時(shí)間：2023-07-12 16:50:02
導(dǎo)語：在職業(yè)教育研究課題的撰寫旅程中，學(xué)習(xí)并吸收他人佳作的精髓是一條寶貴的路徑，好期刊匯集了九篇優(yōu)秀范文，愿這些內(nèi)容能夠啟發(fā)您的創(chuàng)作靈感，引領(lǐng)您探索更多的創(chuàng)作可能。
關(guān)鍵詞：高職；創(chuàng)業(yè)教育；課程體系
中圖分類號(hào)：G717 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A
1.我國(guó)高職學(xué)生就業(yè)和創(chuàng)業(yè)現(xiàn)狀
當(dāng)前就業(yè)現(xiàn)狀存在許多問題，主要原因一是國(guó)有企業(yè)萎縮，有經(jīng)驗(yàn)的技術(shù)人員幾乎都流向經(jīng)濟(jì)發(fā)達(dá)的地區(qū)，國(guó)企又不缺普通工人，招用的主要是有經(jīng)驗(yàn)的技術(shù)人員。二是民營(yíng)企業(yè)現(xiàn)在用人最多，已成為解決就業(yè)崗位的一個(gè)重要渠道，但民營(yíng)企業(yè)首先想到的是企業(yè)成本，它要用最小的成本，賺取最大的利潤(rùn)，再說民營(yíng)企業(yè)職工流動(dòng)性比較大，因此，它不會(huì)投入太多的培訓(xùn)經(jīng)費(fèi)，只想招用有經(jīng)驗(yàn)的員工。三是求職市場(chǎng)上的學(xué)生軍團(tuán)規(guī)模空前龐大，據(jù)預(yù)測(cè)，2016年將超過千萬。與這支求職大軍相對(duì)應(yīng)的是，大批企業(yè)裁員減薪，縮減了新員工招聘計(jì)劃，就業(yè)難的現(xiàn)狀可見一斑。
鑒于目前金融危機(jī)遍及全球，所以高職學(xué)生創(chuàng)業(yè)風(fēng)險(xiǎn)較高，在大學(xué)生創(chuàng)業(yè)中，有的人選擇打工，先打通某個(gè)市場(chǎng)，等自己有了能力、有了人脈再去創(chuàng)業(yè)。有的人選擇貸款，或者直接在金融機(jī)構(gòu)或銀行申請(qǐng)風(fēng)投。創(chuàng)業(yè)，要做好奮斗的準(zhǔn)備，但是一定要勇于邁出第一步，做任何事都是有風(fēng)險(xiǎn)的，成功需要一個(gè)過程。
大學(xué)生創(chuàng)業(yè)需要辯證地去看待問題，創(chuàng)業(yè)是一定會(huì)承擔(dān)風(fēng)險(xiǎn)的，創(chuàng)業(yè)有時(shí)候是一場(chǎng)賭局，但是與風(fēng)險(xiǎn)成正比的是豐厚的利潤(rùn)，很多人選擇創(chuàng)業(yè)的目的就在于此，但也有很多人在中途選擇放棄，因?yàn)闆]有得到想要的回報(bào)。這提醒大學(xué)生們做決定一定要謹(jǐn)慎。
2.高職創(chuàng)業(yè)課程
教育可以發(fā)展人類社會(huì)，而創(chuàng)業(yè)可以更加集中地實(shí)現(xiàn)個(gè)人人生目標(biāo)。隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的高速發(fā)展，高職創(chuàng)業(yè)課程已經(jīng)在中國(guó)各大高職院校開展了很長(zhǎng)一段時(shí)間，但相較于國(guó)外的高職創(chuàng)業(yè)課程，我國(guó)的創(chuàng)業(yè)課程起步遲、發(fā)展慢、應(yīng)用性不強(qiáng)。
3.高職創(chuàng)業(yè)課程體系的構(gòu)建
（1）提升高職創(chuàng)業(yè)指導(dǎo)老師教學(xué)及實(shí)踐指導(dǎo)能力。高職生創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目主要是以實(shí)用專業(yè)性技術(shù)為主來進(jìn)行開發(fā)的，教育者應(yīng)把理論知識(shí)和實(shí)踐過程經(jīng)驗(yàn)相融合，進(jìn)行有效完善的創(chuàng)業(yè)培養(yǎng)教育。另外，有的高職教育者講的知識(shí)體系銜接不到位，講得比較死板，不夠靈活，沒有從學(xué)生思考的角度出發(fā)，也缺乏傳授方法，學(xué)生在被硬性灌輸知識(shí)的前提下水平很難提高。高職創(chuàng)業(yè)老師應(yīng)在結(jié)合實(shí)際情況的基礎(chǔ)上，注重學(xué)生實(shí)踐能力方面的指導(dǎo)，培養(yǎng)學(xué)生的動(dòng)手能力。
同時(shí)，高職教育者在教授理論知識(shí)的時(shí)候，要把現(xiàn)實(shí)中具有代表性的最新相關(guān)創(chuàng)業(yè)新知識(shí)、新技術(shù)、新戰(zhàn)略、新方案和現(xiàn)實(shí)實(shí)際情況相結(jié)合，在教學(xué)中理論聯(lián)系實(shí)際應(yīng)用，使高職生能夠不脫離現(xiàn)實(shí)生活來學(xué)習(xí)，更加靈活運(yùn)用所學(xué)技能，并將之運(yùn)用到以后的真實(shí)創(chuàng)業(yè)中。
（2）創(chuàng)新課程，加強(qiáng)高職學(xué)生的實(shí)戰(zhàn)能力。創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)在高職教育中掀起了一股學(xué)習(xí)熱浪，高職生對(duì)創(chuàng)業(yè)課充滿期待，高職教育中也會(huì)有一些創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)的講座，但是不成體系，甚至雜亂無章。要優(yōu)化高職創(chuàng)業(yè)教育課程，就必須進(jìn)行創(chuàng)新課程的研發(fā)，加大高職生的實(shí)踐動(dòng)手能力和對(duì)實(shí)際情況的分析能力，努力研發(fā)創(chuàng)新課程，培養(yǎng)高職生的創(chuàng)業(yè)能力，提升創(chuàng)新思路，用創(chuàng)新的思路和方法去創(chuàng)業(yè)，把更多靈感和想法甚至熱情都付諸實(shí)踐。
（3）創(chuàng)建教育課程體系。高職教育者應(yīng)該以課程為開發(fā)的理論基礎(chǔ)，以這個(gè)理論基礎(chǔ)為導(dǎo)向，來向高職生進(jìn)行分析和研究，從而進(jìn)行科學(xué)化的理論培養(yǎng)，把現(xiàn)實(shí)實(shí)踐與外擴(kuò)思維相融合，采用細(xì)化理論，分析實(shí)踐案例，為培養(yǎng)適合現(xiàn)實(shí)需要的創(chuàng)業(yè)人才打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)；開展好高職創(chuàng)業(yè)園區(qū)建設(shè)，讓高職生將在學(xué)校學(xué)到的理論知識(shí)和實(shí)操知識(shí)在真實(shí)的操作環(huán)境中運(yùn)用。
4.結(jié)語
總之，高職學(xué)生要有足夠的勇庥胄判模要信自己的能力，相信自己的機(jī)遇，相信自己的時(shí)刻準(zhǔn)備一定會(huì)有回報(bào)。高職教育者也要為培養(yǎng)有實(shí)際操作能力的高職創(chuàng)業(yè)人才而奮斗。
參考文獻(xiàn)：
【關(guān)鍵詞】體驗(yàn)式教學(xué)；職業(yè)發(fā)展與就業(yè)指導(dǎo)課
我國(guó)高等教育正在經(jīng)歷從精英化向大眾化的過渡階段，高校畢業(yè)生逐年劇增以及中國(guó)經(jīng)濟(jì)轉(zhuǎn)型升級(jí)等其他社會(huì)因素的影響，使得高校大學(xué)生面臨著越來越大的就業(yè)壓力。2012年全年能提供的新增就業(yè)崗位有1200萬個(gè)，但新進(jìn)城鎮(zhèn)勞動(dòng)力市場(chǎng)人數(shù)預(yù)計(jì)超過1400萬人，軍隊(duì)轉(zhuǎn)業(yè)、下崗和登記失業(yè)人員達(dá)1000多萬人，意味著2012年將出現(xiàn)1200萬的就業(yè)缺口。而2012年全國(guó)普通高校畢業(yè)生規(guī)模將達(dá)680萬人，加上往屆未就業(yè)的人員，高校畢業(yè)生就業(yè)形勢(shì)十分嚴(yán)峻，因此對(duì)大學(xué)生的職業(yè)生涯指導(dǎo)就顯得特別重要。2007年12月，《教育部辦公廳關(guān)于印發(fā)“大學(xué)生職業(yè)發(fā)展與就業(yè)指導(dǎo)課程教學(xué)要求”的通知》要求從2008年起提倡所有普通高校開設(shè)職業(yè)發(fā)展與就業(yè)指導(dǎo)課程，經(jīng)過3-5年的完善后全部過渡到必修課。職業(yè)發(fā)展與就業(yè)指導(dǎo)課，其主要內(nèi)容是給在校大學(xué)生講授職業(yè)生涯規(guī)劃、就業(yè)等方面的知識(shí)，現(xiàn)已經(jīng)成為各大高校的必修課。
但在目前職業(yè)發(fā)展與就業(yè)指導(dǎo)課程的教學(xué)過程中，普遍存在著重教師講述、輕學(xué)生參與，重知識(shí)點(diǎn)的傳授、輕學(xué)生能力的培養(yǎng)等現(xiàn)象。為了有效利用《職業(yè)發(fā)展與就業(yè)指導(dǎo)》課程平臺(tái)，切實(shí)提高學(xué)生就業(yè)中的實(shí)踐及應(yīng)用能力，采用體驗(yàn)式教學(xué)法效果較好。
一、教學(xué)內(nèi)容安排
體驗(yàn)式教學(xué)與傳統(tǒng)老師教、學(xué)生聽的課堂講授方法不同，其是以學(xué)生自我體驗(yàn)為主的學(xué)習(xí)方式，課堂氣氛活躍，能激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣，并力求在師生互動(dòng)的教學(xué)過程中達(dá)到認(rèn)知過程和情感體驗(yàn)過程的有機(jī)結(jié)合。
根據(jù)體驗(yàn)式教學(xué)方法的特點(diǎn)，并將它運(yùn)用到《職業(yè)發(fā)展與就業(yè)指導(dǎo)課程》的教學(xué)中，可以把課程分為三個(gè)部分，分別是職業(yè)生涯規(guī)劃、大學(xué)生創(chuàng)業(yè)和就業(yè)準(zhǔn)備三個(gè)章節(jié)。職業(yè)生涯規(guī)劃側(cè)重于讓大學(xué)新生迅速確立職業(yè)發(fā)展目標(biāo)，為自己規(guī)劃好職業(yè)發(fā)展通道。本章可安排12課時(shí)，課程結(jié)束后要求每人上交一份個(gè)人職業(yè)生涯規(guī)劃書作為作業(yè)，并可在全校開展職業(yè)生涯規(guī)劃大賽，鼓勵(lì)學(xué)生參與，親身模擬職業(yè)生涯規(guī)劃。大學(xué)生創(chuàng)業(yè)著重于培養(yǎng)大學(xué)生的創(chuàng)業(yè)意識(shí)，介紹創(chuàng)業(yè)流程。本章可安排6學(xué)時(shí)，安排學(xué)生組成創(chuàng)業(yè)團(tuán)隊(duì)，課程結(jié)束后以團(tuán)隊(duì)為單位上交一份創(chuàng)業(yè)計(jì)劃書，也可鼓勵(lì)大學(xué)生參加校級(jí)和國(guó)家的大學(xué)生創(chuàng)業(yè)大賽，感受創(chuàng)業(yè)氛圍。就業(yè)準(zhǔn)備主要給學(xué)生講授簡(jiǎn)歷制作、面試技巧、就業(yè)心理和國(guó)家就業(yè)政策等相關(guān)內(nèi)容，讓大學(xué)生在心理、思想和行動(dòng)上都做好充分準(zhǔn)備，為初次就業(yè)打下堅(jiān)實(shí)基礎(chǔ)。本章可安排12課時(shí)，可安排學(xué)生上交一份個(gè)人簡(jiǎn)歷作業(yè)，并可鼓勵(lì)學(xué)生參加學(xué)校每年一屆的模擬招聘會(huì)，提前練習(xí)應(yīng)聘技巧，為日后實(shí)戰(zhàn)做好充分準(zhǔn)備。另外，學(xué)校還可根據(jù)實(shí)際情況組織職場(chǎng)形象設(shè)計(jì)、禮儀等大賽，切實(shí)提高學(xué)生就業(yè)技能和籌碼。
二、體驗(yàn)式教學(xué)方法的具體應(yīng)用例析
1.案例法。該方法是一種以案例為基礎(chǔ)的教學(xué)法，通過教學(xué)講授、組織學(xué)習(xí)討論、撰寫案例分析報(bào)告、教師歸納總結(jié)等過程來實(shí)現(xiàn)教學(xué)目的的方法。例如在學(xué)習(xí)《職業(yè)生涯規(guī)劃》這章內(nèi)容中，可以給同學(xué)們講美國(guó)影星阿諾施瓦辛格的成功案例，讓學(xué)生分組進(jìn)行討論他成功的原因，進(jìn)而引導(dǎo)學(xué)生總結(jié)得出：成功的職業(yè)生涯規(guī)劃要從制定好的職業(yè)生涯目標(biāo)開始。采用真實(shí)案例進(jìn)行學(xué)習(xí)討論能激起學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，更積極參與到教學(xué)活動(dòng)中來。
2.角色扮演法。在實(shí)踐中，先明確部分學(xué)生扮演某種角色，讓他們根據(jù)自己對(duì)角色的理解行事，然后讓其他學(xué)生討論其行為是否符合角色要求或?qū)ふ夷承┬袨橐?guī)律。在學(xué)習(xí)《就業(yè)準(zhǔn)備》這一章中，可以讓學(xué)生模擬面試現(xiàn)場(chǎng)，一部分同學(xué)扮演應(yīng)聘者，一部分同學(xué)扮演考官的角色，其余同學(xué)作為觀察者。通過對(duì)面試過程的角色扮演，可以讓學(xué)生親身體驗(yàn)各個(gè)角色的特點(diǎn)，并通過觀察者的點(diǎn)評(píng)，發(fā)現(xiàn)自身的不足，從而總結(jié)行為規(guī)律，為日后參加真實(shí)面試活動(dòng)積累經(jīng)驗(yàn)，掌握一些基本的面試技巧。
3.素質(zhì)拓展法。以游戲的形式，讓學(xué)生在激烈的游戲或競(jìng)賽中，自發(fā)領(lǐng)會(huì)教學(xué)內(nèi)容?！堵殬I(yè)發(fā)展與就業(yè)指導(dǎo)》課程不一定要局限于課堂上進(jìn)行講授，還可以到戶外進(jìn)行素質(zhì)拓展，多種形式吸引學(xué)生。例如在《大學(xué)生創(chuàng)業(yè)》這章中，可以讓學(xué)生參加“螞蟻翻樹葉”的游戲：將一張白紙平鋪于地面，讓7-8名同學(xué)全部站在紙上，雙腳不能離開白紙，要求他們?cè)囍鴮⑵戒佊诘孛娴陌准埛D(zhuǎn)180度，并且保證任何一人的腳不能踏出紙外。通過這個(gè)游戲，可以鍛煉同學(xué)們的思維拓展能力和對(duì)一般規(guī)則的突破，思維不局限于任何一個(gè)規(guī)則或框架之內(nèi)，而這種能力正是創(chuàng)業(yè)所必須具備的素質(zhì)之一。
4.心理測(cè)試法。即利用標(biāo)準(zhǔn)的心理測(cè)量量表，讓學(xué)生進(jìn)行心理和行為測(cè)試。這也是學(xué)生比較喜歡的方式之一。因?yàn)樗麄冊(cè)诳释私鈩e人的同時(shí)，也希望客觀地了解自己。在學(xué)習(xí)《職業(yè)生涯規(guī)劃》這章時(shí)，可讓學(xué)生做《霍蘭德職業(yè)性向測(cè)驗(yàn)量表》，幫助學(xué)生發(fā)現(xiàn)和確定自己的職業(yè)興趣和能力特長(zhǎng)，使學(xué)生將來能根據(jù)自己的情況選擇一個(gè)恰當(dāng)?shù)穆殬I(yè)目標(biāo)。
5.無領(lǐng)導(dǎo)小組討論法。無領(lǐng)導(dǎo)小組討論法是當(dāng)前招聘中較為常見的測(cè)評(píng)方法之一，也是學(xué)生在學(xué)校里需要掌握的重要就業(yè)技巧。教師可預(yù)先布置討論題，然后將學(xué)生分成若干個(gè)小組進(jìn)行討論，討論完全是自由的，沒有領(lǐng)導(dǎo)者。通過討論，學(xué)生掌握了在無領(lǐng)導(dǎo)小組討論過程中應(yīng)該如何和別人溝通，如何說服別人、如何在小組討論中脫穎而出等技巧，為以后參與這類活動(dòng)積累了經(jīng)驗(yàn)。例如在《大學(xué)生創(chuàng)業(yè)》中就可以安排就“大學(xué)生創(chuàng)業(yè)需要具備哪些素質(zhì)”進(jìn)行討論，也可以在《就業(yè)準(zhǔn)備》中模擬無領(lǐng)導(dǎo)小組討論面試。
三、課程考核
課程最終的成績(jī)考核是檢驗(yàn)教學(xué)效果的重要手段，更是促進(jìn)教學(xué)目標(biāo)得以實(shí)現(xiàn)的有力保障，同時(shí)考核方式對(duì)學(xué)生學(xué)習(xí)方法和學(xué)習(xí)重點(diǎn)的選擇具有很強(qiáng)的導(dǎo)向作用。學(xué)生的學(xué)習(xí)成績(jī)由期末考試、過程考核和成果考核三個(gè)部分組成，考核成績(jī)=期末考核（30%）+過程考核（30%）+成果考核（40%）。期末考核的主要內(nèi)容是期末作業(yè)考核；過程考核首先由老師設(shè)計(jì)出量化考核表，其考核指標(biāo)主要有出勤率、學(xué)習(xí)態(tài)度、知識(shí)能力、團(tuán)隊(duì)協(xié)作等，同一小組的學(xué)生之間進(jìn)行互評(píng)分?jǐn)?shù)占40%，教師的評(píng)價(jià)占過程考核成績(jī)的60%；成果考核主要考核每個(gè)學(xué)生參與比賽的綜合表現(xiàn)，考核主體是專家評(píng)委，根據(jù)學(xué)生參與比賽的表現(xiàn)打分，占總分?jǐn)?shù)的20%，起到激勵(lì)學(xué)生積極性的作用。具體考核方案如表2。
教師在體驗(yàn)式教學(xué)中要注重課程項(xiàng)目實(shí)施的完整性和嚴(yán)謹(jǐn)性，注重對(duì)學(xué)生職業(yè)發(fā)展的組織和引導(dǎo)，強(qiáng)調(diào)學(xué)生獲得專業(yè)知識(shí)和技能的過程和體會(huì)，同時(shí)培養(yǎng)學(xué)生分析問題、解決問題的能力和團(tuán)隊(duì)協(xié)作、溝通等綜合素質(zhì)。
參考文獻(xiàn)：
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[關(guān)鍵詞]高職院校；體育教育專業(yè)；課程設(shè)置；現(xiàn)狀；策略
[中圖分類號(hào)]G640 [文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼]A [文章編號(hào)]1671-5918（2016）04-0024-02
所謂體育教育專業(yè)課程設(shè)置，即根據(jù)該專業(yè)的教育目標(biāo)、教育模式、教育目的等，并基于體育教育專業(yè)對(duì)學(xué)生知識(shí)能力的要求，遵循科學(xué)的教學(xué)規(guī)律將體育教學(xué)內(nèi)容分解為特定的課程，最終將其妥善安排、合理優(yōu)化配置，使這些內(nèi)容成為完整課程體系的一個(gè)過程。課程設(shè)置問題被認(rèn)為是高職院校體育教學(xué)改革的核心問題，研究高職體育教育專業(yè)課程設(shè)置現(xiàn)狀及問題，對(duì)推動(dòng)體育教育專業(yè)發(fā)展至關(guān)重要。
一、體育教育專業(yè)課程設(shè)置的現(xiàn)狀
體育教育專業(yè)作為高職院校教育的重要的組成部分，近年來愈加受到高職院校的重視，課程設(shè)置作為該專業(yè)教育改革的核心問題，其現(xiàn)狀是客觀與堪憂并存。從整體課程設(shè)置情況來看，無論是從公共必修課、專業(yè)必修課來說，亦或是從選修課程、實(shí)踐課程來說，其整體設(shè)置狀況都教以前有了明顯進(jìn)步，優(yōu)化后的課程設(shè)置更有力地引導(dǎo)著體育教育專業(yè)教師的“教”與學(xué)生的“學(xué)”。
大體來說，在體育教育專業(yè)課程設(shè)置方面，專業(yè)必修課和公共必修課（全校必修，包括師范類課程）所占學(xué)分與學(xué)時(shí)數(shù)最高，二者相較，又以專業(yè)必修課居多。選修課，即專業(yè)任選、專業(yè)限選次之，實(shí)踐性課程的學(xué)分與學(xué)時(shí)數(shù)最低。大學(xué)英語、計(jì)算機(jī)以及教育理論等公共必修課和運(yùn)動(dòng)生理學(xué)、體育保健學(xué)、籃球、田徑等專業(yè)必修課更加受到教師和學(xué)生的重視，無論是在學(xué)期課程開設(shè)、考試側(cè)重等方面都較限選、任選以及實(shí)踐課程占優(yōu)勢(shì)。因此，從整體來看，這種課程設(shè)置狀態(tài)較為合理，在一定時(shí)期內(nèi)確實(shí)使體育教育專業(yè)蓬勃發(fā)展，但細(xì)化分析，高職院校體育教育專業(yè)課程設(shè)置依然存在一些問題，亟待解決。
二、目前體育教育專業(yè)課程設(shè)置存在的問題
（一）課程內(nèi)容并未很好與中小學(xué)體育內(nèi)容相鏈接
高職院校的體育教育專業(yè)旨在為社會(huì)培養(yǎng)高素質(zhì)、高技能的綜合應(yīng)用型中小學(xué)教師，因此，在課程內(nèi)容設(shè)置方面既要設(shè)置專業(yè)理論課程，豐富學(xué)生專業(yè)知識(shí)，又要設(shè)置體育實(shí)踐課程，提升學(xué)生的體育運(yùn)動(dòng)素養(yǎng)與技能，更要設(shè)置能提升學(xué)生教學(xué)素養(yǎng)與技能的課程，凸顯教育的職業(yè)性，為學(xué)生提供充分的教學(xué)實(shí)踐機(jī)會(huì)。但在此方面，一些高職院校并未做到課程內(nèi)容與中小學(xué)體育內(nèi)容的很好鏈接，培養(yǎng)出來的人才并不能“適銷對(duì)路”，是相對(duì)失敗的教育。
（二）課程教學(xué)理念與教學(xué)目標(biāo)未能與時(shí)俱進(jìn)
受傳統(tǒng)體育教育專業(yè)教學(xué)理念與模式的影響，高職院校在進(jìn)行體育教育人才培養(yǎng)時(shí)，在教學(xué)理念上未做到與時(shí)俱進(jìn)。如不能基于學(xué)生學(xué)習(xí)興趣、體育認(rèn)知、體育學(xué)習(xí)期待以及學(xué)生未來發(fā)展展開體育教學(xué)，也并未樹立明晰科學(xué)的人才教育與培養(yǎng)目標(biāo)，教師將教學(xué)任務(wù)的完成置于重要地位，在尊重學(xué)生個(gè)性發(fā)展方面努力不夠。再者，教學(xué)目標(biāo)的模糊讓體育教育專業(yè)課程教學(xué)舉步維艱。
（三）專業(yè)選修門類單一，專業(yè)必修開展缺乏自由
體育教育專業(yè)專業(yè)必修課與專業(yè)選修課對(duì)學(xué)生體育專業(yè)知識(shí)與能力的發(fā)展同等重要，但目前很多高職院校存在著專業(yè)選修課門類單一，缺乏多樣化，專業(yè)必修課開展過于拘謹(jǐn)、缺乏自由與自的問題。選修課是為促進(jìn)學(xué)生體育個(gè)性發(fā)展，豐富學(xué)生體育素養(yǎng)，拓展學(xué)生技能所設(shè)置的不可或缺的課程，只有呈現(xiàn)多元化才能滿足學(xué)生的各類學(xué)習(xí)需求。專業(yè)必修課程要基于學(xué)生學(xué)習(xí)需要自由、適當(dāng)壓縮部分課程，使課程開展更自主化。
（四）缺乏對(duì)學(xué)生教學(xué)實(shí)踐以及職業(yè)素養(yǎng)的培養(yǎng)
高職院校體育教育缺乏對(duì)學(xué)生體育教學(xué)實(shí)踐以及學(xué)生職業(yè)素養(yǎng)的培養(yǎng)，毋庸置疑，高職院校的體育教育專業(yè)要凸顯三個(gè)特征，即職業(yè)性、教育性、體育性，三者缺一不可。但在具體的體育課程教學(xué)方面，學(xué)校往往忽視對(duì)學(xué)生職業(yè)素養(yǎng)、教學(xué)技能等的忽視。在教學(xué)技能方面，不能為學(xué)生提供有效教學(xué)實(shí)踐平臺(tái)。在職業(yè)素養(yǎng)方面，忽視對(duì)學(xué)生德育、智育的教育。
三、高職院校體育教育專業(yè)課程設(shè)置優(yōu)化策略
（一）基于人才培養(yǎng)目標(biāo)及中小學(xué)體育教學(xué)優(yōu)化課程
在優(yōu)化體育教育專業(yè)課程設(shè)置方面，既要確保課程體系與專業(yè)人才培養(yǎng)目標(biāo)相契合，又要使課程設(shè)置迎合中小學(xué)體育教學(xué)目標(biāo)，并與中小學(xué)體育教學(xué)內(nèi)容相關(guān)聯(lián)、相鏈接。首先，可整合體育教育專業(yè)與以上二者關(guān)聯(lián)不大的課程。如，部分高職院校體育教育專業(yè)開設(shè)了《音樂與體育教學(xué)》課程，還有一些學(xué)校開設(shè)了《體育史》、《體育概論》等，這些課程與專業(yè)人才培養(yǎng)目標(biāo)以及中小學(xué)教學(xué)內(nèi)容聯(lián)系不大，故可適當(dāng)削減課時(shí)，必要時(shí)可取消部分課程。其次，要充分利用有效學(xué)時(shí)基于中小學(xué)體育內(nèi)容展開教學(xué)。在有限課時(shí)內(nèi)，體育教育專業(yè)教師應(yīng)盡量教授中小學(xué)最需要的內(nèi)容，即體育教育專業(yè)的精品課程應(yīng)與該區(qū)域中小學(xué)體育考試內(nèi)容相契合。例如，我國(guó)一些地區(qū)的中學(xué)體育教學(xué)內(nèi)容有體操與隊(duì)列隊(duì)形、籃球、田徑等，中考測(cè)試項(xiàng)目相應(yīng)就有球類（籃球、足球等）、體操（雙桿、單杠等）、田徑（男女不一）、立定跳遠(yuǎn)等等。以上內(nèi)容均可作為體育教育專業(yè)課程設(shè)置的內(nèi)容依據(jù)。
（二）豐富選修課門類，增加學(xué)時(shí)，凸顯必修課自主性
大部分高職院校在專業(yè)選修課方面都做了諸多嘗試與努力，無論是專業(yè)任選還是專業(yè)限選都呈現(xiàn)一定特征，但總體說來，依然存在著選修課門類單一、學(xué)時(shí)不夠的問題。一般高職院校的體育教育專業(yè)任選課程集中在體育市場(chǎng)營(yíng)銷、營(yíng)養(yǎng)學(xué)、體育美學(xué)、體育英語學(xué)以及公共關(guān)系學(xué)等幾個(gè)課程上，從整體看，這些課程理論性強(qiáng)，實(shí)踐性弱。鑒于此，應(yīng)該多開設(shè)一些實(shí)踐類、實(shí)用性的、綜合性體育課程，也可以鼓勵(lì)任課教師在教學(xué)上多多增加實(shí)踐課程。專業(yè)限選課程上，可有計(jì)劃增加專項(xiàng)選修課的比重，將限選課中的一些與中小學(xué)教學(xué)內(nèi)容關(guān)系不大的逐漸向任意選修課轉(zhuǎn)移，轉(zhuǎn)移后，可適當(dāng)增加剩余課程的學(xué)時(shí)數(shù)。對(duì)于體育教育專業(yè)必修課程來說，其課程開設(shè)應(yīng)符合該專業(yè)的“特殊性”與“技藝性”，即本專業(yè)的學(xué)生可不用做到與全校學(xué)生一致的要求，保持專業(yè)自，可基于教學(xué)目標(biāo)適當(dāng)壓縮或擴(kuò)展學(xué)時(shí)、門類，如削減理論課程，增加技藝型課程等等。當(dāng)然，削減或增加課時(shí)應(yīng)基于課程培養(yǎng)目標(biāo)以及中小學(xué)教學(xué)需要而定，不能盲目隨意而為。
（三）強(qiáng)化體育教師師資隊(duì)伍建設(shè)，提升體育課程教學(xué)效率
關(guān)鍵詞：中等職業(yè)教育；高等職業(yè)教育；課程體系銜接
一、中、高職課程體系銜接現(xiàn)狀
（1）專業(yè)理論課程重復(fù)現(xiàn)象嚴(yán)重。由于中等職業(yè)教育和高等職業(yè)教育分屬不同的部門管理，互相獨(dú)立辦學(xué)，彼此之間也缺乏必要的溝通交流，致使中職院校和高職院校的課程設(shè)置難以得到統(tǒng)一的規(guī)劃。因此，造成中職院校和高職院校開設(shè)了大量相同的課程，并且課程內(nèi)容尤其是專業(yè)課程內(nèi)容也存在大量重復(fù)現(xiàn)象，使部分升入高職的中職學(xué)生要學(xué)習(xí)和中職相同的課程。 （2）文化基礎(chǔ)課程存在脫節(jié)現(xiàn)象。中職畢業(yè)生升入高職后學(xué)習(xí)文化基礎(chǔ)課比較困難，尤其是數(shù)學(xué)和英語課成績(jī)普遍較差，高職院校也由此抱怨“中職學(xué)生素質(zhì)差”。但高職的專業(yè)課對(duì)于中職生源來說又相對(duì)輕松，成績(jī)上甚至比普高生源的學(xué)生要好，甚至一部分中職畢業(yè)生升入高職后發(fā)覺專業(yè)課內(nèi)容已經(jīng)是在中職學(xué)校學(xué)習(xí)過了的。（3）專業(yè)技能課程設(shè)置銜接錯(cuò)位。中職學(xué)校都非常重視學(xué)生專業(yè)技能的培養(yǎng)，特別是一些重點(diǎn)學(xué)校，經(jīng)過多年努力，在師資、設(shè)備、管理等方面都有較強(qiáng)實(shí)力，因此，開設(shè)專業(yè)技能實(shí)習(xí)課能取得很好的效果。而高等職業(yè)教育起步較晚，不少學(xué)校倉(cāng)促掛牌上馬，實(shí)訓(xùn)設(shè)備不足，“雙師型”教師嚴(yán)重缺乏，因而原本應(yīng)該在專業(yè)操作技能上高中職一籌的高職卻也會(huì)出現(xiàn)技能培養(yǎng)反不如中職的“倒掛”現(xiàn)象。（4）課程設(shè)置缺乏統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)。目前我國(guó)中職和高職的課程設(shè)置缺乏統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)，各地區(qū)各學(xué)校自行制定各自的課程標(biāo)準(zhǔn)。導(dǎo)致在教學(xué)中，經(jīng)常出現(xiàn)中、高職課程標(biāo)準(zhǔn)雷同，教學(xué)內(nèi)容重復(fù)，中職教師提前講授高職專業(yè)內(nèi)容，出現(xiàn)中職、高職“斷檔”的現(xiàn)象。
二、中、高職課程體系銜接的內(nèi)容
（1）專業(yè)課程目標(biāo)的銜接。中職教育定位于培養(yǎng)初級(jí)“技能人才”，高職教育定位于培養(yǎng)高級(jí)“技術(shù)人才”。中高職教育在培養(yǎng)目標(biāo)上既有一致性又有差異性。從中職的技能型人才到高職的技術(shù)型人才，職業(yè)教育人才培養(yǎng)目標(biāo)的層次性是明確的。高職層次的人才培養(yǎng)目標(biāo)因?yàn)閷I(yè)不同、行業(yè)不同、生源不同，而具有多元化的特征，可以以培養(yǎng)技術(shù)型人才為主，也可以兼具培養(yǎng)技術(shù)和技能人才。（2）專業(yè)課程內(nèi)容的銜接。一是以實(shí)踐知識(shí)作為課程銜接的主要內(nèi)容，理論知識(shí)的選擇要“以滿足實(shí)踐知識(shí)”為標(biāo)準(zhǔn)。二是以工作任務(wù)來組織專業(yè)課程的實(shí)施，打破原有的按照知識(shí)本身的邏輯組織課程的傳統(tǒng)模式，以真實(shí)任務(wù)及其工作過程為依據(jù)，整合、序化教學(xué)內(nèi)容。三是以模塊課程作為課程銜接的模式，將專業(yè)課程分為專業(yè)基礎(chǔ)模塊和專項(xiàng)能力模塊，前一種模塊是關(guān)于本專業(yè)的專業(yè)基礎(chǔ)知識(shí)和基本技能，使學(xué)生獲得專業(yè)理論知識(shí)，后一種模塊是訓(xùn)練的學(xué)生本專業(yè)的專項(xiàng)技能，注重學(xué)生是實(shí)踐能力的培養(yǎng)。（3）專業(yè)課程結(jié)構(gòu)的銜接。現(xiàn)代職業(yè)教育的課程結(jié)構(gòu)一般都以學(xué)生能獲得相應(yīng)的職業(yè)資格為目標(biāo)，以綜合職業(yè)能力培養(yǎng)為宗旨，采用模塊式的版塊結(jié)構(gòu)進(jìn)行設(shè)計(jì)。據(jù)此可將課程綜合化、模塊化，按照“寬基礎(chǔ)、活模塊” 的思想構(gòu)建課程結(jié)構(gòu)。
三、中、高職課程體系銜接的實(shí)施策略
（1）轉(zhuǎn)變課程設(shè)置理念。職業(yè)學(xué)校在進(jìn)行課程設(shè)置時(shí)應(yīng)轉(zhuǎn)變課程設(shè)置概念，以工作體系為主而不是偏向?qū)W科體系，兼顧學(xué)生就業(yè)和升學(xué)的不同需求，把以追求專業(yè)學(xué)科的系統(tǒng)性、完整性以便學(xué)生繼續(xù)深造的課程和注重實(shí)用性、應(yīng)用性以便學(xué)生就業(yè)的課程分開設(shè)置，這樣不僅避免了職業(yè)教育課程體系混亂、定位不明確的狀態(tài)，也使學(xué)生具有了升學(xué)和就業(yè)的多重選擇。（2）優(yōu)化課程結(jié)構(gòu)設(shè)置。優(yōu)化課程結(jié)構(gòu)設(shè)置，對(duì)于普高生源來講應(yīng)該對(duì)其進(jìn)行技能補(bǔ)課，將技能操作課程基礎(chǔ)夯實(shí)，而對(duì)于中職生源來講，應(yīng)該對(duì)其進(jìn)行文化基礎(chǔ)知識(shí)的補(bǔ)習(xí)。（3）建立統(tǒng)一的課程標(biāo)準(zhǔn)。應(yīng)建立統(tǒng)一的中高職各個(gè)專業(yè)的課程標(biāo)準(zhǔn)體系，進(jìn)一步明確課程目標(biāo)、課程內(nèi)容等問題，在課程教材選用、專業(yè)設(shè)置上也有據(jù)可查，每個(gè)地區(qū)依據(jù)課程標(biāo)準(zhǔn)的總體要求，規(guī)劃適合本地區(qū)職業(yè)教育發(fā)展的課程，確保學(xué)生的發(fā)展不會(huì)因?yàn)榈貐^(qū)的不同，而出現(xiàn)較大的差異。（4）教材編寫要適應(yīng)職業(yè)特色。中、高職課程銜接的實(shí)施在一定程度上依賴于教材的銜接。因此，要改革職業(yè)教育課程與教材，關(guān)鍵就在于要敢于打破傳統(tǒng)的學(xué)科思維的模式，按照職業(yè)教育的特點(diǎn)要求，從職業(yè)崗位的實(shí)際出發(fā)，構(gòu)建專業(yè)核心崗位（ 群） 課程。（5）實(shí)施彈性學(xué)分制管理。中職和高職的銜接應(yīng)是以學(xué)分制為引導(dǎo)的動(dòng)態(tài)彈性銜接，將學(xué)分制作為通道，使學(xué)生在中職修完的某些課程，并已取得某些學(xué)科的專業(yè)資格證書，在高職這些已經(jīng)學(xué)過的課程就不用再次重復(fù)學(xué)習(xí)，學(xué)生可以通過學(xué)分制自主選擇自己適合自身發(fā)展的課程組合，促進(jìn)中高職專業(yè)課程的有效對(duì)接。（6）建立職業(yè)資格認(rèn)證體系。教育部、勞動(dòng)和社會(huì)保障部等相關(guān)部門應(yīng)按照職業(yè)分類和職業(yè)標(biāo)準(zhǔn)，確定人才從初級(jí)到高級(jí)的職業(yè)能力標(biāo)準(zhǔn)和層次結(jié)構(gòu)，構(gòu)建一個(gè)完善的職業(yè)資格認(rèn)證體系，完善目前我國(guó)的職業(yè)資格證書制度，形成與職業(yè)教育緊密結(jié)合的資格認(rèn)證體系。
參考文獻(xiàn)：
關(guān)鍵詞 指導(dǎo)型探究學(xué)習(xí) 教學(xué)互動(dòng) 實(shí)驗(yàn)過程
中圖分類號(hào)：G424 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A
"Guiding Inquiry Learning" to Improve Experimental Study of Vocational School Sports Interactive Classroom Teaching
——Based on Student-student Interaction Perspective
LI Hui
（Minhou Secondary Vocational School， Fuzhou， Fujian 350100）
Abstract Guiding inquiry learning is the guidance of teachers involved throughout the students to explore a way of learning. In 39 career college sophomores were tested for the study， using literature， experiments， questionnaire， mathematical statistics and so on， inquiry-based learning guide for exploring vocational school PE class Interactions affect the results showed that： after the implementation of the "Guiding inquiry learning " experimental intervention， the difference between the density of student interaction than before the experiment is highly significant （P = 0.0001）. That： in the classroom teaching vocational school sports， the use of "inquiry-based learning guide" to promote interactive classroom teaching.
Key words guiding inquiry learning； teaching interaction； experimentation
1 研究對(duì)象和方法
1.1 研究被試
本研究的實(shí)驗(yàn)被試福州市某職業(yè)中專隨機(jī)抽取一個(gè)班級(jí)39名學(xué)生，其中男生25人，女生14人。
1.2 研究方法
1.2.1 文獻(xiàn)資料法
本研究通過查閱相關(guān)“教學(xué)互動(dòng)”的書籍資料3本，了解關(guān)于“教學(xué)互動(dòng)”的研究現(xiàn)狀及相關(guān)理論；并查閱關(guān)于人際互動(dòng)的測(cè)量方法的相關(guān)書籍，學(xué)習(xí)人際互動(dòng)網(wǎng)絡(luò)的測(cè)量方法，為本研究提供方法的支持。
1.2.2 實(shí)驗(yàn)法
（1）實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)：前實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)的單組前后測(cè)設(shè)計(jì)。單組前后測(cè)設(shè)計(jì)是指在實(shí)驗(yàn)處理之前增加了一次前測(cè)，通過前測(cè)可以獲得所抽取樣本的初始水平或心理特征，再與單組后測(cè)結(jié)果進(jìn)行比較，以分析實(shí)驗(yàn)處理的效應(yīng)的一種實(shí)驗(yàn)設(shè)計(jì)方法。①
本實(shí)驗(yàn)的設(shè)計(jì)模式為：實(shí)驗(yàn)組：前測(cè)—實(shí)驗(yàn)處理—后測(cè)。
（2）實(shí)驗(yàn)指標(biāo)的選?。河捎诒狙芯恳疾斓膬?nèi)容為體育課堂教學(xué)職業(yè)中專生之間的互動(dòng)關(guān)系，因而，本研究把“體育課堂教學(xué)職業(yè)中專生之間的互動(dòng)關(guān)系”作為實(shí)驗(yàn)的指標(biāo)。學(xué)生之間互動(dòng)的指標(biāo)反映為學(xué)生在課堂中技術(shù)指導(dǎo)或者技術(shù)探討關(guān)系中的相互選擇或排斥的關(guān)系。
（3）實(shí)驗(yàn)過程：被試班級(jí)的學(xué)生在實(shí)驗(yàn)干預(yù)前，先進(jìn)行一次互動(dòng)關(guān)系的問卷前測(cè)，前測(cè)后，體育教師在被試班級(jí)的體育教學(xué)過程中，采用“指導(dǎo)型探究學(xué)習(xí)”的教學(xué)設(shè)計(jì)，指導(dǎo)全班學(xué)生開展體育學(xué)習(xí)。在進(jìn)行試驗(yàn)干預(yù)時(shí)，體育教師除了采用“指導(dǎo)型探究學(xué)習(xí)”的教學(xué)設(shè)計(jì)與實(shí)驗(yàn)干預(yù)前不同之外，其他教學(xué)因素、教學(xué)條件都與實(shí)驗(yàn)干預(yù)前相同。在經(jīng)歷了6～8次課的教學(xué)后，對(duì)學(xué)生在課堂中的互動(dòng)關(guān)系再一次進(jìn)行測(cè)量，并對(duì)兩次測(cè)量的結(jié)果進(jìn)行差異檢驗(yàn)。
（4）“指導(dǎo)型探究學(xué)習(xí)”及其教學(xué)要求：本研究采用的“指導(dǎo)型探究學(xué)習(xí)”，是探究學(xué)習(xí)方式的一種具體形式，但它不同于一般意義上的探究學(xué)習(xí)。一般意義上的探究學(xué)習(xí)主張“通過學(xué)生自主、獨(dú)立地發(fā)現(xiàn)問題、實(shí)驗(yàn)、操作、調(diào)查、探索與處理信息、表達(dá)與交流等探索活動(dòng)，獲得知識(shí)、技能、情感與態(tài)度的發(fā)展，特別是探索精神和創(chuàng)新能力的發(fā)展的學(xué)習(xí)方式和學(xué)習(xí)過程。”②而指導(dǎo)型探究學(xué)習(xí)主張教師的全程指導(dǎo)與參與，包括探究問題的提出、事實(shí)的收集、結(jié)論的形成等環(huán)節(jié)。它是基于職業(yè)中專生的實(shí)際學(xué)習(xí)能力而提出的一種“半”探究性學(xué)習(xí)方式。③
指導(dǎo)型探究學(xué)習(xí)的操作方法：①教師引導(dǎo)學(xué)生從實(shí)際生活經(jīng)驗(yàn)或體育教學(xué)中的情景中形成體育問題（如：怎樣讓鉛球投的更遠(yuǎn)？）；②教師指導(dǎo)學(xué)生觀察、分析或討論問題；③教師指導(dǎo)學(xué)生做出假設(shè)并提出嘗試性的解決方法；④教師指導(dǎo)學(xué)生收集解決問題所需的信息、并進(jìn)行分析整理；⑤教師指導(dǎo)學(xué)生分析并形成探究結(jié)論。
1.2.3 問卷調(diào)查法
為了解學(xué)生在體育教學(xué)過程中的生生互動(dòng)的情況，本研究根據(jù)社會(huì)測(cè)量法對(duì)互動(dòng)網(wǎng)絡(luò)測(cè)量的要求，設(shè)計(jì)了體育課堂生生教學(xué)互動(dòng)調(diào)查問卷1份，在實(shí)驗(yàn)前和實(shí)驗(yàn)后，分別對(duì)學(xué)生進(jìn)行測(cè)量。兩次調(diào)查共發(fā)放問卷78份，回收有效問卷78份，有效回收率100%。
1.2.4 數(shù)據(jù)統(tǒng)計(jì)法
本研究收集的全部數(shù)據(jù)由研究者本人采用Ucinet6.0 for Windows軟件進(jìn)行統(tǒng)計(jì)分析。該軟件是由加州大學(xué)歐文（Irvine）分校的一群網(wǎng)絡(luò)分析者編寫的?，F(xiàn)在對(duì)該軟件進(jìn)行擴(kuò)展的團(tuán)隊(duì)是由史蒂芬·博加提（Stephen Borgatti），馬丁·埃弗里特（Martin·Everett）和林頓·弗里曼（Linton Freeman）組成的。④
2 研究結(jié)果與分析
2.1 “指導(dǎo)型探究學(xué)習(xí)”實(shí)驗(yàn)處理前后學(xué)生之間互動(dòng)網(wǎng)絡(luò)的特征
為了了解被試學(xué)生在體育課堂學(xué)習(xí)過程中生生互動(dòng)的特征，對(duì)兩次問卷調(diào)查的結(jié)果分別輸入U(xiǎn)cinet6.軟件進(jìn)行分析，并運(yùn)用Ucinet6.軟件的Netdraw程序，繪制了相應(yīng)的“指導(dǎo)型探究學(xué)習(xí)”實(shí)驗(yàn)干預(yù)前后學(xué)生之間互動(dòng)關(guān)系的網(wǎng)絡(luò)拓?fù)浣Y(jié)構(gòu)圖。具體情況見圖1。
圖1顯示了被試學(xué)生在“指導(dǎo)型探究學(xué)習(xí)”實(shí)驗(yàn)干預(yù)前后互動(dòng)關(guān)系網(wǎng)絡(luò)的拓?fù)浣Y(jié)構(gòu)圖。
圖1 “指導(dǎo)型探究學(xué)習(xí)”實(shí)驗(yàn)干預(yù)前后生生互動(dòng)的矩陣與拓?fù)浣Y(jié)構(gòu)圖
圖1的左半部分顯示了進(jìn)行試驗(yàn)干預(yù)前，學(xué)生之間互動(dòng)關(guān)系網(wǎng)絡(luò)的情況，從圖1可以看出，實(shí)驗(yàn)干預(yù)前，學(xué)生之間的整個(gè)互動(dòng)關(guān)系網(wǎng)絡(luò)很稀疏，網(wǎng)絡(luò)中只有少量的關(guān)系存在，且較少是強(qiáng)關(guān)系，表明只有少數(shù)的學(xué)生有進(jìn)行互動(dòng)，并且互動(dòng)很少是雙向的，而其他的大部分學(xué)生并沒有參與到課堂的互動(dòng)中來，屬于互動(dòng)網(wǎng)絡(luò)中的孤立者，形成了整個(gè)網(wǎng)絡(luò)中的互不相連的組件，如節(jié)點(diǎn)2、5、8、15、17、31、38等。這些現(xiàn)象表明，“指導(dǎo)型探究學(xué)習(xí)”實(shí)驗(yàn)干預(yù)前，班級(jí)的生生互動(dòng)處于較為無序的狀態(tài)。
圖1的右半部分顯示了進(jìn)行試驗(yàn)干預(yù)后，學(xué)生之間互動(dòng)關(guān)系網(wǎng)絡(luò)的情況，從圖1可以看出，實(shí)驗(yàn)干預(yù)后，被試班級(jí)學(xué)生之間的互動(dòng)網(wǎng)絡(luò)中，沒有出現(xiàn)一些孤立者，所有的網(wǎng)絡(luò)成員，都參與到生生互動(dòng)中來；并且，實(shí)驗(yàn)后學(xué)生互動(dòng)網(wǎng)絡(luò)的所有組件內(nèi)部，都有著較頻繁的互動(dòng)，較多的互動(dòng)關(guān)系為強(qiáng)關(guān)系。社會(huì)網(wǎng)絡(luò)研究的成果表明，在這樣組件的內(nèi)部，學(xué)習(xí)信息能較為流暢地傳播，并且，由于學(xué)生之間的充分的互動(dòng)，也使得這些小網(wǎng)絡(luò)內(nèi)部，比較可能產(chǎn)生創(chuàng)造性的學(xué)習(xí)結(jié)果。這些現(xiàn)象表明，“指導(dǎo)型探究學(xué)習(xí)”實(shí)驗(yàn)干預(yù)后，班級(jí)的生生互動(dòng)較實(shí)驗(yàn)前頻繁、有序。
2.2 實(shí)驗(yàn)處理前后課堂互動(dòng)網(wǎng)絡(luò)密度的差異檢驗(yàn)
為了了解實(shí)驗(yàn)干預(yù)對(duì)學(xué)生課堂互動(dòng)關(guān)系的促進(jìn)作用是否具有統(tǒng)計(jì)學(xué)的意義，對(duì)“指導(dǎo)型探究學(xué)習(xí)”實(shí)驗(yàn)干預(yù)前后學(xué)生互動(dòng)網(wǎng)絡(luò)的密度進(jìn)行差異檢驗(yàn)，檢驗(yàn)結(jié)果如圖2所示。
從圖2可以看出，學(xué)生在“指導(dǎo)型探究學(xué)習(xí)”實(shí)驗(yàn)干預(yù)前，生生互動(dòng)網(wǎng)絡(luò)的密度為0.0337，互動(dòng)關(guān)系的方差為0.0326，而在對(duì)學(xué)生實(shí)施“指導(dǎo)型探究學(xué)習(xí)”實(shí)驗(yàn)干預(yù)后，生生互動(dòng)網(wǎng)絡(luò)的密度提高到為0.0993，互動(dòng)關(guān)系的方差為0.0895，兩個(gè)互動(dòng)網(wǎng)絡(luò)的密度均值之間差異為-0.0655。
圖2 “指導(dǎo)型探究學(xué)習(xí)”實(shí)驗(yàn)干預(yù)前后測(cè)得密度的差異檢驗(yàn)結(jié)果
檢驗(yàn)方法采用自舉法，從圖2可以看出，單尾檢驗(yàn)的結(jié)果顯示，其概率值等于0.0001（P
2.3 “指導(dǎo)型探究學(xué)習(xí)”提高職業(yè)中專體育課堂教學(xué)互動(dòng)效果的原因分析
指導(dǎo)型探究學(xué)習(xí)的一個(gè)典型的特點(diǎn)，就是教師要引導(dǎo)學(xué)生就所提煉的體育問題進(jìn)行分析討論，并在解決問題的過程中貫穿教師指導(dǎo)下的學(xué)生之間互相交流、互相啟發(fā)、互相協(xié)助。因此，指導(dǎo)型探究學(xué)習(xí)促進(jìn)職業(yè)中專體育課堂教學(xué)互動(dòng)的原因，主要來自學(xué)生就教師啟發(fā)性的問題所進(jìn)行的交流互動(dòng)、就學(xué)生之間的不同意見所進(jìn)行的討論分析、就解決問題所需的信息進(jìn)行的分享與協(xié)作、就研究結(jié)論的形成所進(jìn)行的探討與整理等。
3 研究結(jié)論
在職業(yè)中專體育課堂教學(xué)中，實(shí)施“指導(dǎo)型探究學(xué)習(xí)”引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行體育學(xué)習(xí)，能促進(jìn)學(xué)生之間進(jìn)行更多的學(xué)習(xí)互動(dòng)。
注釋
① 佟立純，李四化.體育心理實(shí)驗(yàn)與測(cè)量指導(dǎo)手冊(cè)[M].北京：北京體育大學(xué)出版社，2007：6.
② 鐘啟泉，崔允漷，張華.為了中華民族的復(fù)興 為了每位學(xué)生的發(fā)展 基礎(chǔ)教育課程改革綱要（試行）解讀[M].上海：華東師范大學(xué)出版社，2001：261.
關(guān)鍵詞職業(yè)體能 高職 土建類 體育課程 改革
1開展職業(yè)體能訓(xùn)練的必要性
高職院校的主要教學(xué)目標(biāo)就是培養(yǎng)高素質(zhì)實(shí)用型人才，以保證學(xué)生畢業(yè)后不僅能夠滿足崗位需求，具備專業(yè)的知識(shí)與專業(yè)的技術(shù)，還能夠適應(yīng)緊張單調(diào)的流水作業(yè)，具備較高職業(yè)技術(shù)所需的體能，成為符合社會(huì)發(fā)展需求的高素質(zhì)人才。土建類專業(yè)學(xué)生對(duì)體能具有較高的要求，對(duì)其開展職業(yè)體能訓(xùn)練十分必要，開展職業(yè)體能訓(xùn)練的必要性主要體現(xiàn)在以下幾點(diǎn)：第一，通過體能訓(xùn)練，能夠使學(xué)生滿足崗位需求，適應(yīng)工作需要，更好地完成工作，解決學(xué)生就業(yè)問題。職業(yè)體能訓(xùn)練是針對(duì)相關(guān)職業(yè)的要求進(jìn)行，與專業(yè)技能訓(xùn)練一樣重要，好比警察一樣，警察既需要具備偵查能力，又需要具備較好的體能抓捕罪犯，在一些需要具備良好體能的工作中，體能影響著工作質(zhì)量。由此可知，職業(yè)體能訓(xùn)練尤為重要。第二，通過職業(yè)體能訓(xùn)練，能夠提升學(xué)生身體素質(zhì)，促進(jìn)學(xué)生健康發(fā)展。身體是革命的資本，具備良好的身體素質(zhì)，較好的體能是終身受益的，即使不從事相關(guān)職業(yè)工作，具有一個(gè)好的身體也能夠具備從事其他工作的能力，減少疾病的發(fā)生幾率，更好地生活與發(fā)展。第三，開展職業(yè)體能訓(xùn)練，有助于高職院校建設(shè)特色教育課程，實(shí)現(xiàn)課程優(yōu)化，提高教學(xué)質(zhì)量。通過職業(yè)體能訓(xùn)練，能夠?yàn)楦呗氃盒趧?dòng)型應(yīng)用型人才培養(yǎng)提供方向，提高教學(xué)的針對(duì)性，實(shí)現(xiàn)職業(yè)實(shí)用性體育課程的建設(shè)，在增強(qiáng)學(xué)生體質(zhì)的情況下促進(jìn)學(xué)習(xí)特色課程的建設(shè)與發(fā)展，從而促進(jìn)高職院校的建設(shè)與發(fā)展。第四，通過開展職業(yè)體能訓(xùn)練，能夠促進(jìn)職業(yè)技術(shù)能力的提升，加快職業(yè)技術(shù)的學(xué)習(xí)。由于體育運(yùn)動(dòng)素質(zhì)可以遷移到職業(yè)體能上，因此，運(yùn)動(dòng)中的堅(jiān)持耐久力、動(dòng)作協(xié)調(diào)配合能力、快速反應(yīng)能力等都對(duì)職業(yè)體能的提升產(chǎn)生了重要的促進(jìn)作用，還能夠提升學(xué)生的工作能力，促進(jìn)學(xué)生發(fā)展。
2高職土建類專業(yè)體育課程教學(xué)中存在的問題
2.1課程定位不準(zhǔn)確
課程定位影響著課程的教學(xué)方向以及教學(xué)質(zhì)量，當(dāng)前，高職土建類專業(yè)體育課程教學(xué)中存在的主要問題就是課程定位不夠準(zhǔn)確，教學(xué)方向不夠明確，影響了教學(xué)效果，也影響了教學(xué)改革的進(jìn)一步實(shí)施，因而，課程定位不準(zhǔn)確是一個(gè)較為嚴(yán)重的問題。課程定位不準(zhǔn)確主要體現(xiàn)在以下幾點(diǎn)：第一，課程缺乏設(shè)計(jì)性，沒有明確的教學(xué)方向，在進(jìn)行體育課程教學(xué)時(shí)，只知道教學(xué)目標(biāo)是提升學(xué)生體能，卻沒有明確的實(shí)施方法與實(shí)施方向，對(duì)課程缺乏準(zhǔn)確的定位，課程內(nèi)容較為模糊，不夠具體，影響了課程教學(xué)質(zhì)量，無法達(dá)到真正提升學(xué)生職業(yè)體能的目的。第二，高職土建類專業(yè)體育課程與土建類工作崗位還是存在一些脫節(jié)問題的，課程教學(xué)與崗位需求之間存在著較大的差距，即使課程教學(xué)效果較好，也未提升土建類學(xué)生的職業(yè)體能，無法發(fā)揮出重要作用，無法達(dá)到教學(xué)目標(biāo)?？傊?，課程定位不準(zhǔn)確影響了課程教學(xué)效果，也影響了職業(yè)體能的訓(xùn)練與提升，是職業(yè)體能視角下高職院校土建類專業(yè)體育課程教學(xué)改革存在的主要問題。
2.2教學(xué)內(nèi)容單一
當(dāng)前，教材編寫時(shí)間較長(zhǎng)，一套教材會(huì)使用很多年，雖然，其中的知識(shí)都是當(dāng)時(shí)較為重要的內(nèi)容，但是隨著社會(huì)的快速發(fā)展，新理論、新概念層出不窮，傳統(tǒng)教材中的部分教學(xué)內(nèi)容已經(jīng)脫離實(shí)際，不具備應(yīng)用性與代表性，教學(xué)內(nèi)容較為傳統(tǒng)、單一，不利于教學(xué)的實(shí)施，不符合教學(xué)改革的要求，因此，教學(xué)內(nèi)容單一是體育教學(xué)改革中存在的主要問題，影響了教學(xué)工作的順利開展。教學(xué)內(nèi)容單一主要體現(xiàn)在以下幾點(diǎn)，第一，并未體現(xiàn)出土建類專業(yè)對(duì)學(xué)生體能的要求，缺乏特殊性，不具備針對(duì)性。當(dāng)前，雖然是對(duì)土建類學(xué)生進(jìn)行職業(yè)體能培養(yǎng)，但是，體能訓(xùn)練項(xiàng)目依舊是常規(guī)項(xiàng)目，可以適用于各個(gè)專業(yè)，只是一些長(zhǎng)跑、速跑、籃球、足球等項(xiàng)目，而不是與土建類專業(yè)密切相關(guān)的職業(yè)保健、攀巖等項(xiàng)目，不具有針對(duì)性，無法切實(shí)提升學(xué)生職業(yè)體能。第二，課程內(nèi)容不合理，當(dāng)前，土建類專業(yè)體育課程內(nèi)容側(cè)重于理論講解，理論課程占據(jù)了大部分課堂時(shí)間，且理論主要側(cè)重于體育動(dòng)作的要領(lǐng)、意義、任務(wù)以及體育活動(dòng)的規(guī)則等，內(nèi)容較為枯燥、乏味，學(xué)生很難產(chǎn)生學(xué)習(xí)興趣，再加上對(duì)于學(xué)生需要掌握的傷病救治知識(shí)與保健知識(shí)較少，知識(shí)不具備實(shí)用性，嚴(yán)重影響了教學(xué)效果。
2.3課程設(shè)置模式傳統(tǒng)
課程設(shè)置模式影響著課程教學(xué)效果，當(dāng)前，高職院校的體育課程設(shè)置模式較為傳統(tǒng)，無法達(dá)到提升土建類專業(yè)學(xué)生體能的目的，影響教學(xué)質(zhì)量。課程設(shè)置較為傳統(tǒng)主要體現(xiàn)在以下兩個(gè)方面：第一，課時(shí)較少，對(duì)課時(shí)不斷壓縮，縮短了授課時(shí)間，影響了授課效果，同時(shí)，導(dǎo)致學(xué)生對(duì)職業(yè)體能訓(xùn)練不夠重視，影響了學(xué)生學(xué)習(xí)質(zhì)量。第二，課程設(shè)置不合理，理論課時(shí)過多，實(shí)踐課時(shí)較少，降低了學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，影響了教學(xué)質(zhì)量，不利于學(xué)生職業(yè)體能的提升。
3職業(yè)體能視角下高職土建類專業(yè)體育課程改革實(shí)踐策略
3.1改革課程設(shè)置體系，準(zhǔn)確定位
體育課程改革的關(guān)鍵就是進(jìn)行課程體系改革，并對(duì)課程進(jìn)行準(zhǔn)確的地位，只有改革課程設(shè)置體系，準(zhǔn)確進(jìn)行定位，才能夠明確教學(xué)重點(diǎn)，有效地進(jìn)行教學(xué)規(guī)劃，提高教學(xué)質(zhì)量，因此，改革課程設(shè)置體系，準(zhǔn)確定位十分重要。改革課程設(shè)置體系，準(zhǔn)確定位需要做到以下幾點(diǎn)，第一，明確教學(xué)方向，選擇恰當(dāng)?shù)慕虒W(xué)手段，對(duì)體育課程進(jìn)行準(zhǔn)確的定位，通過明確教學(xué)方向，可以抓住教學(xué)重點(diǎn)，有針對(duì)性地開展教學(xué)，對(duì)體育教學(xué)進(jìn)行準(zhǔn)確的把握，從而達(dá)到準(zhǔn)確的定位，提高教學(xué)質(zhì)量。第二，對(duì)課程的不同重要度進(jìn)行劃分，安排不同的教學(xué)課時(shí)，采用不同的教學(xué)手段，提高教學(xué)的有效性。通過不同重要程度的劃分，將核心課程劃分為必須課，安排較多課時(shí)，對(duì)一般課程設(shè)置為選修課，由學(xué)生根據(jù)自己的喜好決定。例如，針對(duì)土建類專業(yè)學(xué)生，拓展、攀巖、職業(yè)保健、傷病救治等課程為核心課程，需要設(shè)置為必修課，籃球、足球、鉛球、標(biāo)槍等一般課程可以設(shè)置為選修課。
3.2調(diào)整教學(xué)內(nèi)容
教學(xué)內(nèi)容單一是體育教學(xué)改革存在的主要問題，因此，調(diào)整教學(xué)內(nèi)容，使教學(xué)內(nèi)容更加專業(yè)化、多樣化十分重要，是有效進(jìn)行體育教學(xué)改革的主要措施。調(diào)整教學(xué)內(nèi)容需要做到以下幾點(diǎn)，第一，加快教材建設(shè)，盡快編制出符合土建類專業(yè)職業(yè)體能訓(xùn)練要求的教材，在教材中融入新的知識(shí)理念，刪除不實(shí)用的繁瑣的理論概念，對(duì)教學(xué)內(nèi)容進(jìn)行調(diào)整，使其符合新時(shí)代教學(xué)要求，注重安排符合土建類職業(yè)崗位需求的教學(xué)內(nèi)容，提升教學(xué)內(nèi)容的針對(duì)性與有效性。第二，增加職業(yè)保健、傷病救治等內(nèi)容，注重職業(yè)保健與傷病救治教學(xué)。此外，只注重專業(yè)技能培養(yǎng)是體育教學(xué)中較為常見的問題，影響了學(xué)生綜合素質(zhì)的提升，尤其是土建類工作較為特殊，極易出現(xiàn)各種專業(yè)病，如腰肌謁?、刺伤壹s胺尾考膊〉齲非常需要保健知識(shí)，開展職業(yè)保健教學(xué)尤為重要?！袄?，教師可以多開展一些生理學(xué)、急救學(xué)、保健學(xué)等課程，使學(xué)生在受傷后懂得急救的方法，掌握預(yù)防職業(yè)病的措施。
3.3創(chuàng)新課程設(shè)置模式
創(chuàng)新課程設(shè)置模式是有效進(jìn)行體育教學(xué)的關(guān)鍵，通過創(chuàng)新課程設(shè)置模式，可以有效開展教學(xué)，達(dá)到理想的教學(xué)效果。創(chuàng)新型課程設(shè)置模式主要有以下幾種：第一種，1+1模式，此模式的核心課程是一年基礎(chǔ)課程加上一年專業(yè)課程，即第一學(xué)年開設(shè)球類、田徑等體育基礎(chǔ)課程，為學(xué)生的學(xué)習(xí)打下良好的基礎(chǔ)，第二學(xué)年開設(shè)攀巖、職業(yè)保健、急救等專業(yè)課程，提升學(xué)生的職業(yè)體能。第二種，滲入式模式，將職業(yè)體能訓(xùn)練穿插于常規(guī)體育教學(xué)中，在學(xué)生完成基礎(chǔ)訓(xùn)練后，進(jìn)行針對(duì)性的，有目的性的職業(yè)體能訓(xùn)練，達(dá)到良好的職業(yè)體能訓(xùn)練效果。第三種，2+1模式，2+1模式與1+1模式較為相似，只不過2+1模式在第一學(xué)年開設(shè)體育基礎(chǔ)課與體育選修課，也是一種有效的課程設(shè)置模式。
一、目前職教課程改造理念
高職院校體育專業(yè)與其他專業(yè)相比，其課程基本是照搬本科模式，培養(yǎng)畢業(yè)生不能適應(yīng)崗位要求。因此，在對(duì)體操課程進(jìn)行改造之前，有必要理清現(xiàn)代職教課程改造相關(guān)理念，再按其標(biāo)準(zhǔn)對(duì)體育專業(yè)課程進(jìn)行職教改造?，F(xiàn)代職業(yè)教育課程評(píng)價(jià)新標(biāo)準(zhǔn)為：該課程是否突出了“能力目標(biāo)”，課的內(nèi)容是否以項(xiàng)目、任務(wù)為主要載體，課程是否以學(xué)生為主體［1］。所以職教課程改造的原則是以上三條內(nèi)容為重要依據(jù)，即課程必須突出能力目標(biāo)，課程用項(xiàng)目和任務(wù)來訓(xùn)練學(xué)生的能力，課程以為學(xué)生教學(xué)的主體。職教課改不再是以知識(shí)、能力、素質(zhì)為多重目標(biāo)，課程的實(shí)施過程必須圍繞相關(guān)能力目標(biāo)，以能力訓(xùn)練為其主要線索。現(xiàn)代職業(yè)教育課改中的課程項(xiàng)目有別于體育運(yùn)動(dòng)的項(xiàng)目。體育運(yùn)動(dòng)項(xiàng)目指的是體育運(yùn)動(dòng)中分的門類或種類，而課程項(xiàng)目則指的是“以實(shí)際的職業(yè)活動(dòng)、企業(yè)工作為背景，按照認(rèn)識(shí)論的要求進(jìn)行改造過的一件具體工作”。不難發(fā)現(xiàn)課程項(xiàng)目是要求課堂以準(zhǔn)工作崗位的具體工作讓學(xué)生參與其中，學(xué)生在參與過程中完成知識(shí)目標(biāo)學(xué)習(xí)和能力培養(yǎng)。
二、體操課程設(shè)計(jì)
（一）課程目標(biāo)設(shè)計(jì)
1．能力目標(biāo)根據(jù)崗位需要，從業(yè)者必須掌握的能力。
2．知識(shí)目標(biāo)體操的內(nèi)容豐富，但實(shí)際崗位要求從業(yè)者具備相應(yīng)的知識(shí)。
3．素質(zhì)目標(biāo)掌握單、雙杠、技巧和支撐跳躍基本技術(shù)。
（二）課程內(nèi)容設(shè)計(jì)
現(xiàn)代高等職業(yè)教育要求課程內(nèi)容以夠用為原則，參考崗位實(shí)際，體操課程內(nèi)容。
（四）進(jìn)度設(shè)計(jì)
體操課程是體育專業(yè)主干課程之一，又是基礎(chǔ)術(shù)科課程，器械內(nèi)容多難度大，根據(jù)體操動(dòng)作學(xué)習(xí)到掌握，須較長(zhǎng)時(shí)間，所以體操課時(shí)的分配會(huì)向器械內(nèi)容傾斜。項(xiàng)目1、2可以在課堂中推行，項(xiàng)目3則需課后學(xué)生按分組進(jìn)行。由于篇幅限制，僅對(duì)項(xiàng)目3設(shè)計(jì)意圖進(jìn)行說明。本著學(xué)生是學(xué)習(xí)的主體，讓學(xué)生積極參與到能力訓(xùn)練項(xiàng)目中，且由簡(jiǎn)至難原則，在沒有進(jìn)行體操術(shù)語介紹和講解之前，讓學(xué)生通過視頻自學(xué)第九套廣播體操，一星期后以六人一小組檢驗(yàn)自學(xué)效果。學(xué)生自學(xué)過程中肯定會(huì)出錯(cuò)，由于學(xué)生出錯(cuò)也是一種學(xué)習(xí)資源，所以檢驗(yàn)完之后進(jìn)行說明和示范，給予正確評(píng)價(jià)。再進(jìn)行難度較大的《七彩陽光》教學(xué)，學(xué)生在初步學(xué)習(xí)后，動(dòng)作不能立刻掌握，或多或少存在些問題，再以廣播操《七彩陽光》競(jìng)賽形式促進(jìn)學(xué)生相互間扣動(dòng)作質(zhì)量、扣相互之間動(dòng)作整齊性，按評(píng)分要求設(shè)計(jì)隊(duì)形轉(zhuǎn)換以及進(jìn)出場(chǎng)設(shè)計(jì)、既當(dāng)運(yùn)動(dòng)員又充當(dāng)裁判員參與評(píng)分。不難看出項(xiàng)目3是一復(fù)雜的綜合能力訓(xùn)練項(xiàng)目。
三、課程考核
關(guān)鍵詞：職業(yè)教育；學(xué)科建設(shè)；理論問題
作者簡(jiǎn)介：宮雪（1983-），女，黑龍江哈爾濱人，教育部職業(yè)技術(shù)教育中心研究所助理研究員，研究方向?yàn)槁殬I(yè)教育基本理論、職業(yè)教育師資與科研。
中圖分類號(hào)：G710
文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A
文章編號(hào)：1001－7518（2012）25－0039－05
一、職業(yè)教育基本理論問題的明確
職業(yè)教育學(xué)科的建設(shè)與發(fā)展涉及兩個(gè)維度，一方面是指作為一個(gè)知識(shí)門類的職業(yè)教育學(xué)的研究對(duì)象、研究范式、理論體系的明確、建構(gòu)及完善；另一方面是指生產(chǎn)、創(chuàng)新、傳播職業(yè)教育知識(shí)以及培養(yǎng)本學(xué)科研究人員的組織機(jī)構(gòu)的成立、運(yùn)作及其制度的建設(shè)。我國(guó)職業(yè)教育學(xué)科建設(shè)伴隨我國(guó)現(xiàn)代職業(yè)教育實(shí)踐的產(chǎn)生而起步，經(jīng)過百余年的發(fā)展，在理論研究和制度建設(shè)方面取得了很大進(jìn)展，助推了我國(guó)職業(yè)教育事業(yè)的改革發(fā)展。但從總體上看，職業(yè)教育學(xué)科建設(shè)還較為薄弱，對(duì)實(shí)踐的指導(dǎo)能力不強(qiáng)，這是職業(yè)教育研究者和實(shí)踐者們不能忽視的問題。
學(xué)科建設(shè)與發(fā)展的前提，是基本概念的明確與基本理論體系的建構(gòu)，即對(duì)基本理論問題的回答。職業(yè)教育學(xué)科著作是學(xué)界對(duì)職業(yè)教育的基本概念和基本理論體系的認(rèn)識(shí)和研究的集中反映，是明確職業(yè)教育基本理論問題的重要依據(jù)。有研究者對(duì)20世紀(jì)80年代以來出版的若干職業(yè)教育著作的研究?jī)?nèi)容進(jìn)行了統(tǒng)計(jì)分析，[1]本文在此基礎(chǔ)上進(jìn)一步選取了對(duì)20世紀(jì)80年代以來我國(guó)出版的若干本影響較大，研究較為全面、系統(tǒng)的職業(yè)教育著作進(jìn)行了考察，通過對(duì)這些著作的研究范圍和內(nèi)容的梳理，可以對(duì)職業(yè)教育的研究領(lǐng)域做如表1所示的類別劃分。
表1的框架結(jié)構(gòu)幾乎可以涵蓋所有已有的職業(yè)教育研究主題：自右向左是對(duì)存在著交叉或包含關(guān)系的各具體研究主題進(jìn)行歸納的過程，自左向右則反映了職業(yè)教育研究者們?cè)谠O(shè)計(jì)研究框架時(shí)所選擇的切入點(diǎn)及演繹。
職業(yè)教育歷史研究，實(shí)際上是對(duì)“職業(yè)教育是什么”的追溯和闡釋。從職業(yè)教育的社會(huì)活動(dòng)屬性入手開展研究，實(shí)際上是對(duì)“為什么發(fā)展職業(yè)教育”即職業(yè)教育與個(gè)體和社會(huì)的互動(dòng)關(guān)系的探討，它觸及的是職業(yè)教育的價(jià)值。從職業(yè)教育的教育活動(dòng)屬性入手，則面臨的是“職業(yè)教育怎么辦”以實(shí)現(xiàn)職業(yè)教育的價(jià)值的問題，涉及宏觀、中觀、微觀等層面。
由此，本文將“職業(yè)教育是什么”（職業(yè)教育的本質(zhì)）、“為什么發(fā)展職業(yè)教育”（職業(yè)教育的價(jià)值）、“職業(yè)教育怎么辦”（職業(yè)教育的發(fā)展模式）界定為職業(yè)教育的基本理論問題，它們與我國(guó)職業(yè)教育改革發(fā)展中面臨的諸多問題是“源”與“流”、本原與派生的關(guān)系，它們是職業(yè)教育中自在的、原生的、能夠支配和決定其他問題的問題，是各個(gè)歷史時(shí)期、各具體領(lǐng)域的職業(yè)教育研究者都必須面對(duì)和思考的問題；對(duì)這些問題的回答，既要充分反映世界職業(yè)教育發(fā)展的一般規(guī)律，具有一般原理的普適性，同時(shí)也要關(guān)注當(dāng)代社會(huì)背景下我國(guó)職業(yè)教育事業(yè)發(fā)展的實(shí)際，對(duì)現(xiàn)實(shí)問題的解決給出理論上的指導(dǎo)，這也正是職業(yè)教育學(xué)科的生命力所在。
二、職業(yè)教育本質(zhì)的分析與探討
“職業(yè)教育的本質(zhì)是什么”是職業(yè)教育的基本理論問題之一，也是我國(guó)職業(yè)教育研究中一個(gè)歷久彌新的話題。對(duì)這一問題的理解和回答，決定著職業(yè)教育研究對(duì)象及邏輯起點(diǎn)的劃定，進(jìn)而影響著職業(yè)教育學(xué)科理論體系的建立。哲學(xué)基本原理和人學(xué)思想為厘清職業(yè)教育本質(zhì)研究的基本概念和研究路徑提供了指導(dǎo)。
在哲學(xué)基本原理的語境中，“本質(zhì)”與“現(xiàn)象”是揭示客觀事物的內(nèi)部聯(lián)系與外部表現(xiàn)之間相互關(guān)系、反映人們認(rèn)識(shí)客觀事物的水平和深度的一對(duì)哲學(xué)范疇。本質(zhì)和現(xiàn)象之間的差別與矛盾使科學(xué)研究成為必要，本質(zhì)與現(xiàn)象的統(tǒng)一使科學(xué)研究成為可能。要認(rèn)識(shí)事物的本質(zhì)，必須從事物的現(xiàn)象入手，將一事物與他事物區(qū)分開來，從一事物與他事物的對(duì)比、比較中了解該事物的屬性，把握它的質(zhì)，進(jìn)而從其本質(zhì)屬性入手，把握其本質(zhì)，了解其發(fā)展規(guī)律。人學(xué)思想中關(guān)于人的本質(zhì)的理論探討則為我們提供了職業(yè)教育本質(zhì)研究的方法上的借鑒。馬克思對(duì)人的本質(zhì)的發(fā)現(xiàn)，包含著這樣一些結(jié)論：人的本質(zhì)不是抽象的，而是具體的；人的本質(zhì)不是永恒不變的，而是處于不斷發(fā)展的過程；人的本質(zhì)既有共性，也有個(gè)性，是共性和個(gè)性的統(tǒng)一。[2]據(jù)此，本文選擇了從現(xiàn)象到本質(zhì)的研究路徑，通過分析職業(yè)教育內(nèi)、外部的聯(lián)系來揭示職業(yè)教育的一般（普遍）本質(zhì)和特殊本質(zhì)。
關(guān)鍵詞：高職院校；酒店管理類專業(yè)；課程體系設(shè)置；教學(xué)保障措施
1、引言
改革開放20多年來，中國(guó)酒店基礎(chǔ)設(shè)施建設(shè)、開發(fā)和管理水平全面提高。餐飲市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)，不外乎資金投入、經(jīng)營(yíng)理念、環(huán)境設(shè)施、菜品風(fēng)味、營(yíng)銷策略、服務(wù)水準(zhǔn)和價(jià)格定位等幾個(gè)方面，而這一切又集中體現(xiàn)在人才（含經(jīng)營(yíng)管理型人才與技術(shù)型人才）的數(shù)量和質(zhì)量。近年來,旅游高等教育伴隨著旅游產(chǎn)業(yè)的不斷壯大而迅速發(fā)展,并為旅游行業(yè)提供了大量的專門人才，高職作為面向社會(huì)培養(yǎng)旅游專門應(yīng)用人才的主體，發(fā)揮了重要的作用，但我國(guó)旅游高職教育在取得進(jìn)步的同時(shí),也面臨著進(jìn)一步發(fā)展等問題,提高我國(guó)旅游高職教育教學(xué)質(zhì)量已成為當(dāng)務(wù)之急。高職院校酒店管理類專業(yè)課程體系設(shè)置結(jié)構(gòu)是旅游管理專業(yè)教學(xué)改革的重點(diǎn)和難點(diǎn)，也是關(guān)鍵點(diǎn)，高職院校酒店管理類專業(yè)課程教學(xué)效果將對(duì)旅游高職教育教學(xué)質(zhì)量產(chǎn)生直接影響。當(dāng)前, 高職院校酒店管理類專業(yè)課程教學(xué)中存在低效教學(xué)現(xiàn)象,迫切需要對(duì)其有效教學(xué)進(jìn)行系統(tǒng)分析。有效教學(xué)是有效果、有效率、有效益的教學(xué),是教師遵循教育教學(xué)活動(dòng)的客觀規(guī)律,不斷對(duì)教學(xué)過程進(jìn)行優(yōu)化,進(jìn)而達(dá)到促進(jìn)學(xué)生進(jìn)步與發(fā)展的目的。而改進(jìn)專業(yè)課程體系設(shè)置結(jié)構(gòu)，做好教學(xué)保障是關(guān)鍵的關(guān)鍵。
2、高職院校酒店管理類專業(yè)人才培養(yǎng)的方向
人才培養(yǎng)方向是為實(shí)現(xiàn)某一教育對(duì)象的培養(yǎng)目標(biāo)及學(xué)制規(guī)定的教學(xué)任務(wù)而設(shè)計(jì)的教學(xué)活動(dòng)總體結(jié)構(gòu)及其運(yùn)行機(jī)制。人才培養(yǎng)方向的核心是教學(xué)計(jì)劃，應(yīng)包括：專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)和人才規(guī)格，專業(yè)課程體系設(shè)置，職業(yè)能力結(jié)構(gòu)，教學(xué)內(nèi)容與教學(xué)方法，教學(xué)環(huán)節(jié)及時(shí)間分配，教學(xué)進(jìn)程安排及教學(xué)手段以及培養(yǎng)途徑等要素。因此，為滿足社會(huì)對(duì)高等職業(yè)技術(shù)人才的需求，進(jìn)一步推動(dòng)高等教育體制改革，作為面向社會(huì)培養(yǎng)酒店管理應(yīng)用人才的高職院校應(yīng)研究高職院校酒店管理類專業(yè)課程體系設(shè)置和教學(xué)保障，把以上因素進(jìn)行優(yōu)化組合，改變以往舊的模式，創(chuàng)新出一個(gè)符合現(xiàn)實(shí)變化的人才培養(yǎng)模式。
3、高職院校酒店管理類專業(yè)課程體系設(shè)置結(jié)構(gòu)
酒店管理類專業(yè)課程體系設(shè)置應(yīng)在培養(yǎng)高等應(yīng)用型人才的目標(biāo)指引下，以職業(yè)技能培養(yǎng)為核心，全面提高學(xué)生素質(zhì)，在不斷調(diào)整與改革中，構(gòu)建科學(xué)合理、層次分明的專業(yè)課程體系。
（1）公共課（基本素質(zhì)課程）
高職院校酒店管理類專業(yè)公共課課程為高職各專業(yè)學(xué)生必須學(xué)習(xí)的基礎(chǔ)課程，目的是培養(yǎng)學(xué)生的思想政治素質(zhì)、人文和科學(xué)素質(zhì)、身心素質(zhì)。包括：思想和中國(guó)特色社會(huì)主義理論體系概論，思想道德修養(yǎng)與法律基礎(chǔ)、廉潔修身，形勢(shì)與政策，大學(xué)英語，計(jì)算機(jī)應(yīng)用基礎(chǔ)，體育，大學(xué)生職業(yè)發(fā)展與就業(yè)指導(dǎo)，軍訓(xùn)，公益勞動(dòng)。
（2）職業(yè)通用能力課程
高職院校酒店管理類專業(yè)職業(yè)通用能力課程學(xué)習(xí)專業(yè)基礎(chǔ)知識(shí)和專業(yè)基本技能的課程，包括服務(wù)心理學(xué)、現(xiàn)代酒店?duì)I銷學(xué)、酒店業(yè)概論、酒店人力資源管理、酒店公共關(guān)系學(xué)、酒店禮儀學(xué)、餐飲管理與服務(wù)、前廳、客房管理與服務(wù)、酒店實(shí)用英語、酒店英語聽說訓(xùn)練，盡可能開設(shè)一些旅游與酒店用小語種課程。
（3）職業(yè)專門與綜合能力課程
高職院校酒店管理類專業(yè)職業(yè)專門與綜合能力課程直接對(duì)應(yīng)崗位工作任務(wù)和職業(yè)能力的需求，培養(yǎng)學(xué)生綜合技能的課程，包括：酒店管理專業(yè)見習(xí)、酒店管理綜合實(shí)習(xí)、畢業(yè)綜合實(shí)踐（頂崗實(shí)習(xí)）。
（4）專業(yè)選修課程
高職院校酒店管理類專業(yè)選修課是職業(yè)拓展能力課程，是職業(yè)專門與綜合能力課程的拓展和深化。具體按學(xué)生就業(yè)方向和行業(yè)應(yīng)用領(lǐng)域需求細(xì)分為三個(gè)模塊。模塊一：飲食；模塊二：行政管理；模塊三：導(dǎo)游與會(huì)展。包括食品營(yíng)養(yǎng)與衛(wèi)生、應(yīng)用文寫作、形體訓(xùn)練、旅游地理、導(dǎo)游實(shí)務(wù)、會(huì)展服務(wù)與管理。
通過高職院校酒店管理類專業(yè)幾大課程體系層層推進(jìn)，緊密結(jié)合，形成完整的酒店管理應(yīng)用型人才培養(yǎng)體系。
4、高職院校酒店管理類專業(yè)課程教學(xué)保障措施探討
高職院校酒店管理類專業(yè)課程教學(xué)應(yīng)充分認(rèn)識(shí)到課程教學(xué)是學(xué)生后續(xù)專業(yè)的實(shí)習(xí)基礎(chǔ)這一特點(diǎn)，注重基本理論教與學(xué)，力爭(zhēng)為學(xué)生奠定良好的知識(shí)基礎(chǔ)。
（1）對(duì)課程教學(xué)教法進(jìn)行深入研究
高職院校酒店管理類專業(yè)課程教學(xué)應(yīng)以就業(yè)導(dǎo)向，就有關(guān)課堂理論教學(xué)、校內(nèi)實(shí)踐教學(xué)、頂崗實(shí)習(xí)、社會(huì)實(shí)踐等開展多種形式的酒店管理教學(xué)研討會(huì)，并努力爭(zhēng)取課程教學(xué)、教學(xué)組織與管理及教法研究取得良好的效果，并發(fā)揮了積極地作用。
（2）重視教學(xué)內(nèi)容的改革
高職院校酒店管理類專業(yè)課程教學(xué)應(yīng)以現(xiàn)代飯店業(yè)對(duì)旅游人才的素質(zhì)要求，圍繞適應(yīng)社會(huì)需要和職業(yè)崗位的要求，堅(jiān)持以提高學(xué)生的實(shí)際操作能力和創(chuàng)新能力為基礎(chǔ)，增加實(shí)踐教學(xué)比例，構(gòu)建合理的知識(shí)結(jié)構(gòu)體系。
（3）改革教學(xué)的方式
高職院校酒店管理類專業(yè)課程教學(xué)應(yīng)借鑒國(guó)外著名酒店管理專業(yè)先進(jìn)的教學(xué)方式，教師靈活運(yùn)用建構(gòu)主義理論，積極采用基于工作過程的項(xiàng)目教學(xué)法，強(qiáng)調(diào)學(xué)生內(nèi)部動(dòng)機(jī)的激發(fā)，充分調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性和主動(dòng)性。使學(xué)生具有掌握新技術(shù)、拓寬新市場(chǎng)、服務(wù)再創(chuàng)新的素質(zhì)。
（4）改進(jìn)測(cè)評(píng)方式
高職院校酒店管理類專業(yè)課程教學(xué)應(yīng)改變以往一次性期末書面考試的考核方式，建立全過程、多元評(píng)價(jià)體系，包括筆試、口試、現(xiàn)場(chǎng)演示等，每一種考核形式都賦予分?jǐn)?shù)，全面考核學(xué)生的專業(yè)素質(zhì)和綜合能力，兼顧國(guó)家和行業(yè)職業(yè)技能鑒定考核要求，以調(diào)動(dòng)學(xué)生學(xué)習(xí)積極性，激勵(lì)學(xué)生在學(xué)習(xí)高職院校酒店管理類專業(yè)課程學(xué)習(xí)的過程中充分展示自我價(jià)值。
（5）運(yùn)用多媒體教學(xué)手段
高職院校酒店管理類專業(yè)課程教學(xué)應(yīng)精心制作教學(xué)課件，實(shí)現(xiàn)傳統(tǒng)的黑板加粉筆的教學(xué)手段與現(xiàn)代多媒體教學(xué)手段相結(jié)合。
除此之外，在教改實(shí)踐的同時(shí)，應(yīng)注重教學(xué)研究，發(fā)表教研論文，主編、參編酒店管理類教材，并根據(jù)課程大綱體系，編寫、制作多媒體教材。
參考文獻(xiàn)：
[1]白先同.德育新觀念[M]. 廣西師范大學(xué)出版社, 2000.
[2]郭敏文著，餐飲服務(wù)與管理[M]，北京：高等教育出版社，2006.