí)驗(yàn)室包括模擬中餐廳、模擬西餐廳、模擬客房、模擬套房和模擬標(biāo)準(zhǔn)間。作為酒店管理專業(yè)的經(jīng)營性實(shí)驗(yàn)室,要承擔(dān)實(shí)驗(yàn)教學(xué)任務(wù),從組織機(jī)構(gòu)、業(yè)務(wù)流程、規(guī)章制度等方面與社會上的企業(yè)大不相同。需要結(jié)合經(jīng)營性實(shí)驗(yàn)室的具體特色、學(xué)生就業(yè)需要、課程資源、教師資源制定出系列、嚴(yán)格且易操作的制度、流程,開發(fā)出可供下屆學(xué)生參考和采用的進(jìn)貨渠道、產(chǎn)品庫、技術(shù)標(biāo)準(zhǔn)等,形成滾動式發(fā)展模式。
(3)數(shù)字化實(shí)驗(yàn)室。數(shù)字化實(shí)驗(yàn)室,亦稱信息化實(shí)驗(yàn)室或管理信息系統(tǒng)實(shí)驗(yàn)室。數(shù)字化實(shí)驗(yàn)室包括各種酒店管理軟件、演示性實(shí)驗(yàn)教學(xué)使用的VRP虛擬實(shí)驗(yàn)室、與微格型實(shí)驗(yàn)室配套的微格系統(tǒng)。這些實(shí)驗(yàn)室資源大大提高了酒店專業(yè)高層次的實(shí)驗(yàn)教學(xué)效率,為快速培養(yǎng)酒店中高層次管理人才和技術(shù)人才提供了物質(zhì)保障。酒店管理數(shù)字化實(shí)驗(yàn)室需要開發(fā)的資源包括豐富酒店管理軟件資源種類、不斷完善和優(yōu)化以及擴(kuò)充軟件內(nèi)的數(shù)據(jù)庫、增加配套設(shè)施、建設(shè)實(shí)驗(yàn)成果數(shù)據(jù)庫、自行開發(fā)適合本專業(yè)的ERP模擬沙盤[5]。
(4)制作性實(shí)驗(yàn)室。有的旅游院校以中/西餐飲、餐飲操作、營養(yǎng)配餐等實(shí)驗(yàn)室,這類實(shí)驗(yàn)室主要是完成烹飪技能演示和實(shí)訓(xùn)、餐飲產(chǎn)品設(shè)計(jì)成果的展示、營養(yǎng)配餐設(shè)計(jì)成果的展示等功能。需要在開發(fā)標(biāo)準(zhǔn)菜譜、原料出成率分析、菜品成本核算方面開發(fā)出實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目和研究方法。
1.2教師資源
我國酒店管理專業(yè)實(shí)驗(yàn)教師資源主要是實(shí)驗(yàn)型教師、實(shí)驗(yàn)管理員、有能力開發(fā)試驗(yàn)項(xiàng)目的理論型教師,目前這三類教師職能劃分不夠清晰,實(shí)驗(yàn)型教師承擔(dān)了管理員的職責(zé),實(shí)驗(yàn)管理員承擔(dān)了實(shí)驗(yàn)型教師的職責(zé),理論型教師承擔(dān)了實(shí)驗(yàn)型教師甚至是實(shí)驗(yàn)管理員的職責(zé)[6]。需要開發(fā)的資源首先明確各崗位實(shí)驗(yàn)教師的分工、職責(zé)范圍、工作時(shí)間、超時(shí)的工作量計(jì)算等問題。管理類專業(yè)的實(shí)驗(yàn)教學(xué)是一門新興的應(yīng)用經(jīng)驗(yàn)型科學(xué),需要在實(shí)踐中研究和積累成功經(jīng)驗(yàn),這就要依靠從事相關(guān)課程的教師在實(shí)驗(yàn)教學(xué)過程中探索與實(shí)踐、不斷總結(jié)和提升。但是,這些有待探索和開發(fā)的實(shí)驗(yàn)需要投入大量的精力和熱情,需要院校制定對創(chuàng)新型實(shí)驗(yàn)教師的獎(jiǎng)勵(lì)制度,鼓勵(lì)教師在原有的實(shí)訓(xùn)性實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目基礎(chǔ)上開發(fā)與實(shí)驗(yàn)室資源和課程資源對接的實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目。這樣才能在信息網(wǎng)絡(luò)時(shí)代,讓那些具有批判、創(chuàng)新意識和創(chuàng)新能力的教師更專心地挖掘?qū)嶒?yàn)資源,成為知識的研究者和創(chuàng)造者。
1.3課程等其他相關(guān)資源
任何實(shí)驗(yàn)課程的基礎(chǔ)都有理論課程相對應(yīng),理論課是實(shí)驗(yàn)課的基礎(chǔ),實(shí)驗(yàn)課是為理論課程服務(wù)的(這是目前的共識),理論課程的存在是實(shí)驗(yàn)課的資源保障。目前酒店管理專業(yè)需要增加適合實(shí)驗(yàn)室教學(xué)的理論課程資源,需要把課程內(nèi)容與實(shí)驗(yàn)資源深度對接,需要利用其他如小學(xué)期、教授研究室開放、導(dǎo)師制等其他教學(xué)資源與實(shí)驗(yàn)室資源對接,培養(yǎng)出擁有研發(fā)能力的酒店專業(yè)大學(xué)畢業(yè)生。
2酒店實(shí)驗(yàn)室二次開發(fā)的工作體系
酒店管理專業(yè)實(shí)驗(yàn)室存在實(shí)驗(yàn)隊(duì)伍倉促上陣、實(shí)訓(xùn)為主、實(shí)驗(yàn)成果淺表化等問題,迫切需要一套適合酒店管理專業(yè)培養(yǎng)中高層次畢業(yè)生的實(shí)驗(yàn)工作體系[7]。
2.1利用骨干教師牽動二次開發(fā)工作
酒店實(shí)驗(yàn)室資源的二次開發(fā)者首先要深入研究實(shí)驗(yàn)室現(xiàn)有資源和學(xué)校內(nèi)其他資源功能和使用方法[8],調(diào)查了解課程和學(xué)生以及就業(yè)需求等資源,找到多項(xiàng)資源之間的接口,進(jìn)行嘗試性的對接,經(jīng)過反復(fù)調(diào)試形成達(dá)到實(shí)驗(yàn)教學(xué)目標(biāo)的實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目??梢?,酒店實(shí)驗(yàn)室資源的二次開發(fā)目標(biāo)要求高、可參考學(xué)習(xí)的資源有限,需要既有雄厚的理論功底、又有豐富的酒店專業(yè)和教學(xué)經(jīng)驗(yàn)、同時(shí)擁有廣泛的興趣和較強(qiáng)的創(chuàng)新能力的教師。作為酒店實(shí)驗(yàn)室資源二次開發(fā)的骨干教師,給與一定的鼓勵(lì),使之積極開發(fā)與就業(yè)、課程、學(xué)生現(xiàn)狀、學(xué)校資源緊密對接的系列實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目,直至帶動其他教師使用二次開發(fā)的成果甚至參與二次開發(fā)工作[9]。
2.2以專業(yè)課程為切入點(diǎn)
當(dāng)前我國高校酒店管理專業(yè)實(shí)驗(yàn)教學(xué)資源是為實(shí)驗(yàn)課提供服務(wù)為主,酒店實(shí)驗(yàn)室資源的二次開發(fā)首先要以專業(yè)課成為切入點(diǎn),根據(jù)課程需要設(shè)計(jì)系列實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目,并把實(shí)驗(yàn)成果作為二次開發(fā)形成的新資源。以酒店管理信息系統(tǒng)、餐飲經(jīng)營管理兩門課程為切入點(diǎn)進(jìn)行二次開發(fā),開發(fā)出菜單數(shù)據(jù)庫、酒店管理軟件操作案例數(shù)據(jù)庫、實(shí)驗(yàn)報(bào)告成果數(shù)據(jù)庫等新的資源。還可以根據(jù)實(shí)驗(yàn)室已經(jīng)擁有的資源開發(fā)新的專業(yè)課程,例如有的酒店專業(yè)數(shù)字化實(shí)驗(yàn)室配備了營養(yǎng)軟件,就可以開設(shè)營養(yǎng)配餐課程,利用實(shí)驗(yàn)室更好地完成營養(yǎng)配餐課程,同時(shí)開發(fā)出營養(yǎng)配餐菜譜數(shù)據(jù)庫。以課程為切入點(diǎn)進(jìn)行二次開發(fā)時(shí)不必受傳統(tǒng)實(shí)訓(xùn)課的局限,而是把所有課程(包括理論性很強(qiáng)的課程)都看作是可以開發(fā)出實(shí)驗(yàn)課的,這樣才能形成多層次的與課程配套的系列實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目,這些被開發(fā)出來的實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目和實(shí)驗(yàn)成果本身就是寶貴的實(shí)驗(yàn)室二次開發(fā)新資源,又是實(shí)驗(yàn)室三次乃至多次開發(fā)不可或缺的資源。
2.3持續(xù)開發(fā)與不斷升級
酒店實(shí)驗(yàn)室資源的二次開發(fā)不是一朝一夕能夠完成的,需要多門課程教師和多屆學(xué)生來完成。隨著外部資源的變化,還要進(jìn)行三次乃至無窮次的開發(fā)。因此酒店實(shí)驗(yàn)室資源的二次開發(fā)必須是持續(xù)的和不斷升級[10]。例如,一屆學(xué)生利用餐飲經(jīng)營管理課程完成菜單數(shù)據(jù)庫的基本建設(shè),后來的學(xué)生就可以利用餐飲設(shè)計(jì)課程的實(shí)驗(yàn)完成菜單數(shù)據(jù)庫中的標(biāo)準(zhǔn)菜譜數(shù)據(jù)庫建設(shè)[11]。
2.4擴(kuò)大二次開發(fā)成果應(yīng)用范圍
高校利用已有的數(shù)字化實(shí)驗(yàn)室和營養(yǎng)配餐實(shí)驗(yàn)室以及烹飪實(shí)驗(yàn)室,為酒店開發(fā)急需的高端產(chǎn)品。例如,電子菜單數(shù)據(jù)庫、菜品研發(fā)、菜譜標(biāo)準(zhǔn)化、營養(yǎng)配餐數(shù)據(jù)庫開發(fā)等問題,近些年來被酒店關(guān)注和渴望,但是酒店自身無法進(jìn)行試驗(yàn)研究。高校利用系列高科技實(shí)驗(yàn)室和師生資源開發(fā)研究,酒店提供相應(yīng)的現(xiàn)成的資源實(shí)現(xiàn)校企高層次資源共享。同時(shí),學(xué)生在教師指導(dǎo)下,利用實(shí)驗(yàn)室中的營養(yǎng)配餐實(shí)驗(yàn)室、數(shù)字化實(shí)驗(yàn)室研發(fā)和調(diào)試相應(yīng)產(chǎn)品,形成畢業(yè)設(shè)計(jì)的成果,這將改變酒店管理專業(yè)畢業(yè)成果“論文”化的單一局面[12]。教師指導(dǎo)學(xué)生在小學(xué)期期間利用酒店實(shí)驗(yàn)室開辦一些如盤飾、果盤、分子廚藝、營養(yǎng)配餐技藝等培訓(xùn)班,既降低了師生外出學(xué)習(xí)的費(fèi)用又培養(yǎng)了學(xué)生的組織、創(chuàng)業(yè)以及培訓(xùn)能力,同時(shí),豐富了學(xué)生親身感受的教學(xué)案例[13]。
3酒店實(shí)驗(yàn)室二次開發(fā)的應(yīng)用體系
酒店實(shí)驗(yàn)室二次開發(fā)成果應(yīng)用的范圍不僅局限于教學(xué),還要應(yīng)用到實(shí)習(xí)、社會服務(wù)、教育推廣等功能。
3.1提高酒店專業(yè)實(shí)驗(yàn)教學(xué)層次
當(dāng)前,酒店管理專業(yè)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的文章滿足不了教學(xué)需要。查閱近幾年的期刊發(fā)現(xiàn):有關(guān)酒店實(shí)驗(yàn)教學(xué)的文章共7篇,實(shí)訓(xùn)教材6部,有關(guān)旅游專業(yè)實(shí)驗(yàn)教學(xué)類文章26篇,涉及到旅游實(shí)驗(yàn)室教學(xué)的共7篇。酒店管理專業(yè)實(shí)驗(yàn)室的二次開發(fā)成果首先要應(yīng)用到科研領(lǐng)域,供同仁們交流和學(xué)習(xí)[14]。教師在二次開發(fā)實(shí)驗(yàn)室資源時(shí),要把積累經(jīng)驗(yàn)進(jìn)行升華,總結(jié)項(xiàng)目架構(gòu)的經(jīng)驗(yàn),向同行推廣使同行少走彎路。方法是建立與實(shí)訓(xùn)教學(xué)相適應(yīng)的課程體系,把國內(nèi)外最新的知識、技術(shù)、工藝體現(xiàn)在教材和課程體系中,經(jīng)過多次實(shí)踐檢驗(yàn)后最終形成公開發(fā)行的實(shí)驗(yàn)教材、指導(dǎo)書、設(shè)備使用說明,共同推動我國酒店管理專業(yè)人才培養(yǎng)的質(zhì)量提高和效率提升。
3.2為酒店業(yè)研發(fā)基礎(chǔ)數(shù)據(jù)
國內(nèi)外餐飲企業(yè)很少有自己的研發(fā)部門,酒店菜品制作人員獲得創(chuàng)新菜品的技術(shù)途徑主要是依靠參加社會的培訓(xùn)班。我國餐飲業(yè)產(chǎn)品生產(chǎn)存在缺乏標(biāo)準(zhǔn)化、技術(shù)傳承方式傳統(tǒng)化、參考數(shù)據(jù)落后等問題,高科技產(chǎn)品在酒店應(yīng)用存在技術(shù)障礙,使高科技產(chǎn)品在酒店功能應(yīng)用和開發(fā)不足。酒店管理專業(yè)實(shí)驗(yàn)室資源開發(fā)的成果可以應(yīng)用到餐飲行業(yè)菜品研發(fā)、標(biāo)準(zhǔn)菜譜優(yōu)化、新型原料出成率分析等,還可以與軟件公司合作開發(fā)推廣產(chǎn)品。把高科技與酒店對接,培養(yǎng)大批高層次的酒店管理專業(yè)畢業(yè)生[15]。
3.3為大學(xué)生在校期間積累工作經(jīng)驗(yàn)
利用實(shí)驗(yàn)室開發(fā)出超越實(shí)習(xí)效果的實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目[16]。利用實(shí)驗(yàn)室訓(xùn)練學(xué)生基本的酒店工作技能;利用網(wǎng)絡(luò)資源快速認(rèn)知業(yè)務(wù)和積累研發(fā)經(jīng)驗(yàn);利用數(shù)字實(shí)驗(yàn)室設(shè)計(jì)酒店業(yè)需要的軟件產(chǎn)品;利用經(jīng)營型實(shí)驗(yàn)室培養(yǎng)學(xué)生管理和研發(fā)能力。有工作經(jīng)驗(yàn)的教師對學(xué)生提出的想法進(jìn)行點(diǎn)評與改進(jìn),既可以驗(yàn)證學(xué)生的見解是否符合實(shí)際,又可以提升學(xué)生高層次經(jīng)驗(yàn)的積累機(jī)會,樹立高層次就業(yè)的信心和能力,大大降低驗(yàn)證的成本和積累經(jīng)驗(yàn)的時(shí)間。近10年,我們把驗(yàn)證學(xué)生想法融入到教學(xué)過程中[17],實(shí)現(xiàn)了多數(shù)畢業(yè)生畢業(yè)1年即走上中層崗位的目標(biāo),比業(yè)界通常認(rèn)為是4~10年的基層經(jīng)驗(yàn)減少了3年以上的時(shí)間。
關(guān)鍵詞:陶瓷工藝 項(xiàng)目工作室 特色 發(fā)展
高職教育是為地方經(jīng)濟(jì)和社會發(fā)展培養(yǎng)高素質(zhì)、高技能應(yīng)用型專門人才的。本著立足地方辦專業(yè)、主動服務(wù)地方經(jīng)濟(jì)的宗旨,江門職業(yè)技術(shù)學(xué)院藝術(shù)設(shè)計(jì)系(以下簡稱江職院藝術(shù)系)于2006年設(shè)立了陶瓷工藝專業(yè)方向,培養(yǎng)區(qū)域急需的陶瓷工藝專門人才。在專業(yè)方向建設(shè)初期,采取傳統(tǒng)學(xué)科體系結(jié)構(gòu)的課程設(shè)置。雖然強(qiáng)調(diào)知識的系統(tǒng)性和循序漸進(jìn),但是將知識傳遞與能力培養(yǎng)割裂,造成理論與實(shí)踐的脫節(jié)、技能訓(xùn)練與企業(yè)應(yīng)用的脫節(jié)。學(xué)生即使完成各課程的學(xué)習(xí),也不知道如何在崗位實(shí)踐中去應(yīng)用它們,更無法覆蓋職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和企業(yè)應(yīng)用標(biāo)準(zhǔn),達(dá)不到畢業(yè)生走出校門就是高技能創(chuàng)新人才的培養(yǎng)目標(biāo)。
在高職教育改革不斷深化,校企合作、工學(xué)結(jié)合人才培養(yǎng)模式的大力推動下,我們與陶瓷行業(yè)的專家、學(xué)者、技術(shù)骨干一起,以地方產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)升級調(diào)整的大環(huán)境為背景,以提高學(xué)生就業(yè)能力為導(dǎo)向,通過校企合作組建能力分層、優(yōu)勢互補(bǔ)的實(shí)踐教學(xué)平臺,實(shí)施專業(yè)教學(xué)和職業(yè)實(shí)踐一體化的項(xiàng)目工作室教學(xué)改革。這種項(xiàng)目工作室教學(xué)模式,把教學(xué)、求知、做事和技能訓(xùn)練結(jié)合在一起,有效地促進(jìn)了陶瓷工藝專業(yè)的特色化發(fā)展,取得了一定成效,也出現(xiàn)了一些問題和現(xiàn)象,需要總結(jié)和調(diào)整。
一、教學(xué)改革的先行條件
陶瓷工藝專業(yè)方向項(xiàng)目工作室教學(xué)改革的先行條件就是系列化實(shí)踐教學(xué)平臺的組建。該平臺能夠涵蓋陶瓷工藝制作的前期、中期和后期所涉及的核心能力與關(guān)鍵工作過程。包括:校內(nèi)的陶瓷工藝車間、數(shù)字化陶瓷設(shè)計(jì)工作站、陶瓷作品展示廳和學(xué)生作品銷售門市;校外的陶瓷裝飾集訓(xùn)營,以及在景德鎮(zhèn)、江門、佛山、潮州等多家陶瓷企業(yè)所建立的多間校外實(shí)訓(xùn)基地。
其中,校內(nèi)的陶瓷工藝車間近300平方米,內(nèi)有拉坯機(jī)、燃?xì)馑笫礁G、模具車床等多種設(shè)備和制作材料;按照企業(yè)生產(chǎn)流程來劃分和設(shè)定室內(nèi)空間。能夠?qū)崿F(xiàn)從“泥料配置、釉料配置、裝飾造型、模具制作、裝窯燒制”等陶瓷設(shè)計(jì)制作的整個(gè)工作環(huán)節(jié)。數(shù)字化陶瓷設(shè)計(jì)工作站包括多媒體教學(xué)設(shè)備、三維掃描儀、學(xué)生電腦、多功能一體機(jī)等設(shè)施,配置平面、立體設(shè)計(jì)軟件及數(shù)據(jù)管理軟件,滿足數(shù)字化教學(xué)與設(shè)計(jì)訓(xùn)練的需要。能夠承接花磚腰線圖案設(shè)計(jì)、景觀陶瓷設(shè)計(jì)等多個(gè)項(xiàng)目工作。學(xué)生作品銷售門市主要為學(xué)生小組活動提供場地。在近50平方米的工作室范圍內(nèi),由學(xué)生自主籌謀策劃與接洽、自主搭配人員組成項(xiàng)目小組,全權(quán)負(fù)責(zé)店面的方式和氛圍設(shè)計(jì)、作品的擺放與銷售計(jì)劃設(shè)計(jì)。而校外的綜合裝飾集訓(xùn)營則為合作企業(yè)內(nèi)設(shè)的實(shí)訓(xùn)工作室,地點(diǎn)鄰近景德鎮(zhèn)陶瓷學(xué)院。通過完成限定的綜合裝飾項(xiàng)目設(shè)計(jì)任務(wù),使學(xué)生在具體而真實(shí)的工作過程中,學(xué)習(xí)和掌握陶坯雕刻、施釉上色、青花等綜合裝飾技法,了解裝窯燒制的陶瓷產(chǎn)品整體制作過程。同時(shí)利用景德鎮(zhèn)“瓷都”的優(yōu)勢,開展?jié)B透式的專業(yè)考察和行業(yè)調(diào)研。指導(dǎo)教師帶領(lǐng)學(xué)生對景德鎮(zhèn)的陶瓷行業(yè)、高校進(jìn)行考察,使學(xué)生了解陶瓷工藝及造型特點(diǎn),感受行業(yè)頂尖發(fā)展趨勢及其輻射面,使認(rèn)知、體驗(yàn)和實(shí)踐三位一體。
陶瓷工藝專業(yè)方向的各個(gè)項(xiàng)目工作室在能力培養(yǎng)方面各有側(cè)重又相互交融,能力分層且優(yōu)勢互補(bǔ):校內(nèi)的系列工作室主要培養(yǎng)學(xué)生行業(yè)通用的陶瓷工藝基礎(chǔ)知識、崗位核心技術(shù)能力以及跨行業(yè)職業(yè)能力。突出人文素養(yǎng)、職業(yè)素養(yǎng)的培育,強(qiáng)調(diào)工具性,體現(xiàn)發(fā)展性。特別突出培養(yǎng)學(xué)生將設(shè)計(jì)構(gòu)思具體化、最終轉(zhuǎn)化為現(xiàn)實(shí)產(chǎn)品的過程實(shí)施能力。校外的多個(gè)校企合作實(shí)訓(xùn)基地則主要培養(yǎng)學(xué)生面向崗位的職業(yè)特定能力,是校內(nèi)項(xiàng)目工作室教學(xué)的有力補(bǔ)充。強(qiáng)調(diào)利用企業(yè)真實(shí)的實(shí)踐環(huán)境和行業(yè)氛圍,促使學(xué)生將專業(yè)學(xué)習(xí)與行業(yè)發(fā)展規(guī)律、職業(yè)崗位能力點(diǎn)相結(jié)合,在任務(wù)目標(biāo)的要求下,積極地實(shí)踐、參與、探究和創(chuàng)新。
校企合作項(xiàng)目工作室教學(xué)平臺的搭建,使陶瓷工藝專業(yè)方向的理論教學(xué)和實(shí)踐教學(xué)能夠融合為一體;使一系列特色教學(xué)項(xiàng)目的實(shí)施得以融會貫通;使課程內(nèi)容和課程結(jié)構(gòu)呈現(xiàn)職業(yè)性和開放性特征,為項(xiàng)目工作室教學(xué)模式的實(shí)施提供了先行條件。
關(guān)鍵詞:高職;專業(yè)教學(xué)資源庫;建設(shè);管理
中圖分類號:G718 文獻(xiàn)標(biāo)識碼:A 文章編號:1672-5727(2013)02-0061-02
《國家中長期教育改革和發(fā)展規(guī)劃綱要(2010—2020)》第六十條明確指出:“加強(qiáng)優(yōu)質(zhì)教育資源開發(fā)與應(yīng)用。加強(qiáng)網(wǎng)絡(luò)教學(xué)資源體系建設(shè)。引進(jìn)國際優(yōu)質(zhì)數(shù)字化教學(xué)資源。開發(fā)網(wǎng)絡(luò)學(xué)習(xí)課程。建立數(shù)字圖書館和虛擬實(shí)驗(yàn)室。建立開放靈活的教育資源公共服務(wù)平臺,促進(jìn)優(yōu)質(zhì)教育資源普及共享?!痹谄渲笇?dǎo)下,近年來,共享型專業(yè)教學(xué)資源庫建設(shè)(以下簡稱“資源庫建設(shè)”)成為高校數(shù)字化教育資源建設(shè)的一個(gè)重要內(nèi)容,也是目前高職院校正在探索的一個(gè)實(shí)踐課題。
建設(shè)背景
2006年,教育部、財(cái)政部啟動全國百所示范性高職院校建設(shè)計(jì)劃,并指出:“教育部、財(cái)政部對需求量大、覆蓋面廣的專業(yè),中央財(cái)政安排經(jīng)費(fèi)支持研制共享型專業(yè)教學(xué)資源庫,主要內(nèi)容包括專業(yè)教學(xué)目標(biāo)與標(biāo)準(zhǔn)、精品課程體系、教學(xué)內(nèi)容、實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)、教學(xué)指導(dǎo)、學(xué)習(xí)評價(jià)等要素,以規(guī)范專業(yè)教學(xué)基本要求,共享優(yōu)質(zhì)教學(xué)資源;針對職業(yè)崗位要求,強(qiáng)化就業(yè)能力培養(yǎng),為實(shí)施‘雙證書’制度構(gòu)建專業(yè)認(rèn)證體系;開放教學(xué)資源環(huán)境,滿足學(xué)生自主學(xué)習(xí)需要,為高技能人才的培養(yǎng)和構(gòu)建終身學(xué)習(xí)體系搭建公共平臺”。2010年5月,教育部下發(fā)了《關(guān)于開展高等職業(yè)教育專業(yè)教學(xué)資源庫2010年度項(xiàng)目申報(bào)工作的通知》,正式在全國百所示范性高職院校啟動了專業(yè)教學(xué)資源庫建設(shè)項(xiàng)目。這是教育部繼國家示范高職院校建設(shè)項(xiàng)目評選后,啟動的又一項(xiàng)高職教學(xué)改革建設(shè)項(xiàng)目。截至2011年底,共有28個(gè)專業(yè)教學(xué)資源庫項(xiàng)目立項(xiàng),涉及多所院校和社會共建單位,覆蓋三個(gè)產(chǎn)業(yè)的多個(gè)專業(yè)領(lǐng)域。
建設(shè)理念
資源庫建設(shè)與國家示范院校建設(shè)相似,屬于創(chuàng)新性的建設(shè)項(xiàng)目,沒有可供借鑒的國內(nèi)外經(jīng)驗(yàn),因此各院校可以根據(jù)實(shí)際情況,結(jié)合專業(yè)特點(diǎn),進(jìn)行探索與嘗試,在實(shí)踐中摸索經(jīng)驗(yàn),逐步完善。資源庫建設(shè)首先要回答三個(gè)問題,即資源庫為誰而建?資源庫由誰來建?資源庫由誰來管?明確這三個(gè)問題,才能理清建設(shè)思路,找準(zhǔn)建設(shè)路徑,提高建設(shè)質(zhì)量。
我院作為國家示范性高職院校之一,同時(shí)也是全國唯一一所示范性法律類高職院校,承擔(dān)了省級法律類專業(yè)教學(xué)資源庫的建設(shè)項(xiàng)目,同時(shí),積極爭取入選國家級資源庫建設(shè)項(xiàng)目。學(xué)院在啟動資源庫項(xiàng)目建設(shè)初期,對資源庫建設(shè)的三個(gè)基本問題進(jìn)行了研究,認(rèn)為高校的首要任務(wù)是人才培養(yǎng),資源庫首先應(yīng)為學(xué)生在校專業(yè)學(xué)習(xí)和教師專業(yè)教學(xué)服務(wù)。其次,資源庫應(yīng)發(fā)揮行業(yè)服務(wù)功能,為本專業(yè)所對應(yīng)的行業(yè)在職人員培訓(xùn)提供服務(wù),充分體現(xiàn)高校社會服務(wù)職能。針對資源庫由誰來建更科學(xué)合理這個(gè)問題,我們對現(xiàn)有資源庫建設(shè)院校進(jìn)行了走訪調(diào)研,發(fā)現(xiàn)很多院校在數(shù)字化資源制作方面存在“瓶頸”與困惑,一方面,由于教師繁重的日常教學(xué)工作無法保證時(shí)間對教學(xué)資源進(jìn)行數(shù)字化制作,另一方面,由于大部分教師是非IT專業(yè)出身,對各種資源制作工具不熟悉,因此,即使擁有了平臺和資源內(nèi)容,也無法快速地將這些資源內(nèi)容中需要的虛擬仿真、動畫等數(shù)字化資源制作出來,上傳到平臺上供學(xué)生學(xué)習(xí),使得系統(tǒng)沒能發(fā)揮其應(yīng)有價(jià)值。解決這一問題的最佳方法是由專業(yè)公司提供資源庫建設(shè)服務(wù),實(shí)現(xiàn)專業(yè)工作由專業(yè)人員完成,把教師解放出來,教師只需要把精力放在專業(yè)頂層設(shè)計(jì)和自己熟悉的課程內(nèi)容設(shè)計(jì)上。在資源庫建設(shè)的管理與評價(jià)方面,教務(wù)處是資源庫建設(shè)的主要管理部門,要對資源分類進(jìn)行頂層設(shè)計(jì),制定建設(shè)指導(dǎo)意見,出臺管理細(xì)則,進(jìn)行檢查與驗(yàn)收。學(xué)生、校外同行與行業(yè)是資源庫建設(shè)的主要評價(jià)主體,他們在應(yīng)用資源進(jìn)行學(xué)習(xí)與培訓(xùn)時(shí),會對資源的豐富性、有效性、便捷性、先進(jìn)性進(jìn)行客觀的評價(jià),從而有利于資源庫的完善與提高。
建設(shè)路徑
[關(guān)鍵詞]電子商務(wù) 商品攝影 電子商務(wù)商品攝影流程
一、背景
1.傳統(tǒng)商業(yè)攝影所處地位
商品攝影是一項(xiàng)傳統(tǒng)的商品表現(xiàn)形式,攝影師通過攝影作品將設(shè)計(jì)創(chuàng)意人員對廣告主的需求,在圖片美觀性和藝術(shù)性的指導(dǎo)原則下,對商品的材質(zhì)、特性、用途等方面進(jìn)行創(chuàng)作。圖1所展示的是一個(gè)典型的廣告公司工作流程,從中我們可以看到:
傳統(tǒng)商業(yè)攝影在項(xiàng)目的企劃流程中,攝影師作為最后的執(zhí)行者從一開始就受到項(xiàng)目預(yù)算、策劃設(shè)計(jì)、媒體投放等利益相關(guān)方的“干擾”,如一部攝影機(jī)器一般服從客戶的需求,著力于創(chuàng)意人員創(chuàng)意想法的實(shí)現(xiàn),自我創(chuàng)新的發(fā)揮空間不大;
作品多為展示目的,某種程度上存在有 “來源于生活,而又高于生活”的局限,很容易脫離實(shí)際消費(fèi)者的消費(fèi)品需求;
并且傳統(tǒng)商業(yè)攝影只是作為企業(yè)眾多宣傳推廣的手段之一,這樣企業(yè)在分配預(yù)算的時(shí)候勢必會有受眾覆蓋面、投資回報(bào)等考慮,從而營銷攝影作品的企劃和質(zhì)量。
2.電子商務(wù)商品攝影的變化
電子商務(wù)展示的虛擬化性質(zhì),使得網(wǎng)站上的商品主要以圖片和文字兩種元素體現(xiàn)出來。對于電子商務(wù)公司,如果除了商品采購、網(wǎng)絡(luò)營銷、業(yè)務(wù)運(yùn)營、客服和倉儲物流等業(yè)務(wù)以外還要兼顧攝影的工作,那么在通過傳統(tǒng)的廣告或媒體公司處理商品攝影的時(shí)候,高昂的費(fèi)用以及漫長的產(chǎn)品制作周期將會是企業(yè)運(yùn)營中成本的主要負(fù)擔(dān)。另外由于商品攝影也并非電子商務(wù)公司主營業(yè)務(wù),一般公司只會由人兼任少量的商品拍照或后期處理任務(wù)。
目前以淘寶商品攝影外包服務(wù)商的業(yè)務(wù)為例(如圖2所示),攝影作品的商業(yè)屬性決定了業(yè)務(wù)流程從創(chuàng)意開始就由攝影師發(fā)起,包括主題創(chuàng)意的設(shè)計(jì),商品的搭配,模特的造型,直到拍攝的實(shí)施到圖像的數(shù)字化處理,以及文案創(chuàng)作,一個(gè)成熟的電子商務(wù)商品攝影團(tuán)隊(duì)每天可以完成2000個(gè)SKU的生產(chǎn)。這其中的攝影師不僅僅是一個(gè)技術(shù)環(huán)節(jié)的總工程師,由于互聯(lián)網(wǎng)公司人員的結(jié)構(gòu)多是有業(yè)務(wù)驅(qū)動所決定,攝影師在懂得攝影創(chuàng)作的同時(shí),還了解客戶和消費(fèi)者心理以及市場信息,善于商務(wù)談判,更能夠駕馭團(tuán)隊(duì)的協(xié)作以及控制拍攝預(yù)算。
圖2 典型淘寶商品拍攝外包服務(wù)商的工作流程
二、電子商務(wù)商品攝影的教學(xué)實(shí)踐
1.創(chuàng)意工作的流程化
攝影行業(yè)的特點(diǎn)是入門門檻低,尤其在攝影器材價(jià)格大幅下降的情況下,少則兩三個(gè)人就可以成立工作室。然而實(shí)際的情況是,攝影的學(xué)習(xí)曲線漫長,并且商品拍攝是一項(xiàng)需要注入大量創(chuàng)意的工作。如何在規(guī)模擴(kuò)張和產(chǎn)品質(zhì)量之間尋找平衡是一個(gè)電子商務(wù)商品攝影工作需要關(guān)注的。
在電子商務(wù)網(wǎng)站圖片工作流程中,一切的目的都是在為促進(jìn)客戶下單為目的,如何能夠吸引并激發(fā)客戶的購買欲望是設(shè)計(jì)實(shí)訓(xùn)內(nèi)容的關(guān)鍵。以相冊圖片為例(圖3),多是以五張圖的形式出現(xiàn),其側(cè)重點(diǎn)各部相同:
第一張:白底正面全貌圖;
第二張:白底背面全貌圖;
第三張:側(cè)面圖或者細(xì)節(jié)圖1
第四張:細(xì)節(jié)圖,用于表現(xiàn)商品側(cè)面全貌圖、領(lǐng)子、袖口、LOGO、商標(biāo)、襯里、材質(zhì)等
第五張:模特圖或者細(xì)節(jié)
圖3 電子商務(wù)的五張主圖
在實(shí)訓(xùn)中的攝影、造型、設(shè)計(jì)以及后期的商品詳情描述和文案處理中,將實(shí)訓(xùn)內(nèi)容細(xì)化到諸如圖片清晰明暗度、燈光角度、清晰度、圖片尺寸、邊框、水印、留白等幾十個(gè)參數(shù)。歸納出數(shù)種最受歡迎的風(fēng)格,并分解成具體參數(shù)對內(nèi)培訓(xùn),以保證不同針對不同的實(shí)訓(xùn)班級都能夠按照標(biāo)準(zhǔn)的流程要求拍出一致產(chǎn)品效果。
2.實(shí)訓(xùn)室的設(shè)計(jì)
本實(shí)訓(xùn)室的設(shè)計(jì)遵循了主流電子商務(wù)公司的影像采編工作流程,分為商品攝影區(qū)、服裝待拍區(qū)以及影像編輯區(qū)三個(gè)區(qū)域。攝影區(qū)設(shè)置了2大6小共8組攝影室,以及兩個(gè)試衣間和兩張化妝臺。其中兩組大攝影室用于拍攝大件商品,如服裝、人物、床上用品和家用電器。6組小型攝影室用于拍攝箱包、鞋類、飾品和手機(jī)等小型商品。所需的攝影器材,包括數(shù)碼相機(jī)、反光板、柔光燈、靜物臺等器材。對于模特拍攝時(shí)需要對模特的化妝以及衣服的更換,可以在化妝臺和試衣間完成。
待拍商品區(qū)由貨架和衣架組成,用于待拍攝商品的取放。所需器材包含有衣架、貨架、貨梯。
圖像處理區(qū)用于對所拍攝圖像的數(shù)字化處理工作,實(shí)訓(xùn)內(nèi)容包括圖片相框的制作、白平衡的調(diào)整、圖片降噪、影像合成、商品E化等內(nèi)容。本區(qū)域的環(huán)境設(shè)置為6人工位結(jié)構(gòu),模擬企業(yè)中團(tuán)隊(duì)情景。所需設(shè)備有PC,掃描儀,打印機(jī)以及交換機(jī)等網(wǎng)絡(luò)設(shè)備。
圖4 商品攝影實(shí)訓(xùn)室
三、總結(jié)
電子商務(wù)商品攝影是一個(gè)因中國電子商務(wù)行業(yè)情況發(fā)展起來的新事物,與當(dāng)前歐美Pininterest為代表的興趣圖譜分享類SNS有著其自身的特點(diǎn)和發(fā)展之路。中國電子商務(wù)仍處于網(wǎng)絡(luò)零售業(yè)態(tài),從而對商品攝影方面在產(chǎn)品生命周期縮短,攝影器材價(jià)格的下降,以及圖像處理軟件要求從業(yè)人員以低成本、攝影的流程化和以及小團(tuán)隊(duì)協(xié)等方面要求適應(yīng)當(dāng)前業(yè)務(wù)的需要。這樣的標(biāo)準(zhǔn)化流程作業(yè)方式無論是在企業(yè)工作場景中,還是高職的實(shí)訓(xùn)教學(xué)中都具有可復(fù)制、可量化以及低成本的優(yōu)勢。
參考文獻(xiàn):
[1]郭文娟.論廣告攝影的約束性[J].大眾文藝,2011, (16)